масло сливочное (мягкое) - 180 гр.

 молоко сгущённое - 100 гр.

 сахар - 300 гр.

 агар-агар - 15 гр.

 вода - 150 мл

 белки - 2 шт.

 лимонная кислота - 0,5 ч.л.

соль - 1 щепотка

 какао

---

---

Ботанический сад Варшавского университета - один из старейших,но в то же время самых маленьких польских садов.На сравнительно небольшой территории,площадью около 5 га,собрано около 5000 разновидностей и сортов деревьев,кустарников и травянистых растений.Растительные коллекции разделены на 12 участков (секторов).Посадка и посев новых растений осуществляется благодаря обмену посадочным материалом с другими ботаническими садами - для этого в саду ведется специальный каталог семян.Основная деятельность сада сегодня заключается в защите биологического разнообразия растений,поэтому многие исследовательские проекты сада касаются увеличения местных популяций растений,произрастающих в северо-восточных областях Польши.Такая деятельность привела и новой коллекции редких декоративных и исчезающих видов польской флоры.

Варшава расположена в центральной части Восточной Польши на реке Висла на равном удалении от Балтийского моря на севере и Карпатских гор на юге.Висла делит столицу Польши на две части.Варшава - крупнейший город страны с непростой историей и судьбой.Представляет собой интересное сочетание старины и традиций,современного ритма жизни и энергии большого мегаполиса.Это самый динамичный город Польши,который славится музеями,дворцами и насыщенной культурной жизнью.