• Авторизация


Как вы лодку назовете... 04-03-2010 17:33


Какие ассоциации у вас возникают при слове "суперкобыла"?
Вот и у меня...
А ведь это всего лишь текст об одной успешно выступающей на ипподромах мира лошади.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
И тут тебя принесло... 04-03-2010 16:45


Вдохновленная Ехидной, проверила список поисковых запросов.
"картинки бульдозерных работ" вполне понимаю.
"покровительница незамужних женщин" - ну я.
"нравятся мужчины в костюмах" - о да.
но вот "синусоида гармонизирует пространство"?!
По-моему, это какой-то шифр.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-03-2010 15:16

Это цитата сообщения Ruda_Tigra Оригинальное сообщение

Кашу варить будем?



Хитровывернутая рисовая каша.

Рис - штука совершенно нейтральная и скучная. Хотя, если его сделать с морковью, изюмом и бараниной, то это будет фантастический плов. Или если подать с соевым соусом, то тоже совсем другой коленкор выходит.
А сегодня я извратилась по самое немогу. Дамы и господа извращенцы - держите рецептег хитровывернутого риса.

Сперва делаем овощной бульон.
Потом берём пучок мяты и зелёного лука. Рубим их почти в труху.
В кастрюльку заливаем растительное масло (лучше бы сливочное, но у нас всяко пост, сливочное пока отложим) и обжариваем зелень.
Насыпаем в кастрюльку с зеленью стакан риса. Перемешиваем, пока рис не напитается маслом. Определяется очень легко. Как-только рис перестал стучать о стенки кастрюльки, значит, всё, переходим к следующему этапу.
Заливаем рисо-травяное безобразие бульоном.
А дальше берём лимон, выдавливаем в кастрюльку лимонный сок и ещё на тёрке крошим шкурку половины лимона.
Дальше рис варится традиционным способом. Под конец варки, кастрюлька снимается с плиты, укутывается в одеяло и оставляется минут на двадцать-тридцать.
Достаём и едим. Идеальный, кстати, гарнир для рыбы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хейт-лист 01-03-2010 17:50


Третьим пунктом пошла бы безапелляционность.
Или даже вторым, потому что она чаще всего и есть хамство.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2010 12:43

Это цитата сообщения Sugarplum_Fairy Оригинальное сообщение

когда Бог раздавал логику, наше правительство стояло в очереди на горнолыжный подъемник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2010 12:41

Это цитата сообщения Сам_Себе_Доктор Оригинальное сообщение

Ну что сказать утешительного гипотоникам...



Сейчас, в строгие дни Великого поста, им тяжелее, чем другим.

Поэтому я посвящаю эти несколько советов им, людям с пониженным артериальным давлением!

Ой, сейчас много напишу!))))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2010 11:47


Если бы у меня был хейт-лист, в нем бы, пожалуй, было только два пункта. Но зато очень тяжелых.
1. Звериная серьезность.
2. Хамство.
А у вас?
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2010 11:07

Это цитата сообщения Гамп Оригинальное сообщение

Без заголовка



Слухайте, задрали уже этой брошкой Мэди Олбрайт в новостях.
Зная характер этой дамы, можно с уверенностью утверждать, что это не двуглавый орёл или змей с двумя хвостами, а член неизвестного политика, завязанный двойным беседочным узлом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2010 12:16


Начался пост, и я в тупике.
Как известно, практически всё, что я готовлю, содержит мясо. В прошлые годы в пост я ела в основном овсянку и салат из свежих овощей, но в этом году ко мне присоединился муж, а его этим точно не накормишь. Ну, гречка с грибами. Ну, фасолевый супчик. Но этого мало.
Какие ваши любимые постные рецепты, девушки?
комментарии: 35 понравилось! вверх^ к полной версии
Откуда они знают!?! 08-02-2010 15:46


Цитaты из "Пиратов Карибского Моря"
Ваше имя
...И куда это ром все время девается? [показать]

все гадания на aeterna.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ха. Я иногда по работе в мусорную корзину лезу. 03-02-2010 16:24

Это цитата сообщения Echidna Оригинальное сообщение

Момент



Вот уж не думала, что по работе полезу в полное собрание сочинений В.И.Ленина. Во всяком случае, по этой работе.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная книга для кого хотите 02-02-2010 13:20


Итак, рецепт.
Древесные грибы - 1 пачка, свинина - 300-400 грамм, 1 крупная луковица. Соевый соус. Специи.
Замочите одну пачку черных древесных грибов (муэр) в теплой воде на час. Несколько раз смените воду. Отожмите грибы. Затем переберите, удалите мусор и жесткие ножки, крупные пластины и большие "соцветия", нарежьте, мелкие можно оставить так.
Нарежьте луковицу полукольцами не слишком тонко. Нарежьте свинину (я брала шейку, если любите попостнее - берите только мякоть без жирка) как на бефстроганов.
На небольшом количестве оливкового масла обжарьте лук до слегка золотистого цвета. Отложите на тарелку. Обжарьте в той же сковородке свинину со всех сторон. Отложите на тарелку с луком. В оставшемся от свинины жирке и соке жарьте грибы 10-15 минут, помешивая. ОСТОРОЖНО! Они брызгаются и скачут, если вы не очень хорошо их отжали :)
Затем верните в сковородку лук и мясо, перемешайте и кладите специи по вкусу - кроме соли, потому что соевый соус соленый. Мне нравится сочетание красного перца, мускатного ореха и имбиря.
Налейте в сковороду немного воды и соевого соуса. Потушите на маленьком огне 5-7 минут, пока почти все не впитается.
Готово!
Вкусно с гречкой, рисом или картошкой, а можно с какой-нибудь китайской лапшой. А можно и просто с хлебом. Вкусно даже в холодном виде.

Если берете говядину, то лук и мясо лучше сразу положить в кастрюльку, грибы после обжарки положить туда же, налить побольше воды и соевого соуса, чтобы все было покрыто, и тушить минут 20.
Приятного аппетита!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная книга для кого хотите 01-02-2010 18:23


Черные древесные грибы, которые продаются сушеными, невыносимо вкусно тушить с любым мясом и луком в соевом соусе. И очень, очень просто.
Если кому-то нужен точный рецепт, хотя чо там того рецепта, готова поделиться.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2010 14:49


Девочки, вопрос.
У меня в конце месяца остаются деньги от зарплаты.
Что я делаю не так?!!
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
На книжную полку 28-01-2010 13:26

Это цитата сообщения Echidna Оригинальное сообщение

Анна Коростелева. "Цветы корицы, аромат сливы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот-вот 28-01-2010 11:25

Это цитата сообщения туманова Оригинальное сообщение

Без заголовка



мне кажется, я поняла, что я не перевариваю просто до невозможности...

когда договариваются, а потом отменяют в последний момент.

то есть я понимаю, что если отменили, то так получилось и тыр пыр. но мне частенько видится выбор отменяющего, и этот выбор меня добивает.

ничего личного опять же, друзья))).

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Grammar Nazi forever 19-01-2010 11:26


xxx: шеф диктует кому-то по телефону адрес нашей конторы (дословно): "*** собачка *** точка ру".
xxx: на том конце несколько раз переспрашивают буквы, точки и под конец уточняют: "как пишется "собачка"?
xxx: шеф, не задумываясь: "через О"
(с) башорг
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2010 18:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Цитата #405603



ххх: У нее в глазах какая-то искорка есть :)
ууу: По-моему, ее тараканы в голове какой-то праздник справляют и это салют...

http://bash.org.ru/quote/405603

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2010 12:51


Между прочим, с новым годом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 16:42

Это цитата сообщения Sugarplum_Fairy Оригинальное сообщение

***



"На каком-то этапе я понял, что я сумма своих действий, поступков, а не сумма своих намерений"
И. Бродский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии