Ингредиенты:

• 1 банка сгущенного молока,
• 2 яйца,
• щепотка соли,
• пищевая сода на кончике ножа,
• мука пшеничная — столько, сколько возьмет тесто,
• растительное масло для жарки.
  Как приготовить
  1. 
     Взбейте яйца, добавьте сгущенное молоко, перемешайте и добавьте соль и соду, затем добавляйте постепенно муку — до тех пора, пока у вас не получится мягкое, хорошо тянущееся, но не липкое тесто.
  2. Раскатайте колбаски толщиной в палец. Нарежьте колбаски на кусочки длиной 2-3 см. Скатайте шарики.
  3. Налейте в сковороду масла — обильно — и обжаривайте шарики со всех сторон до готовности. Жарить надо по нескольку шариков, так чтобы они не слипались.
  4. Другая возможность. Налейте масло в кастрюлю и обжарьте пончики в масле. Выложите готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

  Вкусно! Приятного аппетита!