Одна из лучших основ для салатов на любой вкус – пекинская капуста. Она очень универсальна, хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Кроме того, она недорогая и доступная. Так что лови подборку сразу из 20 разных рецептов!

Салат Из Пекинской Капусты - Поиск (bing.com)

Игорь Прищепа (Россия, 1972)

ПейзажноЛетнеОсеннее


Белоствольная березка,
С нежной шёлковой корой
И с ажурной вязью броской,
Ты пленяешь красотой.

Символ женского начала
И природы пробужденья -
Символом России стала,
Вызывая восхищенье.

В мифологии славянской
Деревом слыла священным,
И в преданиях,и в сказках-
Самым необыкновенным.

Ты лечила от недугов,
От страданий и невзгод,
Становилась лучшим другом
В горе, если в дом придёт,

А венки твои и ветки
Были ярким украшеньем,
Провиденьем счастья, света
В дни природы пробужденья.

Белоствольная берёза-
Символ всей Руси Великой,
От неё отводишь грозы,
Служишь украшеньем Лика.
(Игала)


Без березы не мыслю России, – Так светла по-славянски она, Что, быть может, в столетья иные От берёзы – вся Русь рождена. Под берёзами пели, женили. Выбирали коней на торгах; Дорогих матерей хоронили Так, чтоб были берёзы в ногах. Потому, знать, берёзы весною Человеческой жизнью живут: То смеются зелёной листвою, То серёжками слёзы прольют. (Светлана Ромашина)

В моей семье очень любят фаршированный перец во всех проявлениях, и с появлением в доме морозильной камеры, это блюдо я готовлю даже зимой. Но, в связи с тем, что в морозилке перец занимает много места, я решила не отказываться фаршированного перчика зимой, и заготовить его в виде консервации в банках.  Очень удобно консервировать перец на фаршировку в 3-х литровых банках – одной банки хватает на 1 раз.

Для заготовки нужно выбирать перец среднего размера. Если следовать рецепту, то в готовом виде мой перчик получается как летом!

 Зимой просто слейте маринад и нафаршируйте перцы любой мясной или овощной начинкой. Расчет продуктов дан на одну 3-х литровую банку.

На меня таблетки от давления не действуют… Давление, конечно, падает, но благополучно поднимается вновь после окончания действия препарата. Зато, если я полежу пару часов, оно проходит само по себе. Но не всегда есть эта пара часов и диван под рукой. В этой ситуации   молоко с чесноком от давления будет лучшим лекарством.