Размеры: S-M (36-38).
Для вязания нам потребуется 500 г фиолетовой пряжи: 100% хлопок; 280 м/ 50 г.
Крючок № 1,7 и маркеры для вязания.
— 3 — Салат из помидоров маринованный (вкусно-вкусно!)
• Помидоры - 2 кг
• Перец острый - 2 шт.
• Перец сладкий - 4 шт.
• Чеснок - 2 головки
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Зелень укропа - 5-6 веточек
• Базилик - 4-5 веточек
• Сахар - 200 г
• Уксус 9% - 100 мл
• Масло растительное - 100 мл
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
Рецепт на руском языке
Рецепт : на 2 противня
Вода - 200мл
Молоко - 200 мл
Дрожжи - 1 ч. лож
Соль - 1 ч.лож
Мука - 600 гр + -
Работаем растительным маслом примерно 100 мл + -
На 1 противень
Вода - 100 мл + молоко 100 мл
Дрожжи - пол ч.лож ( 3 гр )
Соль - пол ч. лож
Мука 300 гр + -
Работаем растительным маслом 50 мл +-
Вкусно и просто приготовить картошку-легко. К ней великолепный соус, а в сочетании, картофель с таким соусом просто шикарный вкус. Этот соус подойдет к любому мясному блюду.
картофель - 8 шт.
майонез по вкусу
помидор - 1 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 2-3 дольки
целый картофель отварить до готовности в подсоленной воде
далее готовый картофель разложить на противень, каждую картофелину раздавить в лепёшку, сверху немного смазать майонезом для сочности
на каждую картошку кладу кружок помидора, помидор слегка присолить ароматной солью, затем сверху сырную шапочку(сыр на мелкой тёрке +
чеснок + майонез + сушеный базилик)
запекаю в заранее разогретой духовке при 200 гр. до расплавления и румяности сыра, примерно 7 минут.
Соус:
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
лук - 2 шт. нарезать кубиками
огурцы маринованные - 3 шт.
укроп свежий по вкусу
чеснок - 2 дольки
сметана - 2-3 ст. ложки
майонез - 2-3 ст.ложки
на масле обжарить лук до золотистого цвета
огурцы нарезаю мелко, кладу в сито для стекания сока, затем добавляю огурцы в поджаренный лук и обжариваю с луком 1-2 минуты
лук с огурцами кладу в салатник, добавить сметану, майонез, чеснок, свежий укроп, перемешать, вкуснейший соус готов.

Предлагается блюдо малазийский кухни telur masak kicup, где яйца томятся в соусе из лука, чеснока, красного жгучего перца и сладкого соевого соуса (который также является аналогом Индонезийского соуса Kecap manis). Его можно подавать с рассыпчатым рисом или с лапшой. Готовится быстро, всего за полчаса и в одной ёмкости.

Дорогие поварята, предлагаю вам сегодня индонезийскую "классику". Самое популярное блюдо на Бали. Готовят везде и много. Вариаций на тему-масса. Мы распробовали наси горенг в нашем отеле... Заказывали на обед каждый (!) день... Да! Поесть мы любим, особенно вкусно поесть. Узнала рецепт у повара и вот. Представляю вам очень простое и вкусное блюдо! Приятного аппетита!
мука 550 гр смотрите
консистенцию как в видео ,может уйти и 600 гр
сразу не забивайте мукой
Масло сливочное 200 грамм
сахар 7 ст л с горкой
сметана 4 ст л с большой горкой
соль щепотка
ванильный сахар 12 гр
разрыхлитель 12 гр
яйцо 1 шт
крошка : мука 1 стакан+ 1 стакан ,сахара+ масло сливочное 80 гр +3 ст л растительного масла
выпекаем 42 минуты при температуре 200 градусов

Покрой у этой модели интереса не представляет, но кроме замечательного узора тут можно отметить еще и интересное оформление ворота. Такой прием я вижу впервые. Сначала вяжется резинка 1х1, затем делается рулик - несколько рядов лицевой глади. А вот заканчивается этот рулик снова резинкой 1х1. Рулик в итоге закручивается (точнее, складывается пополам), но получается очень нестандартным.
Для такой модели просто идеально подойдет пряжа "Кудельница". Она точно такого же цвета, как в оригинале, подойдет по толщине (если вязать в две нити). И она будет хорошо "держать" узор со снятыми накидами. Состав этой пряжи - 40% лен и 60% хлопок, 500 м. в 100 гр.
На схеме нарисованы лицевые и изнаночные ряды (для вязания по кругу). В лицевых рядах узор вяжется на основе лицевой глади, изнаночные ряды - все петли изнаночные.
Единственный немного сложный элемент в этом узоре - двойные накиды. В 3, 7 и т. д. рядах делается двойной накид. В следующем изнаночном ряду этот накид снимаем со спицы, делаем один новый накид, а за краешек снятого двойного накида провязываем изнаночную петлю. Не скрещенную, а обычную - просто зацепляем нить. А в 5, 9 и т. д. рядах все петли вяжем лицевыми, включая накид, сделанный в предыдущем ряду.


Салат очень привлек обычным набором продуктов, но немного необычным маринованием. Лук мариновать обычное дело, но вот изюм это для меня было ново. Салат получился с очень приятным вкусом. Пробуем?

Вкуснейшие баклажаны! В первоисточнике мини, но у меня были обычные и получились они просто замечательными на вкус, не побоюсь этого слова! Пробуем? На всю порцию без учета зелени - жиры 70,77 гр белки 7,54 гр углеводы 34,89 гр, в том числе диетичесой клетчатки 14 гр
кефир 400 мл
маргарин 70 г или сливочное масло
растительное масло 70 г
сахар 400 г
2 желтка
сода пищевая 1чайная ложка
соль 0.5 чайной ложки
мука 900 г
для белковой глазури понадобится
два белка
сахар 250-300 г
щепотка лимонной кислоты
всё хорошо взбить
раскатать тесто толщиной 1 см
выпекать при температуре 200° 20 минут
для начинки понадобится
варёная сгущёнка или густое повидло
РЕЦЕПТ
Яйца - 6 шт.
Сахар - 230 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Молоко - 900 мл
Ванильный сахар - 20 г
✅РЕЦЕПТ✅ Замороженные бананы Какао или другие замороженные ягоды - по желанию и по вкусу
Домашние макароны без раскатки теста, их еще называют немецкие клецки (Шпецле). Варятся эти клёцки очень быстро, буквально 2 минуты, продукты всегда под рукой и при этом вы получите вкусные, мягкие, нежные макароны.
Рецепт: Молоко -50 мл. Минеральная вода – 50 мл. Яйца -2 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука – 200 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску вливаем 50 мл молока, разбиваем 2 яйца.
Кладем половину ч. л. соли, добавляем просеянную муку 200 грамм, вливаем 50 мл минеральной воды с газом и перемешиваем. Тесто должно получиться тягучее, по густоте как густая сметана.
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Берем приспособление с отверстиями у меня приспособление для варки на пару в мультиварке.
Как вода закипит, ставим сверху на кастрюлю приспособление, кладем порцию теста и быстро протираем лопаткой через эти отверстия. Упавшие в воду капли теста к друг другу не прилипают
Доводим до кипения и варим 2-3 минуты с момента закипания. Вынимаем из воды и заправляем сливочным маслом
Кабачки 1, 200 кг
Филе куриное 250 грамм
Лук 1 гол
Морковь 1/2 шт
Чеснок 5 зубцов
Соль?
Перец черный
Соевый соус 4 ст л
Сахар 1 ч л???
Ваши любимые приправы если нет , то берем :
Паприку
Сухой чеснок
Красный острый перец
Если нет не отгони другого. берем кетчуп 2 ст л и все, чеснок
Летом когда надоедают свежие овощи хочется чего-нибудь солененького, а эти помидорки... как раз то что нужно. Кстати, чем дольше стоят в холодильнике тем только вкуснее становятся. Покажу на одну порцию для удобства, но рекомендую сразу умножать все ингредиенты на 2.
Рецепт:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры помоем 1,5 кг. в кастрюлю кладем укроп небольшой пучок, перец горошком, чеснок порежем на пластинки и кладем в кастрюлю, теперь укладываем плотно помидоры. Отставим в сторонку. В другую кастрюлю наливаем 1 литр воды кладем 2ст.л. соли, 5ст.л. сахара, и ставим кипятить, как закипит вливаем 100 мл 9% уксуса прокипятим и заливаем подготовленные помидоры. Помидоры ставим на огонь и на небольшом огне прогреваем 5 минут. Время отсчитываю с момента как поставила кастрюлю на огонь. Как пройдет 5 минут помидоры оставляю остывать, как остынут до комнатной температуры убираю в холодильник на ночь.
Утром достаем кастрюльку и уже можно снимать первую пробую. Вот такие помидорки получаются, кстати таким маринадом можно закрывать на зиму, только прогревать помидоры не нужно, а делать как обычно разложить по банкам, залить маринадом закатать и перевернуть.