Профессор И.С.Жоров явился
основателем анестезиологии
как самостоятельной
медицинской дисциплины"

Д-р. А.Ногаллер

Ученик Герцена и Бурденко, гениальный хирург Исаак Жоров спас тысячи солдат во время войны, но заступившись за своих коллег, «врачей-вредителей», сам чуть не застрял в застенках Лубянки.

Родился И.С.Жоров в семье ремесленника в Могилеве в 1898 году. После окончания школы в 1915-м поступил в фельдшерское училище, работал сельским врачом. Был случай, когда у крестьянской семьи не было денег, чтобы купить лекарство, от которого зависела жизнь человека. Молодой доктор продал свои сапоги и на полученные деньги купил лекарство. Жизнь человека была спасена.

   видео МК

Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!

[600x314]

Читать далее

Торт без выпечки

Добавьте крахмал при жарке печени. Вкуснотища. Почему нужно его добавлять 

Сегодня я хочу поделиться маленькой хитростью с теми, кто любит жареную печень. Главная задача в приготовлении такого блюда – избавить субпродукт от горечи и жесткости, придать ему красивый, аппетитный вид. Желаемого результата можно добиться, если замариновать печень в крахмале.

Почему нужно добавлять крахмал к жареной печени?

Таким образом можно жарить говяжью, свиную или баранью печень. Всегда получаются хорошие и мягкие кусочки. А блюдо хочется готовить снова и снова. Всего один ингредиент кардинально поменяет вкус любимого продукта. Меня рецепт сразу же заинтересовал. Думаю, что и вас тоже!

Торт "Снежок" - легкий и воздушный (без выпечки)

Хочется приготовить торт, похожий на снежок? Он получается воздушным и тающим во рту. Особенно он понравится тем, кто любит вкус и аромат ванили и кокоса. У этого десерта несколько необычная основа - кукурузные палочки. Готовить его несложно, а главное не надо ничего печь, а только подготовить вкусный и ароматный крем. Приготовьте и насладитесь чудесным десертом.

Вязание – это такое особенное хобби, которое и успокаивает, и практическую пользу приносит.

Что может быть лучше связанных самостоятельно, красивых и теплых, носков? И себе можно навязать, и друзьям всем подарить. Такая прелесть! И вяжутся легко. Даем подробную инструкцию.

Читать далее

Карибская кухня

Суп без мяса

[показать]

Многие хозяйки не любят готовить блюда из риса из-за того, что он очень часто слипается, скатывается в комочки или же совсем не доваривается. Мы хотим поделиться с вами хитростями, благодаря которым ваш рис всегда будет идеальным. 

Для того чтобы приготовить рассыпчатый рис, не нужно быть шеф-поваром. И вы можете сами в этом убедиться! 

Читать далее…

Грудинка в рассоле. Вкус шашлыка гарантирован. Идеальная закуска на все случаи жизни

Ароматная и пикантная  закуска из грудинки со вкусом шашлыка отлично подходит и в качестве перекуса, и на бутерброды, и даже на праздничный стол. А кто его не хочет есть в обычные дни? Хотят все. Поэтому знакомимся с рецептом! Он немного сложный, но это того стоит!

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• сало (грудинка), 1.5 кг;
• вода, 1 л;
• соль, 100 г;
• лавровый лист, 3 шт;
• перец горошком, 15 шт;
• перец душистый, 6 шт;
• приправа для шашлыка, 1 ч.л;
• укроп и петрушка по веточке в банку.

Кофе с шоколадом и сливками ☕

• 1 л черного крепкого кофе 
• 150 мл бренди 
• 1 апельсин 

Читать далее…