Автор: Татьяна Мороз

/ Тема: Здоровье

Домашние специи и чаи: как правильно сушить травы

Мода на органические продукты вернула в жизнь современных городских жителей множество разных навыков, которые давно были утрачены – мы снова учимся квасить молоко на своих современных кухнях (покупаем специально фермерское, а не «химическое» из пакетов), печем свой хлеб (с разными видами муки и всякими полезными семечками), пьем собираем травы для чая и заготавливаем на зиму травы с дачи (разве могут сравниться покупные специи с петрушкой или базиликом, засушенными своими руками?!).

И в этом мы похожи на жителей крупных городов разных стран мира: устав от пищевых технологий, мы ищем разные способы сделать свою урбанистичную жизнь чуть более «зеленой».

домашние специи и чаи

Собирать и сушить травы для чая и кулинарии можно круглый год (нужно просто знать, в каком месяце каждая из трав находится на пике содержания полезных веществ, и информацию это можно легко найти забив в поиске «календарь сбор трав»).

Лучшим периодом для сбора большинства растения является период цветения (то есть июнь-июль), в августе большинство полевых трав уже подсыхает, но травы огородные (мята, базилик, розмарин, петрушка) вполне себе пригодны для сбора и засушивания.

От какой жены никто и никогда не уйдет?

15.03.13 | Рубрика: Семейные взаимоотношения

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Самые полезных продукты для хорошей работы мозга

Суббота, 29 июля 2017 г. / Просмотров: 7828

Метки: мозг, полезные продукты, продукты, работа мозга, хорошая работа мозга

[показать]

Пирог с фрикадельками.

Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием.


Продукты:

3 яйца

150 гр. муки

250 гр. сметаны

1 ч. ложка разрыхлителя

½ ч. ложка соли

150 гр. сыра

500 гр. фрикаделек



Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.

Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.


Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии

Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Quelle der Zitate: #пирожки@prostyeretcepty #pirozhki@prostyeretcepty

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Самые полезных продукты для хорошей работы мозга

Суббота, 29 июля 2017 г. / Просмотров: 7828

Метки: мозг, полезные продукты, продукты, работа мозга, хорошая работа мозга

[показать]

Все о чесноке: кому он полезен и как его употреблять?

Статья из газеты: «АиФ. Здоровье» № 8 18/02/2010

Ученым удалось найти объяснение лечебным свойствам чеснока. Своей полезностью он прежде всего обязан веществу под названием аллиин,...

Чистящее средство для кухни и ванны.

Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...

Что понадобится:
1/2 стакана пищевой соды
1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды
1/8 - 1/4 стакана уксуса
Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!
Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.

Как избавится от плесени навсегда

Это средство поражает своей простотой и эффективностью!
Для того чтобы избавиться от гряз и и плесен и на швах в ванной, нужно в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовые ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального
порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.

Чудо-средство от известкового налёта

Необходимые составляющие:

1. Ацетон
2. Картофельный крахмал
3. Перчатка
4. Губка.

Ещё нам понадобится ненужная мисочка.

Для рук обязательны перчатки (я обычно пользуюсь одной, т. к. в процессе задействована 1 рука.

Размешиваем крахмал и ацетон (продается в любом строительном магазине, также можно взять любой растворитель) до получения кашицы, наносим её на очищаемую поверхность губочкой и оставляем на 15-25 мин. По прошествии времени слегка трем поверхность губкой и ополаскиваем водой.

Всё… сэкономленные деньги и блестящий результат!

Доброго времени суток!

Девчонки, для тех, кто заинтересовался вязанием из трикотажной пряжи - ловите технологию разрезания футболки на полоски. Приятного просмотра!

[показать]

Уютный и комфортный дом на маленькой площади

К, сожалению многие из нас не могут похвастаться большими квартирами, но и то, что мы имеем для многих большая радость. Часто приходится сталкиваться с вопросом, как расставить мебель, хотя бы зрительно увеличить пространство и как, не захламить квартиру. Возможно, некоторые варианты вам пригодятся.

Компактное жилье требует особого подхода. Торопиться здесь не к чему да и негде. Мы предлагаем семь интересных идей, каждая из которых поможет организовать комфортное, функциональное пространство.

Давайте попробуем превратить сложные задачи в увлекательное занятие и игру. Для начала два простых правила, которые помогут даже начинающему декоратору, любителю и человеку с гуманитарным складом без проблем создать уютный дом на маленькой площади. Первое: не пытайтесь впихнуть в квартиру максимум функционала, все равно не получится. Второе: не бойтесь простых решений.

barucaba.livejournal.com

История литовского музыкального и художественного искусства неразделимо связана с именем Чюрлёниса. Он - не только самый известный в мире литовский композитор и художник, но и личность, оказавшая значительное влияние на творческую мысль всей Литвы двадцатого века.

В городе Друскининкай, в окружении прекрасной природы и любящей семьи, Чюрлёнисом создавалась немалая часть знаменитейших картин и музыкальных опусов.

г. Друскининкай 

Задушевный голос баяна
 

barucaba.livejournal.com

До недавнего времени баян был особо любимым музыкальным инструментом в России. Хотя его биография значительно короче, чем у большинства других инструментов, она наполнена интересными событиями и фактами и несёт в себе живое дыхание истории музыкальной культуры русского народа, начиная с прошлого века до наших дней. Видимо, глубокий смысл и народная мудрость заключены в том, что он гордо носит имя легендарного певца-сказителя Древней Руси.

Многим хорошо знакомы слова популярной песни:

Секреты вкусной жареной картошки.

ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ.

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ЖАРЕНОГО КАРТОФЕЛЯ

[600x450]

Вкуснейшие Зразы (классический рецепт).