Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

Нежнейшая Скумбрия! 14-04-2020 18:55

Нежнейшая Скумбрия! Попробовав один раз, теперь постоянно рыбку делаю только так!

Вам понадобится: 1. Скумбрия свежемороженная — 1 кг. (три рыбки) 2. Лук — чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц) 3. Майонез 4. Кетчуп (использую кетчуп «Лечо» Махеев) 5. Специи Приготовление: Рыбу чистим, режем кусочками. Лук чистим, режем полукольцами. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр.
Источник: http://club.wifetips.ru/nezhneyshaya-skumbriya-pop...oyanno-rybku-delayu-tolko-tak/

[350x700]

рецепт куриной грудки 14-04-2020 18:53

Попробовав этот рецепт куриной грудки, ты всегда будешь готовить ее только так!

Куриная грудка со шпинатом Куриная грудка уже давным-давно стала одним из самых популярных блюд среди любителей здоровой пищи. К сожалению, многие хозяйки сталкиваются с тем, что после запекания курица становится сухой и пресной. Мы подготовили для вас особый рецепт, благодаря которому куриная грудка не только останется сочной и аппетитной, но и станет еще более вкусной. Фаршированная куриная грудка со шпинатом и сыром рикотта покорила сердца миллионов. Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Шпинат — 1,5 стак. Сыр рикотта — 150 г Куриное филе — 1 шт. Твердый сыр — 0,3 стак. Паприка — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец (молотый) — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Возьмите глубокую сковороду, налейте в нее масло и поставьте на средний огонь. Положите в сковороду шпинат и обжаривайте его в течение 3–5 минут. 3. Когда шпинат немного размякнет и уменьшится в размере, добавьте в сковороду рикотту и перемешайте ее со шпинатом. Оставьте сковороду на плите еще на 30–60 секунд. Снимите шпинат с огня и дайте ему остыть. 4. Сделайте надрезы поперек куриной грудки на расстоянии приблизительно 1 см друг от друга. Надрезы должны быть достаточно глубокими, но не доходить на 1–2 см до нижней части грудки. 5. Наполните разрезы смесью из шпината и сыра. Курицу посолите и поперчите. Посыпьте грудку тертым сыром и паприкой. 6. Отправьте курицу в духовку на 20–25 минут. Сыр должен полностью расплавиться, а грудка побелеть. Поздравляем, фаршированная куриная грудка готова! Насладитесь ее превосходным вкусом вместе со своими родными.
Источник: http://club.wifetips.ru/poprobovav-etot-recept-kur...a-budesh-gotovit-ee-tolko-tak/

[350x700]

ленивый бризоль 14-04-2020 18:49

Рецепт нарасхват! Нереально вкусный ленивый бризоль. Всегда мало, сколько не приготовишь!

Это обалденно вкусные, невероятно мягкие, аппетитные рулеты, внутри которых находится мясо и сыр — придутся по душе всем. Они буквально тают во рту, а аромат такой стоит, что не передашь словами.

Ингредиенты: фарш – 350 гр. сыр – 100 гр. соль – 1/2 ч.л. черный перец луковица – 1 шт. чеснок – 2зуб. яйца – 5 шт. молоко – 5 ст.л. соль – 1/3 ч.л.

Приготовление: Луковицу и два зубчика чеснока измельчим при помощи блендера. В миску кладем фарш, добавляем лук с чесноком, половину ч.л. соли. Черный перец по вкусу. 100 гр сыра натрем на мелкой терке и добавим к фаршу, все хорошо перемешаем и отставляем в сторонку. В миску разбиваем 5 яиц, добавляем 5 ст.л. молока немного соли и перемешиваем венчиком. Сковороду смазываем маслом. И жарим яичные блинчики с одной стороны до румяности, получается 5 блинчиков. На необжаренную сторону блинчика кладем фарш и распределяем по блинчику. Сворачиваем рулетиком. Кладем на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку и готовим при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита!
Источник: http://club.wifetips.ru/retsept-narashvat-nerealno...da-malo-skolko-ne-prigotovish/

[350x700]

Лучшая выпечка недели

Выпечка недели. Лучшие рецепты 13-04-2020 18:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Выпечка недели. Лучшие рецепты (выпуск 15)

Много вкусного печенья из стакана кефира и кусочка сыра 13-04-2020 18:44

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Много вкусного печенья из стакана кефира и кусочка сыра

[показать]

Очень вкусное, быстрое и простое печенье на скорую руку. Рекомендую, приготовьте эти сырные печенья. Всем понравится.

Продукты

Читать далее:

https://vene-ro4ka.livejournal.com/81319.html

Малосольные огурчики 13-04-2020 17:58

Малосольные огурчики

Jun. 21st, 2013 at 10:28 AM

По-моему, очень мало равнодушных людей к малосольным огурчикам))) А как их не любить?! Это же наша национальная мировая закуска! Как же хорошо ими закусить холодную водочку, положить в бутерброд с котлетой, в питу с мясом-гриль, в салаты, как закусочка во время обеда/ужина...можно ещё долго перечислять как и с чем их есть..ах, да..ещё про рассольник забыла..и, вообще, просто так, без никамо погрызть..)) Короче, хватит болтать, заходите под кат за рецептом!)) Америку, конечно, не открыла, но принесла Вам вкуснейшие малосольные огурчики, мой муж говорит: "Получаются, как бочковые!"

Что нужно:

Огурцы средние -2 кг.,
Укроп - 50 гр.,
Чеснок - 1 головка,
Перец чили красный свежий (можно и сухой) - 1 стручок,
Перец черный горошком - 2-3 щепотки.
Если у Вас есть листья смородины, или хрена - кладите их тоже смело!

Рассол:
Вода бутилированная (или холодная кипяченная) - 1 литр,
Соль - 2 ст.л. без верха.

Как делать:

Желательно брать крепенькие огурчики с пупырышками. Огурцы хорошо промыть под проточной водой и замочить в чашке с водой на 2-3 часа. Это делается для того, чтобы огурцы стали твёрже.
Через- 2-3 часа воду слить, у огурцов срезать кончики с двух сторон ("попки" по-русски выражаясь))). От этого они лучше просаливаются и уходит горечь.
На дно эмалированной кастрюли (у меня была 4-х литровая) выложить часть укропа, нарезанные пополам зубчики чеснока, перец горошком, нарезанный тонкими колечками перец чили.
Поверх специй уложить часть огурцов, затем снова специи - огурцы, и так до конца.
В самом конце огурцы накрыть веточками укропа. Если у Вас есть листья смородины или хрена, тоже добавьте в кастрюлю, от этого Ваши огурцы только выиграют. Хрен придаст хрусткость, а смородина - аромат.
Для рассола смешать бутилированную воду с солью.
Огурцы залить рассолом (огурцы должны быть полностью залиты рассолом, мне хватило 1 литра рассола), прикрыть сверху блюдцем, чтобы все огурчики утонули и не выглядывали на поверхности. Кастрюлю прикрыть крышкой (только прикрыть, чтобы огурцы "дышали") и оставить при комнатной температуре на 3 дня ( у меня стояли на кухонном столе) Через три дня убираем в холодильник, охлаждаем и хрустим!

По поводу рассола. 1 литр воды и 2 ст.л. соли - это норма рассола, если солите большее кол-во огурцов, рассола, естественно, нужно больше, всегда придерживаемся этой нормы.
Я заливаю огурцы холодным

https://www.koolinar.ru/recipe/view/55275

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки 12-04-2020 21:36

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

ДомашняяПростой

374738681 210

Автор: ellisa06 мая 2009, 20:14

вяленые помидорки 12-04-2020 21:24

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)

В этом году хочу сделать вяленые помидорки. Нашла вполне приемлемый рецепт на сайте www.foodclub.ru

ВЯЛИМ ПОМИДОРЧИКИ

https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43838401750/Kapust...1&utm_referrer=mirtesen.ru

капуста 12-04-2020 21:22

Огород, сад, балкон

25.06.2015 в 13:22

Кулинария

Капустная "бомба"

[показать]

Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать.

Ингредиенты:

-2 небольших кочана капусты

-2 груши -2 большие морковки

-2 желтых перца

-2 красных перца

-1 зеленое яблоко

-4 больших луковицы

-2 головки чеснока - по долькам

Приготовление:

Все режется очень крупно: капуста квадратами, перец на 6 частей вдоль, морковка кружочками, лук на 4 части, фрукты - дольками.

специи по вкусу,

ТАК ТЫКВУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛИ! 12-04-2020 21:16

ТАК ТЫКВУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛИ!

/secure-gravatar-com.cdn.ampproject.org/ii/w56/s/secure.gravatar.com/avatar/07f0dbeef71d6f4963d15a9fa02ca411?s=24&d=mm&r=g" target="_blank">https://secure-gravatar-com.cdn.ampproject.org/ii/...a02ca411?s=24&d=mm&r=g 56w, https://secure-gravatar-com.cdn.ampproject.org/ii/...a02ca411?s=24&d=mm&r=g 82w" />mariana

https://vrutmilife-com.cdn.ampproject.org/c/s/vrutmilife.com/?p=42176&amp=3 года ago

Тыква — королева осени.

Обычно она созревает в сентябре, однако поздние сорта дают урожай и в конце октября. Именно поэтому ее нередко называют и «последним овощем» в огороде. Тыква отлично хранится в сухом и прохладном месте в течение нескольких месяцев: приготовить ее можно даже к новогоднему столу.

Тыкву выращивают повсюду, кроме пояса вечной мерзлоты, а потому в кухнях многих стран и народов есть не один десяток традиционных блюд из нее. Например, в Казахстане готовят манты с тыквой, в Узбекистане — молочный суп с тыквой (ширкавак), итальянцы добавляют тыкву в ризотто, в Австрии из нее делают шнапс, а в Индии — халву.

На Руси тыкву называли барыней, а традиционным блюдом с ней была каша. Кашу с тыквой можно варить на воде, молоке или сливках. Вместе с кусочками тыквы в каши можно смело добавлять сухофрукты. Идеально сочетается тыква с пшеном и рисом, но хорошо ведет себя и со всеми остальными крупами и бобовыми. Не избегает тыква и такой необычной крупы, как кускус. Сегодня эта магрибская крупа невероятно популярна в мировой кулинарии: блюда с ней готовят в самых престижных ресторанах.

Рецепт. Кускус с тыквой, сыром и пряностями

Так тыкву вы еще не делали! /mtdata-ru.cdn.ampproject.org/ii/w820/s/mtdata.ru/u25/photoC439/20732325854-0/original.jpg#20732325854" target="_blank">https://mtdata-ru.cdn.ampproject.org/ii/w820/s/mtd...854-0/original.jpg#20732325854 820w, https://mtdata-ru.cdn.ampproject.org/ii/w1200/s/mt...854-0/original.jpg#20732325854 1200w" />

Ингредиенты: 50 г кускуса, 5 столовых ложек молока, 2—2,5 столовых ложки тыквенного пюре, 20—30 г сыра гауда, мед, а также по щепотке разных пряностей — имбирь, мускат, корица, кардамон.

Баклажан 12-04-2020 21:12

Баклажан — источник пищевых волокон, витаминов В1 и В6, калия, магния и марганца — словом, невероятно полезный продукт. К тому же и очень вкусный! Настя Юренкова советует 5 рецептов, которые помогут вам убедиться в этом.

1. Бабагануш

5 необычных блюд из баклажанов. Изображение номер 1

minimalistbaker.com

https://rebro-a-dama.livejournal.com/1413472.html

КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ 12-04-2020 21:08

КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ

30 окт, 2017 в 11:00

Готовлю по нему уже 20 лет, как только попробовала впервые - мама принесла рецепт с работы, на празднике кто-то из сотрудниц угощал (раньше же столы нарывали тем, что сами из дома притаскивали, было время))).

Краснокочанную капусту в народе называют "синей" или "фиолетовой". Люблю ее за красивый вид и хорошую плотность, но делю только одно, вот то самое любимое блюдо (не считая свежего салата), которое называется "Капуста Провансаль" (почему Провансаль, не спрашивайте, видно, таковы были ассоциации автора =).

Проходит пора свежих овощей и по осени начинет тянуть "на солененькое", появляется желание открывать маринады. Мы за последние пару месяцев уже слопали несколько банок квашеных огурцов, и вот я вспомнила, что давно не делала капусту по этому рецепту.

Итак, берем небольшой кочан, такой, чтобы он мог в порезаном кубиками 3 на 3 см виде наполнить трехлитровую банку. Трем среднюю морковь. Чистим и режем головку чеснока. Я еще от себя лично добавляю стручек острого перчика. Укладываем слоями в банку.

Готовим маринад. В 1,5 л воды добавляем 100г масла растительного, 5 шт лаврового листа, 1 чл перца горошка, 200г схара, 2 ст л соли. Я еще пару гвоздик бросаю, опять же это уже мое добавление, получается как маринад для шмпиньонов. Как вскипит, вливаем 200г уксуса 9% и заливаем кипятком подготовленную в банке капусту.

Маринада должно быть до горлышка, закрываем капроновой крышкой и оставляем при комнатной темпертуре на сутки. Все, можно есть! Но вкуснее на второй день, из холодильника.

А что вы готовите из "синей" капусты?

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные бутоны одуванчика - русские каперсы 12-04-2020 21:05

Маринованные бутоны одуванчика - русские каперсы

https://easycooks.livejournal.com/1820502.html

Apr. 24th, 2013 at 1:05 PM

lada_lu

Весна идет и настала пора рассказать вам про русские каперсы.
бутоныБанка

Кстати, как на фото делать не надо. Надо мариновать маленькими баночками, выбирать такой размер, что вы будете уверены, что она скушается быстро. А то я вот сделала банку 800 мл и в итоге пришлось кушать очень и очень быстро. Портятся же.

Нам понадобится:
Бутоны одуванчика - 3 стакана
Гвоздика - 2 шт.
Горошины душистого перца - 3 шт.
Горошина черного перца - 3 шт.
Маринад
Вода - 1 л.
9% уксус - 100 гр.
Крупная соль - 2 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.

Собираем бутоны. Нужны плотные, которые еще не начали распускаться. Моем и очищаем от юбочек, каждый бутон.

Подготовленные бутоны бланшируем 2 минуты в кипятке, далее охлаждаем по струей проточной воды.
В сухие и теплые банки плотно уложить наши бутоны, но оставить 1,5 см от верха банки.
Готовим маринад - В 1 литре воды растворить сахар, соль, добавить специи и кипятить 2 минуты. Когда маринад чуть остынет, долить уксуса, все перемешать.
Готовый маринад залить в банки с одуванчиками, но опять же не доливаем до самого края, а оставляем 1 см.
Банки накрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой. Стерилизуем 5 минут. Вытаскиваем из воды и плотно закручиваем крышку.
Даем остыть и забываем до зимы.
Через сколько они готовы на самом деле, мне сказать сложно, т.к. баночка затерялась среди варений и я ее нашла лишь по новый год.

Кстати, еще можно добавить листочек хрена для крепости бутонов.
одуван_бутоны

Я бутоны собирала уже слишком поздно, поэтому очень много вот таких раскрытых.

Tags:

Соус Пепероната 12-04-2020 21:00

Соус Пепероната

Нашла рецепт в какой-то странной книжке, посвященной чесночной кухне разных стран. Была уверена, что ничего из этого готовить не возьмусь. Потом на меня все-таки что-то нашло, и я, в поисках низкокалорийных вкусностей, сварила этот соус. Сначала один раз, потом еще... Теперь варю регулярно. Слушайте, он потрясающий! Что-то подобное, я уверена, готовят или готовили родители и у вас дома: сладкий перец, помидоры, лук. Моя мама точно делала похожую штуку (лечо?) - я еще тогда уминала ее за обе щеки. А сейчас мы с мужем уминаем мой вариант. Пол двухлитровой банки за два дня, эх :(( С макаронами, с картошкой, с рисом, с хлебом, да и просто так. Честное слово, это очень вкусно!

Нужно:
500 г репчатого лука
4 зубчика чеснока
4-6 стручков чили
2 кг красного сладкого перца
1 кг мясистых помидоров
6 лавровых листиков
4 ст.л. оливкового масла
томатная паста (не обязательно, в принципе)
соль
черный перец
зелень по желанию

Луковицы почистить и нарезать кубиками. Чеснок почистить и растолочь. У чили обрезать плодоножки, разрезать стручки на половинки, удалить семена и нарезать маленькими кубиками (мой вам совет - делайте это в перчатках :)). У сладкого перца отрезать плодоножки, разрезать на одинаковые не очень крупные куски. Помидоры "замочить" в кипятке, снять кожицу, удалить семена и крупно нарубить.
Оливковое масло нагреть и припустить в нем лук. Затем добавить при помешивании чеснок, чили и лавровые листики. Добавить сладкий перец, посолить, поперчить и обжаривать, переворачивая, около 5 минут. Положить помидоры и добавить томатную пасту, затем накрыть крышкой и на тихом огне тушить 30-50 минут (пока обощи не приобретут "соусную" консистенцию). Добавить по вкусу специи. Перед окончанием тушения можно добавить зелень: тимьян, душицу или базилик.

В тарелке тоже красиво выглядит :)

Tags: cooking, favourite dish

Абалденная закуска из кабачков 12-04-2020 20:56

Абалденная закуска из кабачков

Сообщение Majra » 11 окт 2019, 13:19

Мощнейшая закуска из кабачков!

Трем на специальной терке кабачок, морковь и пару небольших огурчиков. Дальше эту вермишель нужно залить супер рассолом.
Для этого смешиваем половину стакана масла, половину стакана яблочного уксуса, пару ложек соевого соуса и сахар (1 ст.л.).
Распределяем овощи по баночкам и заливаем получившейся смесью. У нас получилось 2 литровых банки.
⠀
Постарайтесь вытерпеть несколько часов и не слопать все сразу. Чем дольше стоит- тем насыщеннее вкус!

Вложения

/www.mastera-forum.ru/ext/bb3mobi/highslide/graphics/zoomin.cur"" target="_blank">https://www.mastera-forum.ru/ext/bb3mobi/highslide/graphics/zoomin.cur"), pointer !important;" title="2080532_82789thumb500.jpg (46.63 КБ) 885 просмотров" />

Вернуться к началу

[306x400]

Как приветствуют друг друга в разных странах мира? Интересные приветствия народов мира 12-04-2020 13:51

		Как приветствуют друг друга в разных странах мира?

		Интересные приветствия народов мира

		Если Ты когда-нибудь окажешься в Кении, и кто-то вдруг смачно плюнет в Твою сторону, не спеши сжимать кулаки — с Тобой просто поздоровались. Так проявляют уважение друг к другу в племени камба. А как здороваются в других странах мира...

		Собираясь в далекое путешествие, не забудь изучить хотя бы элементарные правила поведения, приняты в той или иной экзотической стране. Уважительное приветствие — первое, что не только обеспечит хорошее настроение Тебе и окружающим, но и поможет обрести новых друзей.

		В Гренландии принято «целоваться» носами, прижимая верхнюю губу и нос к лицу (носу, щекам или лбу) другого человека. Правда, такое приветствие приемлемо лишь между близкими, и отнюдь не используется незнакомцами. Встретившись, гренландцы говорят: «Отличная погода!» — даже если на улице –40 °С. Трение носами в качестве приветствия распространено и в Новой Зеландии.

		Необычные и оригинальные приветствия в разных странах мира

		Если Тебе посчастливится побывать в Тибете, приготовься удивляться: там вместо традиционного украинцу рукопожатия прохожие показывают друг другу языки. Традиция берет начало из IX века, в котором правил царь Ландарма, гонитель буддизма. По преданию, правитель имел черный язык. Тибетцы боялись, что Ландарма может переродиться. Чтобы доказать, что Ты не перерожденный спустя много веков жестокий царь, полагается показать встречному язык.

		В кенийском племени масаев перед тем, как подать встречном руку, нужно на нее плюнуть. А еще представители племени могут приветствовать гостей, высоко подпрыгивая. Необычная традиция происходит от военного танца «адуму», в конце которого воины становятся в одну шеренгу и начинают соревнования по прыжкам в высоту.

		В Африке до сих пор есть племена (например, зулусы), в которых вместо приветствия используются слова «я тебя вижу».

		Если Ты собираешься поздороваться со своими французскими друзьями, не забудь о знаменитом «la bise» — двойном поцелуе в обе щечки. Французы обожают целоваться при встрече и отправлять от одного до пяти воздушных поцелуев.

		Филиппинцы проявляют уважение к старшим, наклоняясь и прижимая свой лоб к их правой руке. А если Ты еще и уважительное «Mano Po» ( «Позвольте вашу руку, пожалуйста») скажешь, можешь рассчитывать на особое расположение.

		В Лапландии при встрече принято тереться носами. Учти это, если планируешь провести Рождество на родине Санта-Клауса. А вот эскимосы слегка ударяют знакомого по голове и плечах (правда, так здороваются только мужчины).

https://pustunchik.ua/online-school/biology/botany/tcikave-pro-verbu

Плакучая ива - дерево из легенд 12-04-2020 12:42

Плакучая ива - дерево из легенд

Ива (верба) — растение чрезвычайно интересное. Она вызывает интерес не только как символ Украины, необычный биологический вид, но и как ритуальное растение.

В предыдущей статье я рассказывал легенду о вербе и калине, неизменных символах нашего государства. Поэтому сейчас я хочу поговорить об интересных характеристиках и фактах, которые удалось исследовать нашим биологам. А потом мы погрузимся в тайны библейской истории и узнаем, почему именно это растение освящают накануне Пасхи.

Верба

Итак, что же сообщают нам ученые:

1. внешний вид растений этой группы очень разнообразен: от деревьев до кустарников;

2. цвет листьев: от зеленого до серо-белого;

3. листочки разнообразных форм: широкие, эллиптические, узкие, длинные, ровные и зубчатые;

4. период цветения у одних видов в начале весны, в других летом;

5. даже вбитый в землю корешок может дать корни и прорасти;

6. большая вариативность названий: ива белая, ломкая, плакучая, миндальная, красная, прутовидная, чернотал, ива бредана, ива ушастая, чернеющая, росистая, лапландская, ползучий тальник.

Верба

Не менее интересную информацию об иве, а именно об одном из ее подвидов — вербе, предоставляет нам христианская традиция. Ты, наверное, слышал «Вербное воскресенье», «освящать вербу», а еще популярное «не я бью, верба бьет ...» Почему же верба? Не береза или дуб, не клен или липа, не осина или ольха? Заинтересовало? =)

Верба

Тогда читай дальше! Евангельское сказание говорит, что, когда Иисус Христос воскресил Лазаря из мертвых, многие поверили, что он действительно Сын Божий. На входе в Иерусалим Иисуса встречало много людей. Они устилали дорогу пальмовыми ветвями и своей одеждой, отмечая Его. Вот почему память об этом событии даже через много сотен лет люди несут в церковь зеленые веточки. А поскольку в нашей среде в это время распускается только верба, покрываясь маленькими листочками, то именно она выбрана для освящения.

Верба

Происходит это за неделю до Пасхи. И называется она Вербной. Такое внимание вербе объясняется еще и тем, что она считается символом весны, плодородия, здоровья, радости и жизни. Кроме того, растение обладает магическими и лечебными свойствами. В народе говорят, что верба может исцелять: снимать головную боль, лечить от бесплодия, залечивать раны, забирать отрицательную энергию.

Верба

Некоторые утверждают, что на Руси использовали вербу для прекращения бури, града, пожаров. Испокон веков она защищала людей, скот, земли от всего злого и нечистого.

Фестиваль «Битва Цветов» на острове Джерси 12-04-2020 12:17

Фестиваль «Битва Цветов» на острове Джерси

Автор:Алла Макарова / 10.06.2018Рубрика:Фестивали и праздники цветов

Добрый день, друзья!

Лето – пора цветения и благоухания!

Неудивительно, что именно в это время во всем мире проводят великолепные и удивительные праздники – Фестивали Цветов.

Каждый из них имеет свою собственную историю, традиции и обычаи, в каждом из них есть своя изюминка и «перчинка».

Сегодня я расскажу вам об одном из самых любимых мероприятий жителей Туманного Альбиона. Это цветочный парад с воинственным названием «Битва Цветов»Немного истории

Сама задумка проведения этого ежегодного парада возникла совершенно случайно.

В далеком 1901 году, 9 августа, на трон Соединенного Королевства Великобритании взошел король Эдуард VII – сын королевы Виктории.

Коронация проводилась, как и полагается, в Лондоне, в Вестминстерском аббатстве.

Но на острове Джерси (который сегодня, к слову, не является частью Великобритании, а считается автономным государством, находящимся под протекцией Объединенного Королевства) в этот день было организовано пышное праздничное шествие, частью которого стал парад цветов.

Это мероприятие имело бешеный успех, все восхищались размахом празднества, поэтому было решено добавить в список британских традиций еще одну – ежегодно, начиная со следующего, 1902 года, во второй четверг августа проводить пышный и яркий Фестиваль Цветов.

Откуда же взялось такое «устрашающее» название парада?

Основной атрибут праздника в первые годы его проведения – повозки, пышно украшенные живыми цветами и композициями из них.

И даже в чопорной Великобритании во все времена находились хулиганы, которые, срывая лепестки с повозок, бросали их в дам, пришедших полюбоваться грандиозным шествием.

Случалось и такое, что какая-нибудь веселая чертовка отвечала своему «обидчику», бросив в него горстью бутонов в отместку. Вот вам и битва!

Как ни странно, именно это название закрепилось за мероприятием до наших дней, хотя в 1962 году на любые хулиганские действия в отношении живых цветов и милых дам были строго настрого запрещены!

От истоков до наших дней

Итак, история «Битвы цветов» берет свое начало в 1902 году.

За 115 лет проведение парада было отменено только на несколько лет. Нетрудно догадаться, каких. Все мы знаем, что две самые кровопролитные войны 20 века – Первая и Вторая Мировая – подкосили многие страны.

В это время многие великолепнейшие парки Европы пришли в упадок,

https://sadovodka.ru/posts/12381-minimum-uhoda-mak...?utm_source=sadovodka.ru&u

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Минимум ухода - максимум цветения 11-04-2020 19:56

Минимум ухода - максимум цветения

Цветоводство → Декоративные растения

Sun

2020-04-03 22:18:00

Когда мы слышим название растения «зверобой», то стразу представляем себе лекарственное растение. Однако, существует очень красивое растение, которое к лекарственному не имеет никакого отношения, а называется оно — зверобой кустарниковый. Это растение по красоте и длительности цветения может соперничать со многими садовыми растениями.

Кустарниковый зверобой становится очень популярным и востребованным растением. Он неприхотлив в уходе, имеет довольно крупные цветки, имеет очень красивую округлую форму. Зная агротехнику выращивания этого кустарника, вырастить его не составит труда.

Все кустарниковые зверобои любят расти на открытом солнечном месте. Может расти он в полутени и даже в сильном затенении. Но цветение его зависит напрямую от освещения, а потому самое обильно цветение будет там, где много солнечного света.

К почве кустарниковый зверобой не слишком требователен, но предпочтение отдается легкому питательному грунту с добавлением песка и небольшой части кислого торфа. При посадке саженца надо внести в посадочную яму органическое удобрение. В посадочной яме должен быть дренажный слой.

В период роста и цветения зверобоя необходимы подкормки минеральными удобрениями. Предпочтение отдается нитрофоске, кустарник хорошо отзывается на нее. Поливают кустарник по мере высыхания почвы, без фанатизма. В знойные летние дни можно купать зверобой из шланга в вечернее время.