Если бы Джоан Роулинг... Читать далее...

Хотела принести фотки своих цветочков, когда переписывала с флешки, деть все время крутился рядом (играть просился) - докрутился, что ничего не записалось, так что сегодня фоток не будет :(
May be tomorrow.

Первая - у меня появилась оранжевая звезда, это значит, что я уже написала 1000 (!) сообщений и комментов. Для 2,5 месяцев неплохо!

Вторая - наконец дошли руки научиться давать нормальную ссылку на ник (см. предыдущий пост).

И третья - наконец вышло солнышко, а то всю ночь и утром шел дождик. Значит, вечером пойдем с ребенком гулять!

ЗЫ. Зарегистрировалась в рейтинге, еще бы научиться код для счетчика вставлять - и будет мне счастье!

Ползаю от смеха под столом, благо начальство отсутствует.

AVM просто уморил меня своими комментами

Вспомнить все.


[показать]

Соседи наши предполагаемые, понимаешь :)


[показать]

Марс атакует!


[показать]

Дарт Вейдер


[показать]

Гарри Поттер


[показать]

Властелин Колец


[показать]

Шварцнеггер


[показать]

Мэрилин Монро (ну и страшной ее сделали, как и пр. Диану)


[показать]

Принцесса Диана


[показать]

Путин


[показать]

Лукашенко, Кучма, Хрущев.


[показать]

Ленин


[показать]

С чрезвычайно живучим пациентом — трехмесячным персидским котенком — пришлось иметь дело на днях врачам столичной ветеринарной клиники . Малыш остался цел и невредим даже после 32-минутного пребывания в работающей стиральной машине!
Хозяйка маленького “перса”, рассказала, что утром загрузила в стиральную машину куртку мужа и включила таймер. И только через полчаса заметила в “иллюминаторе” несчастного зверька, которого нещадно трепало во все стороны.
Скорее всего Кузя безмятежно спал в куче грязного белья, когда его отправили стираться. К счастью, бедолага оказался жив, но наглотался мыльной воды. Выжить он смог еще и потому, что стиральная машина была наполнена водой только наполовину, и во время стирки у него была некоторая возможность дышать. Но котенка все же пришлось продержать под капельницей в клинике целые сутки. Только после этого он окончательно пришел в себя.




[показать]

Россиян до 1967 года рождения выгоняют за порог пенсионной накопительной системы.
Министр финансов Алексей Кудрин спустил с небес на землю тех, кто надеялся с помощью пенсионной реформы накопить на достойную старость. Скандальное заявление прозвучало во вторник на научной конференции в Высшей школе экономики: с 2005 года правительство планирует отсечь от системы накопительных пенсий поколение «сорокалетних» - граждан, родившихся с 1953 по 1967 год.

http://www.kp.ru/daily/23252/27950/

В общем, на пенсии можно будет рассчитывать либо на собственные накопления (вопрос как их сохранить в нашей стране), либо на детей, что они прокормят. :(

РЕЦЕПТ № 1

Кулич

НУЖНО: (на 3 больших кулича) 700 г молока, 400 г масла, 400 г сахара, 4 яйца, 100 г изюма, около 70 г дрожжей, около 1 кг муки, 1/2 пакетика ванилина. Еще в тесто можно добавить 1 ст. ложку коньяка и горсть цукатов.

ГОТОВИМ:

1. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить немного сахара. Дать дрожжам подойти (15 - 30 минут).

2. Муку просеять, всыпать в молоко с дрожжами. Поставить опару в теплое место, дать подойти (примерно на 1 час).

3. Ввести в тесто растопленное и остывшее масло, сахар, яйца, изюм (его предварительно промыть и перебрать). Добавить ванилин и по желанию коньяк и цукаты.

4. На дно высокой формы кладем круг из пергаментной бумаги. Выложить тесто на 1/3 высоты формы. Даем подойти, пока тесто не дойдет до половины формы. Выпекать 30 минут.

5. Формы вынуть, дать остыть. Ножом аккуратно отделить куличи от стенок и выложить из форм.

РЕЦЕПТ № 2

Глазурь для украшения куличей

НУЖНО: 3 белка, 1 ст. сахара, чуть-чуть соли.

ГОТОВИМ: Взбить белки с сахаром и солью до густой пены. Частью глазури покрываем куличи. Остальной крем красим пищевыми красителями (вместо них подойдут морковный или свекольный сок). Нарисовать кремом сверху узоры с помощью кондитерского мешка (отец Гермоген использовал обычный целлофановый пакет с отрезанным кончиком).

КСТАТИ

Чем украсить?

Готовые куличи украшают глазурью, посыпают орехами и цукатами. В последнее время в магазинах часто продаются куличи, посыпанные разноцветной отделкой, например, окрашенным пшеном. Это старинная русская традиция, и раньше все хозяйки обязательно использовали цветную посыпку (ее называли нонпарель).

РЕЦЕПТ № 3

Пасха

НУЖНО: 800 г жирного деревенского творога, 60 г сливочного масла, 1 - 2 ст. ложки сметаны, 250 мл жирных (30-процентных) сливок, 5 яичных желтков, полстакана изюма без косточек, полстакана грецких орехов, сахар. Для соуса: 1 стакан жирных сливок, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка крахмала.

ГОТОВИМ:

1. Творог положить под гнет, чтобы удалить излишнюю сыворотку. Потом протереть дважды через сито, чтобы масса была нежной и воздушной (или взбить миксером).

2. В творог добавить размягченное масло, сметану и сахар по вкусу. В отдельной посуде взбить желтки с 5 ст. ложками сахара, добавить сливки, поставить на слабый огонь и варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Затем слегка остудить и смешать с творогом, распаренным изюмом и измельченными орехами.

3. Плотно утрамбовать в специальную форму, выстланную марлей (или на крайний случай в пиалу), и оставить на сутки на холоде. Готовую пасху вынуть, перевернув форму на блюдо.

4. Полить пасху соусом: смешать сливки, сахар и крахмал, поставить все на слабый огонь и, постоянно помешивая, варить, пока не загустеет. Можно добавить в соус какао или цветные красители.




[показать]

«Все мы плачем, когда никто не видит...» - Наташа смахивает капли со щек. Это не слезы. Это ее лучшая ученица Настя, поднимая фонтаны брызг, прыгала в воду и уплывала куда-то в сторону Эллады. Настя Диодорова плыла дельфином. Быстро. Мощно. Красиво.

Ее руки сгорели в трансформаторной будке 11 лет назад.

http://www.kp.ru/daily/23252/27947/


Я плакала, когда читала эту статью.


[показать]