Сезон боровиков в IL Lago dei Cigni
14-09-2017 13:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сезон боровиков в IL Lago dei Cigni
12 сентября 2017
Осенью шеф-повар Il Lago dei Cigni Винченцо Вердоша традиционно представляет новую коллекцию блюд на основе сезонных грибов. Меню с боровиками – одно из самых ожидаемых гастрономических событий и каждый год IL Lago удивляет гостей новыми интересными сочетаниями. Попробуйте в этот сезоне:
Закуски:
- Карпаччо из свежих боровиков
- Карпаччо из говядины с сезонными грибами
Горячие блюда:
- Боровики на гриле с рукколой и вялеными томатами
- Тальятелле с сезонными грибами и сыром страчателла
- Тигровый лангуст, запеченный с сезонными грибами
- Фермерский цыпленок, запеченный целиком, с сезонными грибами
- Филе тюрбо с сезонными грибами, картофельным пюре и ароматом трюфеля
- Корейка молочного теленка под соусом горгонзолла с молодыми овощами
- Томленая ножка козленка с шафрановым ризотто и сезонными грибами
- Котлеты из медвежатины с грибами и пюре из пастернака
- Пиццаталеджио со свежими боровиками
Десерты:
- Ванильный тартмаскарпоне с лесными грибами
Фотографии
1/2
4,5
Забронировать столик Заказать банкет
Il Lago dei Cigni - ресторан итальянской кухни в историческом центре Крестовского острова - на берегу Лебяжьего озера. Философия ресторана основана на том, чтобы в любое время года каждый гость имел... (читать дальше)
| Адрес: | |
| Телефон: | +7 (812) 407-12-42 (заказ столика) |
| Кухня: | итальянская |
| Счет: | свыше 3000 р. |
15-12-2017-01:28
удалить
Ответ на комментарий Dudulinza #
Зря вы так.. залы очень уютные.. и посетители из общего зала не мешают.. В Il lago dei cigni все очень лаконично и продуманно. Пространство используется на все 100 для необходимых нужд.. и красиво
22-12-2017-16:36
удалить
Приятное местечко Il lago dei cigni. Все на очень хорошем уровне. Итальянская кухня от итальянца. Обслуживание тактичное. Не достают. Но в то же врем я всегда под рукой. Порции большие, здесь по честному. Ну еще бы за такие деньги - карпаччо полторы тысячи с лобстером за пять))) а овощной супчик всего 580
Sirotinanadi
29-12-2017-00:14
удалить
Только что заглянула на сайт Il lago dei cigni - посмотрела Новогоднее меню!
http://www.illago.ru/up/files/275/ill_NY_takeawayoffer.pdf
Фермерский молочный поросенок, запеченный с гречей, яблоками и черной смородиной
1 шт. (3,5 кг) – 12 000 руб. это сильно!
29-12-2017-00:17
удалить
Ответ на комментарий Sirotinanadi #
А что вы хотите - этот ресторан - праздник! Даже в обычный день - половина посетителей что то отмечают! А тут Новый Год! Кстати Новый Год лучше всего подходит к оформлению Il lago dei cigni
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сезон боровиков в IL Lago dei Cigni | Sirotinanadi - Дневник Sirotinanadi |
Лента друзей Sirotinanadi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
«позже
раньше»