Это цитата сообщения Cherry_LG Оригинальное сообщение
Музыка П.И. Чайковского
Пётр Ильич Чайковский (7 мая 1840— 6 ноября 1893)7 мая 2025 года исполняется 185 лет со дня рождения великого русского композитора Петра Ильича Чайковского.
"Имя Чайковского близко и дорого человеку - оно звучит для нас, как символ величия и гуманистической силы искусства... В его гениальной личности счастливо сочетались природное дарование с неутомимой творческой энергией, заставлявшей его вновь и вновь обращаться к людям, говорить с ними языком своей музыки..."
© Д. Д. Шостакович
Величайший композитор, один из лучших мелодистов, дирижер, педагог, музыкально-общественный деятель, музыкальный журналист. Он оставил обширное наследие практически во всех музыкальных жанрах. Тонкий психолог, мастер-симфонист, музыкальный драматург, Чайковский раскрыл в музыке внутренний мир человека - от лирической задушевности до глубочайшей трагедии. Завершающей страницей творчества и жизни Чайковского стала его Шестая "Патетическая" симфония. Эта симфония безгранично богатым языком музыки говорит о жизни, о смерти, о борьбе. Она прозвучала как реквием, как прощание композитора с жизнью. Премьера состоялась 16 октября 1893 года, а в ночь на 25 октября композитора не стало. Он умер в самом расцвете сил, полный надежд и творческих замыслов...Среди великих композиторов, которые прославили наше отечество, немеркнущим светом сияет имя Петра Ильича Чайковского. Оно дорого поклонникам классической музыки не только в России, но и за её пределами.
Эмиль Гилельс-П.И. Чайковский - Концерт №1
П.И.Чайковский -Тема Одетты из II действия балета - Лебединое озеро
П.И. Чайковский-Вальс из балета - Спящая красавица
П.И.Чайковский -Вальс цветов -балет - Щелкунчик
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
Зернистая горчица Горчица зерно 100 г Апельсиновый сок 100 г Яблочный уксус натурального брожения 6% 80 г Мед 40 г Соль 1 ч л Перец черный молотый 1/4 ч л Чеснок сушеный 1/2 ч л Куркума 1/2 ч л На 100 г 216,5 кКал 8,6/9,9/23,4 Выход 310 г Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
Баклажаны по-французски
Ингредиенты:
-2 баклажана
-соль
-5-6 ст. л. оливкового масла
-2 зубчика чеснока
-зелень
-помидоры
-150 гр. сыра
-майонез
Приготовление:
Баклажаны нарезаем на слайсы 0,5 см.
Подсаливаем и оставляем на 10 минут.
Затем убираем выделившуюся влагу бумажными полотенцами и выкладываем на противень.
Сверху смазываем смесью из масла, чеснока и зелени.
Выкладываем дольки помидора, посыпаем сыром и наносим тоненькую сеточку из майонеза.
Запекаем в разогретой до 180° духовке примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Капуста - 800 грамм
Лук - 2 шт
Перец - 1 шт
Морковь - 2 шт
Шампиньоны - 300 г
Растительное масло - 50 мл + для жарки
Соль, перец - по вкусу
**************
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Чеснок
Итальянские травы
Сыр
Постный рисовый суп идеально подходит всем, кто в принципе не употребляет продукты животного происхождения или «отменил» их на время.
Голодными после такого первого вы не будете, так как крупа и картошка в составе делают блюдо довольно сытным.
Какой рис подойдет для нашего рецепта?
И круглозерный, и длиннозерный, так что, выбор за вами.
Но и тот, и другой предварительно следует основательно промыть:
тогда суп не получится мутным.
Ну и, конечно, непременно дополните его нарезанной зеленью,
чтобы придать блюду свежесть и аромат.
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Рис белый 60 г
Масло растительное рафинированное 60 г
Лавровый лист 2 шт.
Петрушка 2 веточка(и)
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Засыпьте
1 кг малины
1,3 кг сахара,
дайте постоять 5 часов.
Разложите по стерильным банкам с соком,
прикройте крышками и стерилизуйте 20 минут.
Закатайте, переверните и укутайте.
Зимой — как с куста!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Тонкие пирожки с картошкой на картофельном отваре
Эти пирожки — настоящая ностальгия! С тонким тестом и ароматной начинкой, они напомнят вам школьные столовые, вокзалы и рынки.
Ингредиенты:
Для теста:
● Мука — 500 г
● Сахар — 1 ст. л.
● Соль — 1 ч. л.
● Сухие дрожжи — 1 ч. л. (с горкой)
● Картофельный отвар — 200–250 мл (тёплый)
● Растительное масло — 2–3 ст. л.
Для начинки:
● Картофель — 4–5 шт. (отварной)
● Укроп — небольшой пучок 
● Соль, перец — по вкусу
Для жарки:
● Растительное масло
Приготовление:
Приготовление теста:
В миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи.
Постепенно влейте тёплый картофельный отвар и замесите тесто.
Добавьте растительное масло и хорошо вымешайте.
Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час. За это время обомните тесто 1–2 раза.
Приготовление начинки:
Отварной картофель разомните в пюре.
Добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.
Формирование пирожков:
Разделите тесто на небольшие кусочки.
Каждый кусочек раскатайте в кружок, выложите начинку и защипните края.
Переверните пирожки швом вниз и аккуратно раскатайте до толщины 0,5 см.
Жарка:
Разогрейте растительное масло на сковороде.
Обжаривайте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
Выложите готовые пирожки на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Совет:
Подавайте пирожки горячими, с любимым соусом или просто так. Они отлично сочетаются с чаем или молоком. Приятного аппетита! 
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Золотистые кабачковые палочки в хрустящей панировке!
Уже не котлеты,еще не оладьи! Именно так говорю об этом блюде,потому что это что-то среднее..Пусть будут Куриные оладьи, самое главное,что вкусно,готовить просто и быстро, и их с удовольствием уплетают и дети, и взрослые!
Продукты:
-куриный фарш-450гр
-лук-1шт
-яйца-2шт
-сметана-2ст.л.
-крахмал-2ст.л.
-соль-1ч.л. без горки или по вкусу
-перец чёрный молотый-1/3ч.л. или по вкусу
-чеснок-1зубчик-по желанию
-сода-1/3ч.л.
Мастер-класс по носочкам от tatiana_knit_krd
Описание очень подробное, справится внимательный новичок
https://vk.com/video-161746225_456242479
Идеальные закуски к бокалу сухого вина. 🍷
1. Камамбер, грецкий орех и бекон, отправили в духовку, разогретую до 180 град. на 15 минут.
2. Арахисовая паста и соль. Эта начинка, кстати, хороша как с вином, так и с утренним кофе.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВОЕ ХАЧАПУРИ: готовим целое лето и не надоедает!
Такой хачапури мы с удовольствием готовим всё лето. Здесь не надо ни дрожжей, ни масла, ни раскатываний. Можно съесть целую лодочку и не перегрузить организм. Сыр расплавляется так же красиво, желток в середине - как положено, муки – всего две ложки и готовится быстро.
Полный список ингредиентов – в конце⤵
Натираем 150 г молодого кабачка на крупной тёрке, солим и даём постоять 10 минут – пусть пустит сок. От этого зависит, схватится ли масса и не поплывёт ли в духовке. Через 10 минут обязательно хорошо отжимаем кабачок руками – лишняя влага здесь помешает.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ: 4 РЕЦЕПТА
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК-ГРИЛЬ: 5 РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение
Художник Ирина Зенюк. Котофеевка
Оказывается, есть в мире такое тепло, от которого не таешь, а становишься сильнее и счастливее.
 |
Художник Ирина Зенюк родилась и живёт в Минске. Выучилась на архитектора, но вот синие коты победили архитектуру. И архитектор превратился в иллюстратора. И самая знаменитая серия работ художника – это картины из жизни синих котов. Почему синие? А может они совсем и не синие, просто настроение такое.
|
