• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Русская "сальса". Соус, который в разы вкуснее классического мексиканского варианта 02-01-2024 14:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Русская "сальса". Соус, который в разы вкуснее классического мексиканского варианта

304

Всего два основных ингредиента.

Про этот соус большинство совершенно забыло, а ведь он является одним из самых вкусных. Готовится в буквальном смысле всего за несколько минут из двух основных простых и доступных любое время года ингредиентов. А именно репчатого лука и томатной пасты. в результате получается не просто вкусный, аппетитный соус, но и максимально полезный, особенно в холодное время года. Ведь в луке содержится масса витаминов и полезных веществ.

Соус идеально дополнит любые мясные или рыбные блюда, сделает их вкуснее, и ярко выразит их вкус.

Русская "сальса" - это вкусное дополнение к пельменям, мантам, макаронным изделиям, и ее можно просто намазать на хлеб - получится ароматный и полезный бутерброд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты 30-12-2023 21:01

Это цитата сообщения bloginja Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Блинный торт с вишней
Часть 2 - Как правильно разделать слоёное тесто
...
Часть 10 - Капризные баклажаны
Часть 11 - Салаты к праздникам
Часть 12 - Новогодние рецепты


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Форосская церковь Воскресения Христова. 23-12-2023 13:26

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение

Форосская церковь Воскресения Христова.



Форосская церковь Воскресения Христова - история и возрождение.

Эта церковь, построенная в 1892 г, является одним из самых знаменитых
архитектурных памятников XIX века в регионе. Она была построена на средства
купца А. Кузнецова, владевшего землями Фороса. По преданию, строительство храма
было приурочено к спасению царской семьи во время железнодорожной катастрофы.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кедровки 17-12-2023 08:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт кедровки

 
В ёмкость засыпается неочищенные орехи (1/2 сосуда) и столовая ложка мёда. Всё это заливается до краёв водкой. Настой отстаивается две недели.
Сливаем полученную жидкость в тёмную бутыль и вновь заливаем чистую водку в оставшуюся консистенцию. Вновь, спустя две недели сцеживаем жидкость и соединяем её с полученной ранее настойкой.
Получается темно-коричневая жидкость, с виду похожая на ром. Настойка скорлупы кедровых орехов (рецепт алтайских староверов) готовится по следующей технологии: 1,5 стакана свежей скорлупы промыть и залить 0,5 литра водки, настоять 10 дней в темном и теплом месте (на печке или возле батареи). Принимать от 1/2 до 1 столовой ложке 3 раза в день до еды, курсом в 30 — 60 дней ( 1 — 2 женских цикла).
Сделать перерыв месяц и продолжать от 2 до 5 курсов в год. Скорлупу кедровых орехов можно заменить на скорлупу и перегородки грецких орехов (также взять 1,5 стакана скорлупы на 0,5 л водки, настоять 10 дней и принимать по 1 столовой ложке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Столичный" по ГОСТУ долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее! 05-12-2023 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс "Столичный" по ГОСТУ долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Мой любимый кекс! Давно собиралась его испечь, и вот это наконец произошло. Рецепт самый что ни на есть правильный — ГОСТовский. Поэтому кекс получился идеальный, который в сборниках рецептур носит гордое название "Столичный". Он и вправду хорош - нежный мякиш, много изюма и посыпанная пудрой крепкая корочка. 

IMG_9953 (700x466, 277Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные пирожки "Загадка для гостей" - oчень вкусные, тонкие, мягкие, с хрустящими краешками 05-12-2023 15:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные пирожки "Загадка для гостей" - oчень вкусные, тонкие, мягкие, с хрустящими краешками

Сегодня готовлю вкуснейшие, необычные пирожки. Тонкие, мягкие, чуть хрустящие по краям, ароматные, с очень интересной начинкой. Которую кстати сказать, никто из пробовавших, не разгадал.

img_1863 (700x525, 288Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горные цветы / Ленивый жаккард / Вязание спицами. 05-12-2023 13:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Горные цветы / Ленивый жаккард / Вязание спицами.




Узор вяжется 3-мя цветами пряжи: белый, черный и темный серо-коричневый. Техника вязания: чулочная вязка, вытянутые петли, протяжка проходит по изнанке и лицу. Узор вяжется с двух сторон полотна. Схема запоминается быстро.

Рисунок взят из книги Барбары Уолкер.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иногда ОЧЕНЬ нужен ОБЪЕМНЫЙ, но четко ФИКСИРОВАННЫЙ край 25-11-2023 15:37

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Иногда ОЧЕНЬ нужен ОБЪЕМНЫЙ, но четко ФИКСИРОВАННЫЙ край

Иногда ОЧЕНЬ нужен ОБЪЕМНЫЙ, но четко ФИКСИРОВАННЫЙ край… тогда набираем так:

#полезность_sk
автор @gala_sheikh

Самое ВАЖНОЕ:

1. Набор петель в 2 раза меньше необходимого количества и обязательно на 2 спицы.
2. 1-й ряд после набора петель : если нужна первая изнаночная- делаем накид из-под нити сразу после кромочной, если нужна первая лицевая -то сначала провязываем петлю после кромочной
3. 2-й ряд после набора петель: петлю провязываем лицевой, а набранный накид изнаночной
4. Подходит для края рукавов и низа изделия из мягкой , плохо фиксирующей форму пряжи или когда нужен максимально создать объем у резинки, так как это очень плотный набор и резинка сохранит его даже при максимальном растяжении
5. Можно взять спицы для набора на пол размера больше, чем нужно для полотна.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелестные вышитые мотивы 11-11-2023 10:37

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Прелестные вышитые мотивы

Прелестные вышитые мотивы

Вот люблю я такое - очаровательное, нежное, своими рукам вышитое. И чтобы - на обычных домашних  привычных штуках. Например, на полотенцах, наволочках. На майках-футболках. Или на кармашках - больших и маленьких.  И чтобы совсем простые строчки, которым не надо особо учиться. Просто берёшь иголку и нитку,  вышиваешь картинку и - всё, маленький шедевр готов!

4045361_prost_vish (386x667, 129Kb)

или вот так:

4045361_rozi (564x564, 224Kb)

ручные швы, картинки, сюжеты, идеи для дома>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой способ расчёта реглана сверху. Как измерить и рассчитать горловину. Формирование ростка и горловины. 06-11-2023 18:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Простой способ расчёта реглана сверху. Как измерить и рассчитать горловину. Формирование ростка и горловины.




ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Быстрая» маринованная капуста - хрустящая, в меру острая 31-10-2023 19:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Быстрая» маринованная капуста - хрустящая, в меру острая


Хочу поделиться с вами рецептом вкусной маринованной капусты, которую можно кушать спустя 10 часов.

 
«Быстрая» маринованная капуста


 


0_d6118_c8f7f411_S (150x112, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский куриный холодец - простой, бюджетный, вкусный и очень полезный! 29-10-2023 20:20

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Еврейский куриный холодец - простой, бюджетный, вкусный и очень полезный!

Screen Shot 10-22-23 at 01.09 AM (700x457, 496Kb)

У нас в доме в моём детстве такой холодец готовили осенью всегда. О том, что он называется еврейским я и знать не знала. Узнала всю правду в студенчестве, от сокурсницы. Это самый нежирный, самый нежный по вкусу, самый правильный холодец, который готовится без желатина.
 
Прозрачный, как слеза ребёнка, бульон прекрасно желируется без желатина. Главное — правильно готовить и взять правильные продукты. Куриные лапы определяют вкус и вид этого холодца.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СВЯЗАТЬ ПРОСТОЙ ДВУХСТОРОННИЙ УЗОР СПИЦАМИ - РЕЗИНКА "ПАТРОНАШ" 29-10-2023 19:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ ПРОСТОЙ ДВУХСТОРОННИЙ УЗОР СПИЦАМИ - РЕЗИНКА "ПАТРОНАШ"


Эта резиночка вяжется очень просто и быстро.
Она идеально подойдет для вязания шапок, жилетов, шарфов , свитеров, кардиганов.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание шапочки резинкой 2х2 29-10-2023 18:44

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Описание шапочки резинкой 2х2

lrYwg-CvGrI (593x700, 191Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки разные нужны, Кошки всякие важны... 28-10-2023 18:28

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Кошки разные нужны, Кошки всякие важны...


"Когда я пишу акварель, мне хорошо. И если она доставляет мне столько радости, вполне возможно, что мои картины доставят радость кому-то еще.. очень на это надеюсь.." - говорит о своем творчестве художница.

АкварельноХрамовое - здесь
2FRE_4hYYqk.jpg

Титова Любовь Витальевна (Россия, 01.07.1972)

АкварельноКотейкоСобачковое (часть-2)

kaQJPGhfvYQ.jpg

Кошки разные нужны,
Кошки всякие важны:
Черепаховой окраски,
Всех оттенков рыжины.

В очень черную расцветку,
С треугольной белой меткой,
Кошки серые как тени,
Из полос переплетений:

Смайл с котёнком

 Выбирай-ка самых лучших
Из мурлышек и мяучек,
Из царап и попрошаек,
Из игрушей и мешаек.

Поделись теплом и светом,
Простоквашей и котлетой.
Добрым словом, мягким креслом,
Уважением. И если...

Ты расстроишься случайно,
Кошка тёплая мурчаньем
Мысли грустные согреет.
Приласкай её скорее!
(© Михаил Придворов 20)

6962d127c8da33da70a5507eaec6---kartiny-i-panno-muzejnyj-smotritel.jpg
843b7479039fb1b7c2aa07aadcp8 kartiny i panno seriya rozhdestvenskie kotiki 5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая капуста за 1 сутки. 21-10-2023 18:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрая капуста за 1 сутки.

1 (700x384, 345Kb)

Маринованной капустой называют блюдо, которое готовится из белокочанной капусты. Ее в банке консервирую в особом маринаде. Таким образом, капуста сохраняет множество своих полезных свойств и витаминов.
 
У каждой домохозяйки есть свой способ приготовления маринованной капусты. Помимо этого существуют ГОСТы и прочие рецепты готовки маринованной капусты от профессиональных поваров.
 
Маринованная капуста входит в состав начинок для пирогов, супов и салатов.
 
Приготовим в домашних условиях довольно быструю маринованную капусту.
 
Ингредиенты для маринованной капусты:
 
капуста — кг;
морковь — 2 шт.;
вода — 500 мл;
соль — 1 ст.л.;
сахар — 100 г;
9% уксус — 100 г;
растительное масло — 100 г;
лавровые листья — 3 шт.;
черный перец — 5 горошин;
душистый перец — 5 горошин.
Приготовление маринованной капусты:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде 21-10-2023 16:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде

Рї1 (700x394, 287Kb)

Пирожки — это миниатюра больших пирогов. Столь очевидное суждение несет за собой довольно интересную историю маленьких пирожков.
 
Дело в том, что большие пироги готовили в крестьянских семьях. От пирогов при трапезе отламывали куски.
 
Как правило, первым обедал и ужинал отец семейства. Бывало, что младшим не доставалось пирога. Поэтому были придуманы маленькие пирожки. Их всем доставалось поровну.
 
Создадим на кухне домашние пышные пирожки с сыром и зеленым луком.
 
Ингредиенты теста для пирожков:
 
горячая вода — 250 мл;
соль — 1 ч.л.;
мука — 350 г;
сливочное масло — 40 г;
разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
зеленый лук — пучок;
сыр Чеддер.
Приготовление пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный кляр для мяса, курицы, рыбы 10-10-2023 20:01

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Очень вкусный кляр для мяса, курицы, рыбы

3416556_384307744_700440475458743_2444935255480749143_n (509x540, 51Kb)

Очень вкусный кляр для мяса, курицы, рыбы
Сегодня делюсь с вами рецептом необычного и
очень ароматного кляра.
Такой кляр отлично подходит для куриного филе,
рыбы,кальмаров и конечно же овощей.
Сам лук ощущаться не будет,
а придаст пикантную нотку приготовленному блюду.
Всё что вы приготовите в этом оригинальном кляре
можно смело подавать не только на ужин,
но и на праздничный стол.
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подмосковье:Город с богатой историей - Коломна! Часть первая. 26-09-2023 21:21

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Подмосковье:Город с богатой историей - Коломна! Часть первая.

2627134_1_1_ (567x139, 43Kb)

Коломна – это одна из жемчужин старинного градостроительства России.

Коломна – это город с насыщенной историей, богатым религиозным наследием.

Богата Коломна и на самые разнообразные музеи, полностью отражающие не только колорит местной культуры, но — и традиции, уклад жизни и быта коломенских людей.

Усадьба купцов Лажечниковых.

Интересно будет побывать в Музее самовара и Коломенском Краеведческом музее, экспозиционном зале под названием «Арт-коммуналка. Ерофеев и другие» и в Школе ремесел.

Особенное удовольствие вы получите от гастрономических экскурсий: в «Калачной» — отведаете традиционных калачей,

а в "Музее пастилы" — побываете на чаепитии с коломенской пастилой.

 Здесь вы отведаете известные коломенские калачи и нежную пастилу, познакомитесь с культурой и традициями местных жителей и полностью окунетесь в атмосферу русского старинного городка.

Посетить их будет интересно и тем, кто путешествует в одиночку, и тем, что приехал в Коломну всей семьей

2627134_3_1_ (200x129, 49Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подмосковье:Город с богатым религиозным наследием - Коломна! Часть вторая. 26-09-2023 21:16

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Подмосковье:Город с богатым религиозным наследием - Коломна! Часть вторая.

2627134_3 (696x161, 48Kb)

Этот городок стоит в месте, где Москва-река сливается с Окой.

Коломна издавна была кладезью ремесла и сосредоточием множества святынь: соборов и монастырей.

Достопримечательности Коломны привлекают туристов своим особым колоритом, культурой и добродушием местных жителей.

Коломна — хоть и, достаточно, небольшой город, но здесь точно есть, на что посмотреть приехавшему в гости туристу.

Начните вашу прогулку с посещения одной из самых древнейших достопримечательностей города: Коломенского Кремля, который построен в 16-столетии.

Обратите внимание на религиозные памятники истории Коломны: Успенский кафедральный собор, Богоявленский Старо-Голутвин монастырь, Церковь Зачатия Иоанна Предтечи и другие ценнейшие храмы и монастыри.

2627134_11 (143x125, 19Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»