Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Подставки под горячее крючком
 

Подставки под горячее крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Вареники с фасолью и грибами

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Постные фаршированные перцы

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Вареники с квашеной капустой и грибами

Вариант вегетарианских вареников, которые придутся по вкусу не только вегетарианцам, но и всем любителям вкусной еды

Вареники — блюдо, которое просто удивляет богатством и разнообразием начинок. Мясная, грибная, рыбная, овощная, ягодная, фруктовая — каждому едоку есть из чего выбирать. И если вы тоже неравнодушны к этому потрясающему блюду, то обязательно попробуйте приготовить для разнообразия и интереса ради вареники с квашеной капустой и грибами. И не сомневайтесь, такие вареники удовлетворят потребности не только всех любителей вкусной еды, но и тех, кто придерживается вегетарианской системы питания. Ведь для их приготовления не используется никаких продуктов животного происхождения, разве только яйца (в тесте).

Читай далее

Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение

Жизненные двустишия, которые любому поднимут настроение

Жизненные двустишия, которые любому поднимут настроение

Некоторые из них настолько меткие и яркие, что хочется их запомнить и использовать в речи.


не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо
***
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
***
башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, — есть могу
***
следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь — она жуёт
***

Смотрите  дальше

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Любителям слушать аудиокниги... Лучшая коллекция...(жмите на картинку и жанры)

• Альтернативная история (228)....Бизнес (42)....Боевик (166)...

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»…

Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!

 

Читать далее

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Самый вкусный способ похудеть!

Я давно уже хотела похудеть. Не скажу, что вес очень большой, но хочется быть стройнее. Я перепробовала массу всевозможных диет и способов похудения. Были случаи, когда удавалось быстро сбросить вес, но он сразу же возвращался. Бывали и удачные эксперименты. Но я в постоянном поиске новых идей и способов сделать свое тело идеальным.
В сети множество вариантов, но этот меня привлёк своей простотой и ... аппетитностью. Похудеть вкусно — это что-то новенькое!

[показать]

читать далее

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

20 невероятных скульптур, создатели которых обхитрили законы физики!

Искусство всегда радовало нас на улицах в городах. Некоторые мировые скульптуры иногда просто поражают. Создаётся такое ощущение, что они будто не подвластны законам физики! Вряд ли Вы когда-то сможете забыть такое зрелище!

Пейдж Бредли создала скульптуру “Расширение”. Сейчас она находится в Нью-Йорке, в Америке.

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Туника с боковыми разрезами

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Тенденции вязаной моды 2018. Подборка №2

Тенденции моды 2018 года очень разнообразны и смогут удовлетворит абсолютно любые вкусы. Поклонницам вязаных вещей также будет легко быть в тренде даже если у них не очень большой опыт в рукоделии.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

1. Квадратные фрикадельки

Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Экономные заготовки:

[показать]

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как!

Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят), эти советы выручат и вас.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Домашняя ТУШЕНКА из свинины без автоклава:

[показать]

Тушенка методом стерилизации - самый простой и доступный рецепт. Такую тушенку можно приготовить в домашних условиях без каких либо специальных приспособлений (автоклав). Стерилизуем просто в кастрюле - проверенно годами.

Смотрите  далее...

Это цитата сообщения Тигрюля_12 Оригинальное сообщение

Готовим быстро или КАК ВЫРВАТЬСЯ ИЗ КУХНИ, НЕ ОСТАВИВ СЕМЬЮ ГОЛОДНОЙ

Готовим быстро или КАК ВЫРВАТЬСЯ ИЗ КУХНИ, НЕ ОСТАВИВ СЕМЬЮ ГОЛОДНОЙ

ВЕЧЕРОМ ГОТОВЛЮ ПОЛУФАБРИКАТЫ НА ТРИ ДНЯ

Нет, народная мудрость всегда права! Я стала делать на три дня, только не готовую еду, а полуфабрикаты, например, крепкий бульон. Вынув шумовкой на тарелку мясо, отделяю его от костей, крошу, кладу в бульон, обязательно прокипячу. Из части бульона варю в первый день вермишелевый суп, на другой день рассольник, потом – харчо или др. Кончился бульон – делаю молочный суп, рыбный, а в выходной день повожусь подольше, переработаю массу овощей на борщ, сварю свежий мясной или куриный бульон - опять дня на три.
Если сваренного мяса многовато для супов, часть его убираю в холодильник, обязательно накрыв, чтоб не заветрилось и посторонними запахами не напиталось. Такое мясо использую для салата, блинчиков, пирожков, пиццы, макарон по-флотски.
Обжариваю на растительном масле не одну морковку, а сразу несколько, часть перекладываю в банку, держу в холодильнике. Морковь использую для первых блюд, тушения курицы или рыбы, заправки салата из отварной фасоли с чесноком и т.п. Аналогично пассирую лук в большом количестве: он впоследствии идет повсюду.
Топленое сало делаю сразу из большого куска. Зачерпнуть из банки в холодильнике ложку шкварок с жиром гораздо быстрее, чем выжаривать их каждый раз, допустим, для яичницы или картофельной бабки. Могу выжарить шкварки из куриной кожи и тоже использовать в нужный момент, например, в яичный салат или начинку пирожков с грибами.
Отварные грибы (свежие или сушеные), прожаренные на растительном масле с луком, за несколько дней участвуют в салате, тушеной картошке, зразах, супе, солянке из капусты.


Бульон от этих грибов держу в холодильнике не больше двух дней. На нем готовлю суп или сметанный соус (с жареными луком, можно и морковкой) к макаронам, рису. Грибной бульон можно добавить в тушеную картошку или в овощное рагу со свежей капустой. И туда же чудесно идут шкварки.
Крупы варю двух-трехкратными порциями. Перловку готовлю на воде с солью, частично откладываю; в кастрюльку добавляю сахар, сливочное масло, молоко, еще соли по вкусу, кипячу на медленном огне, если можно, переставляю томиться в духовку – готов молочный суп. Оставшуюся перловку назавтра, разогрев на сковороде с жареным луком, подаю на гарнир ко второму, а следующую порцию из холодильника употребляю в рассольник или грибной суп. Аналогично сваренный без жира рис используется несколько дней – на кашу, плов, голубцы, суп-харчо и т.д. Рис отвариваю только с солью (три стакана воды кипячу, солю, всыпаю стакан риса, убираю огонь на самый малый, накрываю крышкой, 10 минут не трогаю, потом выключаю; еще 10-12 минут не открываю).
Сваренную фасоль использую в салаты (с жареными морковью и луком; с чесноком; с сырым луком; со шкварками; с обжаренными ветчиной и луком; с отварной или копченой рыбой), в винегрет, борщ, рассольник, грибной и просто фасолевый супы.
Отваренные в соленой воде капустные листья, кроме голубцов, идут на «капусту в сметане», «конвертики» и «конвертики с рыбой», а также в измельченном виде – в ленивые голубцы, солянку, рыбное рагу.
Все эти и другие полуфабрикаты без дополнительной тепловой обработки, например, в салат, используются только в день приготовления, а в последующие – после кипячения или прожарки.

ПОЛУФАБРИКАТЫ ПОМОГАЮТ ГОТОВИТЬ БЫСТРО

Наличие в холодильнике нескольких видов полуфабрикатов высокой степени готовности позволило по утрам быстро составлять сложные блюда. Так, получаю полноценный грибной суп за 20 минут, сварив на сильном огне в воде с солью и луком картошку, добавив концентрированный бульон с мясом, жареные лук и морковь, отварную перловую крупу, жареные грибы, грибной бульон, сметану, прокипятив, потом подержав на маленьком огне, доведя до вкуса и добавив сушеную зелень.
Не совсем правильный, но «быстрый» плов делается за несколько минут путем обжаривания в глубокой сковороде на растительном масле полуфабрикатов из холодильника: отварного мяса, которое надо поперчить, в кипящее масло всыпать ложечку сахара, щепотку тмина, если любите – горсть изюма, добавить из холодильника обжаренные морковь и лук, положить чеснок, перемешать, влить любой соус, хотя бы и своего приготовления, содержащий томат, все довести до кипения, перемешать с отварным рисом, убавить огонь; если жидкости (масла с соусом) на дне недостаточно, добавить пару ложек бульона или воды, накрыть крышкой; довести до кипения, выключить.

ЗАГОТОВКИ - ХОРОШЕЕ ПОДСПОРЬЕ

У меня есть также и заготовки, которые активно использую: аджика из помидоров, горького и сладкого перца, чеснока, соленые огурцы-полуфабрикат для рассольника (некоторые, получившиеся пустыми, натерты на свекольной терке, уложены в пол-литровые баночки, простерилизованы и закатаны жестяными крышками), борщевые заправки (летние - одна из щавеля, другая из смеси щавеля, салата-пекинской капусты, мангольда, Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Банановый татен Очарование

Банановый татен Очарование

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный пирог «Наивкуснейший»

Это восхитительное лакомство влюбит в себя с первого кусочка!

Читать далее...

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Всё сбудется , всё непременно сбудется!

Всё сбудется, всё непременно сбудется. Ты только веры в счастье не теряй. Печаль уйдёт, а горе позабудется. Не падай духом и не унывай. А по-другому и нельзя иначе. Иначе сердце перестанет жить. А трудно?! - Пусть оно поплачет. Но только не разучится любить! Всё сбудется, всё непременно сбудется. Плохое всё когда-нибудь пройдёт. Ты верь в себя, и в жизни всё получится. И счастье будет, и любовь придёт. А по-другому просто быть не может. Нам в жизни каждому был дан судьбой Тот человек, что дать нам счастье сможет. Ты осмотрись - он рядышком с тобой. Всё сбудется, всё непременно сбудется. Расставит жизнь сама всё по местам. Что суждено, то с нами в ней и случится. Во что мы верим, то и будет нам. © Copyright: Юрий Марковцев, 2009 Свидетельство о публикации №109060305134

Рамочка Selesta L

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Девяностый псалом – сильная защита от кошмаров

Девяностый псалом обладает огромной силой. Знающий его верующий человек всегда будет защищен от бед и напастей. Если вечером и ночью вы чувствуете себя хуже (не покидает тревога и напряжение, усиливается раздражительность, мучают дурные предчувствия), произнесите эту чудотворную молитву перед сном. Уже во время чтения текста вы ощутите, как успокаивается ваша душа. Этот же псалом произносят перед тем, как отправиться в дальнюю дорогу, чтобы избежать неприятностей. «Живый в помощи Вышняго, в крове Бога Небеснаго водворится. Речет Господеви: Заступник мой еси и Прибежище мое, Бог мой, и уповаю на Него. Яко Той избавит тя от сети ловчи, и от словеси мятежна. Плещма Своима осенит тя и под криле Его надеешися: оружием обыдет тя истина Его. Не убоишися от страха нощнаго, от стрелы летящия во дни. От вещи, во тме преходящия, от сряща и беса полуденнаго. Падет от страны твоея тысяща, и тма одесную тебе; к тебе же не приближится. Обаче очима твоима смотриши и воздаяние грешников узриши. Яко Ты, Господи, упование мое. Вышняго положил еси прибежище Твое. Не приидет к тебе зло. И рана не приблизится телеси твоему. Яко Ангелом Своим заповесть о тебе, сохранити тя во всех путех твоих. На руках возьмут тя, да не когда преткнеши о камень ногу твою. На аспида и василиска наступиши, и попереши льва и змия. Яко на Мя упова и избавлю и: покрыю и, яко позна имя Мое. Воззовет ко Мне, и услышу его: с ним есмь в скорби, изму его, и прославлю его. Долготою дней исполню его, и явлю ему спасение Мое.»

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Кофточка спицами

Вяжем кофточку

Читать далее...