огурцы 1 кг
перец сладкий 2 шт 300гр
лук 300гр
горчица в зернах 2 ст л
горчица домашняя
1 ст л
перец горький 1 ср
сахар 150 гр
соль 1 ст л
куркума 1 ч л
уксус 100 мл
вода 100мл
крахмал 1 ст л
Казалось бы, что необычного в сочетании капусты, моркови и картофеля?! Тем не менее, блюдо получается интересным, так как метод готовки включает в себя постоянное помешивание овощей на очень медленном огне, с тем чтобы овощи "подружились" и приобрели яркий, насыщенный вкус. Блюдо готовится в одной ёмкости, из доступных ингредиентов, которые всегда под рукой.
Акцент из цветных пятки и манжеты дополняет уютные вязаные носки, выполненные ажурным рисунком.
Размеры:
XS (S, M, L, XL)
Окружность стопы – 18 (20, 22.5, 24.5. 27) см,
Окружность стопы готового изделия – 15.5 (17.5, 20, 22, 24.5) см.
Необходимые материалы:
Пряжа West Yorkshire Spinners Signature (75% шерсть; 25% нейлон; 400 м / 100 грамм в мотке) – по 1 мотку светло серого цвета (нить А) и цвета гортензии (нить В).
Необходимые инструменты:
Круговые или обоюдоострые спицы № 2.25, маркеры петель, гобеленовая игла.
Плотность вязания:
36 петель и 54 ряда = 10х10 см рисунка вязания.
Как расширить брюки. ll ЧАСТЬ. Практические советы по сшиванию:
• КАК РАСШИРИТЬ БРЮКИ ИЛИ ЮБКУ? ll ЧАСТЬ ПРА...
Как увеличить пояс на 10 см:
• Как увеличить брюки или юбку в поясе на 10...
Как ушить пояс на джинсах не открывая запошивочный шов:
• Как ушить пояс на джинсах, не открывая зап...
Как расширить джинсы в поясе и по бокам на 16 см:
• Как расширить джинсы в поясе и по бокам. М...
ПИЦЦА
Вода 400 г = 1 стакана.
Быстрорастворимые дрожжи 8 г = 2ј чайных ложки.
Сахар 8 г = 2 чайных ложки.
Мука 400 г = 3ј стакана.
Соль 6 г = 1 чайная ложка.
Оливковое масло 20 г = 2 столовые ложки.
Оливковое масло и мука = для смазывания сковороды.
Размер сковороды 40 см.
Время отдыха = 20 минут.
Для соуса и начинки:
Томатный соус 200 г = ѕ стакана + 1 столовая ложка.
Соль, перец, орегано = по вкусу.
Чесночный порошок = по вкусу.
Свежий базилик = (по желанию).
Болгарский перец = нарезанный ломтиками (по желанию).
Помидоры = нарезанные ломтиками (по желанию).
Сыр моцарелла = измельченный.
Оливковое масло = для полива.
Орегано = для украшения.
Инструкции по выпечке:
Разогрейте духовку до 250 °C (480 °F).
Выпекайте 20–25 минут до золотистого цвета и пузырьков.
Узнайте, как приготовить пиццу из жидкого теста без замешивания по этому быстрому и простому домашнему рецепту. Это супер простое тесто для пиццы без замешивания дает вам хрустящую корочку за считанные минуты. Идеально подходит для ленивого дня, когда вы хотите быстро и вкусно приготовить пиццу без хлопот. Следуйте этому простому рецепту, чтобы насладиться мягкой и воздушной пиццей дома!Пицца из жидкого теста без замешивания, быстрая и простая домашняя пицца Как приготовить пиццу из жидкого теста без замешивания — суперлегкий рецепт, как приготовить мягкую и хрустящую пиццу без замешивания с жидким тестом, как приготовить лучшее жидкое тесто для пиццы — замешивать не требуется!Пицца из жидкого теста без замешивания на ленивый день, быстрый и вкусный рецепт, идеальная пицца из жидкого теста без замешивания, хрустящая корочка за считанные минуты!!
Быстрый завтрак. Такой легкий и быстрый рецепт всегда выручит, когда совсем не остается времени на приготовление завтрака. Получается необыкновенно вкусно и сытно. С начинкой можно экспериментировать. Это настоящая палочка-выручалочка.
Рецепт:
- Яйцо – 2шт.
- Мука – 2ст.л.
- Сметана - 4ст.л.
- Сыр – 50-80гр.
- Соль – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л муки, перемешиваем венчиком чтобы не было комочков, добавляем соль, 4ст.л сметаны, перемешиваем.
Сыр натрем на крупной терке.
Нагреем сковороду, смажем сливочным маслом. Наливаем тесто, закрываем крышкой и готовим на среднем огне 1-2 минуты, переворачиваем и сразу посыпаем тертым сыром, чтобы успел расплавиться, пока жарится другая сторона.
Снимаем со сковороды, делим на 4 части. Из каждой части сворачиваем трубочку.
Блины три стакана (250 мл) берем.
Мука 1 стакан
Молоко 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Соль 1 ч л
Сахар 2 ст л
Масло растительное от 3 до 5 ст л
Яйцо от 2 до 3 шт
Начинка:
Картофель 500 грамм
Фарш 400 грамм
Лук жареный 1 гол
Масло раст 3 ст л
Соль
Черный перец
Капуста :
Фарш 200 грамм
Капуста 1 кг
Лук жарен 1 гол
Зажарка 3 ст л
Соль
Черный перец
Ингредиенты:
- Лук - 1 шт
- Картофель - 2 шт
- Яйца - 6 шт
- Оливковое масло
- Сол-перец - по вкусу
Приготовление:
Тонкими полукольцами режем лук, картофель нарезаем тонкими слайсами и обжариваем все в большом количестве оливкового масла. Жарим на среднем огне и за пару минут до готовности снимаем с огня. Картофель с луком процеживаем от лишнего масла и смешиваем со взбитыми яйцами. На сковороду наливаем небольшое количество оливкового масла и отправляем яйца с картофелем. Готовим под накрытой крышкой до загустения белка.
Далее аккуратно переворачиваем тортилью и верхнюю часть обжариваем пару минут на небольшом огне до аппетитного румянца. Подаем к столу со спелыми ароматными томатами. Приятного всем аппетита!
На 6 лепешек:
160 мл воды
300 г муки с высоким содержанием клейковины, например Макфа для сдобы
1 ч.л. без горки соли
1 ч.л. с горкой сахара
Растительное масло
Вода + соль + сахар + мука = замесить тесто. Накрыть, оставить "отдыхать" 20-30 минут. Разделить на 6 равных частей в "колобки", опять оставить отдыхать на 20-30 минут это важно! Раскатать очень тонко, чтобы просвечивало, смазать растительным маслом, порезать на лапшу и завернуть в улитку. Опять оставить отдыхать 15-20 минут Раскатать и жарить на сухой сковороде. ОСТУДИТЬ, не съедать! Хорошенько пожамкать, чтобы "распушить".
Помнить всегда, когда в доме неожиданно закончился хлеб
Всем привет! Сегодня я Вам расскажу и покажу все тонкости приготовления песочного теста. Какие продукты и для чего использовать, согласно технологии приготовления. Как тот, или иной ингридиент влияет на структуру и качество теста. А также, на основе этого теста, приготовим с Вами рецепт песочных колечек с орехами (арахисом), тех самых, которые мы любили есть в СССР и запивать молоком. После просмотра видео рецепта, у Вас не останется вопросов по песочному тесту и Вы станете настоящим профи! Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 520 гр. + 50 гр. для подпыла
- Сливочное масло 310 гр.
- Сахар 208 гр.
- Яйцо 73 гр. (1,5 яйца) + 20 гр. для смазывания.
- Соль 2 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Разрыхлитель 3 гр.
- Орех или арахис 150-200 гр.
Всем привет! Эмпанада — отличная альтернатива привычным чебурекам и беляшам! Эти пирожки из Латинской Америки покоряют с первого укуса. В этом видео вы узнаете, как приготовить вкусные эмпанадас по пошаговому рецепту: от замеса песочного теста до ароматной мясной начинки. Покажу, как сделать идеальное тесто для эмпанадас, которое подходит и для самсы, и для других видов выпечки.
Эмпанадас — это не просто пирожки, это настоящий праздник вкуса. Песочное тесто делает их особенно рассыпчатыми, а сочная начинка из мяса — невероятно сытными. Эти пирожки можно приготовить на обед, ужин или взять с собой на пикник.
Если вы ищете рецепт пирожков, пирожки из песочного теста с мясом, интересуетесь выпечкой или просто хотите попробовать что-то новое, то этот видеорецепт эмпанадас для вас!
Бризоль - это не только название блюда, но и способ приготовления, который означает приготовленный в яйце или омлете. Как правило бризоль готовят из мясного фарша, который заливают омлетной массой. Блюдо, на самом деле невероятно просто, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Главное, с чем может столкнуться неопытный кулинар, так это как перевернуть бризоль, чтобы он сохранил свою форму. О всех тонкостях приготовления бризолей читайте в моем рецепте.
Ингредиенты:
- мясной фарш — 150 г.
- яйца — 3 шт.
- молоко — 50 мл.
- соль, перец по вкусу
- приправа средиземноморская кухня — по вкусу
- растительное масло
- консервированные ананасы — 1 колечко
- сыр — 50 г.
Шпецле с сыром это аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность яичных клецек и насыщенный вкус расплавленного сыра. Родом из альпийских регионов, этот рецепт давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Готовить шпецле просто, а результат впечатляет даже самых искушенных ценителей кулинарии. Секрет идеальных шпецле - в правильном тесте (мука, яйца, немного воды и соль) и технике приготовления. Клёцки формируют с помощью специального пресса или ножа, затем отваривают и обжаривают до золотистой корочки. Сыр добавляют в самом конце, чтобы он равномерно расплавился и обволок каждую шпецле. Для пикантности можно добавить чёрный перец, мускатный орех или хрустящий бекон. Это блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Оно сытное, ароматное и невероятно вкусное. Приготовьте шпецле с сыром - и наслаждайтесь кусочком альпийской традиции у себя дома!
Ингредиенты:
- для теста:
- яйца — 2 шт.
- молоко — 150 мл.
- мука пшеничная — 150 г.
- соль — 1/3 ч. л.
- молотая паприка — 1/4 ч. л.
- сыр Российский — 200 г.
- чеснок — 2 зубчика
- масло сливочное — 50 г.
