• Авторизация


Лимонный рулет 06-03-2020 15:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лимонный рулет

4248238_40 (488x401, 38Kb)

Ингредиенты:

Бисквит:
Четверть стакана молока,
2 столовых ложки сливочного масла,
3/4 стакана муки для тортов,
1 чайная ложка разрыхлителя,
2/3 стакана сахара,
1/4 чайной ложки соли,
3 куриных яйца,
3 яичных желтка.

Начинка (Лимонный Курд):
Половина стакана свежего лимонного сока,
1 столовая ложка лимонной цедры,
2/3 стакана сахара,
3 куриных яйца,
50 грамм сливочного масла.

Приготовление:

Бисквит:
Разогреть духовку до 190 градусов.Застелить пергаментной бумагой лист для выпечки размером 42 на 30 см (у меня 35 х 28 см). В небольшой кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.Взбить с помощью миксера яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Это займет приблизительно 10 минут.

Далее, просеять муку с разрыхлителем и солью.Всыпать муку во взбитые яйца, осторожно перемешивая снизу вверх лопаткой.Отложить несколько ложек теста в теплое молоко и перемешать.Влить смесь в основное тесто и хорошо перемешать.Теперь, необходимо выложить тесто на противень, разровнять и выпекать примерно 10-15 минут.Готовый бисквит должен иметь золотистую поверхность.Как уже отмечалось, его можно свернуть рулетом сразу же после выпечки или после остывания.

Начинка:

Довести до кипения лимонный сок, цедру, сахар и сливочное масло. Затем, взбить слегка яйца и, при постоянном помешивании, тонкой струйкой влить горячий лимонный сок. Возвращаем все это на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения. Варим еще около 5-ти минут (постоянно помешивая), пока не загустеет.

Далее, процеживаем через сито (можно обойтись и без этого, только в этом случае в начинке будет чувствоваться цедра), а затем переливаем в чистую посуду. Накрываем пленкой (пленка должна касаться поверхности крема, чтобы не образовывалась корочка) и даем остыть.

Сборка.

У остывшего рулета можно снять верхнюю "корочку", она очень легко отделяется. Но, при желании, можно ее оставить, так как начинка нежно-желтого цвета и не создает контраста при сворачивании рулетом.Затем, необходимо нанести начинку на поверхность бисквита, кто хочет, можно намазать кремом Шанти или взбитыми сливками, свернуть, украсить или просто посыпать сахарной пудрой и поместить в холодильник для полного застывания, как минимум на 1 час. Мне очень понравился этот бисквит с лимонным курдом и кремом. После холодильника он еще лучше!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Амбициозная женщина" Мона фон Бисмарк и её страсть к украшениям 06-03-2020 15:40

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

"Амбициозная женщина" Мона фон Бисмарк и её страсть к украшениям

 

 

Мона фон Бисмарк любила роскошь...

Пять браков с миллионерами, 12 особняков по всему миру, яхта длиной более 70 метров, несколько тысяч эксклюзивных нарядов...

А какие драгоценности были у этой "охотницы за приданым"?..

 


 

Мона Трэвис Стредер Шлессинджер Буш Уильямс фон Бисмарк де Мартини - полное имя этой амбициозной женщины, после всех пяти звездных браков.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как введение в Конституцию Бога разделит нас на "достойных" и "недостойных". Продолжение спора о Боге в сообществе... 06-03-2020 15:23

Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение

Как введение в Конституцию Бога разделит нас на "достойных" и "недостойных". Продолжение спора о Боге в сообществе...

Российская светская власть все-таки уступила давлению клерикальных кругов и внесла в качестве поправки в Конституцию РФ категорию «Бога». Либо давление оказалось достаточно сильным, либо сама светская власть явно тяготея к клерикализму. Клерикализм – это, конечно, не теократия – но реальное признание первенства духовенства в решении государственных дел. По сути это мягкое закладывание в обществе сложных линий расколов, вынуждение тех, кому не «присуща вера в Бога» (таких на деле большинство), чувствовать себя либо лишним, либо второсортным в государстве, утверждающем ценность религиозного сознания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАКАНУНЕ ВОСЬМОГО - УЛЫБНУТЬСЯ 06-03-2020 15:20

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

НАКАНУНЕ ВОСЬМОГО - УЛЫБНУТЬСЯ





1.
003 (650x358, 82Kb)

2.
008 (650x451, 151Kb)

3.
012 (650x393, 94Kb)

4.
010 (650x364, 97Kb)

5.
011 (650x444, 89Kb)

6.
концентрация (640x662, 204Kb)

7.
притчу испортила (500x500, 123Kb)

8.
женщина и шум (488x220, 26Kb)

9.
сходство (640x627, 257Kb)

10.
рассуждения о свинье (700x494, 455Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ВЕЛИКОМ ПОСТЕ (и в шутку, и всерьёз) 03-03-2020 12:17

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

О ВЕЛИКОМ ПОСТЕ (и в шутку, и всерьёз)




1.
000 (700x455, 228Kb)

2.
000-Р° (604x423, 196Kb)

3.
001 (700x462, 261Kb)

4.
001 (444x504, 359Kb)

5.
001-Р± (700x466, 435Kb)

6.
001-РІ (600x448, 262Kb)

7.
001-Рґ (604x479, 171Kb)

8.
001-Рµ (530x524, 242Kb)

9.
001-Р¶ (480x480, 96Kb)

10.
001-Р· (590x217, 45Kb)

11.
001-Р° (458x700, 157Kb)

12.
001-Рі (600x600, 190Kb)

13.
001С‘ (600x551, 201Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пожелайки Разные + код от sherila 28-02-2020 17:08

Это цитата сообщения sherila Оригинальное сообщение

Пожелайки Разные + код от sherila

Без-имени-2 (700x231, 200Kb) 2 (2) (510x280, 218Kb)


8 марта (469x280, 187Kb)


151547481_S_RRRR_SRRRRR (1) (506x300, 229Kb)

oie_floaties (192x120, 262Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотошоп онлайн - КРОПЕР 26-02-2020 16:19

Это цитата сообщения алёна44 Оригинальное сообщение

Фотошоп онлайн - КРОПЕР.


Кропер - это фотошоп онлайн. В этом онлайн фоторедакторе вы можете обрезать фото, изменить размер, повернуть, склеить. Вам доступны онлайн фотоэффекты, фоторамки. Вы можете сделать аватарку из своей фотографии. Обработка фотографий с кропером бесплатна и не требует установки программы на ваш компьютер.


Смотри далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки Эдитора (От Златковской Валентины) 26-02-2020 16:05

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Уроки Эдитора (От Златковской Валентины).

Цитата сообщения Златковская_Валентина


PHOTO EDITOR ONLINE

Часть 1 - Делаем плеер под музыку без фотошопа.
Часть 2 - Фотошоп даже для чайников, ну очень просто.
Часть 3 - Делаем простую рамочку в Эдитор!!!

title243936028 (122x43, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО 26-02-2020 12:47

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО!

Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.

вкуснейший крем

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевные блинчики 26-02-2020 12:44

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Кружевные блинчики

Кружевные блинчики без дрожжей, соды и разрыхлителя

 

Ингредиенты

кефир  - 500-550 мл.

яйца - 3 шт.

сахар – 30-40 гр.

щепотка соли

мука – 40-50 гр.

манная крупа - 150 гр.

растительное – 3 ст.л. + масло для жарки

 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Муку смешать с солью, сахаром и 100 мл. простокваши. Перемешать до растворения комочков.

2. Добавить яйца. Перемешать. Влить остаток простокваши и манную крупу. Оставить настояться на 30 минут, чтобы манка набухла. Добавить растительное масло.

3. Обжарить блинчики до румяности с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление дневника.Масленица 26-02-2020 12:40
https://www.liveinternet.ru...467206644/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы "ВЕСНА ИДЁТ!" 25-02-2020 16:01

Это цитата сообщения алёна44 Оригинальное сообщение

Схемы "ВЕСНА ИДЁТ!"

 


Название: Весна идёт!
Автор: алёна44
Создана: 25.02.2020 13:03
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Пушистики
Автор: алёна44
Создана: 25.02.2020 13:05
Скопировали: 5 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Масленичная неделя... 24-02-2020 14:15

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Масленичная неделя...


Широкая Масленица – Сырное веселье!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает «ВСТРЕЧА».
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

«ЗАИГРЫШ» беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит – «ЛАКОМКОЙ» зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – всё им удаётся.
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ – раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек – суженых своих.

ПЯТНИЦА настала – «ВЕЧЕРА у ТЁЩИ»...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Близится СУББОТА – «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ».
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в «ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ».
Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!

© Copyright: Татьяна Лаврова -Волгоград, 2008
Свидетельство о публикации №108021001000











Серия сообщений "стихи современных авторов - 3":

Часть 1 - Что нам судьбой завещано...
Часть 2 - Медвежье счастье...
...
Часть 30 - Живёт весна...
Часть 31 - Не верь, дружище, в слезы февраля...
Часть 32 - Масленичная неделя...
Часть 33 - Со времён старинных, давних...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на майонезе «Нежные». Здравствуй, Масленица! 24-02-2020 14:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блины на майонезе «Нежные». Здравствуй, Масленица!

Блины на майонезе «Нежные»

3925311_Blini_na_maioneze (700x463, 258Kb)
 
Сегодня мы научимся готовить блины на майонезе и яйцах, которые никогда не рвутся и получаются намного нежнее, чем на молоке. В холодильнике они долго не засыхают, а остаются такими же мягкими, как и после приготовления.
 
Такие блины можно есть с повидлом, сгущенкой, вареньем, мёдом… А если ты не любишь сладкое, не добавляй в тесто сахар. Приготовь соленую творожную, грибную или мясную начинку на свой вкус, заверни ее в блины и наслаждайся замечательным вкусом!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Масленицей друзья! 24-02-2020 14:10

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

С Масленицей друзья!

Масленица, здравствуй!

Видеть тебя рады!

Блинчиков желаем Сладких, с шоколадом!

Пирожков и пончиков С джемом и вареньем,

А еще – оладушек И конфет с печеньем!

Вкусной красной рыбки, Курочки, колбаски,

Пиццы, пельмешков Как из доброй сказки!

Скоро пост начнется, Будем, есть картошку,

А пока ребята, Наполняем ложку!


МАСЛО ЕЩЕ АНИМА (599x456, 2106Kb)


Праздник вкусного блина, Приближается весна! Принесёт пусть за собой, В дом достаток и покой… Позитив и звонкий смех И здоровье и успех. Шумный пир, блины и сладость, В каждом доме только радость. Будем петь и веселиться, Громко зиму провожать, Озорные удалые, Будем танцы танцевать.

маслааа (650x519, 899Kb)

R-Oksan@


 

мини солныш с розой (113x90, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масленая неделя,Масленица 24-02-2020 14:08

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Масленая неделя,Масленица .

Масленицаэто подготовительная неделя к Великому посту 

Масленица – это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Церковь призывает помнить, что ни в какое время не стоит веселиться, теряя голову и совесть.

Масленая неделя,Масленица – просторечное название Сырной седмицы — последней перед Великим постом недели.

В продолжение масленицы не едят мясо, но можно употреблять рыбу и молочные продукты.

Масленица — это сплошная неделя, отменяется пост в среду и пятницу.

Праздник можно провести по-разному. Можно пойти сжигать чучело или упиться алкоголем. Можно пойти на народные гулянья. А можно посвятить дни, предшествующие посту, своему ближнему. Тому, кто нуждается в нашей поддержке.

 

Прощеное воскресенье, последний день Сырной, предлагает нам расстаться с греховным багажом по отношению к окружающим. Постом мы будем каяться перед Богом, пока же нам предлагается примириться с ближними.

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Праздником Вас! С МАСЛЕНИЦЕЙ! Здоровья и счастья вам и вашим семьям! 24-02-2020 14:07

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

С Праздником Вас! С МАСЛЕНИЦЕЙ! Здоровья и счастья вам и вашим семьям!


 
 
Пусть МАСЛЕНИЦА дарит Вам добро,
весеннее чудесное тепло.
 
Пускай на сердце расцветут цветы,

И сбудутся заветные мечты.

Пускай здоровье будет лучше всех,

чтобы жилось легко

и без помех, чтоб вами восхищались все всегда,

чтоб грусти не узнали никогда.

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 вопросов Путину. Вопрос второй. Об отношениях с Украиной 22-02-2020 17:08
https://www.liveinternet.ru...467018488/

Спасибо за полезную и интересную информацию!
Поздравляю Вас "С днём защитника отечества!".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 вопросов Путину. Вопрос второй. Об отношениях с Украиной 22-02-2020 17:02

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

20 вопросов Путину. Вопрос второй. Об отношениях с Украиной.

 

 
Россию и Украину многое разъединяет, но многое и объединяет, и не надо разрушать это, как, например, случилось с единством православной церкви. Ведь объединение дает конкурентные преимущества, а разъединение делает слабее. Об этом заявил президент в видео-интервью для проекта ТАСС "20 вопросов Владимиру Путину". Сегодня агентство опубликовало вторую серию разговора. Всего их будет 20, первая вышла вчера. Следующая ожидается 25 февраля, во вторник.


"Мы один и тот же народ", - заявил Путин. "Не знаю, нравится это или нет, но, если посмотреть на реалии, это так и есть. Понимаете, до XI, XII, XIII века у нас не было никакой разницы в языке. И только в результате полонизации та часть украинцев, которая жила на территории, находившейся под властью Речи Посполитой, только где-то, по-моему, в XVI веке появились первые языковые различия", - напомнил он.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем защитника отечества ! 22-02-2020 16:55

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

С днем защитника отечества !

Друзья, поздравляю вас с 23 февраля! Это действительно важный праздник в нашей стране! Очень хочется пожелать в этот день, чтобы вы всегда оберегали людей, которые верно идут с вами по жизни! Мирного неба, побольше солнечных дней и прекрасного настроения! Пусть все задуманное обязательно получится! Огромного счастья, успехов во всех начинаниях, любви и благополучия!
5155516_cooltext212540052890231 (105x48, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии