На протяжении 9 лет я наблюдала за тем, как медленно угасала моя бабушка. 43-летний опыт работы в школе и постоянное саморазвитие не помогли моей любимой ба сохранить здравый рассудок. Вот уж вправду говорят: умственные способности человека порой непостижимы. Но есть ли способы, как остаться в ясном уме и памяти даже в пожилом возрасте? Об этом поговорим сегодня.

Уверены, тебе уже хорошо знакомо имя Дмитрия Карпачёва. Этот популярный телеведущий и психолог долгие годы занимается изучением внутрисемейных отношений. Он известен широкой публике благодаря таким телепередачам, как «Дорогая, мы убиваем детей», «Спасите нашу семью», «Детектор лжи» и «Беременна в 16». Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, какие правила беседы с детьми должен знать каждый родитель, по мнению Дмитрия Карпачёва.

Думаю, ты уже не раз готовила обычный лаваш с творогом в духовке. Однако сегодня мы нашли для тебя нечто более оригинальное и интересное. Болгарская баница — это блюдо из слоеного теста. Начинкой обычно служит творог или сыр. Частенько ее готовят с фаршем или даже с фруктами. Баница является одним из самых популярных блюд Болгарии, которое можно найти практически в каждом уличном кафе.
Если ты хотя бы раз имела дело со слоеным тестом, то точно знаешь, насколько оно затягивает процесс приготовления. Вот тут-то нам на помощь и приходит лаваш.

С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Во время карантина мы много времени проводим со своей семьей. Это так здорово общаться с близкими! Но есть и ложка дегтя в бочке мёда. Изоляция создает напряжение между людьми. На пустом месте начинаются ссоры и выяснение отношений. Возникает вопрос: как сохранить отношения во время карантина?

Тесто получается очень мягким, за счет кефира, оно не будет впитывать в себя много растительного масла, не будет пригорать и равномерно обжарится.

Наливка получается со вкусом свежих ягод, с сильным ароматом, поэтому ее можно использовать не только для угощения гостей, но и для самых разных десертов.
