• Авторизация


Яркий джемпер с коротким рукавом от Friends Like 25-03-2025 16:23


 

 

 

Раппорт вертикального ажурного узора – 6 петель (плюс петля для симметрии) и 8 рядов.

 

Яркий джемпер с коротким рукавом от Friends Like, схема
 
Раппорт вертикального ажурного узора – 6 петель (плюс петля для симметрии) и 8 рядов. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний жакет с очень интересным узором - имитация вязания крючком. 25-03-2025 16:18


Летний жакет с очень интересным узором - имитация вязания крючком.

Летний жакет с очень интересным узором - имитация вязания крючком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постные тефтели в подливе 25-03-2025 16:06





Что может быть проще, чем приготовить вкусные, сочные тефтели в томатной подливке. Блюдо прекрасно подойдёт как на обед, так и на ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рис - 150 грамм
Лук - 300 грамм
Морковь - 100 грамм
Картошка - 1 шт.
Сахар - 1 ч. ложка
Манка - 2 ст. ложки
Соль, перец и специи по вкусу

Подлива:

Лук - 1 шт.
Сахар - 1 ч. ложка
Мука 1 ст. ложка
Томатная паста - 3 ст. ложки
Вода - 800 мл.
Лавровый лист
Соль и перец по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные чебуреки 25-03-2025 16:03





Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.


Тесто:
Мука – 500 грамм
Вода (кипяток) – 250 мл.
Растительное масло – 2 ст. ложки
Уксус 9% - 2ст. ложки
Соль – 1 ч. ложка


Начинка:
Вареная картошка
Жаренная капуста с луком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из соленых помидоров 25-03-2025 15:44


Соус к запеченному или отварному мясу, рыбе либо птице. Он получается солоноватым на вкус, с пикантной чесночной ноткой.

Соленые помидоры можно заготовить в домашних условиях или приобрести на развес в магазине, супермаркете.

Этот рецепт выручит вас, когда в доме нет никакого соуса, а подать мясное блюдо хочется красиво и вкусно. Соль не добавляйте, помните, что главный продукт и так ее содержит!

 

Ингредиенты

Помидоры соленые - 5-6 шт.

Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Приправа овощная - 3 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордюр для клумбы 25-03-2025 13:22




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «ЛИМОННАЯ ФЕЯ» – нежный торт, который тает во рту! 25-03-2025 13:18





РЕЦЕПТ
Форма 34 на 28
Вес торта ~1500

Тесто
яйца 5 шт.
сахар 150 г
соль щепотка
цедра 1 лимона
мука 160 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Крем
сахар 150
яйцо 1 шт.
кукурузный крахмал 50 г
сок 1 лимона
молоко 500 мл
масло сливочное 200 г

Украшение
белый шоколад 90 г

Выпекать при t 180* ~15 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка спицами 25-03-2025 11:12


Летняя кофточка с ажурным узором

Летняя кофточка вяжется простым прямоугольным полотном. Благодаря отсутствию линии пройм, мы получаем небольшое спущенное плечо, имитирующее короткий рукавчик.

Что касается самого узора, то он прекрасно смотрится не только в виде кокетки, но и при сплошном вязании.

Описание представлено на размеры 44/46. Для работы вам потребуются: хлопковая пряжа (175 м / 50 г) — 550 грамм, спицы № 2,5 и №3.

Используемые узоры

Резинка 1 х 1: вязать попеременно 1 лицевую и 1 изнаночную петли.
Лицевая гладь: в лицевых рядах — все петли лицевые, а в изнаночных рядах, все петли вязать изнаночными.
Ажурный узор: вязать согласно схеме.

Плотность вязания: 25 п. х 35 р. = 10 х 10 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро лето! Фаршированные кабачки в духовке 25-03-2025 09:52





1. Два средних кабачка.
2. Болгарский сладкий перец,
половинка крупной луковицы,
морковь, специи, помидор (петрушка, укроп, паприка, черный молот.перец, соль, чеснок по желанию)
3. Сыр (натереть)
4. Масло растительное.
5. Можно нарезать и поджарить готовое мясо. (или вместо мяса использовать шампиньоны)
6. В духовке 180*С и 20 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов 25-03-2025 09:49




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать отеки с ног 25-03-2025 09:43


 



Прекрасно справляются с отеками ног семена укропа ,1 столовая ложка семян на 300 мл воды-в термос.Пейте утром 150 мл и вечером 150 мл (можно и в течении дня)Пропейте 14 дней перерыв ,по необходимосте повторите.И будет вам счастье.

 

Можно делать проще. 5 полных ложек соды развести в горячей воде . Налить в тазик глубокий , чтобы суставы ноги были в воде .Через 5 минут потрите ноги и почувствуете как из них выходит как слизь. Можно держать ноги но не менее 40 минут. Очень удобно пока смотрите кино . Ноги станут лёгкими и кожа мягкой, токсины уйдут. Желательно 3 дня подряд делать. А потом можно будет даже принимать ванну с содой 1 пачку использую . Эффект потрясающий. Всем удачи

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы приготовить завтрак не нужно много времени и затрат, а чудесное начало дня гарантировано. Попробуйте Яичный рулет с сыром. 25-03-2025 09:03


Яичный рулет с сыром - это очень вкусный завтрак. Чтобы приготовить такое блюдо не нужно много времени и затрат, а хорошее начало дня гарантировано, попробуйте!

Рецепт:

  • Яйцо – 4 шт.

  • Молоко – 2ст.л.

  • Соль – 1/2ч.л.

  • Сыр – 50гр.

  • Растительное масло – 2ст.л.

  • Сливочное масло – 10гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца разделим на белки и желтки, добавим по 1 ст. л молока, по 1/4 ч. л. соли в каждую миску, взбиваем венчиком.

Твердый сыр натрем на крупной терке.

На сковороду наливаем немного растительного масла 2 ст. л. и 10 гр. сливочного масла, хорошо нагреваем. Вливаем взбитые желтки, дадим им схватиться, огонь обязательно средний, теперь вливаем белки, закрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 5.

Как только омлет схватится, посыпаем сыр ровно по середине, закрываем крышкой, ждем пока сыр начнет плавиться, заворачиваем края. Яйцо можно не делить на желток и белок, но мне кажется, что так рулет в разрезе выглядит красивее и аппетитнее.

Сытный вкусный завтрак готов, подавать его лучше в горячем или теплом виде. Этот легкий и быстрый рецепт непременно станет вашим излюбленным. Приятного аппетита!

https://dzen.ru/a/Z-FnhILtGnb9kE9q

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты сельских кулинаров (ретро-рецепты) 24-03-2025 19:01


Full view

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пельмени без хлопот 24-03-2025 16:06


Иногда не хочется затевать лепку пельменей на вечер, тогда приходит на помощь этот способ "Ленивые пельмени без хлопот". Конечно, по форме отличаются от стандартных, но получаются очень вкусными.

Рецепт:

Тесто: Яйцо – 1 шт. Минеральная вода газированная – 250 мл. Соль – 1/2ч.л. Сахар – 1/2ч.л. Растительное масло – 4ст.л Мука – 550-600гр

Для Фарша: Фарш – 600 гр. Чеснок – 3 зуб. Лук – 2 шт. Хмели сунели – 1/3ч.л. Соль – 1ч.л. Молоко – 50 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для лепки таких пельменей подойдет любое Ваше любимое тесто. Я сегодня предлагаю приготовить тесто на минеральной воде. Смотрите здесь👇

Тесто для пельменей и вареников на минеральной воде, получается мягкое и эластичное, не расклеивается при варке

В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, растительное масло, минеральную воду с газами. Перемешиваем венчиком. Постепенно вводим просеянную муку, замешиваем тесто сначала лопаткой, затем на столе. По надобности добавляем муку, как только тесто перестанет липнуть к рукам, значит муки достаточно. Тесто получается, гладкое, мягкое, эластичное. Завернем тесто в мешочек, чтобы не за ветрило пока будем готовить фарш.

В блендере измельчим чеснок с луком, с добавлением небольшого количества воды и добавим к фаршу, добавим соль, приправу и перец по вкусу, перемешиваем, добавим молоко, для сочности, перемешиваем до однородности. Фарш готов.

Для удобства тесто разделим на 2 части. Берем 1 часть, раскатываем в прямоугольный пласт, толщиной 2 мм. Ножом подравниваем края прямоугольника. На край теста кладем фарш, толщиной 6-7 мм, равномерно распределяем, сворачиваем рулетиком, отрезаем ножом получившийся рулетик. Откладываем его в сторону, и таким же способом сворачиваем следующий рулет, продолжаем пока не закончится пласт теста. Получившиеся рулеты разрезаем на кусочки, длиной примерно 3-4 см.

Ленивые пельмени готовы, можно часть сварить, а часть заморозить.

В кипящую воду кладем мелко порезанный лук, кладем пельмени, помешиваем чтобы не слиплись, добавляем соль по вкусу, лавровый лист и варим с момента закипания 4-5 минут. Подавать можно как с бульоном так и без него, это дело вкуса каждого едока. Пельмени не развариваются при варке и фарш не вываливается, на вкус ничем не отличаются от обычных пельменей. А самое главное быстро и не хлопотно готовятся. Рекомендую!

https://dzen.ru/a/Z-ECk4LtGnb9zDT5

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самому вырастить тую 24-03-2025 11:14




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордюр 24-03-2025 11:12




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный кардиган для отдыха на даче из остатков пряжи 24-03-2025 10:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веточки вишни для оздоровительного чая 24-03-2025 10:51




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина невероятная - намазка из селедки 24-03-2025 08:48


-6

Вкуснятина невероятная, до стола донести не успеваю, уже половины нет. Эта намазка из селедки у меня как самая дежурная закуска по любому поводу. Готовлю и на праздничный стол, и просто на ужин. Как говорится - хоть в пир, хоть в мир. Рецепт просто изумительный. Кто пробует сразу хочет повторить.

Как приготовить

 

Итак, у нас основной ингредиент, как уже ясно - это селедочка. Поэтому начинаем, естественно, с неё родимой. Берем филе и режем малюсеньким кубиком. По поводу чистки, всегда говорю, что кто не поленится, купит целую и почистит сам, тот большой молодец. Это всегда вкуснее и надежнее.

Варим картошку обычным способом, можно не в мундире, а просто очищенную и нарезанную кусочками. Сливаем воду, даем остыть. Оставляем в кастрюле. Пачкать лишнюю посуду ни к чему.

Туда же, когда остынет, отправляем зеленый лук. Лука много, не скупимся. Обязательно немножечко подсаливаем и вот эту смесь начинаем мять толкушечкой. Только не совсем в пюре, а так, чтобы остались небольшие кусочки, т.е. текстурно

Дальше добавляем еще парочку очень простых продуктов - укропчик и чесночок. Чеснок давим прессом. И приправляем все это дело черным молотым перцем.

И теперь заправка. Как думаете чем заправляем эту штуковину? Сможете угадать, если честно не смотреть на следующее фото и не читать, что я напишу?

Уверена, что почти никто не догадывается. А это, друзья, сметана. Многих такое сочетание, почему-то, смущает. А ведь сметана с селедкой - это самое что ни на есть наше исконное.

Ну в общем, все мы уже с вами сделали. Осталось перемешать и снять пробу. А всю эту вкусняшку переложить в баночку и поставить в холодильник. Простоит эта намазка пару дней спокойно. За это время точно у вас всё закончится.

Сколько чего нужно

  • Филе сельди - 300 г

  • Картошка - 400 г

  • Зеленый лук - 100 г

  • Укроп - 1/2 пучка

  • Чеснок - 2 зубчика

  • Сметана - 150 г

  • Соль, перец - по вкусу

Скорее ставьте чайник или охлаждайте что там принято подавать к такому мировому закусону. Готовьте эту прелесть и наслаждайтесь по полной. Намазка, кстати, не такая уж и соленая, так что можно её есть не осторожничая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый мотив крючком для создания скатерти 24-03-2025 08:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии