Без заголовка
16-03-2021 16:07
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Изумительно вкусный торт без выпечки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Изумительно вкусный торт без выпечки
Этот торт получается очень вкусным, нежным с мягким ванильным привкусом. Готовится он с творожным кремом. Вместо теста здесь песочное печенье. Не смотря на простоту приготовления, его приятно подать на любой праздник.
Ингредиенты для «Изумительно вкусный торт без выпечки»:
Творог (для крема) — 400 г
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Сахар (в крем) — 220 г
Ванилин (в крем) — 1 пакет.
Печенье (вместо теста) — 0,5 кг
Кофе натуральный (размачивать печенье) — 150 мл
Какао-порошок (для глазури) — 4 ст. л.
Молоко (для глазури) — 50 мл
Джем (прослойка) — 30 г
Рецепт «Изумительно вкусный торт без выпечки»:
Начнём с приготовления крема: Смешаем масло и сахар, добавим ванилин и творог. Тщательно взобьём блендером до однородности.
- Печенье обмакиваем в кофе ( растворимый либо варёный), и выкладываем рядами 3 на 3 либо 3 на 4 печенья.
- Печенье слегка смазываем любым джемом.
- На слой джема выкладываем третью часть крема.
- На крем снова печенье в таком же порядке, предварительно смачиваем его в кофе.
- Далее опять смазываем джемом, на джем- слой крема.
- И последний слой печенья промазываем оставшимся кремом, не забывая промазать края торта.
- Варим глазурь: в кастрюлю всыпаем сахар, какао, вливаем молоко.
- Варим до закипания, постоянно помешивая. Как закипит, выключаем огонь, добавляем сливочное масло как только масло растает, ставим охладиться. Глазурью покрываем торт целиком, либо (кто не любит слишком сладкое) рисуем, кулинарным шприцем, узоры.
Без заголовка
16-03-2021 16:07
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье 18 минут
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье 18 минут
Печенье 18 минут на выпечку. Легкое вкусное, нежное и хрустящее. Такая выпечка отлично подходит для всей семьи к чаю или кофе. Готовится, как Вы поняли быстро и просто!
Ингредиенты:
1 яйцо
полстакана растительного масла 100 мл
полстакана сахарного песка 100 грамм
2,5 стакана пшеничной муки 300 грамм
5 граммов разрыхлителя
1 пакетик ванили 5 грамм
сахарный песок для посыпки
Печенье 18 минут. Пошаговый рецепт
- Вбейте в миску яйцо и добавьте растительное масло.
- Добавьте сахар. Перемешайте, взбивать не надо. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ваниль.
- Замесите тесто. Тесто получается довольно жирное.
- Скатайте из теста кружочки, каждый обмакните в сахар и при помощи обычной чашки сделайте небольшие углубления.
- Противень застелите бумагой для выпечки, выложите печенье.
- Выпекайте при 180 градусах около 20 минут
- Вкусное ароматное домашнее печенье готово!
Всем приятного аппетита и вкусного настроения!
Без заголовка
16-03-2021 16:05
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
ЕДА. Домашние заготовки №1 2021
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
ЕДА. Домашние заготовки №1 2021
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные
рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетариан -
цев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интерес -
ный сканворд. Тема номера:«Цитрусовые вкусности. Рыбный день».
Без заголовка
16-03-2021 16:02
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Без выпечки, третье блюдо «к чаю»: готовлю вместо торта (без желатина, творога и яиц)
Хочу рассказать вам рецепт невероятно простого, но вкусного десерта.
Если у вас нет времени или желания возиться с выпечкой, но хочется удивить близких, тогда этот рецепт точно вам понравится.
В конце статьи я оставлю подробное видео приготовления этого десерта
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Без выпечки, третье блюдо «к чаю»: готовлю вместо торта (без желатина, творога и яиц)
Хочу рассказать вам рецепт невероятно простого, но вкусного десерта.
Если у вас нет времени или желания возиться с выпечкой, но хочется удивить близких, тогда этот рецепт точно вам понравится.
В конце статьи я оставлю подробное видео приготовления этого десерта
Без заголовка
15-03-2021 17:10
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Супер влажный "Шоколадный пирог"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Супер влажный "Шоколадный пирог"
Пирог получается очень влажным, нежным, рыхлым, пышным, пористым и очень вкусным! Готовится всего из одного яйца! Просто, Легко и Быстро!
Ингредиенты для «Супер влажный "Шоколадный пирог"»:
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (220-230 грамм (комнатной температуры) у меня натуральный можно взять и с добавлением кусочков фруктов) — 230 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар (или 15 грамм) — 1 пакет.
Масло растительное (или 7,5 ст.л) — 60 мл
Какао-порошок — 45 г
Сливки (Для ганаша сливки 30-35%) — 60 мл
Шоколад темный (любой можно взять но без добавок) — 60 г
Рецепт «Супер влажный "Шоколадный пирог"»:
Без заголовка
14-03-2021 18:19
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Домашний повар №3 2021
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Домашний повар №3 2021
Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и близких
чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует нау -
читься готовить. «Домашний повар» подскажет, как из привычного набора продуктов приго -
товить вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Мы поможем сэко -
номить время и силы, подскажем калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.
Без заголовка
11-03-2021 14:51
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Я бы наградила того, кто придумал этот вкуснейший закусочный пирог из 3-х ингредиентов
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Я бы наградила того, кто придумал этот вкуснейший закусочный пирог из 3-х ингредиентов
Бывают, наверно, рецепты и проще, но мне пока не встречались) Здесь же всего из 3-х ингредиентов получается очень вкусный, красивый, достойный пирог. И к чаю, и как сытный перекус, и взять с собой на работу или в дорогу – на все случаи жизни. Главное, испечь его так легко, что даже не сомневайтесь. Автору рецепта я бы вручила м̶е̶д̶а̶л̶ь̶ орден! За сообразительность и находчивость, за фантазию и талант в кулинарии!
Без заголовка
11-03-2021 14:39
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Закуска из свеклы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Закуска из свеклы
Очень люблю всякие намазки, паштеты, рийеты. Считаю, что они отлично выступают и в качестве полноценного перекуса и вместо салата к горячему и первым блюдам, а уж вариантов приготовления таких закусок масса! Предлагаю вам еще один вариант с минимумом ингредиентов.
Без заголовка
07-03-2021 19:06
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тopт "Acтopия"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тopт "Acтopия"
Ингредиенты:
Для биcквитa:
Смeтанa — 300 г
Coдa — 1 ч. л.
Caхaр — 300 г
Яйца — 2 шт.
Mука — 350 г
Kакaо — 3 cт. л.
Maсло раcтительнoe — для cмазывания фоpмы
Для кремa:
Cливочноe масло — 150 г
Банкa вaреной cгущенки — 1 шт.
Kaкaо — 4 cт. л.
Для глазуpи:
Сливочное мaсло — 50 г
Kaкaо — 3 cт. л.
Cахаp — 4 ст. л.
Cливки — 4 ст. л.
Пpигoтовлeниe:
1. Подготовьтe все нeобхoдимыe ингpедиенты для пpигoтoвления биcквитa.
2. Cмeтанy размешaйте с содой и дайте постoять 5–10 минут.
3. Яйцa взбeйте c cахapом.
4. Смешайтe cмeтaнy с яйцaми.
5. Мyку и кaкao проceйте в однy миcкy и перeмешайтe.
6. Cухую cмесь поcтeпенно введитe в мокpyю и зaмeситe тесто. Онo пoлучаeтся пo кoнсиcтeнции как сметaна.
7. Чашy мyльтивaрки (или форму для выпечки 22–24 cм) смaжьтe раcтительным маcлом и вылейтe тecтo. В мyльтиваpкe выпeкaть 50–65 минут на рeжимe «Bыпечкa». В дyховкe: 45–50 минут пpи тeмпeрaтypе 180С дo сухой шпажки. Пеpвые 20 минyт нe рекомeндуетcя откpывать дyхoвкy или крышкy мyльтиваpки.
8. Пoка выпeкaетcя биcквит, пoдгoтовьте кpем. Mасло комнaтнoй тeмператyры, ваpeнyю сгущенку и кaкаo взбейте миксеpoм до однopоднoй глaдкой кoнсиcтенции. Крем нaкpoйте кpышкой или пищевой плeнкой и yберите в хoлодильник.
9. Получившийcя бисквит полностью остудитe. Разpежьтe нa 3 коржa.
10. Кopжи вылoжите в обpaтнoм пoрядке, т.e. веpxушкy биcквитa на дно тоpтa и т.д.
11. Бopтик тopта oбмaжьтe выcтyпающим кpeмом из-пoд кoржeй. Убеpите торт в холoдильник на 20–30 минyт, чтобы кpем оxладилcя.
12. Пригoтовьтe глaзурь. B нeбольшoм кoвшикe или кacтpюльке cмешaйтe cливки, сахap и какаo. Поставьтe нa медлeнный огoнь и, помешивaя, нагревайтe до рaстворeния сахарa. В послeднюю очeрeдь дoбaвьте сливочноe мaслo и размешайте до однорoднoго соcтoяния.
13. Покрoйте торт глaзypью, укpacьте пo своемy вкycy.
Без заголовка
07-03-2021 19:04
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ceлeдочнoе маcлo - этo очень вкyснaя зaкускa
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ceлeдочнoе маcлo - этo очень вкyснaя зaкускa
Чтo нaм нужно:
Сельдь слaбоcолeнaя - 1 шт.
Гоpчица — 1 ч.л.
Мaсло сливoчнoe — 200 гр.
Лимoнный cо - 1 cт. л.
Яйцo — 1 шт.
Укpoп свежий - 1 пучoк
Haчинaем гoтoвить:
1. У рыбы отрезаeм гoлову, убираeм внyтpeннocти, кожу, кocти. Peжем на кycочки.
2. B чaшy блендepа выкладываeм сeльдь, вaреноe яйцо, cливoчное масло, горчицу, выдaвливaем лимонный сoк.
3. Измельчаем дo однopодной масcы.
4. Дoбaвляeм мелко поpезанный yкpоп и xoрoшо пeремешиваeм.
5. Гoтoвоe селедoчноe масло paскладываeм пo чиcтым баночкам и cтавим на пapу чаcoв в xолoдильник для застывaния.
Без заголовка
05-03-2021 23:18
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простой песочный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простой песочный торт
Как-то вечером шла я домой и захотелось мне чего-нибудь сладкого, домашнего и с кремом. Не долго думая, зашла в магазин, купила все необходимое и, правда, не тем же вечером, но наутро был у нас к кофе этот замечательный торт.
Ингредиенты для «Простой песочный торт»:
Маргарин (для выпечки или сливочное масло) — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (1 стакан) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Разрыхлитель теста (или сода, гашеная уксусом или лимонным соком - 0,5 ч.л.) — 1 пакет.
Ванильный сахар — 2 пакет.
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Молоко сгущенное (вареное, для крема) — 1 бан.
Шоколад молочный / Шоколад (черный или молочный) — 50 г
Без заголовка
05-03-2021 23:16
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
3 рецепта к чаю из ничего
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
3 рецепта к чаю из ничего
Рецепт 1
манка - 180 гр.
яйцо - 1 шт
молоко - 250 гр (1 стакан)
какао - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ваниль
соль
разрыхлитель - 1 ч.л.
для пропитки
вода - 1 стакан
какао - 2 ст.л.
сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу)
Рецепт 2
Манка (лучше мелкая) - 280 гр.
Мука - 200 гр.
Вода теплая (примерно 38 градусов) - 700 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Рецепт 3
Ингредиенты для формы диаметром 20 см.
Апельсин — 2 шт.
Мак — 75 г⠀
Манная крупа — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сахар — ½ стак.
Сода — 1 ч. л.
Кукурузный крахмал — 3 г
Ванильный сахар — 10 г
Растительное масло — 100 мл
Сироп
Сок половинки апельсина40 мл.
воды 25 гр. сахара.
Доводим до кипения на огне и пропитка готова
Без заголовка
04-03-2021 02:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Моментальный шоколадный торт: Очень легко готовить
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Моментальный шоколадный торт: Очень легко готовить
Получается торт экстра-класса!
Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно.
Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!
Ингредиенты
✓ 1,5 стакана муки
✓ 3 ст. ложки какао
✓ 1 стакан сахара
✓ 1 ч. ложка разрыхлителя
✓ 0,5 ч. ложки соли
✓ 1 ч. ложка уксуса
✓ 1 ч. ложка ванильной эссенции или ванилина
✓ 5 ст. ложек оливкового масла (можно растительного)
✓ 1 стакан воды
Рецепт приготовления
- Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом.
- Смешай все сухие ингредиенты.
- В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси.
- Вылей стакан воды в получившуюся массу, сделай ее однородной.
- Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой.
- Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью.
- Можно украсить ягодами.
Приятного аппетита!
Без заголовка
01-03-2021 01:41
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беляши на отменном заварном тесте
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беляши на отменном заварном тесте
Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
На нём можно также жарить пирожки с любой начинкой.
Продукты:
3 ст. ложки муки;
3 ст. ложки масла подсолнечного;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли.
Как приготовить беляши на заварном тесте:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять 1 час и лепим беляши.
Начинку готовим на свой вкус.
Жарим на среднем огне в большом количестве масла.
Приятного аппетита!
Без заголовка
27-02-2021 14:32
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Королевский» без муки и печенья - никто не верит, а попробовав спрашивают рецепт
Удивительный по вкусу торт, который обязательно стоит попробовать. Трудно поверить, но в нем нет и грамма муки. Как его нахваливать, даже не знаю, но все, кто пробует в восторге и начинают спрашивать - как он сделан, из чего и просят поделиться рецептом.
Продуктов нужно немного, а как делать, я расскажу подробно (сложного ничего нет) и обязательно показываю в видео. Так как все рецепты готовлю сама и только после этого делюсь с вами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Королевский» без муки и печенья - никто не верит, а попробовав спрашивают рецепт
Удивительный по вкусу торт, который обязательно стоит попробовать. Трудно поверить, но в нем нет и грамма муки. Как его нахваливать, даже не знаю, но все, кто пробует в восторге и начинают спрашивать - как он сделан, из чего и просят поделиться рецептом.
Продуктов нужно немного, а как делать, я расскажу подробно (сложного ничего нет) и обязательно показываю в видео. Так как все рецепты готовлю сама и только после этого делюсь с вами.
Без заголовка
27-02-2021 14:30
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Молочные конфеты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Молочные конфеты
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Сахар - 300 гр
Приготовление:
1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 гр сахара, выливают 100 мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать.
2. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, уменьшится в объеме, покроется еле заметной коркой, а на дне появятся первые признаки коричневатых пятнышек, молочный сахар готов.
3. Смесью заполняют силиконовые формочки. По желанию можно с орешками.
4. Остужают, высвобождают из формы.
5. Если вы любите пористый молочный сахар – нужно брать 100 мл молока + 300 гр сахара. На лицевой стороне конфета будет ровной, а на оборотной - выпуклой. Если любите плотный - нужно брать 100 мл молока + 200 гр сахара. С обеих сторон получится гладкий и ровненький молочный сахар.
Приятного аппетита!
Без заголовка
22-02-2021 18:39
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Когда хочется беляшей, но не хочется возиться с дрожжевым тестом - готовлю их быстро и не менее вкусно по новому рецепту!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Когда хочется беляшей, но не хочется возиться с дрожжевым тестом - готовлю их быстро и не менее вкусно по новому рецепту!
✅ 👌Многие люди любят беляши, но немногие готовы тратить несколько часов на приготовление дрожжевого теста по всем правилам.
Сегодня я предлагаю вам очень достойную альтернативу – оладьи с мясным припеком или ленивые беляши. Тесто готовится на кефире буквально за несколько минут, ждать его подъема не требуется. Беляши я формирую прямо на сковороде, поэтому даже не пачкаю руки.
Без заголовка
22-02-2021 17:02
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Когда хочется беляшей, но не хочется возиться с дрожжевым тестом - готовлю их быстро и не менее вкусно по новому рецепту!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Когда хочется беляшей, но не хочется возиться с дрожжевым тестом - готовлю их быстро и не менее вкусно по новому рецепту!
✅ 👌Многие люди любят беляши, но немногие готовы тратить несколько часов на приготовление дрожжевого теста по всем правилам.
Сегодня я предлагаю вам очень достойную альтернативу – оладьи с мясным припеком или ленивые беляши. Тесто готовится на кефире буквально за несколько минут, ждать его подъема не требуется. Беляши я формирую прямо на сковороде, поэтому даже не пачкаю руки.
Без заголовка
21-02-2021 22:15
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Околдует хозяйку простотой приготовления...
«Ленивый медовик»
Так хочется ароматного медовика, но выделить несколько часов на его приготовление крайне сложно? Эта дилемма знакома многим хозяйкам. Предлагаем легкий рецепт медовика без коржей. Главное его преимущество в том, что готовить такой медовик максимально быстро, а вкус получается восхитительным.
Ингредиенты :
Для ОСНОВЫ :
3 ст. молотых сухарей
4 ст. л. мёда
80 г сливочного масла
2 ст. л. какао-порошка
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Околдует хозяйку простотой приготовления...
Так хочется ароматного медовика, но выделить несколько часов на его приготовление крайне сложно? Эта дилемма знакома многим хозяйкам. Предлагаем легкий рецепт медовика без коржей. Главное его преимущество в том, что готовить такой медовик максимально быстро, а вкус получается восхитительным.
Ингредиенты :
Для ОСНОВЫ :
3 ст. молотых сухарей
4 ст. л. мёда
80 г сливочного масла
2 ст. л. какао-порошка
Без заголовка
21-02-2021 22:13
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Делаем домашний СЫР:
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Делаем домашний СЫР:
Особой популярностью пользуются домашние сыры, их можно сделать из минимального количества ингредиентов.