• Авторизация


Сетчатый узор спицами 05-06-2023 09:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Сетчатый узор спицами


Как вязать спицами сетчатый узор:

Число петель кратно 2 + 2 кром. п.


Набрать 15 п. (2 + 6 + 5 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды.


Раппорт узора = 6 п. в ширину.


Начинать с кром. п. и 2 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 5 п. после раппорта и кром. п.


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две лицевые петли! 05-06-2023 09:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Две лицевые петли!

Снимок (309x144, 18Kb)



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК СДЕЛАТЬ ПЕТЛИ ДЛЯ ПУГОВИЦ НА ПОПЕРЕЧНОЙ ПЛАНКЕ КРЮЧКОМ 05-06-2023 09:10

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ПЕТЛИ ДЛЯ ПУГОВИЦ НА ПОПЕРЕЧНОЙ ПЛАНКЕ КРЮЧКОМ




Начальные условия показа: связана половина высоты планки (рез.3х2), пуговицы вчерновую наживлены на свои места. В ходе показа озвучен и другой способ формирования петельки, поэтому ловите сразу два приема!
***** *****
00:00 начало
00:14 - определение места 1-й петли
01:33 - другой способ и отличие от него демонстрируемого
02:24 - делаем петлю
03:18 - определение места 2-й петли
04:16 - делаем петлю (повтор)
04:55 - определение места след.петли другим способом
05:40 - продолжение вязания
06:29 - верхняя петля
07:49 - следующий изнаночный ряд
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда хочется весеннего шашлыка беру куриные голени и готовлю его в духовке по этому вкуснейшему рецеп 05-06-2023 09:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Когда хочется весеннего шашлыка беру куриные голени и готовлю его в духовке по этому вкуснейшему рецепту!

(500x375, 99Kb)

На повестке куриная тема. Нравятся ли вам куриные голени, ножки? Мне очень! Хотя и говорят, что белое мясо полезнее. Получились голени вкуснее чем куриный шашлык, дело все в их интересной обвалке. Если вам уже интересно, то читайте заметку до конца, а после смотрите видеосюжет на эту тему.
Итак, приступаем к приготовлению, оно не будет долгим, в этом и фишка).

[more=0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
куриные голени - 1 кг.
картофель - 8-10 шт.
специи для картофеля - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
соль - по вкусу
майонез (или сметана) - 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубка
растительное масло
панировочные сухари

Возьмите голени и обмойте их. Затем присыпьте их измельченными зубчиками чеснока (натрите или пропустите чеснок через пресс).
Все точные ингредиенты я указала внизу этой заметки, а также приложила видеоподсказку.
После внесите майонез.
Добавьте кетчуп, соль и специи (в ингредиентах прописала какие) по вкусу. И конечно же соль.
Хорошенько размешайте ножки руками.
Картофель очистите от кожуру и нарежьте тонкими кружочками, хотите можете обойтись и без него. Я решила, что гарнир не помешает. Ням-ням.
Присыпьте картошечку специями.
Далее смажьте противень растительным маслом.
Подготовьте к работе панировочные сухари без вкуса. Обваляйте каждую голень в сухариках.
Смотрится зачарованно). Уложите куриные ножки на противень кружком, как сделала это я.
Далее черед ароматной картошечки.
Поместите блюдо в духовку, выставите t 180* С. и ожидайте. Уйдет примерно минут 40. Ориентируйтесь по картошечке и голеням.
Подавайте это вкуснючее блюдо с любой зеленью и овощами. Приятных открытий!
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОПАСНАЯ ЖЕНСКАЯ ПРИВЫЧКА: 24 ПРИЗНАКА ТОГО, ЧТО ТЫ УЖЕ НА ГРАНИ. 05-06-2023 09:08

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

ОПАСНАЯ ЖЕНСКАЯ ПРИВЫЧКА: 24 ПРИЗНАКА ТОГО, ЧТО ТЫ УЖЕ НА ГРАНИ.

1 (700x490, 108Kb)
ОПАСНАЯ ЖЕНСКАЯ ПРИВЫЧКА: 24 ПРИЗНАКА ТОГО, ЧТО ТЫ УЖЕ НА ГРАНИ.

Женщина имеет одну опасную привычку. В энергетическом смысле отдавать «последнюю рубаху» и оставаться ни с чем. Причем не всегда это вызвано именно необходимостью кому-то помочь. Иногда мы так отдаем последнее тому, кому это не особенно нужно, чтобы быть хорошей, в надежде получить любовь, а иногда просто по глупости. Просто не заметила, как все случилось.

Часто процесс такого отдавания полон энтузиазма, она на «волне», ей легко отдать. А потом она словно резко падает вниз, оседает на мель. Назовите как угодно, но энергии больше нет. Ни для кого.

И вот она остаётся пустой, истощенной, практически «голой», беззащитной. Непонятно, куда бежать, и хватит ли сил вообще куда-то добежать. То ли на какую-то горячую линию звонить, мол, завезите женской силы, заправьте, пожалуйста! То ли розетку какую-то найти и хоть немного зарядить батарейку. Только знать бы, где такая розетка.

Обычно мы понимаем, что опустошены, слишком поздно, гораздо позже, чем следовало бы. Когда последние силы уже потрачены, а новых нет. И в данном случае было бы полезно иметь некие критерии, красные лампочки, которые бы загорались, предупреждая о скором опустошении. Вот было бы удобно, если бы у женщин, как у автомобилей, начинала мигать лампочка, когда их силы кончаются. Тогда можно было бы вовремя зарядиться и наполниться, без ущерба для здоровья и окружающих. Но мы устроены иначе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер красивая сеточка! Отлично подойдет для топа, футболки, летней кофточки.. 05-06-2023 09:04

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Супер красивая сеточка! Отлично подойдет для топа, футболки, летней кофточки..





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЬНОВЯЗАНАЯ ГОРЛОВИНА/ВЯЖЕМ ТУНИКУ КРАСИВЫМ УЗОРОМ НА ОСНОВЕ ПОЛУПАТЕНТНОЙ РЕЗИНКИ 05-06-2023 09:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЦЕЛЬНОВЯЗАНАЯ ГОРЛОВИНА/ВЯЖЕМ ТУНИКУ КРАСИВЫМ УЗОРОМ НА ОСНОВЕ ПОЛУПАТЕНТНОЙ РЕЗИНКИ





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий анковский пирог. Любимый пирог Льва Толстого 05-06-2023 09:00

Это цитата сообщения ЛН_-_ПозитивнаЯ Оригинальное сообщение

Что сильней, чем смерть и рок? Сладкий анковский пирог. Любимый пирог Льва Толстого

Что сильней, чем смерть и рок? Сладкий анковский пирог.
Любимый пирог Льва Толстого

"Что сильней, чем смерть и рок, –
Сладкий анковский пирог"
Л. Толстой
Илья Толстой «Мои воспоминания»
анковский пиро 3 (612x378, 291Kb)
Пирог Анке– легендарное блюдо, которое готовила своему мужу и детям Софья Андреевна Толстая. Рецепт достался ей от друга семьи, профессора Николая Богдановича Анке. В домашней рукописной кулинарной книге Софьи Андреевны этот пирог записан под № 85.
анковский пиро1 (700x466, 408Kb)
Николай Анке, давший имя пирогу, был профессором, деканом медицинского факультета московского университета. Семье Берс, в которой родилась и выросла Софья Андреевна, он приходился родственником и часто бывал у них в гостях.

Рецептом сладкого пирога Анке поделился с тещей Толстого – Любовью Александровной Бернс. Так пирог стал носить имя «анковский» и впоследствии, после свадьбы Софьи Андреевны и Льва Николаевича, перешел в Ясную Поляну, где благодаря писателю стал метафорой дома и благополучия.И в семье Берсов, и в семье Толстых анковский пирог, как потом вспоминал сын Толстого Илья, готовили по праздникам. Тем более, что он скорее не пирог, а торт: с несколькими коржами и кремом между ними
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ, КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВСЕХ... 05-06-2023 08:58

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВСЕХ...

1

Приготовление начинаем с песочного теста.
В глубокую посуду просеиваю 250 г пшеничной муки и выкладываю 70 г. сливочного масла. Все быстро растираю в однородную крошку.
Чтобы дело шло быстрее, сливочное масло можно натереть на крупной терке.
В полученную массу добавляю яйцо, сливки (33%), чайную ложку сахара и 2 щепотки соли. Все хорошенько вымешиваю.
Однородное тесто, которое должно отставать от рук, но держать форму, закрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. 05-06-2023 08:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!

https://dzen.ru/a/ZHBCgh0v0jnPl7B9

1 (700x393, 274Kb)

Готовим "Молочный ломтик"! Очень напоминает магазинный вариант, только вкус более приятный и натуральный)

Пирожные "Молочный ломтик" ( 14 шт)
 
Бисквит:
 
100 г кефира, комнатной температуры
100 г сахара
50 г подсолнечного масла, рафинированного
3 яйца ( С1)
20 г мёда
110 г муки
40 г крахмала
25 г какао - порошка
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка соды ( на кончике ч.л.)
Крем:
 
250 г сливок 33-35%
120 г сгущённого молока
7 г желатина + 35 г воды
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что любил есть Пушкин 05-06-2023 08:56

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

Что любил есть Пушкин

Первый шаг ко дню рождения А.С.Пушкина -Пушкин и Глинка.Романсы

С.С.Прокофьев
Два Пушкинских вальса, Op.120





Известно, что поэт был гурманом, но особенно ценил русские блюда.
Версии о том, какие именно, находятся в цитатах из воспоминаний современников и писем Александра Сергеевича.

b599c82e (700x385, 362Kb)
Пушкин в гостях у семейства Осиповых-Вульф в Тригорском
худ.Дмитрий Белюкин

Фрукты, пироги и варенье

Друг Александра Сергеевича поэт Пётр Вяземский писал о нём так: «Он вовсе не был лакомка. Он даже, думаю, не ценил и не хорошо постигал тайн поваренного искусства; но на иные вещи был он ужасный прожора. Помню, как в дороге съел он почти одним духом двадцать персиков, купленных в Торжке. Моченым яблокам также доставалось от него нередко».

Персики не были редкостью на дворянских обедах. В имении жены Пушкина Натальи Гончаровой Полотняный Завод — сейчас это территория Калужской области — была оранжерея, где выращивали самые разные фрукты: ананасы, абрикосы, виноград, лимоны и персики. Документы подтверждают, что каждый фрукт вносили в специальные книги, например, известно, что в 1839 году собрали 245 персиков.

Из варенья Пушкин больше всего ценил крыжовенное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тельняшка-Хейворд из 100 % льна Мастер класс 05-06-2023 08:51

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тельняшка-Хейворд из 100 % льна Мастер класс



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый а-ля чизкейк по-фински 05-06-2023 08:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вишневый а-ля чизкейк по-фински

(500x375, 99Kb)


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящее шоколадное печенье к чаю за несколько минут 05-06-2023 08:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустящее шоколадное печенье к чаю за несколько минут

(500x375, 99Kb)

Рецепт очень вкусного шоколадного печенья. Готовится печенье легко и просто, а для узора использую обычный кухонный молоточек. За несколько минут к чаю. Простой рецепт — попробуйте приготовить!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сникерс" 05-06-2023 08:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Сникерс"





Самые вкусные шоколадные коржи, арахис в сливочно-соленой карамели, кремчиз. Это торт "Сникерс". Сочетание изумительное) Очень простой рецепт самого вкусного шоколадного торта.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный малиновый торт за 15 минут 31-05-2023 22:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый популярный десерт этого лета. Сливочный малиновый торт за 15 минут

малиновый торт1 (700x383, 333Kb)

Сейчас мы понимаем значение слова десерт как нечто сладкое, пышное, с кремом и нежным бисквитом. Но примерно 200 лет назад десерт означал нечто другое. Для элиты десертом были различные кондитерские яства, а для более нищих слоев населения десерт — это объедки со стола.
 
Многие не могли позволить себе купить сахар, поэтому про булочки и пирожные люди не знали. Кондитерские изделия заменялись на ягоды и фрукты, а также пироги.
 
Сейчас десерт может позволить себе любой человек. В магазинах большое разнообразие пирожных. Мы рекомендуем приготовить домашний пышный десерт.
 
Ингредиенты теста для летнего десерта:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 60 г;
ванильный сахара — 8 г;
соль — щепотка;
мука — 80 г;
разрыхлитель — ½ ч.л.;
цедра лимона;
кипяток — 10 мл.
Ингредиенты для малинового варенья:
 
малина — 600 г;
сахар — 50 г;
лимонный сок — 2 ст. л.
Ингредиенты для крема:
 
сливочный сыр — 700 г;
сливки 33% — 600 г;
сахарная пудра — 130 г;
желатин- 9 г;
вода — 60 мл;
печенья савоярди — 14 шт.
Ингредиенты для желе:
 
желатин — 3 г;
вода — 20 мл.
Приготовление летнего десерта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слишком вкусно, слишком просто: готовлю сочный, мягкий, пышный пирог «Ревани» с клубникой 31-05-2023 22:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слишком вкусно, слишком просто: готовлю сочный, мягкий, пышный пирог «Ревани» с клубникой

https://dzen.ru/a/ZG8yiJYEgGNcalGf

! (700x268, 288Kb)

Сегодня мы с вами приготовим нежный бисквитный пирог «Ревани» с ароматной, спелой клубникой. Пирог пропитывается сиропом и получается очень нежным, сочным и вкусным. Готовится просто и из доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
соль - щепотка
молоко - 200 мл
растительное масло - 200 мл
мак - 100 г
манная крупа - 200 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 250 г
Пропитка:
сахар - 300 г
вода - 600 мл
Декор:
сливки (33%) - 250 мл
клубника - 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=Fk_2Wir7Uwc

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с фруктами "Фруктовый микс" - это НАДО пробовать! 31-05-2023 22:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с фруктами "Фруктовый микс" - это НАДО пробовать!

Сказать, что это очень простой, вкусный кекс - ничего не сказать. Скорее тут проще подойдет определение - проще простого. Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим детям. Для его приготовления подойдут абсолютно любые фрукты. Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!

d3c8c7ad74 (700x463, 127Kb)

Выпекайте и наслажлайтесь! Балуйте своих летними дарами фруктов и ягод . Не упускайте эту возможность!!!

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Ягодка» с малиной или смородиной. Вкуснее, чем торт и готовится не сложно 31-05-2023 22:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Ягодка» с малиной или смородиной. Вкуснее, чем торт и готовится не сложно

1 (700x399, 235Kb)

Некоторые пироги настолько похожи на десерты — пирожные и торты, что их легко можно перепутать. В древности понятия десертов не существовало. Люди готовили пищу лишь для того, чтобы избавиться от голода. Со временем сладкие фрукты и ягоды стали завладевать человеком. Поэтому начались различные эксперименты с пищей.
 
Перед тем как появились десерты и торты, повара готовили пироги с различными фруктовыми и ягодными наполнениями. Часто в тесто добавляли мед.
 
Мы расскажем как можно приготовить вкусный пирог из ягод — “Ягодка”.
 
Ингредиенты теста для пирога «Ягодка» :
 
Масло сливочное – 50 г;
Сахар – 50 г;
Яйца – 2 шт.;
Соль – щепотка;
Мука – 130 г;
Разрыхлитель — 1ч.л.
Ингредиенты начинки:
 
Ягоды – 300 г;
Сметана — 500 г;
Сахар – 150 г;
Вода – 100 мл;
Желатин – 10 г.
Приготовление пирога «Ягодка»  :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор с ромбовидным тиснением спицами 31-05-2023 22:15

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор с ромбовидным тиснением спицами



Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии