Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог тертый на сметане

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Три ингредиента и вкусная натуральная сладость готова! Яблочный мармелад на пектине — делается быстро и очень просто

https://dzen.ru/a/Y9EKiLa9nF-tWvPP

Всех приветствую! Сегодня делюсь с вами рецептом яблочного мармелада, приготовленного на пектине. Это отличная домашняя сладость из натуральных продуктов. Готовится такой мармелад очень легко, быстро и просто.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шнур из четырёх цветов пряжи.

Видео, в котором показано как делать моточки в виде "8" для вязания жаккардом или шнурков Источник

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ БЕРЕТ ЖЕМЧУЖНЫМ УЗОРОМ ИЗ ПРЯЖИ ПУХ НОРКИ.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

БЕРЕТ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКОЙ "FLUFFY RABBIT" KNITTED HAT

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОР спицами

Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Изумительный УЗОР КРЮЧКОМ всего 2 ряда!!!

Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Продолжение вязания изделия сверху от горловины от плеча переда методом Танюши, не реглан, 2 часть

Провязываем плечо переда и горловину 1 часть Источник

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог "Сугроб" - оригинально, вкусно и легко

Пирог "Сугроб" -  оригинально, вкусно и легко

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное печенье с фундуком



Если вы в поисках особенного печенья, вам сюда! Здесь сочетаются сладость и аромат розмарина, именно розмарина! Расскажу, как приготовить вкусное песочное печенье с фундуком.
Печенье, как и положено песочной выпечке, получается мягкое, но рассыпчатое. Не стоит превращать фундук в пасту, лучше измельчите, чтобы чувствовались мелкие кусочки. Печенье не стоит доводить до румяной корочки, иначе оно станет слишком твердым. Вкусно! Количество порций: 36-40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ореховый торт с яблоками



Расскажу о торте, который я готовила по рецепту из новой книги Ирины Чадеевой «Пироговедение». Сказать по правде, именно этот торт сразу обратил на себя мое внимание, да и в блоге Ирины я его как-то пропустила. Повод его испечь тоже был на подходе. Так что все складывалось очень удачно. Приготовить этот торт было совсем не сложно, и я уверена, что даже человек с небольшим опытом в приготовлении тортов и выпечки в целом сможет с ним справиться. Кстати по времени это заняло тоже совсем немного. Торт получился вкусным — очень нежный вкус, а сочетание орехов и яблок просто не могло не понравится, это же классика. Единственное, крема на мой взгляд нужно было чуть больше. Либо сам торт делать не 20 см, а 18. Но крема мне было маловато. У меня не было времени, чтобы сделать его больше, а из того что получилось, был тоненький слой крема между коржами и еле хватило, чтобы обмазать торт целиком. Хоть посыпка из орехов и скрыла этот недостаток, но крема между коржами для меня было маловато — он тоже весь впитался в коржи. Может просто дело в том, что я люблю крем в тортах, и когда крем вкусный, люблю чтобы его было побольше. Так что мнение весьма субьективное. Торт могу смело советовать приготовить. Равнодушным он точно вас не оставит.
Рецепт копирую из книги со своими пометками и тд. Вместо кальвадоса я использовала коньяк. К яблочной выпечке он тоже отлично подходит. Орехи я бы выбирала между миндалем и фундуком.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Сент Оноре» с малиной и розой



«Сент Оноре» классический рецепт французской кухни! Его создали еще в 19 веке в пекарне Шибуст на улице Сент Оноре в Париже. По задумке основа из слоеного теста обрамлена заварным кремом, на которую выкладываются маленькие шу в карамели и с кремом Шибуст (взбитая меренга и заварной крем) и пышная шапочка взбитых сливок, которые отсаживают из специальной насадки, которая теперь так и называется — насадка Сент Оноре.
Спустя время, конечно же, этот торт стали готовить с самыми разнообразными вкусами и так же эксперементировали с формой. Поэтому «Сент Оноре», который приготовила я можно считать современной версией этого классического десерта. Я увидела такую форму в журнале и решила непременно попробовать именно ее. За основу я взяла частично рецепт Сергея Рулева для №8 выпуска журнала «Печь». В остальном этот десерт получился сборным и про каждую из состовляющих я более подробно рассказывала в других рецептах. Например, подробно про слоеное тесто можно прочитать в посте про торт Наполеон, заварное тесто как и всегда я готовила по рецепту Пьера Эрме, а так же взбитый ганаш на белом шоколаде нам тоже уже встречался в десерте.
К слову, не могу сказать, что десерт «Сент Оноре» готовится сложно, хотя он достаточно трудоемкий. Но определенно стоит всех потраченных усилий и времени! Не удивительно, что французская классика даже спустя века, после создания, претерпев небольшие изменения, остается популярной и востребованной! Настолько в этих десертах безупречно все! А «Сент Оноре» является одной из самой дорогостоящей позицией в кондитерских Парижа.
Сейчас можно встретить Сент Оноре с основой из песочного теста. Хотя традиционно это именно слоеное. В этом посте я дам рецепт классического слоеного теста, но можно так же использовать и более быстрые его варианты — например, обратное или инвертное слоеное тесто.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Круглый двойной воротник при вязании джемпера снизу вверх.

Еще один способ вязания круглого двойного воротника для джемпера. Смотрится очень аккуратно и профессионально . Первый способ: Двойной круглый воротник для джемпера при вязании сверху используя турецкий набор петель. Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НОСКИ УЗОРОМ ВАФЛЯ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

ПРЯЖА АЛИЗЕ SUPERWASH 100 г 420 м в 2 нити, цвет 21. Спицы №3. 1 МОТКА ХВАТИТ НА НОСКИ ДО 40-41 РАЗМЕРА! Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

узор спицами "Вессенний ажур"

Источник

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Ботанический сад Миссури(Missouri Botanical Garden)США

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Креативный узор на основе резинки



Источник

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Легкая крупная сетка спицами

Схема и описание далее:

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Настоящая ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА. Получится вкусно с первого раза. Рецепт от Всегда Вкусно!

Пицца - какое еще блюдо может соревноваться по популярности с этим шедевром итальянской кухни? Авторы, придумавшие пиццу, по сути своей - открытый пирог и не предполагали, что пицца станет кулинарным символом Италии. Пиццу готовят на всех континентах, рецепты ее приготовления с легкостью адаптируют под вкусы местных гурманов, а начинкой, порой, служит все, что есть в холодильнике. Но самая вкусная пицца получается, когда соблюдены все необходимые пропорции. Тонкое сдобное тесто для основы, и правильные ингредиенты. Один из любимых классических рецептов у итальянцев - пицца с копченой салями, ветчиной и беконом, помидорами и оливками, с моцареллой и пармезаном, с томатной чесночным соусом с базиликом, оливками и луком. В нашем видео рецепте все секреты приготовления настоящего теста для пиццы и все пропорции необходимых ингредиентов. Теперь у вас появилась возможность сделать самую настоящую итальянскую пиццу дома, с тем самым неповторимым вкусом и ароматом! Buon appetito!
https://dzen.ru/video/watch/63e7d0fe91dda253052314d6?share_to=link

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КАК СОЕДИНИТЬ РЕЗИНКУ 1 НА 1 - трикотажный шов по открытым петлям

Источник