Продукты нарезал, в салат добавил, соусом заправил, наслаждаешься вкусным и ароматным салатом.
капуста молодая - 300-400 гр.
огурец свежий - 250 - 300 гр.
горошек - 1 банка
сыр - 100-150 гр.
зелень(петрушка, укроп, лук зелёный) - по вкусу
капусту и огурец нарезаю соломкой, сыр тру на крупной тёрке, зелень мелко нарезать
все продукты соединить, перемешать, заправить соусом, снова перемешать, салат готов.
Соус для салата:
укроп свежий - 1. ст. ложка
чеснок - 1-2 крупные дольки
сметана 20% - 2-3 ст. ложки
майонез - 2-3 ст. ложки
соль по вкусу
горчица зернистая по желанию - 1 ч. ложка
всё соединить, перемешать, заправить салат
Кардиган нежно-розового цвета очень красивый, можно сказать, шикарный. Связан он, конечно же, на машине, но спицами связать тоже вполне реально. Узор состоит из крупных ажурных ромбов, по периметру которых расположились шишечки. Но шишечки здесь не стандартные, а как бы закругленно-плоские. Вывязывать их не сложно, но требуется особое внимание. При желании немного облегчить себе вязание, вполне можно заменить их на стандартные.
Раппорт узора состоит из 28 петель и 40 рядов.
Количество набранных петель должно быть кратно 28. При поворотном вязании прибавить 2 кромочные петли.
РЕЦЕПТ: 1. Молоко - 130 гр. 2. Дрожжи сухие - 8 гр.( я не ошиблась, 8 грамм сухих дрожжей) 3. Сахар - 130 гр 4. Масло сливочное (мягкое) - 60 гр. 5. Яйцо - 3 шт.( 1 желток на смазку) 6. Мука - 500 - 550 гр. 7. Соль - 1/3 ч.л. 8. Масло растительное - 1 - 1,5 ст.л. 9. Ванилин Из этого количества теста получится 17 - 18 булочек.
Эта закуска порадует любителей острых овощных блюд. Все ингредиенты тут даны условно, потому что всегда можно сделать закуску острее, кислее, добавить меньше чеснока. Готова закуска будет очень быстро, ничего не нужно настаивать, можно подать закуску сразу даже в теплом виде. Пока жарятся баклажаны, делаем заправку и это действительно очень быстро. Рецепт мне встретился под названием "Баклажаны Огонек". Тут скорее заправка похожа на "Огонек" или "Зверобой" и то не совсем, там то помидоры, то растительное масло добавляют.
Ингредиенты:
Баклажаны - 1-2 шт.
Перцы болгарские - 3-5 шт.
Чеснок - 1 головка
Перец острый свежий - 1 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки
Баклажаны промоем, обсушим и нарежем кружочками. Толщину кружочков делаем 5-6 мм. На сковороде разогреем масло и выложим баклажаны, готовим до румяного низа.
Переворачиваем и снова готовим баклажаны до румяного низа.
В это время перекручиваем через мясорубку очищенные болгарские перцы, чеснок и чили перец. Солим заправку, добавляем уксус по вкусу, перемешиваем. Можно измельчить все ингредиенты в блендере.
Жареные баклажаны выложим на бумажные салфетки.
Затем
Простой, густой суп-рагу из картофеля и колбасок, готовится очень быстро, с разными колбасками получается всегда разный вкус.
Бабушка у меня всегда постилась, ходила в церковь. Маленькой я тоже начинала поститься, но то кусочек шоколадки, то еще что нибудь сладкое - и все, мой пост заканчивался. Но блюда, приготовленные бабушкой, такие простые, вкусные я помню и люблю до сих пор.
24 пирожка Рецепт: Тесто: 180 мл вода 120 мл раст.масло 1 ст л соль 1 ч.л сахар 350-400 гр мука Начинка: 600-700 гр картофель 250-300 гр лук ( 2 средних луковицы ) 3 ст.л раст.масло для жарки Соль, перец по вкусу Для обмазки: 1 желток 1 ч.л вода 1 ст.л кунжут ( не обязательно )
Куриное бедро 6 шт.
Специи по вкусу.
Картофель 550 гр.
Лук репчатый жареный 250 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Чеснок 3 зубчика или по вкусу.
Майонез 100 гр.
Сыр 130 гр.
Огурцы соленые 200 гр.
Получаются очень вкусными, соблазнительно аппетитные, очень простые и быстрые в приготовлении. И на завтрак можно их съесть, и неожиданным гостям подать.
Рецепт: Батон – 1 шт. Сыр – 120 гр. Сметана – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сливочное масло – 20гр. Зеленый лук – 4 перышка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим начинку, натрем на крупной терке сыр, добавляем немного соли, 2ст.л. сметаны, сливочное масло, черный перец по вкусу. Зеленый лук мелко порежем и добавим к сыру. Все перемешаем.
Берем батон, на верх кусочка укладываем начинку.
Укладываем на противень, смазывать противень не нужно. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 10-15 минут.
Сырные гренки – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным началом дня или приятным дополнением к любому приему пищи. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь хрустящей корочкой и расплавленным сыром!
Молоко 120 мл.
Сахар 80 гр.
Дрожжи 15 гр.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 80 гр.
Соль 5 гр.
Ванилин щепотка.
Мука 460 гр.
Яблоки 800 гр.
Сахар 60 гр.
Корица по вкусу.
Масло сливочное 70 гр.
Крахмал 20 гр.