Тот самый легендарный вкус из времен СССР Крепкие, пикантные и невероятно хрустящие огурчики, которые мгновенно исчезают со стола

Ингредиенты:

Сейчас лето и кабачков очень много! Поэтому каждый день в нашем меню есть блюдо из кабачков. И каждый день новое. Сегодня поделюсь рецептом острой закуски. Такие кабачки очень хороши к рису. И к мясу, конечно. Любители остренького точно оценят!

КАК ГОТОВИТЬ:

Кабачки нарезаю брусочками. И сразу готовлю соус. В миске смешиваю соевый соус, паприку, красный острый перец, кориандр, мед, горчицу и чеснок (через пресс).

В сковороде разогреваю растительное масло. Достаточно пары ложек. Выкладываю кабачки и обжариваю при постоянном помешивании 5-6 минут на сильном огне. Кабачки немного подрумянятся.

Добавляю подготовленный соус. И обжариваю еще

Ширина 45 см, длина 46,5 см


Каждый мотив имеет квадратную форму со стороной 9 см.

Используемая нить

Бриллиант (моток 40 г) Черный x Зеленый Серебряный (№ 13) 5,5 мотков (220 г)

Крючок 5/0

Источник: https://www.stranamam.ru/post/15362996/

Сделать заборчик для клумбы или цветника с помощью верёвки — отличная идея! Получается лёгкая, воздушная и очень декоративная конструкция. Я подобрала для вас пару рабочих способов — выбирайте под свой вкус и навыки. vk.comm.ok.ru

Способ 1: Натяжка верёвки между колышками

• колышки (деревянные или пластиковые) — они будут опорами;
• верёвка (джутовый канат, шпагат, даже толстая нить для макраме — что есть под рукой);
• инструмент для вбивания колышков (лопата или ручной бур);
• возможно, тонкая верёвка или проволока для дополнительной фиксации узлов.

1. Разметьте периметр клумбы колышками.
2. Вбейте колышки в землю на нужную глубину (примерно 20–30 см) на расстоянии примерно 30–50 см друг от друга.
3. Возьмите верёвку и начните натягивать её между колышками. Чтобы конструкция держала форму, в ключевых точках (особенно в начале и конце) закрепите верёвку дополнительно — например, прибейте небольшой поперечный колышек или используйте пару крепких узлов.
4. Можно сразу начать оплетать колышки, двигаясь по кругу или по прямой. Для более плотного вида используйте разные техники: «верёвочка в два прута» (когда два отрезка верёвки переплетаются между собой и с колышками) или чередуйте направление плетения в каждом новом ряду.

1 л воды

1,5 ст. л. соли

4 ст. л. сахара

1 ч. л. семян горчицы

веточка или стебель сельдерея

5 горошин душистого перца

1 гвоздика (по желанию)

1,5 кг огурцов

150 гр. сахара

1,5 ст. л. соли

200 мл уксуса 9%

500 мл воды

1 ст. л. зерен горчицы

1 ст. л. черного перца горошком

Этот топ — тихая гавань вашего стиля. Базовый, но не простой: он обнимает фигуру и становится фоном для любых образов. С юбкой, брюками или джинсами — он всегда уместен. Гармония в простоте, уверенность в каждом сочетании. Ваша идеальная основа для бесконечных экспериментов с модой.

10 летних топов крючком, которые хочется связать сразу (схемы в подборке) | Вязание идеи для вдохновения | Дзен

Описание

• Стебли ползучие, легко укореняются при соприкосновении с почвой, благодаря чему растение быстро разрастается. В домашних условиях их обычно обрезают, чтобы куст оставался компактным (20–40 см).
• Листья мясистые, глянцевые, яркого изумрудно-зелёного цвета. Самая узнаваемая черта — сердцевидная форма (отсюда народное название «сердечко»).
• Цветки небольшие (около 1,5–2 см в диаметре), но очень яркие. По форме напоминают звёздочки с множеством тонких лепестков. Встречаются разные оттенки: пурпурно-розовые, малиновые, красные, а у редких сортов — белые. Особенность: цветки раскрываются только в солнечные дни, а в пасмурную погоду или вечером закрываются. При хороших условиях цветение длится с весны до поздней осени.

Кабачки
Соль/перец - по вкусу
Крабовые палочки
Крем -сыр
Сметана
Чеснок
Яйца
Мука
Масло для жарки

Часто лето и осень приносят изобилие огурцов, и вопрос: «Что с ними делать?» становится у многих актуальным. Засолка и мариновка — это классика, но хочется чего-то более интересного, чтобы разнообразить рацион и сохранить свежесть вкуса на долгое время. Огуречная икра – это не просто альтернатива соленьям, а полноценное блюдо, в котором огурцы раскрываются по-новому.

За счёт добавления лука, моркови, сладкого перца и томатов получается удивительное сочетание вкусов, а сама текстура становится мягкой, но при этом сохраняется характерная свежесть огурцов. Если вы думаете, что огурцы — слишком водянистые для икры, то поверьте, благодаря правильной обработке и сбалансированным ингредиентам намазка выходит насыщенной и яркой.

Этот рецепт подходит тем, кто ищет легкую, но при этом сытную и полезную закуску, которую можно просто намазать на хлеб или подать как отдельный салат. Хранится огуречная икра долго, не теряя цвет и вкус больше года, что делает ее прекрасной домашней консервацией.

Какие продукты понадобятся для приготовления огуречной икры?

Для приготовления понадобится:

- Огурцы – 1 кг

- Лук – 300 г