• Авторизация


З международным празником друзей!!! 09-06-2020 07:28


З международным празником друзей!!!
Давайте жить всегда теплом надежды!
По жизни оптимистом надо быть.
Не мучиться тоской порой безбрежной,
А вычеркнуть плохое и забыть!
Давайте делать всем вокруг презенты:
Дарить цветы, подарки, пылкий взгляд,
Преподносить любимым комплименты -
И встрече с вами каждый будет рад!
Давайте жить без горя и печали.
Улыбкой озаряя всех друзей!
Всем сердцем только нежность излучая,
Давайте жить и радовать людей!
Перевела на украинский язык 9.06.14 7.14
З міжнародним святом друзів !!!
Давайте жити завжди теплом надії!
За життя оптимістом треба бути.
Чи не мучитися тугою часом безмежної,
А викреслити погане і забути!
Давайте робити всім навколо презенти:
Дарувати квіти, подарунки, палкий погляд,
Підносити коханим компліменти -
І зустрічі з вами кожен буде радий!
Давайте жити без горя і печалі.
Посмішкою осяваючи всіх друзів!
Всім серцем тільки ніжність випромінюючи,
Давайте жити і радувати людей!

Переклала українською мовою 9.06.14 7.14​

 
[600x428]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 08-06-2020 19:34


10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья

https://www.polsov.com/16060-10-prostyh-iogicheski...leznyh-dlja-podderzhanija-zhen

 

10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья

10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 0
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 1
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 2
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 3
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 4
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 5
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 6
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 7
10 простых йогических поз, бесконечно полезных для поддержания женского здоровья 8
10
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересный способ легкого ухода за клубникой 08-06-2020 19:30


Интересный способ легкого ухода за клубникой

https://www.polsov.com/16114-interesnyi-sposob-leg...a-klubnikoi.html#comment_52968

 

Интересный способ легкого ухода за клубникой помогает получить большие урожаи при минимальных затратах времени и сил.

​Интересный способ легкого ухода за клубникой 0
​Интересный способ легкого ухода за клубникой 1
​Интересный способ легкого ухода за клубникой 2
​Интересный способ легкого ухода за клубникой 3
​Интересный способ легкого ухода за клубникой 4
​Интересный способ легкого ухода за клубникой 5
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выбрать и затем продлить жизнь пластиковых контейнеров 08-06-2020 19:26


Как правильно выбрать и затем продлить жизнь пластиковых контейнеров

https://www.polsov.com/journal/195-kak-pravilno-vy...rov.html?utm_source=wwwpolsovc

 

 

Как правильно выбрать и затем продлить жизнь пластиковых контейнеров

В них очень удобно брать с собой еду из дома и хранить запасы в холодильнике. Как сделать так, чтобы эти емкости служили вам дольше?

Изначально выбирайте правильные

Внимательно читайте этикетку. На контейнере должна быть маркировка «Бокал и вилка», которая означает, что контейнер изготовлен из пищевого пластика и нетоксичен. Для обедов выбирайте только такие.

Обращайте внимание на вид пластика

Выбирайте посуду из полипропилена (обозначается «ПП», «PP», «5»). Такой и считается безопасным для использования.

Температурный режим

Если вы планируете хранить горячие продукты или же что-то замораживать, то обратите внимание на указанную температурную шкалу (от -15 до +90-140). О допустимой температуре могут говорить и обозначения, например, пиктограмма «СВЧ-печь» или «Снежинка». Без обозначения температурной шкалы в контейнере можно хранить только бутерброды, что-то сладкое или же овощи-фрукты.

Маркировка «BPA free»

Маркировка «BPA free» означает, что пластик не содержит бисфенол А, компонент, который схож с женским половым гормоном и способный негативно влиять на организм. Его воздействие связывают с развитием рака, диабета, заболеваниями щитовидной железы, появлением избыточного веса и сердечной аритмии, а также с нарушениями в репродуктивной системе.

Маркировка «ЕАС»

Если вам встретится маркировка «ЕАС», знайте, что это единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза. Он подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности единого технического регламента для нескольких стран.

Не злоупотребляйте использованием в микроволновке

Даже если на контейнере написано, что он подходит для разогрева в микроволновке, вам не следует этим злоупотреблять. Так, доводить еду до кипения и тем более готовить в нем сырые продукты не стоит категорически. Даже если контейнер не покоробится от перегрева, в него могут впитаться запахи и красители из еды.Поэтому, разогревать до теплого состояния еду можно, а вот если вы хотите погорячее — лучше переложите пищу в стеклянную или керамическую посуду.

Контейнеры и посудомоечная машина

Убедитесь, что производитель пластиковой посуды указал, что она подходит для мытья в посудомойке. В противном случае после мытья крышки контейнеров могут прилегать неплотно.

Если контейнеры предназначены для мытья в посудомойке

Размещайте их на верхней полке корзины для посуды и убедитесь, что крышки от контейнеров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хумус – таки полезно и вкусно! 08-06-2020 17:17


Хумус – таки полезно и вкусно!

Дора Белинская 
08 июня 2020, 10:00
Время прочтенияВремя прочтения: 1 мин.
Хумус – таки полезно и вкусно!

Популярное во всём мире блюдо ближневосточной кухни под названием «хумус», как правило, готовят на основе пюре из нута, который также называют турецким (или бараньим) горохом. Дополнительными ингредиентами хумуса могут быть: паста кунжута тахини, сок лимона, паприка, оливковое масло и большое разнообразие специй.

Хумус – растертый турецкий горох (нут) со специями и оливковым маслом (сверху лежат целые вареные зерна нута). Его обычно едят, используя кусочек хлеба или питы, зачерпывая им хумус из тарелки.

История возникновения хумуса ведёт свои корни в глубокую древность. Многолетние споры о давности этого общего ближневосточного блюда и на тему, кто является автором рецепта, часто являются поводом для раздора. Есть любители находить доказательства даже в Библии. В отрывке книги Рут написано: «И сказал ей Боаз, когда подошло время еды: «Подойди сюда и поешь от хлеба, и обмакивай свой ломоть в уксус» (Рут 2:14). На библейском иврите употреблено слово «хамец», что по звучанию схоже на «хумус», а уже с современного иврита переводится, как «уксус». Согласитесь, что дополнение к угощению в виде уксуса принесло бы мало удовольствия – а во что еще можно макать хлеб, как не в хумус? Но в связи с тем, что данное толкование не имеет окончательной доказанности, отнесём это к категории «предположение».

Учитывая географические перемещения народов Ближнего Востока, то соответственно, вместе с народами перемещались так же кулинарные рецепты. Или вернее употребить слово «перемешались». Аналогичные споры бытуют и по поводу других блюд среди иных народов. Но ведь, главное – это не «кто первым выдумал рецепт», а вкуснее и лучше приготовил?

В современном мире гастрономии хумус признан не только как закуска, но и как соус. Главным образом хумус

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейские архитекторы Днепра 08-06-2020 17:13


ЕвеВРЕЙСКИрейские архитекторы Днепра. Продолжение

Евгений Шнайдер

Еврейские архитекторы Днепра. Продолжение

28 мая 2020, 10:0028 мая 2020, 10:00
Время прочтенияВремя прочтения: 13 мин.

Еврейские архитекторы Днепра (продолжение)

В первой части обзора мы говорили об архитекторах эпох модерна, конструктивизма и "сталинского ампира". Сегодня мы познакомимся с интересными объектами, возведенными еврейскими архитекторами в период от 1960-х годов до современности.

Евсей Сорин: «эротический» мост

Евсея Александровича Сорина не зря называли "архитектором вокзалов". Он стал автором проектов железнодорожных ворот во многие города СССР: Ашхабад, Керчь, Джанкой, болгарский Руссу и румынскую Джурджию. Он же спроектировал и второй по важности и величине вокзал нашего города - Днепропетровск-Южный, сейчас - станция Днепр-Лоцманский. Он был открыт 1 июля 1975 года.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​В Днепре появится «Музей детства» 08-06-2020 17:05


​В Днепре появится «Музей детства»

Рубрика: НОВОСТИ ДНЕПРА > Общество. 08.06.2020.
В Днепре готовится к открытию первый в городе «Музей детства», в котором будут собраны множество игрушек, аттракционов и прочих экспонатов.
Здесь будет зал игровых автоматов, кафе в стиле "винтаж", настольные игры, стенды и выставки атрибутов детства и детских игрушек, зал для кинопоказов и многое другое, рассказывает gorod.dp.ua
Проект реализуется по инициативе директора Технического музея Днепра «Машины времени» Михаила Прудникова.
В «Музей детства» «переселится» множество экспонатов из «Машины времени», связанных с этой темой.
Открытие музея предварительно запланировано на сентябрь. Он будет расположен в историческом здании на проспекте Нигояна. Малышей и взрослых ждет незабываемое путешествие в страну детства.
Перевела на украинский язык 8.06.20 16.50
У Дніпрі з'явиться «Музей дитинства»
Рубрика: НОВИНИ ДНІПРА> Суспільство. 08.06.2020.
У Дніпрі готується до відкриття перший в місті «Музей дитинства», в якому будуть зібрані безліч іграшок, атракціонів та інших експонатів.
Тут буде зал ігрових автоматів, кафе в стилі "вінтаж", настільні ігри, стенди та виставки атрибутів дитинства і дитячих іграшок, зал для кінопоказів та багато іншого, розповідає gorod.dp.ua
Проект реалізується з ініціативи директора Технічного музею Дніпра "Машини часу» Михайла Пруднікова.
У «Музей дитинства» «переселиться» безліч експонатів з «Машини часу», пов'язаних з цією темою.
Відкриття музею попередньо заплановано на вересень. Він буде розташований в історичній будівлі на проспекті Нігоян Сергій Гагікович. Малюків і дорослих чекає незабутня подорож в країну дитинства.
Переклала українською мовою 8.06.20 16.50
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2020 12:54

Это цитата сообщения LubovLi Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые чебуреки 06-06-2020 22:52


Кабачковые чебуреки

Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
 
В сезон кабачков попробуйте еще одну очень вкусную закуску — кабачковые чебуреки с мясным фаршем. Чебуреки из кабачков внешне похожи на привычные нам чебуреки, но получаются более легкими, в то же время сытными. То, что надо в летнюю жару!

Кабачковые чебуреки/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/08/01/82d915.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/08/01/82d915.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2019/08/01/82d915.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2019/08/01/82d915.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Кабачковые чебуреки" width="100%" />
Кабачковые чебуреки

Ингредиенты:

  • небольшой кабачок — 1 шт.
  • кефир — 50 мл 
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 100 г 
  • соль — по вкусу
  • мясной фарш — 300 г
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчика 
  • укроп — 1 пучок 
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, чеснок через пресс, соль и хорошо перемешать. 

Шаг 1/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/08/01/e25423.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/08/01/e25423.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2019/08/01/e25423.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2019/08/01/e25423.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;" width="100%" />
Шаг 1

Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.

Шаг 2/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/08/01/de7004.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/08/01/de7004.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2019/08/01/de7004.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2019/08/01/de7004.jpg 1200w" style="border: 0px; padding:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести красоту на грядках: что рекомендуют профессионалы 06-06-2020 22:46


Как навести красоту на грядках: что рекомендуют профессионалы

Понятие «декоративный огород» пришло к нам из далекого Средневековья, когда при монастырях стали появляться аптечные сады, а в замках и крепостях — огороды для выращивания зелени и овощей к господскому столу. Как правило, под них отводились довольно скромные по размерам участки, однако преимущественное использование правильных форм позволяло распорядиться небольшими пространствами с наибольшей рациональностью. Так стала формироваться традиция разбивки огорода в регулярном стиле.

Огород может быть не только урожайным, но и красивым/img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2020/05/24/3fd11f.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2020/05/24/3fd11f.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/00/00/71/2020/05/24/3fd11f.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/00/00/71/2020/05/24/3fd11f.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Огород может быть не только урожайным, но и красивым" width="100%" />
Огород может быть не только урожайным, но и красивым

В этом стиле строгая четкость правильных геометрических форм органично сочеталась с важными в огородном деле правилами, учитывающими расположение грядок относительно сторон света и удобство перемещения по огороду. До сих пор огородные участки, построенные по правилам симметрии, пользуются большой популярностью в связи с простотой их разбивки и удобством в использовании.

Об истории и традициях декоративных огородов читайте также:

Декоративный огород в свободном природном стиле

За прошедшие с момента возникновения первых декоративных огородов столетия художественные стили и направления претерпели значительные изменения. В настоящее время все более популярными становятся пространственные решения, выполненные в свободном природном стиле Natur Garden (подробнее о нем читайте в статье Стиль Naturgarden — мода или естественное состояние сада?).

В этом случае овощные и зеленные культуры высаживаются непосредственно в цветниках и миксбордерах. Например, создавая цветочно-овощной миксбордер, можно использовать в посадке листовую свеклу мангольд, которая своими фактурными и красивоокрашенными листьями создаст интересный фон для других растений.

Смело объединяйте в своих
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадил и забыл: 15 растений для сада с минимальным уходом В избранное! 06-06-2020 22:42


Посадил и забыл: 15 растений для сада с минимальным уходом

 

FrolovaEkaterinaFrolovaEkaterina
Москва 23 мая 2018, 14:56
Кто из счастливых обладателей дачного участка хотя бы раз не задумывался о саде в стиле «посадил и забыл» (он же «легкий», он же «ленивый» сад)? Но дело не только в лени: у одних просто не хватает времени, а у других — опыта для выращивания капризных культур. Однако всем хочется иметь красивый, ухоженный сад, а не кучу хаотично растущей зелени. При грамотной планировке и выборе растений заветная мечта может стать реальностью.

 


Всем хочется иметь красивый, ухоженный сад, а не кучу хаотично растущей зелени
Всем хочется иметь красивый, ухоженный сад, а не кучу хаотично растущей зелени

Для создания «ленивого» сада можно использовать цветы, декоративные и плодово-ягодные кустарники. 


Цветы: однолетники и многолетники

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые грядки, красивый огород: идеи для ценителей прекрасного 06-06-2020 22:38


Красивые грядки, красивый огород: идеи для ценителей прекрасного

MarinaGerasimenkoMarinaGerasimenko РЕДАКТОР
Марина Ярославская обл. 23 мая 2020, 14:38
Должен ли огород быть красивым? Многие с уверенностью ответят: «Конечно, да!» Однако красота — понятие субъективное, согласитесь. Какой огород можно назвать красивым, каждый понимает по-своему, но есть идеи, проверенные временем и практикой, пережившие уже не одно поколение и неизменно пользующиеся популярностью.

 


Какой огород можно назвать красивым, каждый понимает по-своему/img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2020/05/23/22fca9.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2020/05/23/22fca9.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/17/79/12/2020/05/23/22fca9.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/12/2020/05/23/22fca9.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Какой огород можно назвать красивым, каждый понимает по-своему" width="100%" />
Какой огород можно назвать красивым, каждый понимает по-своему

Красивый огород: традиции и современность

История декоративных огородов насчитывает уже не одно столетие — накоплен опыт, сложились традиции. Поэтому, наверное, изобретать велосипед не нужно — можно воспользоваться принципами и правилами, придуманными и испытанными задолго до нас. 

Декоративные огороды уже не одно столетие назад украшали территории дворцовых парков и монастырей/img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2020/05/22/3a883f.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2020/05/22/3a883f.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/00/00/71/2020/05/22/3a883f.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/00/00/71/2020/05/22/3a883f.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;" width="100%" />
Декоративные огороды уже не одно столетие назад украшали территории дворцовых парков и монастырей

Тем, кому эта тема еще в новинку, будет интересно почитать об истории декоративных огородов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Утренняя роса" 06-06-2020 22:33


Пирог "Утренняя роса"

Работа размещена:
«Конкурс рецептов с Mason Cash»
 
Однажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?

А теперь немного истории о данном десерте. Пирог «Утренняя роса» или пляцок «Ранкова роса» — это популярный десерт на Западной Украине. Пляцок обычно прямоугольной формы из разного вида теста, с разными начинками. Такой десерт очень вкусный и красивый в разрезе.

Пирог "Утренняя роса"/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/47/21/57/2020/05/02/e8817b.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Пирог "Утренняя роса"" width="100%" />
Пирог «Утренняя роса»

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Сахар — 9 ст. ложек
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сметана 25% жирности — 300 г
  • Молоко — 3 ст. ложки
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. ложки
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука — 1 стакан
  • Какао-порошок — 1,5 ст.ложки
  • Шоколад — 30 г

Время приготовления — 1 час 30 минут.


Приготовление

Сначала приготовим творожно-кокосовые шарики. К творогу или к творожной массе добавляем 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара и кокосовую стружку.

/img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/47/21/57/2020/05/02/93861a.jpg
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог (киш) с курицей, зеленью и сыром 06-06-2020 22:29


Открытый пирог (киш) с курицей, зеленью и сыром

Работа размещена:
«Конкурс рецептов с Mason Cash»
 
Друзья мои, предлагаю вашему вниманию вкуснейший открытый пирог (киш). Только не путать с киш лорен, у которого в основе песочное тесто. Достаточно простой в приготовлении пирог получается очень вкусным, ароматным, с тонким хрустящим тестом. Кстати, курицу в этом пироге с успехом можно заменить рыбным филе, получается тоже очень и очень вкусно.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2020/05/21/7e7584.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2020/05/21/7e7584.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2020/05/21/7e7584.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2020/05/21/7e7584.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="" width="100%" />

Ингредиенты

  • Тесто фило — 6 листов

Для начинки
  • Отварное куриное филе — 300 г
  • Томат — 1 шт.
  • Оливки — 70 г
  • Лук зеленый — пучок
  • Укроп — пучок
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Сыр —250 г (у меня Mozzarella)
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Прованские травы (сухие) — 1 ч. ложка

Для заливки
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Соль (по вкусу)


Приготовление

Время приготовления — 45 минут.
Сначала нужно приготовить тесто, разморозив его полностью.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2020/05/21/38c87c.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2020/05/21/38c87c.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2020/05/21/38c87c.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2020/05/21/38c87c.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог за 10 минут 06-06-2020 22:28


Бесподобный пирог за 10 минут. Мужчины оценили на 100%

Главное в пироге что? Конечно, тесто. В этом рецепте тесто, во-первых, делается за 10 минут, во-вторых, в нем не используется майонез, а в-третьих – он всегда получается! Особенно он хорош, когда позвонили друзья и говорят: «Через полчаса будем!» Что делать? В этом коротком видео все подробно покажу:





Ингредиенты

  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 1 стакан
  • кефир — 1 стакан 200 г
  • фарш (свинина, говядина) — 200-300 г
  • соль — 1/2 ч. ложки
  • сода — 1/2 ч. ложки

Форма для выпечки.

Приготовление

Первым делом обжариваем фарш, он у меня в основном всегда из морозилки:

Обжариваем фарш/img.7dach.ru/image/600/50/12/95/2020/05/28/e63d07.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/50/12/95/2020/05/28/e63d07.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/50/12/95/2020/05/28/e63d07.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/50/12/95/2020/05/28/e63d07.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Обжариваем фарш" width="100%" />
Обжариваем фарш

Берем: 2 яйца, стакан кефира, стакан муки, половину чайной ложки соли и столько же пищевой соды:

Нужные продукты/img.7dach.ru/image/600/50/12/95/2020/05/28/7b8a43.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/50/12/95/2020/05/28/7b8a43.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/50/12/95/2020/05/28/7b8a43.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/50/12/95/2020/05/28/7b8a43.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Нужные продукты" width="100%" />
Нужные продукты

Все смешиваем — и в духовку.

Пирог в форме для выпечки/img.7dach.ru/image/600/50/12/95/2020/05/28/c8f5fc.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/50/12/95/2020/05/28/c8f5fc.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/50/12/95/2020/05/28/c8f5fc.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/50/12/95/2020/05/28/c8f5fc.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;" width="100%" />
Пирог в форме для выпечки

Вместо фарша можно использовать консервы в масле и лук (очень вкусно), лук и яйцо, творог и любые фрукты. То есть то, что есть в холодильнике. Проще простого, а вкус! Обалденный!
Это может быть полезным:
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вкуснейший тортик из кабачков 06-06-2020 22:26


    Вкуснейший тортик из кабачков

    Заглянув в свою небольшую кладовку, я поняла, что кабачки не хотят больше ждать и просятся на стол. Но вот мужчины в моей семье не хотят больше есть овощи и требуют чего-нибудь особенного.
    Недолго думая, вспомнила я одно блюдо, которым нас угощали в гостях, и решила воплотить этот рецепт у себя на дачной кухне.

    торт из кабачков/img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/10/01/4c8051.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/10/01/4c8051.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/02/38/87/2015/10/01/4c8051.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/02/38/87/2015/10/01/4c8051.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="торт из кабачков" width="100%" />

    Ингредиенты:

    • Небольшие кабачки — 3 шт.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Морковь —  2 шт.
    • Лук — 2 шт.
    • Чеснок — 1 шт.
    • Помидоры —  3 шт.
    • Сыр твердый — 100 г
    • Майонез — 100 г.
    • Мука — 100 г
    • Подсолнечное масло «Олейна» — 50 мл
    • Петрушка, укроп — 1 пучок
    • Соль, перец —  по вкусу

    ингредиенты/img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/10/01/4e1ad8.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/10/01/4e1ad8.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/02/38/87/2015/10/01/4e1ad8.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/02/38/87/2015/10/01/4e1ad8.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;" width="100%" />

    Приготовление:

    Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку.

    приготовление теста/img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/10/01/5ebb82.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/02/38/87/2015/10/01/5ebb82.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/02/38/87/2015/10/01/5ebb82.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/02/38/87/2015/10/01/5ebb82.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;"
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Торт кабачковый - закусочный 06-06-2020 22:22


    Торт кабачковый - закусочный

     
    Кто-то любит сладкие тортики, а моя семья склонна к овощным. 
    Я готовила торты разные — печеночный, картофельно-грибной, капустный, с зеленым луком… В период изобилия кабачков — этот тортик вполне уместен. Он сытный, полезный и вкусный. Я думаю, его готовят многие.

    Торт кабачковый/img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2016/08/30/f4296f.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2016/08/30/f4296f.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/04/66/68/2016/08/30/f4296f.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/04/66/68/2016/08/30/f4296f.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Торт кабачковый" width="100%" />

    Вот мой рецепт приготовления:

    Ингредиенты:

    Для теста:
    • Кабачки — 3 шт.
    • Мука — 1,5 стакана
    • Яйца — 4 шт.
    • Зелень укропа
    • Соль
    • Перец 
    Для соуса:

    • Майонез — 200 г
    • Твердый сыр — 70 г
    • Зелень укропа
    • Чеснок — 3 зубца
    Для начинки:

    • Морковь
    • Лук-репка
    • Масло для жарки
    Для украшения:

    • Морковь отварная
    • Зелень петрушки
    • Помидоры черри
    • Шкурки кабачков

    Ингредиенты для торта/img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2016/08/30/3f3aeb.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2016/08/30/3f3aeb.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/04/66/68/2016/08/30/3f3aeb.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/04/66/68/2016/08/30/3f3aeb.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Ингредиенты для торта" width="100%" />

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Клубника со сливками, творогом и грецкими орехами 06-06-2020 22:18


    Клубника со сливками, творогом и грецкими орехами

    Как быстро и без особых усилий приготовить что-нибудь вкусненькое на десерт? Летом, когда вокруг полно ягод, сделать это довольно просто. Например, смешать клубнику с творожной массой и грецкими орехами. Получится нежно, сладко, ярко и невероятно вкусно! 

    Клубника со сливками, творогом и грецкими орешками


    Клубника со сливками, творогом и грецкими орешками/img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2016/06/24/fcda20.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2016/06/24/fcda20.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/05/52/71/2016/06/24/fcda20.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/05/52/71/2016/06/24/fcda20.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Клубника со сливками, творогом и грецкими орешками" width="100%" />
    Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
     

    Понадобится:

    На 4 порции:
    • 0,5 кг клубники 
    • 250 г жирного творога 
    • 100 мл жирных сливок 
    • 1,5 ст. ложки сахара 
    • 100 г ядер грецких орехов 
    • 2,5 ст. ложки сахарной пудры 
    • листики мяты
    • целые ягоды клубники для украшения

    Приготовление:

    1. Клубнику вымыть, обсушить, протереть через сито, соединить с сахарной пудрой и хорошо перемешать. 
    2. Творог взбить миксером, постепенно добавляя сахар и вливая сливки. Грецкие орехи измельчить блендером. 
    3. Клубничное пюре выложить в креманки, затем положить творожный крем. Посыпать орехами, украсить целой клубникой и листиками мяты. 

    Следующий рецепт: Легкий клубничный крем
    Это может быть полезным:
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ягодные десерты для всей семьи 06-06-2020 22:15


    Ягодные десерты для всей семьи

    Сезон красных ягод довольно короток. Спешите полакомиться вкусными и ароматными десертами с ними!

    Десерт с клубникой/img.7dach.ru/image/600/03/69/46/2015/06/26/395678.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/03/69/46/2015/06/26/395678.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/03/69/46/2015/06/26/395678.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/03/69/46/2015/06/26/395678.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Десерт с клубникой" width="100%" />

    1. Штрудель по-летнему c яблоками, клубникой и творогом


    Штрудель по-летнему/img.7dach.ru/image/600/12/28/43/2015/06/25/190611.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/12/28/43/2015/06/25/190611.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/12/28/43/2015/06/25/190611.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/12/28/43/2015/06/25/190611.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;" width="100%" />

    На 4 порции

    Для теста:
    • 250 г муки
    • соль
    • 1 ст.л. растительного масла 
    • 100 мл теплой воды
    • 1 яйцо 
    • растительное масло и мука для смазывания/посыпки
    Для начинки:
    • 125 г клубники
    • 250 г яблок
    • 50 г сахара
    • 1 ч.л. сока лимона
    • 250 г творога 
    • 20 г сливочного масла
    • 1 пакетик ванильного сахара

    Приготовление

    1. Муку просеять и смешать с солью. Влить 1 ст.л. растительного масла и теплую воду. Замесить мягкое тесто. На рабочую поверхность насыпать немного муки и вымешивать тесто 10 мин. Теплую миску смазать маслом, выложить тесто, затянуть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 мин. 
    2. Для начинки клубнику вымыть и нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить от кожуры и, удалив сердцевины, нарезать так же. Сбрызнуть яблоки соком лимона. Творог растереть с ванильным сахаром. 
    3. Тесто раскатать в прямоугольный пласт, переложить на полотенце и смазать растительным маслом. Подложить ладони под тесто и начать медленно
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Летние полезные десерты из ягод для детей и взрослых 06-06-2020 22:14


    Летние полезные десерты из ягод для детей и взрослых

    realistkarealistka
    Любовь Першакова Чернигов 21 июля 2017, 17:08
    Сладкие вкусные десерты любят и дети, и взрослые. Середина лета – пора ягодного изобилия и самое время готовить вкусные и полезные домашние десерты из ягод, используя великолепные рецепты с сайта 7dach.ru. У нас собрана большая коллекция рецептов различных вкусностей из летних ягод – впору издавать толстенную кулинарную книгу.

     


    Ягоды - обязательный продукт для нашего полноценного меню/img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2017/07/21/cf0e2e.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2017/07/21/cf0e2e.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/17/79/12/2017/07/21/cf0e2e.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/12/2017/07/21/cf0e2e.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Ягоды - обязательный продукт для нашего полноценного меню" width="100%" />
    Ягоды — обязательный продукт для нашего полноценного меню

    Что приготовить из клубники и земляники

    Начнем с самой популярной ягоды середины лета: свежая садовая земляника (или клубника) – одно из самых вкусных, освежающих и здоровых лакомств.

    Клубника - королева дачных огородов, даже не скажешь, чего в ней больше - вкуса или пользы/img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2017/07/21/bb1951.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2017/07/21/bb1951.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/17/79/12/2017/07/21/bb1951.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/12/2017/07/21/bb1951.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top;" width="100%" />
    Клубника — королева дачных
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии