Размеры: 38/40 (44/46).

Для вязания нам потребуется 550 (650) г небесно-голубой пряжи LANA GROSSA "Cool Wool Big": 100% шерсть; 120 м/50 г.
Спицы № 3,5 и 4. А также круговые спицы № 3,5.

УЗОРЫ ♥

Узор 1. Резинка.
Ряды в прямом и обратном направлении (нечетное число петель).
Лицевые ряды: кромочная, * лицевая скрещенная, 1 изнаночная, от * постоянно повторять, 1 лицевая скрещенная, кромочная.
Изнаночные ряды: кромочная, * 1 изнаночная скрещенная, 1 лицевая, от * постоянно повторять, 1 изнаночная скрещенная, кромочная.
Круговые ряды (четное число петель). Попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная.

Узор 2. Узор из ромбов (число петель кратно 16 + 13 + 2 кромочные).
Вязать по схеме 1. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку или согласно условным обозначениям, накиды провязывать изнаночными.
Начать с петель перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 16 п. между стрелками и закончить петлями после левой стрелки.
Постоянно повторять 1-32-й р.

Внимание. Следить за тем, чтобы число накидов и провязанных вместе петель во внешнем раппорте постоянно совпадало.

Узор 3. Узор кокетки (вначале на 5 п.).
Вязать по схеме 2. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку или согл. условным обозначениям.
Выполнить 1 раз 1-12-й р., затем постоянно повторять 9-12-й р. и соответственно расширять кокетку в каждом лицевом ряду на 2 п.

Размеры: 36/38 (44/46).

Для вязания нам потребуется 450 (500) г темно-синей пряжи AUSTERMANN "Silk Cotton": 70% хлопок, 30% шёлк; 130 м/50 г.
Спицы № 3,5 и 4.
А также круговые спицы № 3,5.

УЗОРЫ ♥

Узор 1. Резинка (число петель кратно 4 + 2 кромочные).
Лицевые ряды: кромочная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая, от * постоянно повторять, кромочная.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

Узор 2. Ажурный узор (число петель кратно 20 + 1 + 2 кромочные).
Вязать согласно схеме. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.
Начать с петель перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 20 п. между стрелками и закончить петлями после левой стрелки.
Постоянно повторять 1-36-й р.

Плотность вязания: узор 2 — 20 п. х 29,5 р. = 10 x 10 см.

Помидоры - 800, 1 кг
Лук крупный - 3 шт
Перец болгарский - 0,5 шт
Чеснок - 4 крупных зубка
Петрушка
Маринад
Соль - 1, 1,5 чайные ложки
Перец молотый - по вкусу
Уксус 9% - 2, 2,5 чайные ложки
Вода - 40, 50 мл
Масло растительное - 4, 5 столовых ложек
Мед - 1,5 столовые ложки
Ссылка как сделать ароматный уксус • Ароматный уксус и ароматное масло. Две уни...

РЕЦЕПТ 1
Противень 34Ч28
Вес торта ~2 кг

Бисквит
Количество ингредиентов указано для одного коржа размером 34Ч28. Его можно разрезать на 2 части и торт будет низким или на 4 части, соответственно торт будет высоким, но маленьким. Для большого высокого торта, как у меня выпекайте 2 таких коржа, количество продуктов умножайте на два. ВажноТесто для второго коржа замешивайте непосредственно перед выпечкой

На один корж
Всё продукты должны быть комнатной температуры
яйца 4 шт.
соль щепотка
сахар 80 г
ванильный сахар 10 г
молоко 40 мл
растительное масло 40 мл
мука 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Вы наверняка видели в рецептах, особенно от профессиональных поваров, странный на первый взгляд шаг: рыбу перед жаркой или запеканием на несколько часов отправляют в раствор из соли и сахара. Не спешите пропускать этот этап, думая, что это просто лишняя морока! Эта маленькая хитрость — ключ к потрясающему результату. Давайте разберемся, какие волшебные превращения происходят с рыбой в этом сладко-соленом «спа».

Это не просто маринад. Это целевой рассол

Важно понимать: этот метод называется равновесное посола или сухой посол. Это не маринад для вкуса, а точный технологический процесс, который меняет структуру белка. И вот что он дает.

1. Контроль над соленостью — никакой пересоленной рыбы!

Когда вы просто солите рыбу перед готовкой, есть большой риск переборщить. Соль неравномерно впитывается в поверхность, и пока серединка остается пресной, края могут стать солеными, как море.

Раствор соли и сахара (обычно в пропорции 1:1, например, по 1 ст. л. на стакан воды) создает определенную концентрацию, осмотическое давление. Вода из клеток рыбы стремится наружу, чтобы уравнять концентрацию соли внутри и снаружи. Но одновременно молекулы соли и сахара медленно и равномерно проникают внутрь волокон. В результате вы получаете идеально просоленный продукт от края до центра.

Яйцо 3 шт.
Сахар 220 гр.
Мука 140 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л
Молоко 200 мл.
Масло растительное 100 гр.
Какао 30 гр.
Соль щепотка.

Крем:
Молоко 500 мл.
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 гр.
Крахмал 60 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Ванилин по вкусу.
Орех грецкий 100 гр.

Здесь полосы ажура красиво выделяются на фоне лицевой глади и широкой резинки по краям. Свободная посадка модели, мягко облегающей фигуру, обусловлена не только структурой полотна, но и легкой в вязании пряжей из чистого хлопка.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.

Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 110 м/50 г) — 350 (400) 400 г цв. шалфея; спицы № 3,5 и 4,5; круговые спицы № 3,5; 2 пуговицы диаметром 25 мм.

Резинка. Количество петель крат-но 4 + 2 кромочные. Лицевые ряды кромочная, * 2 лицевые, 2 изнаночные, от * постоянно по-вторять, кромочная. Изнаночные ряды: все петли вязать по рисунку.

Лицевая гладь. Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Ажурный узор. Количество петель кратно 11. Вязать по схеме. На ней приведены только лицевые ряды; в изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Раппорт между стрелками постоянно повторять. Постоянно повторять 1-8-й р. При выполнении убавок и прибавок следить за тем, чтобы количество накидов и провязанных вместе петель внутри узора постоянно совпадало.

Кромочный край «цепочка». 1-ю п. каждого ряда провязывать лице-вой, последнюю петлю каждого ряда снимать, как изнаночную (нить перед работой).

Плотность вязания: 18,5 п. х 28 р. = 10 х 10 см.

Этот салат очень вкусный, очень красиво смотрится на столе и очень просто и быстро готовится. Такой салат займет свое достойное место на праздничном столе. Ваши гости будут в восторге! Ну что, приступим ?
РЕЦЕПТ :
1. Фасоль консервированная/ отварная без разницы - 250 - 300 гр.
2. Помидоры средние - 3 - 4 шт.
3. Яйцо варёное - 3 - 4 шт.
4. Сыр любой - 150 гр.
5. Зелень любая - по вашему вкусу и желанию (можно без неё) - 1 пучок
6. Сметана/ Майонез - по вашему вкусу и желанию.
7. Соль / Перец - по вашему вкусу и желанию
8 Чеснок и др. специи - по вашему вкусу и желанию

Яблочное повидло:
Рецепт:
2,5 кг подготовленных яблок,
1,8 кг сахара,
50 мл воды.
Из этой порции получилось 2,6-2,7 литра повидла.
Recipe:
2.5 kg of peeled apples,
1.8 kg sugar
50 ml of water.

Яблочно сливовое повидло:
Рецепт:
1 кг яблок,
1 кг слив,
50-100 мл воды,
1,2 кг сахара.
Из этой порции получилось 2 литра повидла.

Диаметр 22 см
Вес 2,2 кг без украшения,
2,6 кг - с украшением

Тесто:
250 г муки
200 г сахара, 0,5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя., 1 ч.л. соды
3 средних яйца
110 г раст. масла без запаха
60 г какао + 200 г кипятка
Видео - • ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5 мину...

Крем:
800 г сметаны (или сливки)
150 г сахара, ваниль
1 банка ананасов 580 г
50-100 г грецких орехов (по жел.)

Украшение:
380 г густой сметаны/сливок
2 ст.л. сахарной пудры
20-30 г шоколада
10 г сливочного масла