///

Ань, для тебя ;)

Творог, сколько есть.
У меня остается часто молоко, сметана, кефир не использованные. Я собираю все и сливаю в кастрюлю. Потом на небольшом "огне" (у меня электроплита ;)) нагреваю содержимое, пока все не превратится в творог. Если закипит, то творог получится резиновый, или все убежит. Вобщем следить надо, как за молоком. Поэтому можно нагреть и выключить, чтобы творог доходил. Если не дошел, снова нагреть. (Если перемешать, то творог получится мелкозернистый, и при процеживании все выльется через дырочки в сите, поэтому лучше не мешать.) Дальше процедить. Я выливаю все в сито и оставляю над кастрюлей, чтобы вода сошла.
Чем больше молока, тем слаще творог. Соответственно от кефира он кислее.

Теперь собственно запеканка. Творог можно и купить ;).
В творог добавляешь яйца, сахар,сваренные макароны (можно манку), изюм, можно яблоки мелко порезать. Все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, сверху можно залить разболтанным куриным яйцом и посыпать корицей.
Запекать в духовке до зарумянивания.

Я все делаю на глаз, но для запеканки с манкой могу даже дать точное количество продуктов.
2 яйца, 2 пачки творога,
сахар по вкусу,
4 ст. ложки манки,
сода (гасить уксусом или лимонным соком),
изюм.

Хотела фотку приложить, но не могу шнур найти, поэтому пока так.
[700x525]

Еще один ПЧ. Кто-то отписался, кто-то записался... Движуха идет! ;)prizrak_x, добро пожаловать! ;)
У тебя прикольно почитать заголовки к постам: Устал. Пришел. Ушел..... Домой! Дома! :D

У меня новая замечательная солнечная ПЧ.
Остров_Солнца, добро пожаловать!

В колонках играет - ничего не играет, но надо бы что-нибудь включить
Настроение сейчас - агульная млявость

Сегодня решила на занятия не ходить. Вчера чуть отзанималась, хотя были мои любимые танцы. Но я так устала за неделю, что придя с танцев даже толком не переодевшись, прилегла на диван и сразу уснула...
Игорь ушел на футбол, Костик в школе, а я сейчас накачаю ваших страничек, отключусь и буду читать ваши новости.

А с кухни пахнет будущим супом ;)... Буду варить Свекольник.
Варится бульон, потом добавлю фасоль, можно картошку, но я не буду, потом тертую уже сваренную свеклу и в конце зелень и приправы типа лавровый лист. Просто и вкусно. Да, мясо из бульона режется кусочками и опять в кастрюльку закидывается. Главное не переварить свеклу, чтобы она цвет не потеряла, но для этого я еще немного лимонной кислоты добавляю ;)

Наш Виктор скоро станет папой. Уже даже очень скоро. Он живет в гражданском браке с девчонкой. Снимают квартиру.
Отмечали мы на днях день рождения Димы. Хорошо так посидели. А после всего, я решила помочь ребятам помыть посуду (они обычно сами посуду моют после праздников ;)). Я взяла половину посуды и пошла в туалет.
Поскольку был конец рабочего дня, там было оживленно.
Естественно все стали расспрашивать, а что за праздник у нас был, сочуствовать, что мне пришлось мыть посуду, а почему мальчики не помыли? Всегда, стоит мне появиться в туалете с кружками или лишней тарелкой, сразу, "Бедненькая, приходится мыть посуду за всеми... :D" Я уже устала объяснять, что меня не нагружают и что у нас очередь, посуду я мою,не больше, чем все... Рассказала, что это ДР Димы, что это наш новый сотрудник (для них новый, он числился в другой организации, а теперь в нашу перешел, хотя всегда сидел у нас в отделе), что он не женат еще.
- Ну а как ваш Виктор? (все знают, что он не женат и очень интересуются его личной жизнью)
- Да нормально все. -(я никогда не рассказываю о других подробности, так общие сведения, подробности если захотят, сами расскажут)
И вдруг слышу: - А с МВ он еще встречается?
- А что, он встречался??? (я была очень удивлена. Ну в ресторане на прошлый Новый год они танцевали вместе, цветок она ему в горшке презентовала, когда у нее в кабинете ремонт был, а больше я и не замечала ничего ;))
- Да!!! Ты что не знаешь???? Он у нее в гостях несколько раз был! Наверное все еще встречаются. Ой, не пара она ему, жалко парня...
Я промолчала, похихикала в душе и пошла к себе. Вернулась и говорю:
- Держись, Дима, все узнали, что ты не женат. Готовься. А о тебе, Виктор, столько нового узнала . Конечно рассказала что, только не рассказала, кто мне это все говорил.
В общем посмеялись.
Что будет, когда все узнают, что Виктор папой стал?

Это цитата сообщения Hektoc Оригинальное сообщение

Она сказала: у тебя некрасивое тело.
Он пошел заниматься плаваньем и получил мастера спорта.
Она сказала: тебе не хватает мужественности.
Он ушел в армию и вернулся в шрамах и с медалью за отвагу.
Она сказала: ты глуповат.
Он закончил университет и аспирантуру, защитил диссертацию и написал
книгу.
Она сказала: ты не сможешь меня обеспечить.
Он бросил науку, заложил квартиру и открыл свой бизнес, который через
два года стал приносить хороший доход.
Она сказала: ты офисная крыса.
Он увлекся дайвингом, сноубордом и стритрейсингом.
Она сказала: ты жадный.
Он купил ей дом на Рублевке и Феррари.
Она сказала: бизнес сделал из тебя черствого, бездушного человека.
Он продал всё, что у него было, закрыл контору и на все деньги построил
приюты для нищих.
Он пришел к ней - заросший, в старых джинсах, похудевший и голодный, с
букетиком незабудок в руке.
Она сказала: да что ты маешься? Ну не люблю я тебя, не-люб-лю.

Все ребята разъехались на объекты, а я в отделе была почти одна. Как водится работы много, а я сидела описывала последние события. В четыре часа взялась наконец-то за работу и конечно не успела. На занятия не пошла и захватила работу домой. Пока приготовила ужин, проверила уроки, захотелось спать, часик поспала, села за работу, отредактировала отчет и заглянула сюда ... на минутку... Мне надо посчитать еще девять смет, а я опять торчу здесь. Маньячка ;)
все, отключаюсь... наверное... :D

Костя купил открыточку валентинку в маленьком конвертике, подписал ее "не своим почерком" ;), показал мне.
- А кому дарить будешь?
- Не скажу!
- Алине небось... :D
- Уууууууууууу, откуда ты все знаешь?!!!
- Ну я же твоя мама, мне положено
Потом забылся и конвертик подписал уже своим почерком. Ходил маялся весь вечер. "Ой, Алина догадается, что от меня... я без конвертика подарю..."
Утром уходя в школу, целуя меня на прощание шепчет мне на ухо:
- Я незаметно ей подложу, а если она спросит, я это или нет, скажу: " :( С ЧЕГО ТЫ ВЗЯЛА?"
- Ага, и тогда другой мальчик скажет, что это он и дружить она бужет с ним :D
...
Алина первая подарила ему валентинку и он уже не смущаясь достал свою ;)

Мир и покой в благородном семействе

Исходное сообщение СветлаяНочь
А что тебя напрягает? Вынеси постом, а то как-то у тебя все статистика, а хочется и мыслей о разном...Короче, во внутренний мир заглянуть хочется!)

Наверное я не умею так раскрываться. Мне проще статистику написать, чем о своих чувствах рассказывать. Чувства это только мое и мне не хочется о них рассказывать, потому что они тогда нарастают как снежный ком (если это жалостливые мысли), мне становится себя жалко. И потом, если я кому-то раскрываюсь, потом я жалею об этом, неловко общаться с этим человеком, потому что кажется, что ему этого совсем не надо было и неинтересно, наверное, а ему пришлось меня слушать. Не знаю, мне даже иногда попросить бывает трудно, лучше я тихонечко сделаю сама.
И потом мои чувства проходят, я могу уже мыслить по другому, а у этого человека впечатление остается то, прежнее и получается вроде, как будто я обманула - ну типа говорила одно, а потом другое. А ведь жизнь меняется и меняется отношение к каким-то событиям.
Полностью я могу открыться только маме.
Когда мне плохо, я могу рассказать, что я чувствую, но при этом, у меня все равно разговор срывается на какую-нибудь шутку по теме. Lisena by не даст соврать, не раз мне говорила, когда я жалилась ей на свою судьбу: «Танька, ну ты даешь, тебе плохо, а ты все равно шутишь…»
Недавно звонила подруга и мы с ней встречались, ей было очень плохо, но вместо того, чтобы ее утешать, я сначала все выслушала, а потом рассказывала ей всякие байки смешные и старалась отвлечь от плохих мыслей, а сама себе думала, может я что-то не так делаю, может надо было обсудить. Но если помочь не можешь, то зачем копаться в чувствах. Я и сейчас очень аккуратно спрашиваю иногда, как у нее дела, чтобы не бередить ей душу, а так мы хохочем по телефону и при встрече. По-моему со смехом всегда легче решать проблемы.
Однажды я записала обиду на бумажку, чтоб не забыть (я отходчивая и часто обиды забываю, а потом «сажусь в ту же лужу»). Каждый раз, когда эта запись попадалась мне на глаза, обида всплывала снова… Я так устала. Не люблю я злиться и обижаться. Поэтому порвала и выбросила ее.
Вот и здесь я стараюсь не писать о плохом. Хочу, чтобы мои посты вызывали улыбку.
А веселые мысли и чувства у меня в моих историях, которые со мной происходят ;), хотя и выглядят они, как хроника. Зато потом перечитываешь и смешно становится и не помнишь плохого ;).

А что меня напрягает…

Напрягает, когда я долго злюсь… Когда обида забывается, я снова могу веселиться и радоваться жизни.

Напрягает, когда я вижу фальшь в поведении, отношении, разговорах. Когда я знаю, как человек на самом деле к кому относится и как он разговаривает при встрече. Если плохо относится, ругаться не надо, достаточно кивка головы, дежурного «здрасьте», но когда кидаются на шею, целуют в обе щечки… ужасно неприятно.

Это же относится и к тостам за праздничным столом. Когда сооружают «трехэтажные конструкции» со всякими «высокими» словами, мне всегда становится неловко. Лучше сказать просто, но от души.

В выборе подарков напрягает не цена, а то, что я не могу найти подходящего подарка. Не дежурного, а именно со смыслом или с пользой, чтоб не валялся потом где-нибудь в загашнике с целью передарить, а действительно был нужен и вызывал улыбку. Может быть это даже и из меркантильных соображений (для того, чтобы меня похвалили ;) Люблю я, когда меня хвалят, каюсь ;))

Напрягает, когда меня начинают учить, что и как я должна делать. Причем с чувством превосходства, опыта и все такое. Причем сначала я внутри взрываюсь, потом, подумав, могу принять совет, но все равно мне не приятно.

Напрягает, когда я делаю какие-нибудь ошибки по невнимательности. Но в этом вопросе я к себе снисходительна ;).

Напрягает, когда я что-то должна сделать, а интереса и желания это делать нет. Я буду всегда тянуть до тех пор, пока не найду какую-нибудь зацепку, чтобы мне интересно было это сделать.

Напрягает, когда у друзей что-то случается и им плохо. И знаешь, что ничем помочь не можешь. Тогда мне реально плохо тоже.

Напрягает, когда кто-то рядом ворчит, сердится, ругается, пусть даже не на меня. Но всегда в душе нарастает такое беспокойство, что хочется заорать «Хвааатит!!!»

Напрягает моя вспыльчивость и то, что я сначала чувствую, что весь мир рушится, и только потом начинаю соображать, что не все так ужасно ;). К счастью мой муж Водолей гасит мои «колебания» и многих ошибок я не сделала только благодаря ему ;)

Ну вот, все что вспомнила. ;)

Ой, что сегодня, т.е. вчера было!!!! Тем, кто в курсе и волновался, сообщаю, я "жива" и все даже неожиданно хорошо разрешилось... и мне вернули кассету ;)

К вопросу подарков.
Сегодня с Игорем ходили в ГУМ. Он мне подарок выбирал. А я по пути присматривала, что же можно моим ребятам подарить. И знаете, присмотрела там наборчик такой симпатичный, красиво упакован - крем для бритья, лосьен после бритья и гель-душ... Очень даже ничего, только есть одно НО... ;)
Всем покупателям такого набора подарок - эротический крем для мужчин. Приложить такой крем ребятам в наборчик я не рискну, а у Игоря поинтересовалась: "Это ничего, если я тебе восемь эротических кремов подарю?..." :D

***
Обсуждая, что же можно подарить, Игорь предложил: "Ты же в прошлый раз маленькие фонарики подарила, теперь можешь побольше подарить, а на следующий год еще больше. Так на два года вперед проблема будет решена ;)"

Вкусно-то каааак...
легкий тортик и обещают, что малокалорийный ;)

Вот почему так получается.
Когда я собираюсь в магазин, я много чего хочу купить, отлично представляю, ЧТО я куплю, и иду с удовольствием. Но как только я захожу в магазин, вижу толпу народа и, все что-то смотрят, толкаются, спрашивают, выбирают, начинаю понимать, что мне тоже надо что-то ходить выбирать, тут же появляется дикое желание убежать и пойти домой. Я буквально заставляю себя там оставаться. Причем забываю начисто, зачем я сюда вообще пришла. Счастье, если мне на глаза попадется то, что мне нужно. А так приходится круги наворачивать по одним и тем же местам, потому что на выходе я вдруг вспоминаю, что я еще что-то собиралась купить.

Сегодня ходили с Игорем в "Импульс". Только зашли, я тут же захотела выйти. Объяснила ему свое состояние, а он говорит: "И у меня тоже самое :D"

Кстати с дневником тоже. Пока комп выключен столько мыслей в голове. Как только включила - все забыла...

Все повторяется

Ну вот, снова на носу 23 февраля... Конечно-конечно, еще 14 февраля надо отметить, но готовиться надо и к 23.
Снова В.М. вручил мне деньги на подарки. Я отказывалалсь, но он настоял, что 8:1 это слишком много. "...И стол мы тоже накроем сами! А ты нам тортик свой вкусный испеки... Можешь еще какое-нибудь блюдо оригинальное приготовить... Нет, конечно осетров фаршированных не надо..."
Договорить я не дала: "В.М. я сама что-нибудь придумаю, ладно? :D"
Он засмеялся: "Ладно..."

Может у кого какие идеи есть, а?
У меня пока только одна - купить кружки такие белые матовые и на них что-нибудь изобразить и подписатьг. Осталось придумать, что написать и изобразить и где мне это сделают.

Рассказал нам тут друг историю одну, которая с ним приключилась.
Жили они в то время в общежитии семейного типа.

"Однажды ночью мне не спалось. Наташа с Машей спят, а мне постоянно звук слышится из батареи з-з-з-з-ззз з-з-з-з-зззз. Противный такой звук. Что за фигня, думаю. И уши затыкал и с головой накрывался, мешает и все тут. Звенят трубы!!! Всю ночь не спал.
С утра пошел к сантехнику спустился. А там дед такой старый. Поднялись в комнату.
Дед: - Сколько работаю, ни разу не слышал, чтоб так трубы звенели.
Мы с ним и в подвал спускались, что-то он там подкрутил. Звенит! На чердак лазили. Дед в непонятках весь. Все утро убили на поиски причин звона. Привожу я его опять домой, подвожу к батарее:
- Ну вот, послушайте... А около батареи ящик Машин с игрушками стоял, я его ногой отодвигаю, игрушки высыпаются........

Ладно, дед, спасибо... Ну не знаешь, так не знаешь, будем разбираться, что к чему, может сами прекратят звенеть. Дед в недоумении ушел. А я достаю из ящика Машин детский телефон. Кнопочка завалилась в нем и он из последних сил на подсаженных батарейках з-з-з-з-зззз з-з-з-з-ззз з-з-з-з-зззз...."

1. Рассказать про Славку и сантехника 2. Я снова подстриглась. Про это уже рассказывать не буду, я и так уже рассказала ;) 3. Подумать про подарки... 4. Андрей, куда ты пропал? Как у вас со Светиком дела? Кабаковы, я к вам обращаюсь. На письма ответов нет, может отсюда увидишь? Аууу!!!

Из подслушанного сегодня в троллейбусе. Едут две молодые женщины. Одна другой рассказывает: "Представляешь, едем мы с подругой в метро. Причем уже где-то около 10 вечера было. Вагон полупустой, мы в центре сидим. Вдруг заходит парень и громко так: "Граждане, приготовьте талоны за проезд к проверке". Никто не шелохнулся, а мы как две дуры... вернее, как две законопослушные гражданки, достали свои проездные и сидим, ждем, когда он их у нас проверит. Все кто видел, ржали долго. А подруга ко мне наклоняется и говорит: "Нам придется выйти, нам здесь больше делать нечего..."

Ну вот, меня опять неделю не было, а у меня сразу три ПЧ ;). Может мне реже заходить надо ;) Прикольно. Я очень вам рада, chinki,GIRL_007 и mrazilka.