Куриная грудка является очень полезным диетическим продуктом. Она — один из лидеров по содержанию белков и содержит очень мало жира, поэтому ее часто назначают спортсменам в питание. В ней также содержится большое количество витаминов группы В, витамины А,С,Н и РР.
Предлагаю приготовить по этому рецепту вкусную куриную грудку. Для ее приготовления понадобится минимум продуктов, но результат совсем как в ресторане. Блюдо получается очень сочным и нежным.
Фотограф Кристина Макеева представляет свой новый проект - снимки танцующих женщин. "Однажды мой друг сказал, что нужно целоваться в каждом красивом месте. Я бы добавила, что нужно танцевать в каждом красивом месте. Тогда красота танца сочетается с красотой окружающей природы - и получается великолепная фотография", - говорит Кристина.
Просто заливаю яйцами куриную грудку и получаю вкусное и нежное блюдо
Многие не любят жареное куриное филе без дополнений, поскольку оно часто получается сухим. Раскроем секрет, как пожарить филе, чтобы мясо вышло мягким, нежным и сочным.
Для этого филе нарезаем полосками, отбиваем ножом, маринуем в специях и яичном желтке. Маринад быстро впитается в мясо за счет мелких надрезов. Далее панируем филе во взбитых белках, после жарим в масле. Яичный белок словно нежное облако окутывает мясо, делая его очень мягким. Такое блюдо можно подать на стол в качестве закуски с каким-нибудь соусом, или как дополнение к гарниру.
Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт.
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт ленивого яблочного штруделя из лаваша именно для вас.
Ингредиенты:
Лаваш армянский тонкий - 1 шт.
Яблоки - 3-4 шт.
Изюм - 80 г
Масло сливочное - 10-15 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст. л.
Корица - по желанию
Вода - 50 мл
Приготовление:
Яблоки хорошо вымыть, удалить семена и нарезать небольшими кубиками.
Изюм вымыть, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.
Сливочное масло растопить на сковороде.
Отправляем на сковороду яблоки и обжариваем несколько минут.
Сливаем воду с изюма и добавляем к яблокам. Добавляем сахар, воду и тушим яблоки до полного испарения жидкости.
По желанию можно добавить корицу.
Лаваш смазать взбитым яйцом, выложить приготовленную начинку и завернуть в рулет, подгибая края.
Рулет выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Тесто для блинов – варианты и рецепты приготовления 23-10-2020 22:19
Тесто для блинов – варианты и рецепты приготовления
Считается, что выпекание блинов — настоящее искусство. Ведь нужно знать точное количество тесто, которое требуется вылить на сковороду, чтобы получить тонкий блин, вовремя мастерски его перевернуть. И таким образом получить ароматную горку превосходных блинов.
На самом деле особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Итак, выбираем рецепт, готовим тесто, выпекаем блины, придерживаясь рекомендаций, — и у нас все получится!
📌 Тесто для блинов на молоке и минералке
В тесто для этих блинов на молоке не нужно класть ни дрожжи, ни соду. В его состав входит минеральная газированная вода — удобно и быстро. С таким тестом можно готовить и обычные блины, и фаршированные блинчики, к примеру, с начинкой из курицы или творога. Блины получаются воздушные и нежные.
Яйца соединяем с солью, сахаром, взбиваем.
Добавляем заранее нагретое молоко (немного теплое), воду комнатной температуры, масло, перемешиваем.
Всыпаем муку, предварительно просеянную. Размешиваем, чтобы не появились комочки. Можно взбить миксером.
Тесто оставляем на 15 минут.
Сковороду нагреваем, смазываем маслом.
Тесто еще раз перемешиваем.
Набираем тесто поварешкой, выливаем на середину сковороды, аккуратно распределяем по поверхности, наклоняя при этом в разные стороны сковороду. Тесто должно растечься по всей ее поверхности.
Блин обжариваем около 30 секунд, переворачиваем его, используя лопатку, и выпекаем до подрумянивания. Таким образом поступаем со всем тестом.
Готовые блины укладываем друг на друга. Подаем горячими со сметаной, медом, вареньем.
📌 Лучшее тесто для блинов на кефире
На кефире блины получаются более пышными, дырчатыми, чем на молоке. Приготовьте на завтрак эти замечательные блины, сделать которые очень просто.
В отдельную емкость вливаем кефир, добавляем соду, перемешиваем.
Яйца взбиваем с добавлением соли, сахара, отправляем к кефиру.
Вливаем масло, всыпаем порциями муку, предварительно просеянную.
Тесто тщательно перемешиваем (можно взбить миксером).
Если тесто получается густым, то добавляем немного кефира.
Блины выпекаем на сковороде, сильно разогретой.
Выкладываем готовые блины на блюдо. Каждый блин смазываем растопленным маслом.
📌 Простое тесто для блинов на воде
Если у вас вдруг не оказалось ни молока, ни кефира для приготовления блинов, или просто вы хотели бы уменьшить калорийность блюда, то тесто можно сделать на обычной воде. Из привычных ингредиентов у вас получится великолепное тесто для тонких вкусных блинов. Такое тесто хорошо подойдет для приготовления фаршированных блинчиков.
В отдельную глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, немного взбиваем.
В массу вливаем воду, хорошо перемешиваем.
Муку, предварительно просеянную, порциями подмешиваем в тесто. Если будете использовать миксер, то муку можно всыпать всю сразу.
Массу хорошо размешиваем, не оставляя комочков.
В готовое тесто, вливаем масло, перемешиваем.
Блины выпекаем на сковороде, обжаривая их с двух сторон.
Каждый готовый блин смазываем маслом, складываем горкой и подаем с медом, вареньем, сметаной.
Классическое дрожжевое тесто для блинов
Из этого теста выходят аппетитные ажурные блинчики, вкусные и ароматные. Такие кружевные поджаристые блины можно приготовить только из теста на дрожжах.
В отдельную емкость вливаем теплое молоко, растворяем в нем сахар и соль.
В другой миске смешиваем просеянную муку и дрожжи.
В муку вливаем тоненькой струйкой молоко, замешиваем жидкое тесто.
Тесто ставим в тепло на 45 минут.
В поднявшееся тесто (примерно в 2 раза) добавляем заранее взбитые яйца и масло.
Тесто оставляем еще на полчаса подходить.
Для выпекания блинов смазываем разогретую сковороду маслом. Выливаем немного теста, распределяя его по поверхности сковороды. Тесто следует набирать со дна емкости, не перемешивая при этом всю массу. Иначе могут не получиться кружевные блинчики.
Блины обжариваем с двух сторон, сковороду смазываем только первый раз.Блюдо подаем горячим с добавками по вкусу.
Я бы мог всё объяснить
Но это значит – подвести итог...
Ты бы мог, и всё закончится плохо ....
Я знаю наперед.
Я бы мог, прости .Но слишком жестоким был урок ...
Ты бы мог, но когда уходит любовь — Бессилен Бог.!
Хоть я и не электрик, но если в доме нужно подсоединить новую розетку или светильник, то это я делаю сам. И вот как-то раз мне понадобилось подключить розетку в коридоре. Для этого я, как обычно, купил жесткий (одножильный) кабель сечением 2,5 мм.
Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт идеального завтрака. Завтрак содержит идеальный баланс жиров/белков/углеводов и при этом очень вкусный! Готовить омлет-блинчик с начинкой за пять минут - это просто!
Всем известно, что человек может общаться не только словами, используя свой голос, но еще и жестами. Иногда язык нашего тела может показать больше, чем мы можем произнести вслух. И можно даже угадывать мысли собеседника по жестам. Но сначала нужно научиться распознавать сигналы тела человека, а также изучить, что эти сигналы означают. И очень подробную таблицу «языка тела» придумал психолог Макс Эггерт. Давайте попробуем усвоить и испробовать эту систему.
Одна из главных группировок 90-х - грозная Солнцевская ОПГ - к физическому устранению врагов прибегала нечасто. Бандиты делали ставку на долгосрочные проекты и дипломатию, действуя не только в России, но и за рубежом. Союзниками солнцевских были мафия Италии и колумбийская «кокаиновая империя» - наркокартель Кали. А лидер ОПГ едва не стал почетным консулом Коста-Рики...
Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать средними кубиками. Хорошо посолить и оставить на 2 часа. Перекрутить на мясорубке сладкий болгарский перец, чеснок и горький перец.
Влить уксус и растительное масло, перемешать.
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле в течение 15-20 минут до слегка румяной корочки.
Смесь из перца и чеснока вылить в глубокую кастрюлю, довести до кипения, прокипятить 5 минут.
Добавить обжаренные баклажаны. Посолить по вкусу, всыпать сахар, перемешать и прокипятить в течение 10 минут, постоянно помешивая.
Разложить баклажаны по стерилизованным, сухим баночкам. Накрыть крышками и сразу же закатать. Готовые очень вкусные баклажаны по-грузински, приготовленные на зиму, укутать теплым одеялом до полного остывания.
Названа трава, которая лечит более полусотни различных болезней. Речь пойдет о всем известном чабреце (тимьяне), который является отличным антисептиком, обезболивающим и противовирусным средством, а также природным антибиотиком.
Растение способно убить вирус гриппа, стрептококк и грибок рода кандида. Даже если тысячу раз разбавить тимьяновое эфирное масло водой, оно сможет дать отпор стафилококку, а также убить до 90% вредных микробов за три часа в процессе испарения.
Растение улучшает защитные функции, выводит из организма шлаки и способствует формированию лейкоцитов. Тимьян помогает при кашле, ларингите, воспалении гортани, астматической реакции и инфекционной патологии носовых придатков. При недугах, которые происходят в ротовой полости, специалисты советуют полоскать рот водой, добавив пару ложек отвара. Помимо всего, запашистая ароматная трава спасает от депрессии, снимает усталость, улучшает память, возвращает силы, нормализует артериальное давление и способствует нормальному току крови.
Также стоит сказать, что тимьян активно используется для лечения воспалительных процессов в мочеполовой системе, паразитов, кандидоза, для грибка на ногтях. Растение помогает и при укусах насекомых, улучшает состояние кожного покрова и волос. Горячие примочки способны снять мышечную боль, возникающую при травмах, артрите, подагре, радикулите.
«Мастер и Маргарита»: почему Воланд и его свита вызывают симпатию?
Михаил Афанасьевич Булгаков работал над романом, который уже после его смерти вышел под названием «Мастер и Маргарита», более 10 лет. Фактически, произведение автора, кропотливо сводя черновые записи, дорабатывала, готовила к печати и добивалась публикации его вдова, Елена Сергеевна. Тем не менее, именно этот незавершённый роман часто ассоциируется со всем творчеством автора. Подробный разбор произведения, поиск прототипов и аллюзий становится причиной дискуссий литературоведов. Кто-то из читателей обожает «Мастера и Маргариту», а кому-то не по душе «многослойная» структура романа и яркое противоречие традиционным догмам.
