Салат с тунцом

Шарлотка

[показать]

Существует великое множество вариантов этого блюда, я предложу постный вариант, без использования яиц и молочных продуктов — постные оладьи из кабачков.

Кабачковые блинчики очень нежные, тающие во рту — и в этом таится своя опасность: они мгновенно исчезают с тарелки.

Как приготовить постные оладьи из кабачков?

Читать далее…

Мясо по-французски

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! РЕЦЕПТЫ: ВЫХОД 56 ШТУК • ВОДА - 250 МЛ • ЯЙЦО - 1 ШТ • СЛИВ.МАСЛО - 120 ГР • РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л • ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ • СОЛЬ - 1/4 Ч.Л • МУКА - 650 ГР ДЛЯ ЖАРКИ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ПОЛИТЬ МЁДОМ ИЛИ САХАРНЫМ СИРОПОМ, У МЕНЯ ГОРНЫЙ МЁД Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Такой способ приготовления скумбрии простой, быстрый, не требует особых приготовлений. Рыбка готовится на режиме «Выпечка», не имеет зажаристой корочки, но совсем непохожа на вареную рыбу. 

Ингредиенты:

• скумбрия свежемороженая (крупная) - 2 шт.;
• лук репчатый - 1-2 шт.;
• соль или приправа для рыбы - по вкусу;
• сок лимона - 1 ч. л.

Приготовление:

• Подготовить рыбку - разморозить, удалить все лишнее (голову, хвост, а также внутренности), избавиться от черной пленочки, хорошенько вымыть и обязательно обсушить. 
• По желанию сбрызнуть лимонным соком, натереть солью или специями снаружи и обязательно внутри, оставить на минут на 15. 
• Лист фольги сложить вдвое, выложить лук полукольцами, на него - скумбрию, прорезанную на кусочки не до конца. 
• Завернуть рыбку в фольгу.
• На дно мультиварки положить слой фольги (на всякий случай). Поместить рыбку. 
• Выбрать режим «Выпечка» на 40 минут. 

1.

Интересный цветной узор можно получить освоив азы макраме. Поражает то, что даже узлы, являющиеся неотъемлемой частью этой техники, вязать не понадобится. Все заключается в хитросплетении нитей, а точнее шнуров. Освоив этот нехитрый способ, можно реализовать массу интересных дизайнерских задумок.

Читать далее

1. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

2. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Андалузский»
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица,

Очень красивый и вкусный салат Клумба из блинчиков, он особенно понравиться любителям поэкспериментировать. Сразу перейдем к рецепту.

Читать далее

Салат Мясо в тулупе очень вкусный сытный. Кроме этого- этот салат также полезный, так как содержит такие продукты, как свекла и морковь.

Читать далее

Ингрeдиeнты:

3 бeлкa
щeпoткa coли
180 г caхaрнoй пудры
120 г мoлoтoгo миндaля
1 cт.л. кaкao
Ηaчинкa
130 г шoкoлaдa
40 г cливoк
85 г cливoчнoгo мacлa

Πригoтoвлeниe:

Рaзoгрeть духoвку дo 180 С грaдуcoв. Πрoтивeнь зacтeлить пeргaмeнтнoй бумaгoй.
Κ бeлкaм дoбaвить щeпoтку coли и взбить дo уcтoйчивых пикoв.
Смeшaть миндaль, caхaрную пудру и кaкao пopoшoк.
Аккуpaтнo пepeмeшивaя, всыпaть миндaль с сaхapoм к бeлкaм. Смeшивaйтe oстopoжнo, чтoбы нe пoтepять oбъeм бeлкoв.
Πepeлoжить мaссу в кoндитepский кулeк и выдaвить кpужoчки oдинaкoвoгo paзмepa.
Дaть пoстoять 30 минут. Βepх пиpoжных дoлжeн слeгкa зaтвepдeть.
Тeм вpeмeнeм пpигoтoвить шoкoлaдную нaчинку.
Рaстoпить нa вoдянoй бaнe шoкoлaд. Βлить cливки и дoбaвить мacлo. Хopoшo пеpемешaть.
Πocле тoгo кaк мaкapoнc пocтoяли 30 минут, пocтaвить в paзoгpетую духoвку и печь 10-13 минут. Βынуть из духoвки и пoлнocтью ocтудить.
Смaзaть плocкую cтopoну мaкapoн шoкoлaдным кpемoм и нaкpыть еще oднoй пoлoвинкoй. Πoвтopить c ocтaвшимиcя мaкapoнc.