Мука - 500 г
Вода теплая - 350 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.
Схема узора. На схеме даны только лицевые ряды вязания. Три петли вместе следует провязывать так, чтобы вторая по счету петля лежала поверх крайних.
ТЕСТО:
мука - 3 стакана,
маргарин - 300 г,
яйцо -1 шт.,
сода - 1 /2 ч.л. погасить уксусом,
сметаны - 2 ст.л.
КРЕМ:
сметана 20 % - 2 стакана,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар- 1 пачка.
ГЛАЗУРЬ:
сахар- 3 ст.л.,
какао-3ст.л. без горки,
молоко-3-5 ст.л,
масло сливочное - 50 г.
Замесите тесто. Скатайте его в шар, оберните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на час. После достаньте и разделите тесто на 4 части. Смешайте пол стакана муки и пол стакана сахара. Этой смесью посыпьте стол и раскатайте коржи. С остатков сделайте пятый корж. Выпекать 15 минут при 200°С.
Для крема взбейте сметану с ванильным и обычным сахаром. Остывшие коржи перемажте кремом и поставьте в холодильник на ночь.
Для глазури в сотейнике смешайте сахар, какао и молоко. Варите до первых пузырьков. Выключите и добавьте масло.
Торт украсьте глазурью и дайте ей застыть.
Насладитесь незабываемым вкусом тортика!
Ингредиенты
На тесто:
Мука - 500 грамм,
Теплая вода - 350 грамм,
Дрожжи сухие - 15 грамм,
Соль - 5 грамм,
Сахар - 10 грамм.
На начинку:
Баранье легкое - 1 штука,
Баранье сердце - 1 штука,
Баранья печень - 300 грамм,
Лук - 2 штуки,
Рис - 100 грамм,
Соль - 20 грамм,
Черный перец -10 грамм,
Молотый кориандр - 10 грамм,
Зира (кумин) - 5 грамм.
Масло растительное - 1 литр.
Мощный очищающий состав, который вам однозначно пригодится. С его помощью можно будет привести в порядок практически все проблемные области в доме.
Может быть использован для чистки кафеля, унитаза, другой сантехники, плиты, духового шкафа и даже пластиковых поверхностей.
РЕЦЕПТ
Свекла - 2 шт. (350-400 г)
Огурец - 2-3 шт. (300 г)
Яйца - 4 шт.
Зеленый лук - пучок
Укроп - пучок
Сахар - 0,5-1 ч.л.
Соль - 1-1,5 ч.л. (по вкусу)
Лимонный сок - 2 ст.л.
Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
Кефир - 500 г
Горчица - 1-2 ч.л. (по вкусу)
Вода обычная или газированная - 0,7-1 л
РЕЦЕПТ
Творог - 350 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Желток - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Ленивое "тесто"
Яйцо - 1 шт.
Белок - 1 шт.
Соль - щепотка
Мука
********
Сливочное масло и сахар для подачи вареников.
Вот такой он - рассольник по-ленинградски. Было дело, я готовил рассольник по классическому рецепту. Ну так, по крайней мере, утверждал источник. https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 6909/ Опять-таки, «классический»? А существует ли вообще единственно правильный, канонический, так сказать, рецепт рассольника? Я думаю, что нет. Также как и многих других рецептов, например щей там или борщей, тоже просто не существует в природе. Потому что, повторюсь уже в мильёнпицоттысячпервый раз - в каждой избушке – свои погремушки!!! Вот девиз, который любой человек, встающий к плите с целью приготовить «что-нибудь поесть» должен взять на вооружение. Исходя из сказанного, «человек с поварёшкой», наконец, станет уважать себя и остальных таких же. Глядишь, не спорить будем ни о чём, а просто научаться у окружающих … щи варить.
После сбора урожая свёклы и сортировки, лучшие корнеплоды идут на хранение в погреб, а мелкие, как всегда, выбросить не позволяет совесть. Хранить конечно можно и в погребе, и в холодильнике, и в песке, и другими способами, но вот в квартире это проблематично. Перед нами встал вопрос: как сохранить мелкую свёклу? И способ нашелся, заготовка целиком, и очень удачный. Таким способом можно заготавливать не только мелкую свёклу, и крупную тоже, разрезав на половинки или четвертинки.
Сейчас как раз собираюсь вам рассказать о способе приготовления маринованной свёклы для длительного хранения. Может быть Вы о нём не знали...
Свёклу тщательно моем в нескольких водах, очищаем всё лишнее, не чистим, хвостики не отрезаем. Подготовленные корнеплоды аккуратно укладываем в подходящую кастрюлю.
Ведь для всех не секрет, что варка свёклы долгий и утомительный процесс. Но это не беда, существует совсем простой способ ускорить этот процесс.
Ставим на плиту и варим до готовности, но не перевариваем. Сливаем воду, заливаем холодной водой, чтобы быстрее остыла. Чистим пока ещё тепленькая.
В стерилизованные банки кладём лавровый лист 1-2 шт. душистый перец 2-3 горошины, черный перец 2-3 шт. Подготовленную свёклу раскладываем по банкам как можно плотнее, чтобы влезло больше корнеплодов.
В кастрюлю наливаем воду и кипятим маринад из расчета на 1 литр воды:
Рецепт огурцы без уксуса Бочковые на зиму
Ч 4зубчика чеснока
Ч листья хрена
Ч укроп зонтики
Ч до 10 горошин чёрного перца
Ч 4горошины душистого перца
Ч 1-2 лист лаврушки
ЧЧЧЧЧ на 1л воды 100г соли или 3-4 ст.л
4-5 дней огурцы квасим и после промывания заливаем чистой холодной водой и закатываем.
Вместо сложных техник с укороченными рядами, этот метод позволяет формировать росток равномерным убавлением петель по линии реглана или плеча, сохраняя гладкость и ровность полотна.
Такой подход отлично подойдет новичкам и тем, кто хочет избежать лишних сложностей в вязании.
Росток без укороченных рядов дает ровные, четкие линии и хорошо держит форму.
Он подходит для свитеров, топов и кардиганов с классическим кроем.
Если вы хотите научиться вязать росток проще и при этом получить аккуратный результат — попробуйте этот метод в своих проектах!
