Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Россия:Достопримечательности Петергофа! Часть первая.

Приехав в живописный пригород Санкт-Петербурга, в первую очередь, туристы занимаются осмотром достопримечательностей.

А их здесь огромное количество.

Дня не хватит, чтобы посмотреть многочисленные скульптурные композиции и дворцовую архитектуру.

Фонтан «Самсон».

Данная достопримечательность находится в Нижнем парке и является одной из визитных карточек города.

Статуя установлена в 1735 году.

Статую меняли, делали заново по фотографиям и рисункам.

Многочисленных туристов привлекает обнаженный Самсон, статуя которого установлена на 3-метровом каменном постаменте.

Композиция представляет юношу, раздирающего пасть льву, из которой бьет мощная струя воды.

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Россия:Достопримечательности Петергофа и его окрестностей! Часть вторая.

Скульптурная композиция «Царская прогулка».

Бронзовая композиция находится у Финского залива, поселок Стрельна.

Ее открыли, когда Санкт-Петербург праздновал 300-летие.

Фигуры имеют высоту приблизительно 2,5 м.

Туристы с интересом разглядывают Петра с Екатериной, которые вышли погулять.

Их сопровождают две борзые собаки, а рядом идет карлик в шляпе с широкими полями.

Рядом трон, две пушки, накладные маскароны из бронзы.

Дворцово-парковый ансамбль «Собственная дача».

Представляет собой дворец, состоящий из 2-х этажей и мансарды, и парковые объекты.

Здание, Сергиевка,пр-кт Собственный,84, построено в стиле раннего классицизма.

Все это неоднократно разрушалось и перестраивалось.

Приятно прогуляться по тропинкам среди вековых деревьев, подойти к пруду с лестницей, дворцу, украшенному красивыми резными элементами, посмотреть остатки былого величия. 

Подробный мастер класс. Легко и просто Свяжет даже начинающая вязальщица
Пряжа superlambs special nako (100гр-200м)
Состав: Шерсть (49%), Премиум Акрил(51%)
Расход70гр.
Размер 37-38
спицы 3 мм

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Полезные советы. Укороченные ряды. Росток при реглане сверху.

Опубликовала fangorn04 в группе Помощь в вязании.

Прежде, чем мы приступим к практике, немного теории.
Для вывязывания ростка нам понадобится умение вязать укороченными рядами.

Помидоры в собственном соку. Самые вкусные! Очень рекомендую попробовать!

• Помидоры - 10 кг (~6 кг - в банки, ~4 кг - для сока)
На 4 л сока:
• Соль - 125 г (5 ст.л. с небольшой горкой)
• Сахар - 200 г (8 ст.л. с горкой)
• Лавровый лист - 4-5 шт.
• Душистый перец - 3-4 шт.
• Черный перец - 10-15 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
*** Выход 6 банок по 1,5 л (или 9-10 банок по 1 л)

На 1 литр сока:
• Соль - 30 г (1 ст.л. с большой горкой)
• Сахар - 50 г (2 ст.л. с горкой)
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Душистый перец - 1-2 шт.
• Черный перец - 3-4 шт.
• Перец сладкий - 1/2 шт.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рис на гарнир никогда не варю: получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке

Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле!

Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир.

• Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче.
• И в конечном результате блюдо получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке. Уверена, найдётся немало хозяек, кому пригодится такой рецепт!

 

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка. Кухня наизнанку





Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Кухня наизнанку
25 сент. 2022 г.
Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали)) Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Уникальные горизонтальные петли для пуговиц при вязании

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Суперская горловина и скос плеча при вязании.

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Отличные советы повара про каши

Немного про каши: советы повара 

Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит. Вам же проще. Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.

Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.

Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.

Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.

А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь.

Источник

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Секреты приготовления крутых салатов без рецепта
Часть 2 - Степень жгучести перца
...
Часть 26 - 20 ХИТРОСТЕЙ С БУМАГОЙ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ!
Часть 27 - Все о сыре:сочетание сыров и вин
Часть 28 - Отличные советы повара про каши

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Гречка по-купечески

Понадобится:
Гречневая крупа - 1 стакан
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка
Паста томатная - 2 ст. ложки
Масло подсолнечное - 20 г
Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Гречку промыть. Смазать сковороду маслом (можно даже сливочным) и высыпать туда крупу, подсушить на среднем огне.
2. Натереть морковь, порезать лук (это можно делать во время "сушки" гречневой крупы). Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
3. Далее добавляем фарш, разбивая комочки.
4. И в конце добавить томатную пасту (или порезанные помидоры БЕЗ кожицы). Тщательно перемешать. И жарить на среднем огне минут 5 (пока фарш не потемнеет)
5. К мясу и овощам выложить гречку.
6. Залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.
7. Тушить гречку по-купечески на медленном огне под крышкой, пока вода не испарится. Если гречка еще не готова, долить еще немного воды, повторить действия.
8. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок (или использовать чесночницу), перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Подавать гречку по-купечески горячей.

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Дешевую ячневую крупу теперь покупаю пачками - показываю, какое вкусное блюдо из нее готовлю!

далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ГОРЧИЦЕЙ НА СКОВОРОДЕ

Тушёное мясо получается нежным и мягким, а горчица придаёт ему пикантные нотки.

Читать далее...

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Реглан сверху || свитер спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырники больше не делаю. Нашла рецепт проще и вкуснее: творожные оладьи с яблоками

Читать далее...

Джемпер с интересной линией реглана получился оригинальным, но при этом простым и комфортным. Джемпер вяжется сверху вниз в технике похожей на вязание нулевого реглана, но ноль петель оставляем не на рукава а на переднюю часть и спинку.
На основе этой базовой универсальной модели можно связать джемпер на свой вкус, используя любую пряжу.
Вес изделия 360 г.
Пряжа бобинная: 700 м /100 г, лен 100% 1700 м /100г микс примерный метрах 300 м / 100 г
Спицы №3,5 (основные детали) и №3 (горловина, низ изделия)
Обработка: резинка 2х2 Образец, лицевая гладь: 24 петли - 10 см 25 рядов - 10 см 60 см - 144 петли.
Набрать 144 +1 (для замыкания в круг) петель на спицы №3, замкнуть в круг, провязать резинкой 2х2 4-5 см (12 рядов), углубление горловины не вывязывается.
Перейти на спицы №3,5 и все петли разделить на такие части: по 70 петель - рукава, спинка и передняя часть изделия по 2 петли.
Продолжать вязать рукава резинкой 2х2.
Начиная с первого ряда после горловины делать прибавки между рукавом и телом изделия в каждом ряду.
Отдельная петля для регланной линии не выделяется, прибавки делать только со стороны переда и спинки.
Реглан 24-25 см - 60-63 ряда
После вывязывания реглана на спицах:
Рукав - 70 петель
Передняя часть - 2+61+61 = 124 петли
Спинка - 2+61+61 = 124 петли
Тело - 124+124+32 (подрезы)= 180 петель по кругу.
Тело изделия вязать по кругу, по бокам на 18 петлях вязать резинкой 2х2
Низ изделия обработать резинкой 2х2 спицами №2,5-3
Рукав (70+18 = 88 петель) вязать по кругу спицами №3,5
В первых 12 рядах после реглана сократить 12 петель в шве рукава.
Далее вязать по кругу на 76 петлях.
Джемпер с интересной линией реглана готов!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ СЛЕДКИ от Diva Patik

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Просторный красный пуловер с застежкой поло

Свободный пуловер с рукавами три четверти и большим воротником поло – универсальный вариант на каждый день. Высококачественная смесовая пряжа из шерсти и хлопка делает его легким и достаточно теплым, а сплошной ажурный узор – женственным

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор спицами "Палочки корицы"

Источник