• Авторизация


Торт "Аляска" 02-03-2020 21:08

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Аляска"


Торт "Аляска"





Торт Аляска. Готовится из мороженого, которое запекается в духовке. Я поделюсь с Вами базовым рецептом, который Вы можете дополнить на свой вкус фруктами, орешками, шоколадом или джемом. Хотя его готовлю редко в качестве десерта на праздники, но готовится он совсем не сложно и даже быстро.

***************************
Рецепт:

Мороженое -700гр.
Для бисквита:
Яйца -2шт.
Сахар 50 гр.
Мука -50 гр.
Для меренги:
Яичные белки -2шт.
Сахар -120гр.
Лимонная кислота -1/3ч.л.

***************************
парожное (250x327, 77Kb)

aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий ТОРТ «Вишня Под Снегом» 02-03-2020 21:07

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Легкий ТОРТ На Большую Компанию «Вишня Под Снегом» 🍒 | Ольга Матвей


Легкий ТОРТ На Большую Компанию «Вишня Под Снегом» 🍒 | Ольга Матвей





***************************************
Рецепт:

Вишни свежемороженые 500 гр
Маргарин 250 гр (Можно заменить на сливочное масло)
Сахар 250 гр в тесто
Яйца 6 шт в тесто
Яйца 3 шт в крем
Мука 300 гр
Крахмал кукурузный 70 гр в тесто
Разрыхлитель 15 гр
Какао 30 гр
Молоко 1 л
Крахмал картофельный 60 гр крем
Сахар 180 гр в крем
Ваниль
Шоколад для декора

**********************

пирожное 2 (250x272, 93Kb)

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Наполеон» с заварным карамельным кремом 02-03-2020 21:06

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

«Наполеон» с заварным карамельным кремом


«Наполеон» с заварным карамельным кремом
110695-ed4_wide.jpg
247444-ed4_wide.jpg
Торт «Наполеон» — это любимая классика. Зачем же от нее отказываться, давайте готовить! Я предлагаю сделать «Наполеон» не из классического слоеного теста, а из рубленого, а в качестве крема использовать невероятно шелковистый заварной карамельный крем на белом шоколаде. Это точно будет вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста

сливочное масло 300 г
яйца куриные 2 шт.
вода 150 мл
винный уксус белый 1 ст. л.
соль 1 щепотка
мука 630 г

Для крема

яйца куриные 4 шт.
сахар 160 г
мука 100 г
молоко 660 мл
сливочное масло 230 г
шоколад белый 150 г
молоко сгущенное вареное 130 г

aramat_a64 (100x30, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий «Плачущий» Торт. 02-03-2020 21:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Турецкий «Плачущий» Торт. Домашний ресторан®


Турецкий «Плачущий» Торт. Домашний ресторан®





************************

ТЕСТО:

2 яйца
½ ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. молока
1 ст. л. растительного масла
½ ст. муки
½ пакетика разрыхлителя
1½ ст. л. какао-порошка

КРЕМ:
1 ст. л. молока
1 пакетик (75 г) полуфабриката крема «Шанти»

СОУС:
1 ч. л. (без горки) крахмала
100 г сахара
1 ч. л. (без горки) какао-порошка
100 мл молока

******************************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «Французский поцелуй» 02-03-2020 21:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Французский поцелуй»


Яблочный пирог «Французский поцелуй»

258722-ed4_wide.jpg
258723-ed4_wide.jpg

Дамы и господа!

Рецепт этого французского пирога очень прост, но вкус превзойдет ожидания даже самого капризного гурмана...

Легкий, ароматный, хрустящий и безумно вкусный!

131552-ed4_wide.jpg

Получить кусочек этого пирога к завтраку — и отличное настроение обеспеченно даже в том случае, если у вас за окном пасмурная погода!

Подавать нужно, украсив свежими розами. Аромат пирога и благоухание чайных роз останавливают время!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Снежная Королева" 02-03-2020 21:04

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат "Снежная Королева"


Салат "Снежная Королева"





Нежный слоеный салат На Новый год с крабовыми палочками и ветчиной "Снежная королева"

Продукты:

крабовые палочки 250 г
ветчина 200 г
лук 1 шт.
сырки плавленые 2 шт.
яйца 6 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
арахис 100 г
майонез 350 г
соль ,перец по желанию

маринад для лука -
сахар 1 ч. л.
соль 0,5 ч.л.
вода 2 ст.л.
уксус 2 ст.л.

Салат рассчитан на форму диаметром 18 см.

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый Год 02-03-2020 21:03

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | New Year's Eve Dinner Menu | Ольга Матвей


Меню на Новый Год | Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным!!!

ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ ЗА НЕОТКРЫВАЕМЫЕ ССЫЛКИ.
ВСЕ СЕЙЧАС ИСПРАВЛЕНО И МОЖНО ОТКРЫТЬ ОДНОЙ ССЫЛКОЙ.




Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN
Всем хороших и вкусных праздников, спасибо, что вы у меня есть

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый Год 2 02-03-2020 21:03

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ


Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ




Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN
Всем хороших и вкусных праздников, спасибо, что вы у меня есть

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Рига» 02-03-2020 21:02

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт «Рига» - Kulinar24TV


Пошагово: Торт «Рига» - Kulinar24TV





ДОМАШНИЙ КУЛИНАР
24,6 тыс. подписчиков

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
200 г маргарина
2 ст. муки
1 яйцо
½ ст. сахара
1 щепотка соли
1 щепотка разрыхлителя для теста

БИСКВИТНОЕ ТЕСТО:
1 ст. муки
1 ст. сахара
8-9 яиц

КРЕМ:
2 яичных желтка
1/3 ст. молока
¾ ст. сахара
250 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. ликера или коньяка

ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ:
2 крупных яблока кислых сортов
½ ст. сахара
1/3 часть лимона
Тертый шоколад для украшения

Песочный корж: форму смазать сливочным маслом, положить тесто и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут. Готовый корж аккуратно достать из формы и отсудить.

Бисквитный корж: подготовленное тесто перелить в форму, смазанную сливочным маслом и выстеленную пергаментом. Поставить форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-45 минут

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Старая гавань» с печенью трески 02-03-2020 21:01

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат «Старая гавань» с печенью трески



Салат «Старая гавань» с печенью трески

Сегодня утром купила печень трески и решила приготовить салат.
Набрала в интернете «приготовить салат с печенью трески…», и одним из вариантов оказался именно этот салат. Уже опробовали его — очень вкусный, да он идёт с майонезом, но его здесь совсем немного. От cебя рекомендую его хоть раз приготовить.




Что потребуется (количество продуктов можно увеличить, всё зависит от количества едоков):


Банка печени трески (230-250 г)
2 вареные картофелины
Небольшая варёная морковь
2 вареных яйца (куриных)
Один брикетик плавленого сыра (80-100 г)
Одна небольшая головка лука
Одно кислое среднее яблоко
Майонез
Зелень (любая) и немного грецких орехов

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый Год 02-03-2020 21:00

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год | Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным!!!


Меню на Новый Год | Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным!!!

wreath_128.png




В этом видео я приготовила много вкусняшек на Новый Год.
Я думаю, каждый для себя здесь что-то возьмет.
Хотелось бы узнать ваши отзывы
Хороших вам праздников, надеюсь ваши любимые и друзья будут довольны!!!

Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN


Рецепты Закусок, На праздничный Стол
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94innuR5oReLXIydNsbBN3QjP

Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5


ВОТ СПИСОК БЛЮД, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗОВАЛИ В ЭТОМ ВИДЕО!!!
Закуски:
Три Крутые Закуски На НОВЫЙ ГОД 🎄
https://www.youtube.com/watch?v=-8Hv1Z_S7Ww

Три Закуски На НОВЫЙ ГОД 🎄 | Гости Вам Будут Благодарны
https://www.youtube.com/watch?v=T3uYaT3zPp0


Закусочный Мясной Пирог Очень Красиво и Просто
https://www.youtube.com/watch?v=Z2qt6EFHtq8


Заливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего Стола:
https://www.youtube.com/watch?v=6xKRoQh2DvI

Салаты:
Салат Мимоза По-Новому, Обязательно Попробуйте Этот Рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=mXOmB01d5W8

Салат "Свеча на Ветру" Станет Украшением на Новогоднем Столе:
https://www.youtube.com/watch?v=HP8MyhDPdrw


Основное Блюдо:
Пирог с Красной Рыбой, Хрустящий Сверху и Сочный Внутри. Нереально Вкусно!!!
https://www.youtube.com/watch?v=Sw-6O7A-hfQ

Фаршированное Мясо в Кружке, Основное Блюдо Праздничного Стола:
https://www.youtube.com/watch?v=7SgSvtxFoc0

Как из Обычной Картошки Сделать Праздничное Блюдо на Новый Год:
https://www.youtube.com/watch?v=WngDTv6TIyI

Торты:
Торт "4 ВКУСА" Вы Угодите Всем Гостям
https://www.youtube.com/watch?v=TwyLxUM4ZVw


***************************
Щука Рецепт:

Щука 2-2,5 кг
Хлеб белый 100 гр
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Яйцо 1-2 шт
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец
Укроп 50 гр
Картофель 6-7 шт
Перепиленные яйца 4 шт
Яйцо вареное 1 шт
Маслины 10 шт
Лимон 2 шт
Майонез 3 ст. ложки
Сливочное масло 50 гр

*******************************************
wreath_128.png

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка Под Шубой 02-03-2020 21:00

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Селедка Под Шубой (Сочная и Вкусная) Пошаговый Рецепт


Селедка Под Шубой (Сочная и Вкусная) Пошаговый Рецепт





******************************
Рецепт:
Свекла 3 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Селедка 1 шт.
Луковица 1 шт.
Майонез 400 грамм
Уксус

PS. Все овощи отварить.
Готовая шуба должна пропитаться
************************************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Норвежский Роман" 02-03-2020 20:59

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат "Норвежский Роман"

Салат "Норвежский Роман"





***************************************
Рецепт:
Горбуша консерва 2 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Свежий огурец 2-3 шт
Укроп 50 гр
Рис 125 гр
Листья салата
Соль, перец , майонез
Лимон 2 ст.л
*************************************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Русская Красавица" 02-03-2020 20:59

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат "Русская Красавица"


Салат "Русская Красавица"




*****************************************
Рецепт:
Майонез
Куриная грудка 2 шт
Грибы маринованные баночка 0,5 л. (Не берите сильно кислые)
Лук 1-2 шт (мариновать в уксусе 9% если вы боитесь, что будет кисло, можно без уксуса, у нас так очень любят)
Картофель 2-3 шт
Морковь 2 шт
Сыр 250-300 гр
Все овощи отвариваем в соленой воде!!!!
************************************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Наполеон" ПО-НОВОМУ 02-03-2020 20:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон" ПО-НОВОМУ Нереально Вкусный


Торт «Наполеон" ПО-НОВОМУ Нереально Вкусный

Торт для тех кто любит торт Золотой ключик или Киевский торт.
Я знаю в нем много масла, но какой же он вкусны.
Рецепт Ниже под Видео!!!




***************************************
Тесто:
Мука 550 гр
разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Маргарин ( можно масло) 300 гр
Сметана 200 гр
Желтки 6 шт
Прослойка безе:
Белки 6 шт
Сахар 270 гр
Грецкий орех 200 гр
Крем:
Сливочное масло 500 гр
Сгущенка вареная 1 банка
Сгущенка свежая 1 банка
**********************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Женский Каприз" 02-03-2020 20:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Женский Каприз" Ореховые Коржи с Молочно-Заварным Кремом


Торт "Женский Каприз" Ореховые Коржи с Молочно-Заварным Кремом





Торт очень сытный, его можно подавать маленькими порциями.
Рецепт Ниже под Видео!!!

*****************************************
Корж
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Мука 200 гр
Кофе заваренный 10 ст. ложек
Орехи 100 гр
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Крем
Молоко 260 мл
Сахар 260 мл
Картофельный крахмал 2 ст. ложки
Масло сливочное 300 гр
Ваниль

******************************************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сметанник Без Выпечки на Скорую Руку. 02-03-2020 20:57

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт Сметанник Без Выпечки на Скорую Руку. | No-bake Homemade Cake


Торт Сметанник Без Выпечки на Скорую Руку. | No-bake Homemade Cake





*****************************************
Рецепт:
Сметана 1 литр
Сгущёнка 2 ст. ложки
Сахарная пудра 200 гр
Загуститель для сметаны 3 п.
Печенье 1.200 кг
*****************************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "РАФАЭЛЛО" 02-03-2020 20:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "РАФАЭЛЛО" Какой Же Он Вкусный !!!


Торт "РАФАЭЛЛО" Какой Же Он Вкусный !!!





***************************************
Рецепт:
Бисквит:
Яйцо 6 шт
Соль
Сахар 200 гр
Миндаль 100 гр
Мука 125 гр
Экстракт миндаля 2-3 капли
Крем:
Белый шоколад 200 гр
Маскарпоне 250 гр
Сливки 33% 550 мл
Сахарная пудра 100 гр
Пропитка:
Кокосовое молоко 150 мл
Сахарная пудра 30 гр
Кокосовая стружка 200 гр

**********************

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные гнезда с фаршем 02-03-2020 20:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Восторг Обеспечен! Готовлю, когда хочется Удивить Всех обычной картошкой


Восторг Обеспечен! Готовлю, когда хочется Удивить Всех обычной картошкой



Картофельные гнезда с фаршем. Обычные всеми любимые продукты в такой подаче превращаются в блюдо достойное праздничного стола. Причем по времени займет чуть больше, чем обычная подача пюре с мясом.
***************************
Рецепт:
Картофель -700гр.
Сливочное масло -50 гр.
Сыр -50гр.
Соль -1ч.л.
Яйцо -1шт.
Молоко -50-100мл.

Для начинки:
Сыр -50гр.
Фарш -200гр.
Шампиньоны -200гр.
Луковица -1шт.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец -по вкусу
Красный перец – по вкусу
Помидоры -1шт.
Томатная паста – по желанию

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Пикантный» 02-03-2020 20:55

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат «Пикантный»


Салат «Пикантный».

На днях была в кафе на дне рождение у друзей и там был этот салатик, меня он удивил своим вкусом, давно не пробовала такого вкусного салата. На следующий день я его повторила дома и теперь рекомендую Вам приготовить и попробовать.
Соперник Салату Оливье и Шубе, Рецепт из Кафе, Уже Всем подругам раздала рецепт этого салата






***************************
Рецепт:
Сельдь филе -200гр.
Луковица -1шт.
Помидоры -2шт. (300гр)
Сухарики -100гр.
сыр -100гр.
Майонез -200гр. (или по вкусу)

Для сухариков:
Батон -4-5ломтиков.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Чеснок -3 зуб.

Майонез:
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1/2ч.л.
Сок лимона -1ст.л.
Яйцо -1шт.
Горчица -1ч.л.
Растительное масло -150 мл.

aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии