• Авторизация


Гастрономъ №1-2 2021 09-01-2021 08:44

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Гастрономъ №1-2 2021

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает случшими шеф-
поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блогерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-
гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о но-
вых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это
 интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные
 истории из жизни знаменитых людей.
 

Page_00001 (548x700, 91Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакомство К ЧАЮ за 5 минут! ПЫШНЫЙ Кекс на кефире! 09-01-2021 08:42

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Лакомство К ЧАЮ за 5 минут! ПЫШНЫЙ Кекс на кефире! БЕЗ МИКСЕРА!

 В холодное время года всегда востребована сладкая выпечка к чаю, по этому я приготовила пышный и очень вкусный кекс на кефире, который готовится буквально за 5 минут, + время на выпечку. Данный рецепт готовится очень просто, так как смешать все продукты можно даже без миксера. Плюсы в том, что это очень быстрая выпечка и приготовить ее сможет абсолютно каждый.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эфирные масла - помощники в быту. 09-01-2021 08:39

Это цитата сообщения Лина_Зелёная Оригинальное сообщение

Эфирные масла - помощники в быту.

essentialoilspicture (425x282, 23Kb)
1. Аромат свежести в доме.
Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.

2. Дезодорация холодильника.
Смочите 1 каплей ЭМ (эфирное масло) лаванды и 1 каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Дезодорация мусорной корзины.
Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю ЭМ лаванды и 1 каплю ЭМ чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как «освежить» микроволновку.
Капните 3 к. эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Ароматизация туалетов.
Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни несколькими каплями ЭМ лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте масла каждую неделю. Эта простая процедура наполняет туалет нежным запахом и оздоравливает атмосферу.

6. Ароматизация белья.
Становится довольно популярным добавлять во время стирки эфирные масла. Не стоит ограничивать себя в выборе ароматов. Есть два способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг. Напомним: эфирные масла – не жирные и не испачкают ваше белье!

7. Очистка и дезинфекция любых поверхностей.
Добавьте 30 капель ЭМ лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 каплей – всего, а не каждого!) в один литр спиртового уксуса. Как следует встряхните. Этот простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые поверхности.

8. Удаление накипи в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике.
Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых поверхностей): спиртовой уксус – лучшее средство для удаления накипи. Он более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить «настаиваться» от нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и без единого микроба – благодаря эфирным маслам.

9. Дезодорант для комнаты.
Налейте несколько капель ЭМ мяты в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату.

10. Избавление от насекомых.
Чем использовать токсичные инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных, которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные масла - лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и разложите их по комнате.

11. Дом без моли.
Добавьте 5 капель ЭМ кипариса и 5 капель ЭМ лаванды на аромакамень, деревянный кубик или на кусок марли (его потом положить в тканевый мешочек). Положите в платяной шкаф или в комод с бельем. Регулярно обновляйте.

12. Дом без муравьев.
Добавьте 5 капель ЭМ лаванды и 10 капель ЭМ мяты перечной в пульверизатор с ¼ л воды. Разбрызгивайте состав по «любимым» маршрутам муравьев и особенно в месте предполагаемого муравейника. Повторяйте процедуру несколько раз в день в течение нескольких дней.

http://odnoklassniki.ru/likedesign/topic/62070033085875
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой! 09-01-2021 08:37

Это цитата сообщения Лина_Зелёная Оригинальное сообщение

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!

http://www.liveinternet.ru/users/alisa888_verbitskaya/post300877961/

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!


Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!



1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, зава
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-средство от известкового налёта . 09-01-2021 08:34

Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение

Чудо-средство от известкового налёта .


 

Чудо-средство от известкового налёта
..

Столкнулась с этой проблемой при переезде... Вода у нас оставляет желать
лучшего качества... Спасалась от известкового налета с помощью
недешёвого разрекламированного средства. И однажды увидев
мои злопыхания над несчастными поверхностями, приятель моего
мужа посоветовал такое средство...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавиться от плесени навсегда 09-01-2021 08:33

Это цитата сообщения Лина_Зелёная Оригинальное сообщение

Избавиться от плесени навсегда

http://www.liveinternet.ru/users/3640698/post312984686/

Избавиться от плесени навсегда


Чистящее средство для кухни и ванны.

Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...

Что понадобится:
1/2 стакана пищевой соды
1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды
1/8 - 1/4 стакана уксуса
Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!
Пропорци
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько советов по эко-быту 09-01-2021 08:32

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Несколько советов по эко-быту



экобыт (552x432, 67Kb)





1. Мало кто знает, что горчицей можно мыть посуду! Для этого лучше покупать горчичный порошок. Насыпаем на влажную губку и трем жирные тарелки – прекрасно отмываются!

2. Универсальное средство для уборки во всём доме – смесь воды пополам с уксусом плюс несколько капель лавандового масла.

3. Чтобы помыть окна, разведите уксус и воду 1:5, нанесите на стекло и протрите газетами или мягкой тряпкой. Уксус можно заменить лимонным соком.

4. Для борьбы с известковыми пятна на раковине, ванне, унитазе полейте их уксусом, насыпьте немного соды и дайте постоять. Потом они легко отчистятся щёткой.

5. Отбелить ткань можно так: на 10 литров воды добавить 2 стол. ложки перекиси водорода и 1 стол. ложку нашатырного спирта.

6. Пищевая сода – средство для чистки духовок. Для удаления жира оставьте на ночь четверть чашки нашатырного спирта в духовке и на следующее утро протрите пищевой содой. Эффективна также чистка ещё тёплой плиты солью.

7. Для чистки канализационных труб используйте соль. Ее нужно засыпать в трубу и смыть кипятком.

8. Стёкла можно полировать нашатырным спиртом и мылом.

9. А зеркала смесью из уксуса и воды в равных пропорциях.

10. Удивительно хорошо работает кукурузный крахмал для чистки ковров. Его нужно разбросать, а затем пропылесосить поверхность.






angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стакан сырой картошки и немного ряженки 09-01-2021 00:58

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Стакан сырой картошки и немного ряженки…

Из сырой картошки и ряженки можно приготовить очень быстрое и очень вкусное блюдо, от которого точно никто не откажется — это аппетитные картофельные блины

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста с болгарским перцем 09-01-2021 00:55

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Маринованная капуста с болгарским перцем

 

Маринованная капуста с болгарским перцем придется по вкусу всем!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужское варенье 09-01-2021 00:54

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Мужское варенье

Мужское варенье

 

Не помню, когда у нас в семье появился этот рецепт, но полюбился сразу! Можем не насолить помидоры с огурцами, не сделать лечо на зиму, но МУЖСКОЕ ВАРЕНЬЕ делаем всегда! Для меня нет ничего вкусней котлет с ним! :-) Попробуйте приготовить - не пожалеете!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ 09-01-2021 00:53

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чемберленский соус - вкуснятина 09-01-2021 00:45

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Чемберленский соус - вкуснятина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сала, который съедается за 5 минут 09-01-2021 00:45

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Рулет из сала, который съедается за 5 минут

Сегодня буду делиться, рецептом пикантного и очень вкусного рулета из сала. Готовьте, не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТОЧКИ 09-01-2021 00:43

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТОЧКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2021 00:42

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Салат "Генеральский": сохраните у себя в баночках все краски лета

 

Салат "Генеральский": сохраните у себя в баночках все краски лета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2021 00:39

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов голубцов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясоедам понравится :) 09-01-2021 00:37

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Мясоедам понравится :)

 

Кулинарные Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика ЦЕЛЫХ 17 рецептов! Выбирайте 09-01-2021 00:35

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Аджика ЦЕЛЫХ 17 рецептов! Выбирайте

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cекрет зеркальной глазури 08-01-2021 11:30

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Cекрет зеркальной глазури

Ингредиенты:

12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель

Приготовление:

1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте.
6. В смесь добавьте пищевой краситель.
7. Перемешивайте глазурь погружным блендером. Важно, чтобы в смеси не появлялось много пузырьков, иначе они останутся на десерте. Поэтому держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко, чтобы он не вылезал над поверхностью массы.
8. В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение. Чем темнее глазурь, тем зеркальнее поверхность. Если вышло так, что есть небольшое количество пузырей, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.


1 (594x596, 196Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психолого-эзотерическое. Подборка 21 08-01-2021 11:25

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Психолого-эзотерическое. Подборка 21

Немножко про эпифиз

Сидела сейчас читала ссылку http://www.n-code.me/articles/36-yepifiz.html , данную на Кубанском форуме и вот на какую фразу из неё хочу обратить особое ваше внимание:
"в 60-х–начале 70-х годов ХХ века известный советский ученый-физикохимик, профессор Московского университета Николай Иванович Кобозев (1903–1974), анализируя феномен сознания, пришел к выводу, что молекулярная материя мозга сама по себе не способна обеспечить мышление, для этого необходим внешний источник потоков сверхлегких частиц — психонов. Согласно этой гипотезе, человек мыслит не по своей воле, а потому, что у него есть эпифиз с мозговым песком, улавливающим космические излучения, а психоны являются главными носителями и переносчиками мыслительных и эмоциональных импульсов."

http://www.liveinternet.ru/users/2851019/post138145590/

 Деньги-это энергия

Все, что нас окружает, - это энергия. Даже стены, мебель, вещи - это энергия, настолько плотная, что она материализовалась в видимые для нашего глаза предметы. Деньги - тоже энергия, самая мощная и сильная после энергии любви, она в состоянии всем и всеми управлять и многое подчинять (поэтому купить можно все, кроме любви).Деньги решают все, с этим все знакомы на практике.

http://www.liveinternet.ru/users/3770036/post124835635/

 Как перестать нервничать по любому поводу

Многие люди постоянно находятся в состоянии беспокойства, и, как только решается очередная проблема, они начинают беспокоиться о чем-то другом. И так, год за годом, они поддаются этой дурной привычке, которая отнимает силы и лишает радости жизни. Если вы знаете за собой такое свойство и хотите стать счастливее, я попробую вам помочь.
Решайте проблемы по мере их возникновения

http://www.liveinternet.ru/users/tka4ewa/post199450767/

 Негодяй, хам, подлец!

Самое обидное, что чаще всего «эти открытия» проявляются после... После свадьбы, отношений, разочарований, эмоциональных и финансовых вложений. «Неожиданные проблемы», «гроза среди ясного неба».

http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post135730567/

 НЕ ПРОГРАММИРУЙТЕ СЕБЯ НА ПОРАЖЕНИЕ.

Удачливые люди отличаются своим мышлением и эмоциями.

Они никогда не «зацикливаются» на своих поражениях, но всегда с упоением говорят даже о малейших достижениях. И особенно любят рассказывать о том, как им повезло. Все у них не так, как у большинства людей!

http://www.liveinternet.ru/users/flaer/post140733931/

 За все себя благодарю…. О самопоощрениях

Почему мы привыкли благодарить всех вокруг, включая продавца в магазине, врача в поликлинике, друзей и даже врагов, в приступе благородства, а вот про себя мы забываем, к

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии