У каждой хозяйки есть свой, выверенный до грамма рецепт, который никогда не подводит. Тот самый, который всегда получается, даже если делать его утром в спешке или вечером после работы.
Этот способ не предполагает заваривания муки кипятком. Горячая жидкость здесь нужна для другого: чтобы мука легко соединилась с остальными компонентами без комков.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — чуть больше половины чайной ложки
- Сахар — 1 столовая ложка
- Молоко — 450 мл
- Кипяток — 230 мл
- Мука пшеничная — 230 г
- Масло растительное — 3 столовые ложки
Способ приготовления:
В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль чуть больше половины ч. л., сахар 1 ст. л., перемешиваем и добавляем молоко 450 мл, перемешиваем.
Воду доводим до кипения 230 мл.
й
Многие любят домашнюю выпечку, но не всегда хватает времени на сложные рецепты. Именно тогда на помощь приходят проверенные варианты, где все ингредиенты обычно есть на кухне. Этот пирог с вареньем готовится быстро, а результат всегда радует — получается сладкий, влажный и очень простой десерт к чаю.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 100 мл
- Сметана — 100 г
- Растительное масло без запаха — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль — ¼ ч. л.
- Ванилин — на кончике ножа (около 0,5 г)
- Разрыхлитель — 12 г (обычно 2 ч. л. с горкой)
- Мука — 220 г (примерно 1,5 стакана по 200 мл)
- Варенье, джем или повидло — 300 г
- Грецкие орехи — 20 г (для посыпки)
Картофель отварной 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу.
Крупа манная 30 гр.
Мука 300 ( + - ).
Лук репчатый очищ 150 гр.
Шампиньоны 150 гр.
Зелень по вкусу.
Почему сыр из молока дома – это просто
Рецепт молодого домашнего сыра — образец для тех, кто ищет, как сделать сыр из молока быстро и без хлопот. Выбирайте обычное пастеризованное молоко, но следите, чтобы жирность была не менее 3,2% — тогда сыр получится особенно нежным и сочным.
Ингредиенты:
- Молоко — 3 литра (не менее 3,2% жирности)
- Соль — 1 столовая ложка
- Сахар — 1 чайная ложка
- Уксус — 6 чайных ложек
Рецепт:
Вода теплая 200 мл+сахар 2 ч л +мука 5 ст л с горкой +дрожжи сухие 11 гр(33 грамма сырых), все смешать на 15 - 20 минут.
Мука 970 грамм -5 ст л для опары забираем
Молоко 3,2 % 200 мл (38 градусов)
Масло раст 5 ст л
Яйцо 1 шт + 1 белок (желток)
Сметана 1 ст л
Сахар 2 ч л
Соль 1,5 ч л
Из азербайджанской кухни. Очень интересная заготовочка получается. Сливы очень вкусные, остренькие и не очень соленые.
- Слива
- Лист лавровый
- Чеснок
- Перец черный (горошек)
- Соль
- Уксусная эссенция ( (70 % уксус))
Рецепт «Маринованные сливы»:
Сливы промыть, проколоть вилкой. Воду прокипятить. Почистить чеснок, промыть перец и лавровый лист. Банку простерилизовать.
Сложить всё в банку слоями. Засыпать соль (одну столовую ложку на одну литровую банку), залить эссенцию (около 1 ст. л. на литровую банку). Все это залить кипятком и
Ингредиенты для «Блины с куриной грудкой»:
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное
- Вода (или молоко)
- Сахар
- Соль
- Чеснок
- Сыр твердый
- Грудка куриная (копченая, можно, наверно, и вкусненькую колбаску)
- Майонез
Рецепт «Блины с куриной грудкой»:
Вам понадобится:
куриное филе
приправы для курицы
растительное масло для жарки
тонкий лаваш
морковь
капуста красная
огурец свежий или маринованный
Приготовление простого риса может превратиться в чудесное и вкусное блюдо! В этом видео мы покажем, как приготовить вкусное блюдо, которое понравится всем! И для такого результата не придется тратить много времени и сил, ведь этот рецепт очень простой! Вкус этого блюда стоит того, чтобы научиться готовить по этому рецепту! Так что посмотрите это видео от начала до конца, чтобы узнать, как быстро и легко приготовить это вкусное блюдо!
Result Ингредиенты
Рис 1 стакан.
Оливковое масло.
Яйца 4 шт.
Соль.
Сметана 200 гр.
Шнитт-лук.
Помидоры небольшие 5 шт.
Петрушка.
Result Ингредиенты
Рис 1 стакан.
Оливковое масло.
Яйца 4 шт.
Соль.
Сметана 200 гр.
Зеленый лук.
Помидоры небольшие 5 шт.
Петрушка.