Почему стоит сеять морковь с кофе
https://www.polsov.com/15196-pochemu-stoit-sejat-morkov-s-kofe.html
Хорошие советы лучше собирать заранее, летом времени на это может не хватить.
Стоит перемешать семена моркови с высушенным испитым кофе.
Эффект от этого такой - реже сеются семена (меньше прореживать), и удобряют.
А самое главное, что запах кофе отпугивает паразитов, вредителей моркови.
Урожай всегда отличный и хранится всю зиму.
Методика Кайдзэн или принцип одной минуты
Методика Кайдзэн или принцип одной минуты
«С понедельника начну новую жизнь, буду ходить в тренажерный зал, заниматься йогой, делать самомассаж, качать пресс…» — каждый из нас периодически ставит себе какие-то цели и не достигает их, переносит на следующий месяц, на несколько месяцев, на год. Не потому ли это происходит, что мы сразу хотим многого и планы наваливаются на нас тяжелым грузом, не давая в итоге сделать даже самую малость.
Иногда мы рьяно начинаем выполнять задуманное, но прозанимавшись, к примеру, 3 раза в неделю в тренажерном зале по несколько часов, бросаем занятия на долгое время. Почему так происходит? Потому что нагрузка большая, потому что надоедает, а привычка еще не выработана.
Суть методики Кайдзэн или принципа одной минуты
Существует японская методика «кайдзэн», в которую заложен принцип «одной минуты». Принцип этой методики состоит в том, что человек занимается определенным делом ровно одну минуту, но изо дня в день и в одно и то же время. Одна минута времени — это совсем мало, а значит легко выполнимо для любого человека. Лень не встанет на вашем пути. Те же самые действия, которые вы не хотели выполнять в течение получаса, придумывая отговорки или оправдания, вы с легкостью выполните за минуту.
Попрыгать на скакалке, покачать пресс, сделать гимнастику для глаз, позаниматься йогой, почитать книжку на иностранном языке — когда время ограничено одной минутой, занятия не кажутся вам трудно выполнимыми, а наоборот, приносят радость и удовлетворение. А делая маленькие шаги, вы совершенствуетесь и достигаете больших результатов.
Немаловажно то, что вы побеждаете неуверенность в своих силах, освобождаетесь от чувства вины и беспомощности, ощущаете успех и победу. Вдохновляясь чувством успеха, вы постепенно увеличиваете минутные занятия на пятиминутные и так далее. Потом незаметно подойдете и к получасовым занятиям. Прогресс налицо!
Кайдзен зародился в Японии. Само слово является составным, и включает в себя два других – «кай» (перемена) и «дзен» (мудрость). Автором этой концепции менеджмента является Масааки Имаи. Он считает, что кайдзен – это настоящая философия, которая может быть одинаково успешно применима и в бизнесе, и в личной жизни.
Людям западной культуры японская методика может показаться неэффективной, так как на Западе устоялось мнение, что без больших усилий хороших результатов не добиться. Но масштабные программы, отнимающие много сил, могут сломить человека и остаться безрезультатными. А принцип «кайдзэн» подойдет всем и может быть применим для многих сфер жизни. Японцы, например, используют стратегию постепенного и постоянного улучшения в сфере менеджмента.
Осталось только определиться с вашими потребностями и начать применение методики «кайдзэн» на практике.
Век живи, век учись. Хитрости для теста!
https://www.polsov.com/journal/13-vek-zhivi-vek-uc...edium=mailer2&utm_campaign
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка. Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30 - 35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15 - 20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 минут не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
18. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
19. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часов, но обязательно в тепле.
20. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
21. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
22. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом —
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Цветник с обложки, или как это сделано: вариант с многолетниками
Глядя на оригинальные проекты ландшафтных дизайнеров, многие дачники хотели бы воссоздать что-то подобное у себя на участке, но не знают, как к этому подступиться. Мы начинаем цикл статей, в которых расскажем, как воплотить картинку в реальность.
Речь в них пойдет не только о подборе растений для повторения понравившейся композиции, но и правилах посадки и ухода за ними, а также размещения клумбы на садовом участке. Первый проект – бордюра – цветника из многолетников, который обрамляет, подчеркивает или отделяет что-либо.
Бордюр из многолетников
Как удачно подобранная рамка подчеркивает лучшие стороны картины, так и бордюр способен украсить и отдельную цветочную композицию, и весь участок. Создается он из низкорослых растений одного или нескольких видов, декоративно-лиственных или цветущих.
На нашем заглавном фото представлен смешанный бордюр, в котором есть как цветущие: бегония, астильба, ирис, так и лиственные растения: хосты, самшит. Все они многолетние, все неприхотливы, устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, а главное, декоративны. Подробнее – о каждом из них.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Идеальное средство для очищения сосудов и кишечника
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Российский композитор и певец - Вячеслав Добрынин!
Вячеслав Григорьевич Добрынин
Советский и российский композитор, певец.
Народный артист РФ (1996).
Вячеслав Антонов, ставший впоследствии известным как Вячеслав Добрынин, родился 25 января 1946 года в Москве.
Отец - Галуст Оганесович Петросян, военный (подполковник), армянин (в быту его звали на русский манер - Григорием).
После войны был на ответственной партийной работе.
Мать - Анна Ивановна Антонова, медсестра, русская.
Его родители встретились во время войны, на фронте же зарегистрировали брак.
Вместе прожили 3 года.
Войну закончили в Кёнигсберге, потом мать уехала в Москву, не зная, что она беременна.
Отца отправили воевать с Японией, после чего он вернулся к себе в Армению - его родственники не захотели принять Антонову.
Вячеслав своего отца, который умер в 1980 году, так и не увидел.
Лишь после его кончины побывал на могиле своего родителя. Мать ушла из жизни в 1981 году.
После смерти матери Вячеслав долго не мог прийти в себя и тогда же отрастил бороду.
В детстве жил в доме № 23 по Ленинскому проспекту, часто проводил время у родственников матери на Смоленщине.
Окончил московскую школу № 5, где тогда учились дети академиков - Топчиева, Несмеянова, Ребиндера, Овчинникова, Сказкина и др., он сидел за одной партой с сыном Ландау.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>15 заварных кремов
|
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Коллекционные тарелки от Lena Liu
Lena Liu - известная американская художница тайваньского происхождения, создающая неповторимые нежные картины.
Детство и юность проведя на Тайване, Лена брала уроки живописи у известных профессоров-живописцев. Затем она приехала в Соединенные Штаты , чтобы изучать архитектуру в государственном университете Буффало.
Однако истинная страсть к живописи никогда не оставляла ее и она полностью посвятила себя искусству.
Помимо картин Lena Liu создает фарфоровые коллекционные тарелки, украшения, статуэтки, музыкальные шкатулки, скульптуры и гобелены.
Она стремится создать ощущение романтики, поэзии и музыки в своей живописи. То, что трогает ее сердце - проходит через ее пальцы...
Переклала на українську мову 24.02.20 16.46
1.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
ТРАВА, КОТОРАЯ РАССАСЫВАЕТ ОПУХОЛИ! ПИЛА ОТВАР ВСЕГО НЕДЕЛЮ — ЗАБЫЛА О БОЛЯХ В СЕРДЦЕ И ВЫЛЕЧИЛА НОГИ
Это цитата сообщения Еленка47 Оригинальное сообщение
Нет женщин нелюбимых.....
 |
|
 |
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Уникальное средство для «генеральной» очистки организма
Уникальное средство для «генеральной» очистки организма
Это цитата сообщения LYDMILRA Оригинальное сообщение
~🌄~ "Мечтать с утра и в счастье верить.... "
Каждый день прекрасен по - своему,
в каждом дне есть своя благодать.
Нужно быть очень чутким душою,
чтобы уметь её замечать.
@ Ольга Корнева
Пусть у каждого будет причал
Будет дом, будет свет в окошке.
Будет место, где б кто-то ждал
Будет маленькое счастье в ладошке.
@ Таналла Широ
●▬▬▬▬▬▬-જ✧✧✧જ▬▬▬▬▬▬●
[236x177]
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Я пригласила Жизнь свою на чай
|
Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение
Виктор Васильев, камнерез из Нижнего Тагила
Каменные цветы выглядят живыми, хрупкими – и не может быть иначе: в них живет душа Мастера. Грубые, неотесанные камни после шлифовки становятся гладкими и сияющими, а «холодные» каменные цветы – наполняются теплым мерцанием, ведь их согревает любовь к творчеству – самая тонкая и неуловимая энергия созидания.
Одуванчики. Дымчатый горный хрусталь, нефрит, металл.
Действительно ли растения ...
Результат влияния электромагнитного излучения Wi-Fi (левое растение) на 30 день эксперимента. Растение справа не подвергалась воздействию.
Как раньше заказывали растения ?
В эпоху интернет-шопинга интересно вернуться в прошлое и узнать, как раньше садоводы узнавали о новинках. В начале прошлого века прогрессивные садовники заказывали растения по почте, напрямую из нужного региона.
Где растет самая крупная черешня ?
Чилийская национальная федерация производителей фруктов (Fedefruta) зарегистрировала новый рекорд Гиннеса – самый крупный плод черешни.
Рекордно крупную черешню вырастили на юге Чили, в поселке Чиле-Чико. Урожай черешни в этом регионе собирают последним во всем южном полушарии.
Как сообщили в Fedefruta, вес одной ягоды составил 23,9 грамма. Предыдущий рекорд регистрировался в Италии в 2003 году, тогда черешня — рекордсмен весила 21,7 грамм.
«Теперь жители Чиле-Чико могут сказать, что у нас самая большая и лучшая черешня в мире», — сказал Клаудио Тагле, вице-президент Fedefruta.
https://sadovodka.ru/posts/11785-gde-rastet-samaja-krupnaja-chereshnja.html
Овощ, который мы едим недозрелым
Кто не любит похрустеть огурчиком? Все любят! Но как попала в Россию эта тропическая культура, знают не все.
Победное шествие этой культуры началось из Индии на восток — в Китай, где возникли первые теплицы для круглогодичного выращивания, и на запад — в Турцию. В Россию огурцы завезли уже византийские купцы в ХV веке.
Сначала выращивались они на востоке и юге страны. Были созданы специальные фермы, где их выращивали. Тогда широко было распространено необычное блюдо – черная уха. Основа – бульон с рассолом огурца, мясом и специями. Сейчас этот суп называют рассольником.
Огурец является единственным овощем, который мы едим недозрелым, в зеленом виде.
Англичане изобрели так называемое «огуречное стекло» — стеклянную трубку, которая использовалась для того, что выращивать огурцы безупречно правильной формы. Изобретателем «огуречного стекла» считается весьма серьезный человек – создатель паровоза Джордж Стефенсон.
https://sadovodka.ru/posts/11800-ovosch-kotoryi-my-edim-nedozrelym.html