Размер ноги любой, т.к. длина регулируется по ходу вязания. Главное, понять принцип! Текст подробный, но разобравшись — вязать будете почти по памяти
Спицы №3. И прямые, и круговые. Если нет прямых, то одной пары круговых от 80см. хватит
Я использовала чулочные и круговые + крючок от KnitPro.
В домашних условиях огурцы лучше выращивать на шпалере или специальной сетке. Для новичков огородников очень важно знать, нужно ли проводить прищипку или нет. На вертикально расположенных побегах необходимость выполнения приема видна лучше.
Правила формирование куста огурцов:
Формирование 7-8 листьев на центральном побеге без появления боковых побегов свидетельствует о необходимости проведения прищипывания. В противном случае урожай будет минимальным, и не исключено, что плоды будут с горечью.
Осматриваем куст и определяем пол цветков. Мужские цветки в основном располагаются на центральном побеге по 5-7 штук. Плодоножка у них тоненькая (пустая). Женские цветки в зависимости от сорта располагаются на боковых и центральном побеге. В основном женские цветки одиночные или по 2-3 в группе. Отличаются от мужских миниатюрной завязью (утолщением) у плодоножки.
На центральном побеге удаляют пустоцветы и прищипывают верхушку на 1,0-1,5 см. Начнется боковое ветвление, на побегах которых располагаются женские цветки, формирующие урожай.
Боковых побегов на кусте оставляют 2-3-4 не более. Остальные удаляют. Кроме того, если в пазухе листа образовались еще пасынки, их тоже удаляют.
Боковые побеги прищипывают на 4-5 листе, чтобы все питательные вещества использовались на формирование плодов. Если их не прищипнуть, куст займет большую площадь вегетативными побегами. На оставленных побегах формируется основной урожай. На кусте все больные листья, пораженные вредителями, удаляют.
Если боковых побегов много, вполне возможно, что сорт или гибрид относится к группе ранних и не нуждается в прищипывании. В этом случае загущенный куст осветляют, то есть удаляют отдельные побеги, растущие внутри куста или листья, сильно затеняющие побеги вторым-третьим слоем.
Внизу куста, на уровне первых 2-3 настоящих листьев все боковые побеги удаляют, для лучшего развития корневой системы культуры.
филе селедки
яйца отварить 3 шт
лук зеленый
хлеб посушить на сухой сковороде
майонез 3 ст л
горчица с зернами
Ванилин щепотка. Яйцо 2 шт. Сахар 200 гр. Соль щепотка. Молоко 220 мл. Масло растительное 100 гр. Мука 280 гр. Какао 50 гр. Разрыхлитель 1.5. ч.л. Пропитка: Молоко 200 мл. Сахар 50 гр. Глазурь: Шоколад 100 гр. Молоко 25 мл. Масло сливочное 25 гр. Орехи 60-100 гр.
Пробовала со свининой и с курицей, мясо просто тает во рту. Муж сказал, что с таким мясом и шашлыка не надо… Слова мужа - лучшая награда.
Ингредиенты для «Мясо в сметанно-чесночной заливке»:
Морковь-200 гр
Сахар - 08, 1 стакан (по вкусу)
Сок - 200 мл
Соль - щепотка
Масло растительное - 140 мл
Ванилин, разрыхлитель - 1 чайная ложка
Грецкие орехи - 100, 120 гр
Изюм - 0.5 стакана
Мука - 1 стакан
Цедра апельсина
— КУЛИЧИ МЕДОВЫЕ
Для теста:
• Мёд - 100 г
• Сахар - 70-80 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 170 г + 50 г
• Сода - 1 ч.л. (~7 г)
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Ванилин - 2 г
• Сметана 25% - 150 г
• Масло сливочное - 50 г
• Соль - 1/4 ч.л.
Для начинки:
• Изюм - 120 г
• Цукаты - 60 г
• Коньяк - 4 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
Для лимонной глазури:
• Сахарная пудра - 6 ст.л.
• Лимонный сок ~ 2-3 ст.л. (добавляю постепенно!)
• Куркума ~ 1/4 ч.л.
— МЕДОВЫЙ ПИРОГ
• Мёд - 100 г
• Мука - 170 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 120 г (можно меньше!)
• Сода - 1 ч.л.
• Кефир - 100 г
Этот рецепт блинов – настоящее семейное наследие, передающееся из поколения в поколение. Получаются тонкие, ажурные, с неповторимым ароматом и нежной текстурой блины. Простые мерные пропорции (всего один стакан!) и подробное описание процесса приготовления делают этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров.Ароматные, нежные и воздушные блины порадуют вас и ваших близких.Есть много вариантов блинов, но этот мне достался еще от бабушки - это воспоминание, которое я храню в сердце и с радостью делюсь им с вами. Главное преимущество можно отмерять стаканами как Вы любите, поэтому легко запоминается.Экспериментируйте с начинками – сладкими или солеными – и наслаждайтесь этим традиционным блюдом!
Рецепт (стакан 250 мл):Кефир (1%) – 3 стаканаМука – 2 стаканаСахар – 2 ст. л.Дрожжи свежие – 15 г (или сухие – 7 г)Соль – 1 ч. л. (без горки)Яйца – 4 шт.Растительное или сливочное масло – для смазывания сковороды
Активация дрожжей (если используете свежие).В небольшой миске разведите свежие дрожжи в небольшом количестве теплого кефира (примерно 1⁄4 стакана) с 1 ч. л. сахара. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи начали работать (появится пенная шапочка).Дрожжи создают в тесте множество пузырьков углекислого газа, что делает блины невероятно воздушными и пышными.
Приготовим тесто.В глубокой миске смешайте 2 стакана кефира, сахар (оставшийся), соль и активированные дрожжи (или сухие дрожжи). Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Влейте оставшийся стакан кефира и еще раз перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 40 минут для подъема.За это время тесто поднимется и увеличится в несколько раз. Процесс брожения теста придает блинам более сложный и насыщенный вкус, с приятной кислинкой.
После того, как тесто поднимется, добавьте яйца и аккуратно перемешайте. Оставьте еще на 20 минут.
Разогрейте сковороду или блинницу. Смажьте поверхность маслом (для первого блина). Наливайте тесто половником на середину сковороды и, наклоняя ее, равномерно распределяйте тесто по всей поверхности. Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.Подаем ее к столу. Блины очень вкусно