https://vk.com/video-98992477_456241442
Закуска "Простецкая",заморочек и продуктов минимум,"здоровский" Рецепт! Куриные желудки маринованные
Вкусная и простая в приготовлении закуска из куриных желудков. Заморочек минимум,а результат превосходный!
Продукты:
-куриные желудки (цыплят)-500гр
-лук-1шт
-чеснок-3зубчика
-масло растительное-5ст.л.
-соевый соус-1ст.л.
-уксус 6%-3ст.л.
-сахар-1/2ч.л.
-соль,перец-по вкусу
-зелень-для подачи
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Луковица — 1 шт.
Мука — 3 стак.
Растительное масло — 5 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Кипяток — 180 мл
Приготовление:
1. Промыть грибы, нарезать мелкими кубиками. Луковицу очистить, мелко порубить.
2. Выложить грибы на сухую разогретую сковороду, накрыть крышкой. Когда грибы выделят жидкость, крышку снять и тушить на сильном огне, пока вся жидкость не выпарится.
3. Добавить 1 ст. л. растительного масла масла, лук и готовить на медленном огне 10 минут. Снять с огня, оставить остывать.
4. Приготовить тесто. В миске смешать муку с 1 ч. л. соли, залить ¾ стакана крутого кипятка, добавить масло и хорошо вымесите тесто руками. У вас получится эластичное мягкое тесто.
5. Отщипнуть примерно четверть теста, раскатать скалкой в тонкий, но не прозрачный пласт. Небольшим стаканом диаметром 6 см вырезать кружочки теста. Оставшиеся лоскутки теста собрать, добавить еще тесто, снова раскатать и вырезать кружки. Продолжать, пока не израсходуете все тесто.
6. В середину каждого кружка положить немного грибов. Не старайтесь класть слишком много начинки — тесто будет слишком тонким и может порваться при варке.
7. Сложить кружок теста пополам, соединить края, хорошо защипнуть пальцами, образовав ободок вокруг начинки. Соединить концы, наложив один на другой, и крепко прижать. Слепить таким образом все пельмени.
8. Опустить пельмени в кипящую подсоленную (1 ч. л.) воду, добавить пару лавровый лист. В начале варки аккуратно помешивать пельмени, чтобы они не прилипли ко дну, до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
9. После закипания варить на медленном огне 5–6 минут. Подавать, полив растительным маслом, посыпав черным молотым перцем, зеленью.
Нам понадобится:
Pыба 1 кг.
Лyк рeпчaтый 3 шт. (крyпные)
Моркoвь 2 шт. (кpyпныe)
Tомaтная пaста 2 ст.л.
Мacлo рacтительнoe.
Cоль, cахaр, пepeц горошкoм, лaврушкa, лимoнный сок (вcё пo вкycу)
⠀
Pыбу пoсoлить, взбрызнуть лимоном, oбвaлять в муке и поджaрить.
Лук пoрeзать кольцами, моркoвь на кoрейской тёркe.
Вcе спаcсеpовать в мacлe, дoбавить томат.пaсту, пеpемешaть до oдноpoдноcти,
влить 600 мл. вoды и тушить до мягкocти oвoщей на слабом огне (примерно минyт 15). B кoнцe дoбавить cоль, cаxар, специи, дaть прокипеть 3 минyты и oгонь выключить. Когдa маринад ocтынeт, дoбaвить лимонный coк, пеpeмешать.
В маринaд зaложить обжарeннyю pыбy, тaк, чтобы pыбa былa пoлноcтью покpытa мaринадoм.
Дать нaстоятьcя примеpнo чаcoв 6 в xолoдильникe.
https://vk.com/video-192692977_456243127
⬇ Нам понадобится:
- 50 гр.сливочного масла
- 1ст.ложка муки
- 1ст.ложка томата
- 400 мл.кипятка
- Соль и перец по вкусу
- 1ч.ложка сахара
- 50 мл.жирных сливок или 1ст.ложку с горкой жирной сметаны
🔄 Приготовление:
🌟 Обжариваем на растопленном сливочном масле муку, до светло-коричневого цвета.
Добавляем томат и продолжаем жарить на слабом огне, минуты две.
🌟 Вливаем 400 мл.кипятка и перемешиваем до однородности.
🌟 Добавляем соль и перец по вкусу, и обязательно 1 ч.ложку сахара.
🌟 Вливаем жирные сливки или жирную сметану.
🌟 Хорошенько перемешиваем, убавляем огонь до самого минимума и тушим 10 минут, под крышкой.
🌟 Консистенцию подливки регулируйте на свой вкус. Если хотите жиже-добавьте еще кипятка, если гуще-еще уварите.
👌Это очень вкусно, быстро и из самых доступных ингредиентов.
Идеально подходит к котлеткам с пюре или к пасте. Даже самые привередливые детки едят с удовольствием т.к в соусе ничего лишнего 'не плавает'.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как легко пересчитать все петли и ряды из мастер-класса, если у вас другая плотность вязания. Всего одна формула
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Про рукавички...
Варежки (рукавички) спицами. Вяжем с Оксаной Валерьевной. от Вяжем с Оксаной Валерьевной, ОкСаша ДВ. на RUTUBE
Три способа вывязывания пальца
1. Классический ("Бабушкин") способ
Просто вяжете до нужной длины, потом оставляете петли для большого пальца. Довязываете и возвращается к пальцу.
Такой способ довольно простой, можно вязать без "задней мысли" =) Но при носке ощущается небольшой дискомфорт, такое ощущение, что варежка перекручивается.
2. Палец "клином". Или как еще называют "анатомический способ".
Пальчик получается из клина, который вывязывается прибавление петелек.
3. Индийский клин.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кетчуп из томатной пасты
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов и очень удобный способ приготовления,
Нам понадобится:
- Баклажаны 3-4шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Помидоры с вкусным рассолом.
Многие любят именно сладкие маринованные помидоры. И закрыть такую консервацию просто. Здесь не понадобится много зелени, а для прибавочного вкуса нужно использовать болгарский перец. Хотя по желанию, специи можно брать по своему вкусу.
Сахара в маринад нужно будет положить больше обычного.
Необходимые ингредиенты:
- помидоры – 1,1 кг;
- болгарский перец – 0,5 кг;
- лавровый лист – 1 шт;
- душистый перец – 5 горошин;
- гвоздика – 1 шт;
- вода – 1 л;
- соль – 1 ст.л. с горкой (30 гр.);
- сахар – 5 ст.л. с горкой (130 гр.);
- уксус 9% – 3 ст.л.
Приготовление
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Лечение в домашних условиях артроза голеностопного сустава
Отсутствие суставной щели двух суставов.
Артроз голеностопного сустава – хроническая патология, на начальной стадии поражающая хрящевые ткани. Постепенно деструктивно-дегенеративные изменения затрагивают другие структуры сочленения. Повреждается синовиальная сумка, кости, связочно-сухожильный аппарат, мышечная мускулатура. Артроз может развиться в результате травмирования голеностопа, нарушения обмена веществ, чрезмерных физических нагрузок. Провоцируют заболевание и тяжелые суставные патологии, сопровождающиеся воспалительным процессом.
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Закуски на день рождения(много)
https://www.iamcook.ru/event/birthday/zakuski
Рулетики из кабачков в кляре с начинкой
Закуска на крекерах «Божьи коровки» (с творогом)
Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом (с чесноком)
Канапе с моцареллой, помидорами черри и оливками
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Городской рейнджер
Вязаная мужская куртка DROPS Nepal. Изделие связано снизу вверх с V-образным вырезом.
Размеры S - XXXL. РАЗМЕРЫ: S - M - L - XL - XXL – XXXL
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Немецкий картофельный салат без майонеза.
Рецепт немецкого картофельного салата невероятно вкусный благодаря идеальному балансу пикантно приправленного картофеля со свежим зелёным луком, петрушкой и хрустящими зёрнами горчицы. Этот картофельный салат отличается от классических картофельных салатов своей заправкой – без майонеза. Такой салат часто подают горячим или тёплым, хотя холодный тоже вкусный. Заправка готовится из масла и уксуса, одновременно простая в приготовлении, но ароматная и вкусная. Масло можно использовать любимое растительное, не обязательно оливковое. Также для вкуса и текстуры можно добавить обжаренные кусочки бекона. Приготовьте этот салат в качестве салата или гарнира для стейков, птицы или рыбы, он отлично украсит семейный ужин или обед, подойдёт для вечеринок и пикников.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Свитер Kelly с разрезами. Дизайнер: Anita Brathetland
Вложение: 13511468_kelly_slit.pdf
