Экскурсия "Монсеррат+винные погреба"
https://www.barcelona-excurs.org/monasterio-montserrat-bodegas/?yclid
/image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=320x1024:format=jpg/path/s6b61d3476b988e81/image/ia42d50ca65424065/version/1521540169/%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%80%D0%B0%D1%82-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B0.jpg" target="_blank">https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dime...B3%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B0.jpg 320w, https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none...B3%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B0.jpg 448w" />Монсеррат - одно из немногих мест на Земле, которые, стоит их однажды увидеть, врезаются намертво в память и остаются там навсегда. Более того - Монсеррат меняет человека, делает его другим.
Сюда добираются (зачастую из самых удаленных уголков земного шара), чтобы понять что-то сокровенное, невероятно важное, может быть, определяющее в жизни - и Монсеррат дает это понимание. Сюда приходят люди самых разных наций, возрастов, идеологий и конфессий - Монсеррат принимает всех.
Творожная запеканка с киви и бананом
https://www.megazdorov.ru/pages/3185-tvorojnaya-zapekanka-s-kivi-i-bananom.html
- творог 9% 200 г
- кефир 1% 200г
- яйцо 1 шт.
- манка 70 г
- фруктоза 35 г
- разрыхлитель 1 щепотка
- банан 65 г
- киви 2 шт. (около 120 г)
Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и фруктозу
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35 - 40 минут при температуре 180 градусов
Вкусная запеканка из капусты
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки муки
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя
- 0.5 чайной ложки крахмала
- 300 г капусты
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию).
2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью.
4. Сверху присыпать тёртым сырком.
5. Запекать при 200 С 20 минут.
6. Когда остынет, нарезаем на кусочки!
Приятного аппетита!
Воздушная творожная запеканка
Ингредиенты:
- 600 г творога,
- 2 яйца,
- 150 г сахара,
- 2-3 ст ложки манной крупы,
- 1 ч ложка соды,
- соль
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте добела.
2. Всыпьте соду, перемешайте, затем добавьте протертый творог и манку, смешайте все ингредиенты до однородной массы. Тесто не должно быть густым, так как манка разбухнет.
3. Запеканку переложите в форму, смазанную маслом и выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Салат с печенью трески
Ингредиенты:
- Печень трески — 250 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Морковь — 12 шт.
- Сыр плавленый — 100 г
- Яблоко — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Грецкие орехи — 30 г
- Лимонный сок — по вкусу
- Майонез — 100 мл
Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца сварите заранее и охладите.
2. Первый слой салата — это тертый картофель, смазанный майонезом.
3. Второй слой — ломаные и давленые кусочки печени трески, посыпанные зеленью лука.
4. Следующие слои салата — тертые сыр и яйца.
5. Еще один слой — тертое яблоко (с кожурой или без, по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом.
6. Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Быстрое тесто для пирожков
Ингредиенты на 25–26 шт:
- Мука — 700 г
- Вода — 350 мл
- Масло подсолнечное — 70 мл
- Дрожжи свежие или сухие — 50 г или 16 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Делаем опару: смешиваем свежие дрожжи с сахаром и вилкой разминаем до жидкого состояния дрожжей, выливаем в дрожжи тёплую воду, размешиваем. Если у вас сухие дрожжи: смешиваем дрожжи с сахаром, добавляем воду и размешиваем.
2. В дрожжи добавляем немного муки (2–3 ст. л.), размешиваем, накрываем полотенцем и отправляем на 15 минут в тёплое место. Должна подняться пена.
3. Добавляем половину муки, размешиваем руками. Добавляем оставшуюся муку и размешиваем.
4. Вливаем подсолнечное масло и присаливаем. Размешиваем, выкладываем на присыпанный мукой стол и вымешиваем тесто, пока оно не станет однородным и не будет липнуть к рукам. Вымешивать минут 10 (не меньше!).
5. Выстаиваться тесто не должно, сразу делим тесто на небольшие шарики. раскатываем в лепешку, кладём свою любимую начинку, защипываем края и формируем пирожок.
6. Пирожки укладываем на смазанный подсолнечным маслом противень или на застеленный пергаментом.
7. Смазываем смесью из взбитого с молоком яйца и отправляем в духовку на 20 минут при 180ºC. Когда пирожки подрумянятся, достаем из духовки.
Приятного аппетита!
Жареные картофельные пирожки с капустой
Ингредиенты на 8 порций:
- 1,7 кг картофеля,
- 1 яйцо,
- 2 луковицы,
- 250 г белокочанной капусты,
- мука,
- растительное масло,
- соль,
- перец
Приготовление:
1. Картофель очистите, вымойте, отварите в подсоленной воде до готовности. Немного остудите и натрите на терке.
2. Картофельную массу смешайте с яйцом, посолите и поперчите. Капусту мелко порубите. Луковицы очистите и измельчите.
3. На сковороде разогрейте немного растительного масла и тушите капусту, помешивая до полуготовности, 10 минут.
4. Добавьте к капусте лук и тушите до готовности еще 15 минут. Посолите и поперчите.
5. Из картофельной массы сформируйте лепешки, положите на середину капустную начинку, тщательно защипните края. Пирожки обваляйте в муке.
6. На сковороде разогрейте растительное масло и жарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Картофельные биточки с сыром ⠀
Ингредиенты:⠀
- Картофельное пюре — 1 кг
- Мука — 40 г
- Яйца — 2 шт.
- Тёртая моцарелла — 200 г
- Рубленый зелёный лук — 2 ст. л.
- Рубленый зелёный лук — для подачи
- Соль, перец — по вкусу
- Панировочные сухари — 30 г
- Сметана — для подачи ⠀
Приготовление: ⠀
1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. В большой миске смешайте пюре с яйцом, мукой, мелко натёртым сыром, измельчённым луком до объединения.
3. Посолите, поперчите по вкусу.
4. С помощью ложки для мороженого и обычной столовой ложки сформируйте из картофельной массы биточки/котлетки.
5. Обваляйте каждый биточек с двух сторон в панировочных сухарях.
6. Партиями обжаривайте картофельные котлетки до красивой золотистой корочки, по 3–5 минут с каждой стороны. Следите за тем, чтобы они не подгорели, при необходимости регулируйте огонь.
7. Подавайте горячими со сметаной, по желанию дополнительно украсив зелёным луком. ⠀
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Cesare Augusto Detti | Коллекционное...
Ранее картины этого автора были - Здесь
Шедевры из тыквы
Перевела на украинский язык 21.03.20 8.49
Шедеври з гарбуза
Каждая работа Мэрилин Сандерлэнд - это произведение искусства. Американская художница из Колумбии создает из тыквы удивительные резные скульптуры. Цветы, живописные горные пейзажи, листва, природа, которая окружает художницу - всё это чудесным образом воплощается ею на обычном, выращенном на грядке овоще - тыкве. Такой, казалось бы, простой овощ, может стать прекрасным холстом для истинного художника-мастера своего дела!
Мэрилин не раз участвовала в конкурсах и международных выставках и за свое творчество уже получила несколько наград. Вдохновляясь красотой природы, и черпая настроение окружающего нас мира, художница украшает свои тыквы различными узорами и орнаментами.
Домики Из Сказок Андерсена
Домики из сказок Андерсена
Используя старую древесину, мастеру по дереву в четвертом поколении, удается создавать настоящие произведения искусства. Он строит сауны, сараи и домики, и каждое из его творений будто сошло с анимации Тима Бертона с уклоном в готический стиль, создавая ощущение выпадения из реальности.
Создается впечатление, что этот сказочный домик просто перемещен из какого-то заколдованного леса в реальную, но не лишенную мистической атмосферы обстановку.
Создатель этого асимметричного, очаровательного коттеджа — Dan Pauly, потомок давнего рода, вот уже четыре поколения занимающегося обработкой дерева. Когда в 1800-е годы его предки эмигрировали в США, дебютом в работе стала постройка коровников в Миннесоте (некоторые из них правда и до сих пор успешно функционируют).
Pauly с детства приобщали к семейному ремеслу, но решающим, конечно, выступила любовь к древесине передающаяся из поколения в поколение. Однажды Dan решил мастерить
Реальные сказочные домики
Волшебная красота английского деревенского домика
Самая красивая деревня в мире
Красивая деревня
Это всего лишь деревня, но красоте ее позавидуют многие города
В английском графстве Уилтшир расположена небольшая живописная деревушка Касл Комб, население которой составляет 350 человек. Касл Комб считают одной из самых красивых деревень в Англии, а ее сказочный вид привлекает и очаровывает посетителей.
Свое название деревня получила от замка, который изначально закладывался как форт римлян и в 1135 году стал замком. В 14 веке замок Касл Комб разрушили, а из камней, оставшихся на руинах, строили деревенские дома. Очень много зданий, находящихся в деревне Касл Комб, построены еще в 15 веке и до наших времен их внешний облик не менялся.
Необычный и сказочный вид деревушки Касл Комб привлекает большое количество туристов, которые приезжают пожить в старинных домах, так как многие из них обустроены как отели. К примеру, четырехзвездочный отель Манор Хаус построен в 14 веке, в нем 48 номеров, а сад занимает территорию в 365 акров.
В 15 веке деревня Касл Комб процветала. Когда хозяином поместья был сэр Джон Фастолф, рыцарь Норфолка, он способствовал развитию шерстяной промышленности. Шерсть он поставлял и своим войскам, и войскам Генри V во время войны во Франции.
В этом чарующем и волшебном месте не раз проводились съемки фантастических и исторических фильмов. Здесь были сняты несколько эпизодов сериала «Пуаро Агаты Кристи», фильм «Звездная пыль», а в 2010 году в Касл Комбе снимал один из своих фильмов Стивен Спилберг.
Мистический парк в Испании
Природный парк Горбеа (Gorbea Natural Park) расположен в Стране Басков (Испания). Местные жители и туристы называют его Мистический лес Испании и они, безусловно, правы. Удивительные природные ландшафты и климат навевают мысли об эльфах, гоблинах и других загадочных существах из мира фэнтези.
Замок Сеговия Алькасар
https://www.kudatotam.ru/pages/5372-zamok-segoviya-alkasar.html
Сеговия Алькасар - самый известный замок в Испании. Помимо того, что это одно из самых романтических зданий, стратегическое расположение Сеговии сделало его фаворитом королевской семьи.
От скромной крепости, в течение нескольких веков постоянно перестраиваясь, Алькасар превратился в наиболее популярный замок-дворец во всей Испании. Первые исторические упоминания о Сеговии Алькасар относятся к началу XII века. Нынешние особенности укреплений были постепенно сформированы несколькими королевскими поколениями, в результате чего здание приобрело такое разнообразие стилей, особенно внутренних структур.
Будучи любимой резиденцией королевской семьи Испании, Алькасар-де-Сеговия сыграл важную историческую роль в восхождении Изабеллы I на трон Кастилии, а также в стратегическом союзе с Арагоном - ее браком с Фердинандом II, состоявшимся в этом дворце. Около века спустя, король Филипп II организовал существенное обновление в замке после его брака с Анной Австрийской. Когда королевская семья, наконец, переехала в Мадрид, он стал тюрьмой, а затем артиллерийской академией. После пожара в 1862 году замок Сеговия был восстановлен с полной внутренней реструктуризацией, чтобы возобновить его прежний блеск. В 1898 году, после реставрации, в замок Алькасар был перемещен генеральный военный архив Испании, где и остается по сей день на верхнем этаже.
Пройдя через Каминный зал, вы попадете в самое популярное помещение Алькасара - Тронный зал, где сохранилось оригинальное оформление в мавританском стиле. По центру багрово-красной комнаты находится трон с надписью «танто монта» - девиз королей Испании, чьими портретами украшены стены.
Королевский зал – главный зал замка, здесь проходили все самые важные мероприятия. Зал Галеры с элементами готики и мудехара имеет форму перевернутого корпуса корабля – отсюда и произошло его название. Зал Шнура назван из-за оформления интерьера Францисканским шнуром. По легенде, шнур приказал изобразить Альфонсо Мудрый в знак покаяния за свою чрезмерную гордыню.
Зал оружия – изюминка замка Алькасар. Здесь хранится коллекция оружия разных эпох. Рядом в небольшой комнате стоит древний пресс для чеканки монет первых Бурбонов.
В Пальма де Майорка находится оригинальный круглый замок с потрясающим видом на залив. Испания также славится непревзойденной архитектурой своих соборов: храм Саграда Фамилиа, Севильский собор, Собор Святого Иакова.
Замок Сеговия Алькасар открыт с 10.00 до 19.00 с апреля по сентябрь, и до 18.00 с октября по март. Стоимость: 4.50 евро, посещение башни: 2 евро, экскурсия: дополнительно 1 евро.
В 179 километрах к юго-западу от Парижа на берегу Луары, приблизительно в 9 километрах к северо-востоку от Блуа расположился замок Менар. Построен он был в 1646 году на средства зажиточного откупщика Гийома Шаррона. После его смерти в 1669 году замок перешел по наследству к его сыну – Жан-Жаку, по его приказу были возведены два крыла разного размера, расположенные по бокам от первоначальной постройки. В 1676 году владелец замка получил от Людовика XIV великий дар - титул маркиза.
В 1760 году замок Менар приобрела знатная фаворитка короля Людовика XV - маркиза де Помпадур. Она пригласила архитектора Анжа-Жака Габриэля для того, чтобы построить два новых крыла, которые бы заменили павильоны XVII века. Габриэль изменил крышу здания, теперь она стала плоской, на итальянский манер. По обе стороны от парадного двора были возведены два отдельно стоящих павильона: павильон Часов – справа (в нем расположились кухни) и павильон Меридиана – слева (там располагалась привратницкая). Между замком и павильоном Часов был подземный переход.
После смерти восхитительной маркизы де Помпадур в 1764 году замок переходит к ее брату - маркизу де Мариньи. По его желанию архитектором Жак-Жерменом Суффло центральному корпусу был пристроен цокольный этаж. Кроме этого, павильоны, которые возвел Габриэль, были дополнены мансардной крышей. В 1804 году замок Менар был приобретен маршалом Империи Клодом-Виктором Перреном. К тому времени, к сожалению, здание порядком обветшало. Во времена, когда Людовик XVIII назначает Перрена на пост военного министра Франции, замок Менар расцвел во всей своей красе, и стал местом проведения пышных торжеств.
В 1830 году князем Жозеф де Рике де Караманом в замке было основано учебное заведение под интересным древнегреческим названием "Пританей", в нем могли учиться юноши различных национальностей и разного благосостояния. Восточнее от парадного двора было выстроено просторное здание, и небольших размеров газовый завод, благодаря ему колледж имел газовое освещение.
По периметру замок Менар окружен восхитительным парком, его совершенствование продолжалось в течение нескольких поколений. Во второй половине 17 века здесь был разбит парк во французском стиле, здесь были собраны характерные для него партеры, лужайки, каналы, фонтаны и аллеи. Спустя век Мариньи добавил по всему парку небольшую часть своей, неоценимо богатой, коллекции скульптур. Впереди замка была устроена просторная терраса, в парке возвели многочисленные садово-парковые постройки, которые соответствовали моде того времени.
На месте бывшего песчаного карьера на берегу Луары была обустроена так называемая "пустыня", имеющая искусственный грот. По проекту Суффло у подножия замка была воздвигнута "Ротонда изобилия", которая позволяет перейти из подвала замка в оранжерею. В наше время здесь установлена точная копия статуи Венеры из коллекции Медичи (работа Жан-Жака Клерьона). Восточнее замка находится круглая площадка, где по приказу Мариньи была установлена беседка в китайском стиле (проект Шарля де Вайли). Глубже в парке рядом с небольшим источником был возведен великолепный грот, окруженный нимфами в итальянском стиле.
[470x295]
Этот прекрасный замок, расположенный недалеко от Анже, является еще одним представителем группы замков Луары. Замок очень хорошо сохранился, и сейчас посетители могут насладиться практически первозданным видом замка. Находится он приблизительно в пятнадцати милях к северу от Анже (департамент Мен и Луара) в коммуне Эквиль.
Основателем замка Плесси-Бурре считается Жан Бурре, датой его основания принято считать 26 ноября 1462 года. Герцог Жан Бурре был доверенным лицом и казначеем короля Людовика XI, и король за хорошую службу подарил Жану земли Плесси-ле-Вен. Новый хозяин земель в 1468 году начал строительство замка. Стройка продлилась всего пять лет и закончилась в 1473 году. Замок должен был стать не просто резиденцией графа, но и его крепостью, которую сложно было бы захватить. Благодаря талантливым архитекторам замок полностью отобразил пожелания своего владельца.
В XV веке замок посещали два французских короля. 17 апреля 1473 года сюда заезжал король Людовик XI, который направлялся в собор в Беюаре, а 10 июня 1487 года здесь гостил Карл VII со своей старшей сестрой Анной де Боже. В 1751 году замок Плесси-Бурре был куплен семьей Руийе. Стоит сказать, что двадцать лет истории замка остаются неизвестными. Его история возобновляется в 1793 году, когда графа Руийе, хозяина замка, арестовывают.
Далее история замка вновь покрыта мраком. Единственный известный факт, что замок часто менял владельцев и его часто пытались перестроить. В 1850 году замок Плесси-Бурре выставили на продажу, его долгое время никто не хотел покупать и крепость даже хотели разрушить. В 1911 году владельцем Плесси-Бурре становится Мсье Ваиссе, дед нынешних хозяев замка. Замок пережил и тяжелые годы двух мировых войн. В Первую Мировую он был изъят из частного владения для нужд французских войск и в замке оборудовали военный госпиталь.
Уже 1 июня 1931 года замок Плесси-Бурре официально стал историческим памятником Франции. В годы Второй Мировой Войны в замке находилась штаб-квартира американского посольства, поэтому замок практически не пострадал. В 1955 году Мсье Ваиссе умирает и замок переходит его племяннику. Новый хозяин открывает замок для широкой публики.
В настоящее время хозяевами замка является семья Рейе-Су - Антуанетта и Брюно де Савебеф, которые все время живут в замке и следят за хозяйством. Французская почтовая служба, восхищенная красотой замка, выпустила в его честь почтовую марку. Красота замка восхищала и многих кинематографистов, которые снимали здесь свои фильмы: "Горбун" ("Le Bossu"), "Принцесса де Монпансье" ("Lа Princesse de Montpensier"), "Ослиная шкура" ("Peau d'Ane") с Катрин Денев, фильм "Фанфан Тюльпан" ("Fanfan la Tulipe") с участие Пенелопы Крус.
Архитектура замка Плесси-Бурре очень оригинальная и запоминающаяся. Пространство, созданное вокруг замка создает иллюзию, как будто замок плавает на воде, как водная лилия. Мощный двойной мост над глубоким полноводным рвом длиной в 44 метра напоминает нам о том, что замок являлся еще и крепостью. Считается, что замок Плесси-Бурре - пример архитектуры переходного периода, ведь это с одной стороны крепость, а с другой - прекрасный замок эпохи Возрождения.
Ров замка сделан очень искусно, поэтому туристы часто норовят залезть в него искупаться, но это опасно и запрещено, для этого возле рва стоит охрана. Сверху замок напоминает правильный прямоугольник размерами 68 на 60 метров, в каждом углу которого находится круглая башня. Внутренний двор очень широкий и светлый, и всегда наполнен туристами. Стены замка сделаны из кирпича, выложенного в два ряда. В замке можно увидеть настоящие шедевры: гобелены, картины, посуда, изделия из дерева и мебели.
[470x314]
[470x355]