Тесто которое легко месить , раскатывать, нарезать.
По такому рецепту оно не раскисает в супе и очень вкусная.

Рецепт:
Мука 220 грамм
Яйцо 2 шт
Соль 1 ч л ( до бортиков)
Вода 1,5 ст л
Куркума 1/4 ч л
Разрыхлитель 1/3 ч л

Связаны Мариной Духопельниковой

Раппорт 6 петель и 8 рядов.
Моя пряжа 420/100 и спицы 2 и 2,25.
От А до Я долго, кратенько :
64 петли, резинка 1х1 скрещённая 12-15 рядов. Пятка подкова на 30 петель, узор по верху ступни на 30 петель + 1 для симметрии.
Длина ступни от середины пятки до начала вязания мыска 19 см, но надо мерить.
Мысок ленточный, 12 средних петель закрыты иглой трикотажным швом.

https://www.knittingideas.ru/posts/54549-ukorochennye-noski-vjazhem-spicami.html

Европейские размеры: 38/40 (42) 44/46.

Российские размеры: 44/46 (48) 50/52.

Для вязания нам потребуется 600 (650) 650 г серо-зелёной (цвет № 0092) пряжи LANGYARNS "Setayak": 64% шерсть, 18% шёлк, 18% шерсть яка; 85 м/50 г.
Спицы № 6 и круговые спицы № 6.
А также 1 комплект чулочных спиц № 6.

Эти пряники — настоящее волшебство в мире выпечки! Минимум ингредиентов, никаких сложных процессов, а результат поражает: ароматные, нежные и такие вкусные, что их невозможно удержать на тарелке. Всего лишь молоко и мука — даже яйца не нужны! А если вы соблюдаете пост, просто замените молоко водой — и получите не менее восхитительное лакомство. Готовьте, удивляйте близких и наслаждайтесь мгновениями сладкого удовольствия!

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 180 г
• Молоко (или вода) — 200 мл
• Растительное масло — 50 мл
• Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — по вкусу
• Сахарная пудра для обваливания

Вкуснейшее печенье с грецким орехом и овсяными хлопьями. Готовится моментально, получается всегда! Уверена, что этот рецепт станет одним из ваших любимых. Нравится всем. И детям, и взрослым. Количество ингредиентов рассчитано на 20 штук отличного. Так что если у вас большая семья, готовьте двойную порцию!

Для правильного печенья вам понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления. Если у вас таких не имеется, измельчите обычные хлопья в блендере.

С орехами также поработайте. Их нужно подсушить на сухой сковороде и полностью остудить. Затем измельчите их до состояния мелкой крошки.

Крупные частички нежелательны, так как от них печенье может крошиться. Паста из орехов тоже не годится. Она добавляет влажности и печенье теряет рассыпчатость.

Для приготовления вам понадобится:

Овсяные хлопья - 120 г, мука пшеничная - 110 г, орехи грецкие - 110 г, сахарный песок - 110 г, масло сливочное - 110 г, изюм без косточек - 50 г, яйцо С1 - 1 шт., разрыхлитель - 7 г, ванилин - 1 г, корица - 1/3 ч. ложки, соль - 1/4 ч ложки, мед или сироп от любого варенья - 1 ст. ложка.

• Духовку разогрейте до 180

Эти блины реально украшение на праздничном столе. Они получаются вкусными, нот, а начинка на ваше усмотрение.
Тесто:
Кипяток 1 стакан
Мука 1 стакан
Молоко 3,2% 1 стакан
Сахар 1, 5 ст л
Соль 1 ч л ,(до бортиков)
Масло раст 3 ст л
Яйцо 2 шт

Начинка , на ваш выбор

Шапочка:
Сметана 25% 4 ст л ,(с большой горкой)
Масло растительное 1 ст л
Соль чуть-чуть
Мука 1 ст л (с небольшой горкой)

Этот пирог пекли в 80-х почти в каждом доме. Его называли «Бедный студент» — простой, бюджетный, из самых доступных продуктов. Но в этом и есть магия рецепта: пирог получается нежным, ароматным и с каждым днём становится только вкуснее. Настоящий вкус детства, проверенный временем. Идеально к чаю и без лишних затрат.
Ингредиенты :
250 гр. мягкого слив.масла или маргарина
200 гр.сахара
ванилин
щепотка соли
3 яйца(если яйца мелкие то четыре)
1 ч.л. соды +1 ст.л. уксуса или 15 гр.разрыхлителя
600 гр. муки
Для начинки:
450 гр. любого джема
цедра от одного лимона или от половины апельсина
по желанию сок из половинки лимона
Выпекаем коржи в форме 26 см. приблизительно 20 минут при темп. 180 град., до приобретения золотистого цвета. Очень важно не пересушить коржи.

читатели:

Я коренная Бакинка, и этот пирог помню отлично! Мы его часто пекли, простой и вкусный Он так и назывался «Бедный студент» Мы ещё пекли такие же коржи, только начинкой служили тертые яблоки со сметаной, пирог заливался шоколадной глазурью и настаивался ночь, а на утро нежный, очень вкусный пирог. Я правда не помню его названияА когда переехала жить в Краснодар, пекла и здесь этот пирог, угощала всех, сразу никто не мог догадаться какая в нём присутствует начинка

Рецепт похож на советские пирожные песочные с джемом. Я выпекаю на лист,потом режу на три куска,промазваю и режу на кусочки.

кефир -200 мл.
сметана -1 ст.л.
майонез -1 дес. л.
соль -1 ч.л.
сахар -1,5 ч.л.
сода -1 ч.л. ( без горки)
мука -370-400 гр.
растительное масло для жарки
Начинка:
картофель с жареным луком
Приятного аппетита!

Супермягкая, довольно объемная цепочная пряжа из овечьей шерсти и кашемира стала основой для модели, с которой справятся даже неопытные любители вязания.

Простая лицевая гладь и резинка не вызовут никаких вопросов, только подчеркнутые убавки для скосов реглана потребуют некоторой сноровки.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.

Вам потребуется: пряжа (78% овечьей шерсти, 12% шерсти кашемира, 10% полиамида; 110 м/50 г) — 300 (350) 400 г бежевой и 150 (200) 200 г нежно-розовой; спицы № 7 и 8; круговые спицы № 7.

Резинка.

Рядами в прямом и обратном направлении: нечетное количество петель. Лицевые ряды: кромочная, попеременно 1 изнаночная, 1 лицевая, закончить 1 изнаночной и кромочной. Изнаночные ряды: все петли вязать по рисунку.

Круговыми рядами: четное количество петель. Вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.

Лицевая гладь. Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Ингредиенты:

1 кг куриных голеней (примерно 8 голеней)

2-3 столовые ложки растительного масла

4 столовые ложки пшеничной муки с горкой

1 чайная ложка разрыхлителя

1 столовая ложка сладкой молотой паприки

0,5 чайной ложки красного острого перца

1 столовая ложка сушеного или гранулированного чеснока

Современный подход: быстрый хлеб по деревенским традициям

В отличие от сложных многоступенчатых технологий, где тесто выстаивается часами и замешивается вручную до потёртости ладоней, этот способ позволяет уже за 40 минут получить отменный результат. Такая выпечка хлеба дома часто оказывается проще и быстрее, чем поход в магазин за очередной нарезкой. При этом деревенский способ не теряет своей аутентичности — сохраняется пушистость и влажность мякиша, правильная золотистая корочка.

Многие домашние хлебопёки отмечают: хлеб из духовки по старому рецепту отлично подходит для бутербродов, супов и даже самостоятельной подачи к чаю с вареньем или мёдом. Именно такой хлеб и давал ту самую радость, когда домашний стол объединяет семью за вечерним разговором.

Если вы ищете, как приготовить хлеб дома без долгих расстоек и сложных манипуляций, этот способ — настоящая находка. Напишите в комментариях, какой хлеб стал любимым в вашей семье — что добавляете вы, меняете ли рецепт по-своему?

Ингредиенты для домашнего хлеба по-деревенски

Основа вкуса — это всего несколько простых компонентов, от которых напрямую зависит результат:

- Мука пшеничная — 800 г