

Пожалуй, ажурные ромбы — самый простой и универсальный узор, с которым справится даже новичок! Но от этого он не становится менее красивым, верно? Фабричная модель из лёгкого мерсеризованного хлопка идеально подходит для будущей весны.
Размеры: 44-46.
Для вязания нам потребуется около 3 мотков светло-васильковой или персиково-розовой пряжи: 100% мерсеризованный хлопок; 100 г/400-450 м. Спицы № 2,5-3. А также спицы № 2 для отделки резинкой.
УЗОРЫ
Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн. Вязать на спицах № 2.
Ажурные ромбы: вязать по схеме на спицах № 2,5 или № 3.
Быстрый завтрак. Такой легкий и быстрый рецепт всегда выручит, когда совсем не остается времени на приготовление завтрака. Получается необыкновенно вкусно и сытно. С начинкой можно экспериментировать. Это настоящая палочка-выручалочка.
Рецепт:
Яйцо – 2шт.
Мука – 2ст.л.
Сметана - 4ст.л.
Сыр – 50-80гр.
Соль – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л муки, перемешиваем венчиком чтобы не было комочков, добавляем соль, 4ст.л сметаны, перемешиваем.
Сыр натрем на крупной терке.
Нагреем сковороду, смажем сливочным маслом. Наливаем тесто, закрываем крышкой и готовим на среднем огне 1-2 минуты, переворачиваем и сразу посыпаем тертым сыром, чтобы успел расплавиться, пока жарится другая сторона.
Снимаем со сковороды, делим на 4 части. Из каждой части сворачиваем трубочку.
Из данного количества теста получается 2-3 блина. Диаметр моей сковороды 22см. Завтрак готов.
блинчики получаются сочные и нежные, с необыкновенным вкусом. С начинками можно экспериментировать, подойдут и сладкие начинки.
Подчеревок, пузанина, сало с мясом , пузятина, свинина, бекон, грудинка - названий очень много и в каждой местности, стране название своё.
1 способ на 1кг продукта:
Маринад для варки:
Ч 1.5л воды
Ч 1ст.л соли
Ч 9горошин душистого перца
Ч 20горошин чёрного перца
Ч 2-3 лавровых листа
Ч 2 луковицы в шелухе помытые
20 минут проварить, остудить.
Для натирки кусочков используем:
1-вый кусочек:
Ч чеснок 1ст.л
Ч 1ч.л чёрного молотого перца
2-ой кусочек:
Ч 1ч.л копчёной паприки
Ч 1ч.л базилика сушеного
В холодильник на 4 часа замотав кусочек хорошо в пергаменте.
2 способ в духовке:
Маринад на 1кг:
Ч 1ст.л соли
Ч 1ч.л чёрного молотого перца
Ч 1ч.л копчёной паприки или обычной
Ч 2ст.л аджики или чеснок
Натираем хорошо и ставим в холодильник мариноваться на 6-10 часов .
Выпекаем в фольге 1час при 180° .
Вкусно и очень ароматно!
Получается необыкновенно вкусно, с большим удовольствием едят и взрослые, и дети. А главное, это что-то новенькое в меню на каждый день. Способ приготовления очень похож на плов из риса.
Рецепт:
Куриное филе – 500гр.Луковица- 1шт.Морковь – 1шт.Растительное масло -4-5 ст. л.Вермишель -400гр.Вода -450мл.Соль -1ч.л.Черный перец – по вкусуЧеснок – 2 зуб.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе нарежем кубиками, у меня филе от бедер и грудка, общий вес 500гр. Морковь натрем на терке для корейской моркови, луковицу мелко порежем.
В казан или сковороду наливаем растительное масло, кладем мясо закрываем крышкой и тушим до испарения жидкости на среднем огне примерно 7 минут. Как жидкость испарится мясо солим, добавляем половину ч.л. соли и черный перец по вкусу. Кладем лук и морковь, жарим все вместе на среднем огне до мягкости овощей по времени занимает еще 5-7 минут. Добавляем сухую вермишель и обжариваем 2-3 минуты до золотистого цвета. Добавляем 450 мл горячей воды, кладем 2 зубчика чеснока измельченных, половину ч.л. соли. Черный перец и тушим под крышкой 4-5 минут медленном огне. Снимаем с огня и оставляем постоять 5-7 минут, чтобы вермишель дошла до готовности. Перемешиваем и подаем к с толу.
![]()
Такой Бризоль, получается у ВСЕХ с первого раза. Так же Вкусно, только готовится еще проще. Чтобы понять как это вкусно, нужно попробовать, тем более готовится совсем просто. Можно подать как второе на обед или на завтрак.
Рецепт: Фарш -300гр. Лук -1шт. Чеснок -2-3зуб. Специи по вкусу Соль- по вкусу Яйца -6шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем фарш 300 грамм, добавляем половину ч. л. соли. Луковицу и пару зубчиков чеснока измельчим блендером.
Крупа гречневая 250 гр.
Филе куриное 400 гр.
Морковь 180 гр.
Лук репчатый 130 гр.
Перец болгарский 150 гр.
Зелень 30 гр.
Специи по вкусу.
Масло растительное 70 гр.
Вода или Бульон 1200 мл.

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Очередное блюдо из серии быстро-вкусно-полезно. Постные котлетки для тех, кто держит пост или сидит на диете. Вкусные и очень простые в приготовлении котлетки.