Если вы ищете быстрый, вкусный и полезный завтрак, который можно быстро приготовить и наслаждаться им всю неделю, то вам обязательно понравится этот рецепт домашней гранолы. Забудьте о безвкусных магазинных вариантах – наша гранола будет хрустящей, ароматной и невероятно насыщенной полезными ингредиентами. Даже те, кто обычно сторонятся овсянки, полюбят этот рецепт!Эта домашняя гранола – идеальное решение для тех, кто ценит вкусное и полезное питание. Она прекрасно сочетается с йогуртом, творогом, кефиром или молоком. Можно просто хрустеть ею с чаем или кофе – отличная замена вредным сладостям! Готовьте большую порцию и наслаждайтесь быстрым и вкусным завтраком всю неделю!
Рецепт:Овсяные хлопья быстрого приготовления (12 минут варки) – 400 гСухофрукты (курага, чернослив, изюм – по вашему вкусу) – 150 гОрехи (грецкие, миндаль, фундук – ассорти) – 300 гЯйцо – 2 шт. (только белки)Вода – 2 ст. л.Сахар коричневый – 80 г (можно заменить на мед или кленовый сироп)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯНам понадобятся овсяные хлопья, у меня быстрого приготовления, 12 минут варки.
Нужно пробить блендером, буквально 3 нажатия нужно, чтобы была и крошка и целые хлопья.
Подготовим все остальное, на самом деле здесь полет фантазии, у меня 1 стакан с сухофруктами, курага и чернослив.
Моем, обсушиваем, режем.
Берем 2 стакана с орехами, у меня смесь грецкие орехи, миндаль и фундук. Грецкие орехи я режу, а миндаль и фундук оставляю целыми.2 яйца разделим на белок и желток.
Желтки нам не понадобятся, а к белкам добавляем 2 ст.л. воды и слегка взбиваем вилкой.В миску кладем подготовленные овсяные хлопья, добавим сахар, я использую коричневый, 80 грамм.
В другую миску кладем орехи, сухофрукты вливаем яичный белок и перемешиваем, яичный белок нужен для того,
продукты:
мука 300 г
крепкий чай стакан( 250 мл)
джем или варенье 3 ст.л.
сахар 150 г
ванильный сахар 10 г
щепотка соли
разрыхлитель 2 ч.л.
уксус яблочный 1 ч.л.
растительное масло 50 г
для смазывания пирога
джем или варенье
орехи грецкие
Зачастую печень у хозяюшек ассоциируется с жестким и суховатым мясом, требующим длительной и сложной обработки. Но сегодня мы развеем этот миф! Представляю вам невероятно простой и быстрый рецепт приготовления сочной говяжьей печени в кефире, который преобразит ваше представление об этом продукте. А в качестве идеального гарнира – нежное, сливочное картофельное пюре, приготовленное по особому рецепту. Готовьтесь удивить себя и своих близких невероятно вкусным и нежным ужином, который готовится практически без вашего участия!Сочная, нежная печень в кефире и невероятно воздушное картофельное пюре – это идеальное сочетание, которое покорит сердца ваших близких. Попробуйте – и убедитесь сами!
Ингредиенты:
600 г фарша
1 крупная луковица
1 сладкий перец
соль, чеснок, паприка
1 ст.л томатной пасты
петрушка
______________
500 г муки
1 ч.л соли
270 мл воды
2 ст.л растит.масла
______________
4-5 яиц
400 г сметаны (часть можно заменить молоком)
соль
Рецепт: Куриная грудка вареная - 1 шт Морковь по-корейски - 200 г Яйца - 3 шт Плавленый сыр - 2 шт Майонез - 2 ст.л.
Молоко 250 мл.
Ванилин щепотка.
Дрожжи 30 гр.
Сахар 125 гр.
Соль 10 гр.
Яйцо 3 шт.
Масло растительное 65 гр.
Масло сливочное 65 гр.
Крахмал 20 гр.
Мука 730 гр.
Сахар с корицей по вкусу.
Если у вас есть квашеная капуста, которую вы сами собрали осенью, то это все, что вам нужно! Но подойдет и магазинная квашеная капуста. Немного потушите, добавьте щепотку сахара, чтобы сбалансировать вкус, и начинка готова.
Как и все вареники (кроме ягодных), вареники с квашеной капустой – блюдо, в которое начинка закладывается уже приготовленной. Есть мнение, что и само название «вареники» обусловлено тем, что начинка уже вареная или жареная, готовая к употреблению. Но в случае с квашеной капустой, хоть она уже и готова к употреблению (как самостоятельный салат), нужно еще довести «до кондиции» – поджарить, потушить.
Любые вареники начинаются с теста. Выбирайте по вкусу или то, что лучше всего получается.
Так как вареники с квашеной капустой могут быть постными, тесто можно приготовить в самом простом варианте, без яиц. Только вода, соль, мука, растительное масло.
Кухонный жир – вечный враг чистоты и порядка. Он оседает на поверхностях шкафов, плиты, вытяжки, посуды, создавая липкий и неприглядный налет. Бороться с ним бывает непросто, но, к счастью, существует простой и эффективный способ избавиться от жирных загрязнений без особых усилий и затрат. Сегодня мы поделимся рецептом чудо-средства, которое поможет вам быстро и легко вернуть кухне сияющую чистоту.
Рецепт чудо-средства от кухонного жира:
- Водка (недорогой вариант) – 500 мл
- Средство для мытья посуды (типа "Фейри") – 1-2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В чистую емкость с распылителем налейте водку.
Добавьте средство для мытья посуды.
Закройте распылитель и тщательно взболтайте, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Распылите средство на жирную поверхность.
Оставьте на несколько минут (2-5 минут, в зависимости от степени загрязнения), чтобы жир начал растворяться.
Протрите поверхность влажной губкой или тряпкой.
ОВОЩИ СО СМЕТАНОЙ.
масло растительное 1 ст л 12 г -108 ккал
лук репчатый 1 шт 110 г -50 ккал
морковь 1 шт 110 г -38 ккал
кабачки 1 шт 250 г -70 ккал
цветная капуста 150 г -44 ккал
чеснок 2 зубчика 5 г -7 ккал
фасоль белая консервированная 1 б 180 г -178 ккал
сметана 15 % 1 ст л 50 г -80 ккал
горчица зернистая 1 ч л 30 г -52 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
укроп 10 г -3 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 760 ГРАММОВ.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 628 ККАЛ.
НА 100 ГРАММОВ:
ККАЛ-83
БЕЛКИ-3,4
ЖИРЫ-3,3
УГЛЕВОДЫ-9,9
**************************************
ЯИЧНЫЙ БЛИНЧИК С НАЧИНКОЙ:
яйца 2 шт 100 г -156 ккал
молоко 3,2 % 60 г -36 ккал
соль по вкусу -0 ккал
морковь 1 шт 100 г -32 ккал
сыр творожный 1 ст л 50 г -127 ккал
сметана 1 ст л 50 г -80 ккал
чеснок 10 г -10 ккал
шпроты (масло убрать) 100 г -180 ккал
масло растительное 2 г -18 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 440 ГРАММОВ.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 639 ККАЛ.
НА 100 ГРАММОВ:
ККАЛ-145
БЕЛКИ-8
ЖИРЫ-10
УГЛЕВОДЫ-3,2
*******************************************************
ОВОЩИ ПО-ФЛОТСКИ:
масло растительное 1 ст л 12 гр -108 ккал
лук репчатый 1 шт 100 гр -42 ккал
морковь 1 шт 120 грамм -39 ккал
помидоры 1 шт 110 грамм -22 ккал
фарш(из отварного мяса) говяжий 120 грамм -305 ккал
фарш(из отварного мяса)КУРИНЫЙ 130 грамм -221 ккал
макароны(в сыром виде) 80 грамм -264 ккал
фасоль стручковая -200 грамм -72 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
кориандр 1/2 ч л -2 ккал
сельдерей черешковый 130 грамм -20 ккал
Выход готового блюда 1120 грамм. Энергетическая ценность всего блюда 1096 ккал. На 100 грамм:
ккал -98
БЕЛКИ-7,2
ЖИРЫ -3,9
УГЛЕВОДЫ -8,1
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!