Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Жаркое по-крестьянски, запечённое в булочке
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мамины пирожки из детства, жареные
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
"Машенькины" пирожки (для фуршетного стола)
Сметана - 1 стакан
Маргарин - 200 гр
1 яйцо, 1 для смазки
0,5 ч.л. соды,
щепотку соли,
мука-сколько возьмет, чтоб замесить мягкое эластичное тесто.
Из всех ингредиентов замесить тесто, разделить на насколько частей, ну дальше как обычно по рецепту, раскатываем в тонкую лепешку и стаканом маленького диаметра вырезаем кружочки, накладываем начинку и защиплем в косичку, выкладывем на противень, смазываем яйцом и выпекаем в духовке при 200 гр. 10-15 минут.
http://foodzona.ru/
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Афары (Кавказ)
Рецепт – Афары (Афарар)
[показать]Хочу предложить вам блюдо из лезгинской кухни - Афары.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана муки
неполный стакан воды
соль 1/2 ч.л.
3 ст.л. растительного масла
============================
укроп
петрушка
шпинат
кинза
зеленый лук
яйцо
сыр мягкий 400 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Выпечка татарской кухни безумно вкусна!
А если уж из печки!..
Мммммммм...
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Съедобные горшочки с картофелем, куриной грудкой и сыром.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пирог ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ с капустой
Ингредиенты:
капуста свежая - половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мамин Бэлеш.
Осенью 2009 года Нияз первый раз привез меня в Кукмор к своим родным. Мы приехали накануне перед праздником Курбан-Байрам.
Никогда не забуду, как зашла в дом, стоял незабываемый запах выпечки, а на кухне посреди стола стоял Бэлеш, а вокруг него пиалы для чая и ложки (ими едят это блюдо в прикуску с поделенной верхушкой из теста)...
А вот и этот красавец!
[показать]
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Брутальный Тарт Татен
|
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Брутальный Тарт Татен
|
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНЫЙ КРЕСТЬЯНСКИЙ ПИРОГ!
Девочки, хочу поделиться отличным, вкусным рецептом пирога, который я нашла на http://forum.say7.info/topic16495.html
Тесто творожное, замечательно ведет себя в работе, остается очень вкусным после выпечки.
Начинка сборная по сезону, основа из фарша, печени и разных овощей.
Пирог очень хорош и теплым и из холодильника!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мясной рулет в тесте по-домашнему.
Мясной рулет в тесте по-домашнему.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Печеночный паштет в слоеном тесте