Птичий базар побережья Териберки.
Мурманский берег Кольского полуострова, в устье одноимённой реки, при впадении её в губу Териберскую Баренцева моря.
Фото: Ruslan Tulupov


Предлагаю вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. В общем, никак не выходил бекон, ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлук , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.
Большая поправка к рецепту - пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.
1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром).
Тузлук. - 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени, лавровый лист 3 шт, приправа к свинине - 1 пакет. Размешать в воде и довести до кипения. Потом вложить в тузлук бекон. Варить 45-50 минут.

Камень был открыт и описан в 1890 г. на западе Германии является редким минералом, используемым для создания талисманов и оберегов, предметов для проведения магических ритуалов
.Встречаются камни различных цветов и оттенков: лавандового, темно-фиолетового (цвет орхидеи), розового с персиковым отливом, фиолетовый с красным отливом, темно-зеленый.
Цвет влияет на оценку стоимости камня. Размер кристаллов обычно достигает не более двух сантиметров.
Камень используется в литотерапии и обладает широким спектром действия.
Довольно крупные залежи расположены в Германии



СЕДЛОКЛЮВЫЙ АИСТ (EPHIPPIORHYNCHUS SENEGALENSIS)
— очень высокая болотная птица, обитающая в Африке к югу от Сахары
Аисты живут на обширных открытых пространствах вдоль водно-болотных угодий или болот, а также в непосредственной близости от водоемов, поэтому у них есть легкий доступ к предпочитаемым ими источникам пищи.
Самка чешуйчатого аиста за каждый период размножения откладывает два-три яйца. Яйцо весит примерно 146 грамм, а инкубационный период может длиться от 30 до 35 дней.

безлюдный берег,
как будто никто,
никого и не ждёт...
пустынный берег,
словно надежда
не жила, не цвела...
и не расскажет
молчаливый песок
о количестве ног...
следы за людьми
стирает вода...
была ли она?



Селекционер: W. Kordes' Sohne Германия, 2010
Вид: Патио
Кол-во цветков на стебле: 1-3
Размер цветка: 4-6 см


Элдред Грегори Пек (англ. Eldred Gregory Peck) 5 апреля 1916 — 12 июня 2003) — американский актёр, одна из наиболее востребованных голливудских звёзд 1940-х — 1960-х годов. Лауреат премии «Оскар» в номинации «Лучший актёр» за роль адвоката Аттикуса Финча в драме «Убить пересмешника» (1962). В 1999 году Пек занял двенадцатую строчку в списке 100 величайших киноактёров в истории по версии Американского института киноискусства.
Грегори Пек родился 5 апреля 1916 года в городе Ла-Джолле, штат Калифорния, США. Учился в военной академии в Лос-Анджелесе и в Калифорнийском университете в Беркли, где особое внимание уделял литературе и актёрскому мастерству, выступал на подмостках университетского театра.