Яйца вареные - 4 шт
Какао (хорошее) - 3 столовые ложки
Банан (по желанию) - 1 шт
Сахар (по желанию) - 1, 1,5 столовые ложки
Молоко - 100 , 130 мол
Орехи - приветствуются.

Рецепт:
Баклажаны -2 шт (700 г)
Яйца-1 шт
Лук -1 шт
Чёрный молотый перец- щепотка
Чеснок-2 зубчика
Соль- 1/3 ч.л. или по вкусу
Петрушка- пара веточек
Растительное масло для жарки- 2-3 ст.л.
Баклажаны нарезать крупными кубиками как в видео - рецепте. Одно яйцо хорошо разболтать и вылить в баклажаны. Перемешать так, чтобы каждый кусочек окунулся в яйцо. Оставить на несколько минут, чтобы баклажаны полностью втянули в себя яйцо, как губка.
Лук нарезать полукольцами и жарить до прозрачного состояния. Лук убрать со сковороды так, чтобы в ней осталось растительное масло после жарки. Баклажаны жарить на интенсивном огне помешивая в большой сковороде. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Убрать с огня и добавить лук, чеснок (пропустив через пресс), хорошо измельченную петрушку

 Ингредиенты: 

Тесто:  

• 1 стак. кефира.  
• 2 стакана муки 
• соль, сахар по вкусу, совсем немного

Начинка:  

• Тертый сыр, 
• зелень, 
• сырое яйцо. 

Приготовление:

1. Замесить упругое тесто
2. Поставить на 40 мин. в тепло.  
3. Затем тесто разделить на две части. 
4. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. 
5. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.    

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/pages/74069-kefirnye-konvertiki-s-syrom.html

Яйцо 3 шт.
Сахар 160 гр.
Соль щепотка.
Ванилин щепотка.
Сок лимона 60 мл.
Масло растительное 70 гр.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 1.5 ч.л
Цедра 1 лимона.
Куркума щепотка "По желанию".
Сахарная пудра 4 ст.л
Молоко 1 ст.л (-+)

Это блюдо сразу 2 в 1 и не нужно дополнительно готовить гарнир, достаточно только дополнить, например овощным салатом. Очень вкусно, сытно и к тому же не дорого. Получается МНОГО и СЫТНО.

Рецепт:

• Фарш - 700г
• Сметана - 1ст.л.
• Соль - 1/2ч.л.
• Аджика сухая - 1/2ч.л.
• Черный перец – по вкусу
• Луковица - 1шт
• Горох - 100г
• Рис - 100г
• Вода - 80мл
• Панировочные сухари – для обвалки

Для соуса:

• Помидоры - 2шт (300 г)
• Морковь - 1шт
• Луковица - 1шт
• Сметана - 200 г
• Вода - 500мл
• Соль - 1/2ч.л.
• Лавровый лист - 3шт
• Черный перец – по вкусу
• Чеснок - 3 - 4зуб

Сохраните этот рецепт, бесподобная выпечка с картошкой один из лучших рецептов. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Пироги, где слоёное дрожжевое тесто и потрясающая начинка. А тесто из минимум ингредиентов, оставляет подходить 1 час, приготовить начинку тушенная мелко нарезанная картошка с луком, зеленью и специями приготовить начинку как на видео. Тесто раскатать смазать размягчённым маслом, сложить так как показано на видео, затем полученную заготовку с одного края завернуть в рулет и в морозилку на пол часа, после чего разделить рулет пополам и каждую половину снова раскатать, выкладываем начинку и закрываем вторым слоем теста, смазать желтком, ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 35 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге. Роскошный пирог с картошкой готов, Приятного аппетита.

Ингредиенты: 1 порция
1 стакан кефира (250 мл)
1 стакан молока (250 мл)
1 стакан растительное масло ( 250 мл )
6 стаканов муки (200 мл)
дрожжи - 2 ст. л
сахар - 2 ст. л
соль - 1 ст. л

Начинка:
3 картошки
1 репчатый лук
растительное масло - 50 мл
соль, специи
Масло для смазки 80 г

Яйцо 1 шт.
Молоко 130 мл.
Сахар 60 гр.
Дрожжи 15 гр.
Маргарин 65 гр. (Можно сливочное масло)
Мука 300 гр. (- +)
Соль 5 гр.
Цедра лимона 1/2. (Половина лимона среднего)
Ванилин щепотка.
Масло растительное 15 гр.

Яблоки 700 гр.
Сахар 50 гр или по вкусу.
Корица по вкусу.
Масло сливочное 60 гр.
Крахмал кукурузный 20 гр.
Вес готовой начинки 550 гр.

Низ пирога 370 гр.
Верх пирога 270 гр.

Пирожки как на «Рынке», под таким названием они записаны у меня в кулинарной книге, рецепт мне, когда давно дала женщина. Она ходила каждый день, в одно и тоже время по организациям и предлагала пирожки сотрудникам. Расходились у нее они всегда хорошо, а готовила она их из этого теста. А еще я поделюсь сегодня с Вами необычной начинкой из соленых огурцов, которую я открыла для себя совсем не давно: необычная, но очень вкусная.

Рецепт:

Для теста: Мука -400гр. Вода -320мл. Дрожжи сухие -5гр. Сахар -1 ст. л. Соль -1/2ч.л.

Для начинки: Огурцы соленые -400гр. Лук -1-2шт. Рис -70 гр.

В миску просеем 400 грамм муки, добавляем сухие дрожжи 1 ч. л., или 5гр., добавляем половину ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и все перемешиваем.

Теперь вливаем воду 320 мл, постепенно. Тесто должно получится жидковатым и липким, поэтому все это делаем ложкой. Муки больше не добавляем, так и должно быть. Убираем тесто в теплое место на 1-1,5 часа.

За это время приготовим любимую начинку. У меня сегодня из соленных огурцов, необычная, но вкусная. Отварим в подсоленной воде до готовности 70 грамм риса, оставим остывать. Две небольшие луковицы порежем кубиками. 400 грамм огурцов натрем на терке.

РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Десерт с сахаром и корицей
• Вода - 200 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Мука - 130 г
• Соль - щепотка
• Яйца (крупные) - 3 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Корица молотая - 1 ч.л.

Тесто:
На 1 яйцо среднее , у нас идет - 100 грамм муки , всегда на лапшу.
Но мы приготовим другое тесто «Нежное»

Тесто:
Яйцо 2 шт
Масло раст 3 ст л
Соль 1 ч л с горкой
Кипяток крутой 100 мл
Разрыхлитель 1/2 ч л

Муку делим на две части :
1 часть - соль, масло, яйца смешать
2 часть - заварить муку , так чтобы она стала влажная , но не жидкая , поэтому кипяток льем потихоньку.
Все перемешали и замесили тесто .

Размеры: 38/40 (46/48).

Для вязания нам потребуется 800 (900) г зелёной меланжевой пряжи: 100% шерсть; 75 м/50 г.
Прямые спицы № 7 и 8. А также круговые спицы № 7.
И 7 пуговиц диаметром 25 мм.

УЗОРЫ ♥

Узор 1: резинка (число петель кратно 4 + 2 кромочные) = ряды в прямом и обратном направлении.
Изнаночные ряды: кромочная, * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, от * постоянно повторять, кромочная.
Лицевые ряды: петли провязывать по рисунку.

Узор 2: лицевая гладь = лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Узор 3: структурный узор (число петель кратно 8 + 2 кромочные) = вязать согласно схеме.
На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку.
Начать с петли перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 8 п. между стрелками и закончить петлей после левой стрелки.
Постоянно повторять 1-10-й р.

Узор 4: поперечная резинка = * 3 круг. р. — лицевые петли, 1 круг. р. — изнаночные петли, от * постоянно повторять.

Узор 5: кромочный край «цепочка» (планки застежки полочек и края пояса) = в каждом ряду 1-ю п. провязывать лицевой, а последнюю петлю снять как изнаночную (нить перед работой).