
«Шакшука» из кабачков:
● Лук — 1 шт.
● Сладкий перец — 1-2 шт.
● Кабачок — 300 гр.
● Помидор — 2 шт.
● Растительное масло — 2 ст.л.
● Сливочное масло — 15 гр.
● Специи — по вкусу, у меня сушеный базилик
● Чеснок — 1 зубчик
● Соль — по вкусу
● Сахар — щепотка
Приятного аппетита и хорошего дня! ❤
На смеси растительного и сливочного масел обжариваем лук и сладкий перец.
Кабачок натираем на терке( для моркови по-корейски) или нарезаем соломкой, солим и оставляем на пару минут, чтобы пустили сок.
К обжаренным овощам отправляем кабачки. Обжариваем на сильном огне несколько минут, затем добавляем нарезанные помидоры, тушим пару минут. Соль, специи — по вкусу. Делаем ячейки и вбиваем яйца.
Степень готовности яиц определяем по своему вкусу, подаю с гренками черного хлеба.


Всего два основных ингредиента.
Про этот соус большинство совершенно забыло, а ведь он является одним из самых вкусных. Готовится в буквальном смысле всего за несколько минут из двух основных простых и доступных любое время года ингредиентов. А именно репчатого лука и томатной пасты. в результате получается не просто вкусный, аппетитный соус, но и максимально полезный, особенно в холодное время года. Ведь в луке содержится масса витаминов и полезных веществ.
Соус идеально дополнит любые мясные или рыбные блюда, сделает их вкуснее, и ярко выразит их вкус.
Русская "сальса" - это вкусное дополнение к пельменям, мантам, макаронным изделиям, и ее можно просто намазать на хлеб - получится ароматный и полезный бутерброд.


Сколько себя помню, дедушка в начале декабря закупал гранаты килограммами. На местный рынок в это время их завозили большими партиями и продавали по приемлемой цене, особенно если уметь торговаться. Дедушка готовил гранатовый сок, а жмых выбрасывал в курятник. Тогда мои родственники еще не знали, что есть гранат с косточками гораздо полезнее, чем без.
И только когда в нашей семье появился медик, мы начали употреблять гранат весь без остатка. Даже кожуру пускаем в ход: готовим из нее целебный напиток. Почему есть гранат с косточками полезнее, в интервью одному отечественному изданию рассказала врач-терапевт Евгения Иванова. Информацией делюсь и с вами!

Опытный врач, основываясь на 25-летний опыт работы кардиохирургом, раскрывает всю правду о причинах болезней сердца и сосудов.
Все врачи ошибаются иногда, но они так гордятся собой, что не может признать, что совершили ошибку. Но этот врач, наконец, признаться, что он не всегда был прав. В своем жизненном опыте 25 лет в качестве врача, он выполнил много операций на сердце и теперь, он хочет наконец-то признаться.

Вода 500 мл. Дрожжи 25 гр. Сахар 65 гр. Соль 20 гр. Масло растительное 75 мл. Мука 800 гр. (+ -)...



Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!

Тем, кто любит сладкое, а времени на приготовление совсем уж не хватает, предлагаем приготовить легкий и вкусный десерт – торт без выпечки с бананом.

Мы все знаем о пользе грецких орехов, но открываются новые факты и они вас удивят!
Одним из преимуществ здоровья грецких орехов является белок, так как орехи богаты этим питательным веществом. Белок отвечает за рост и восстановление тканей и клеток.
Таким образом, употребление белка позволяет восстанавливать и омолаживать клетки нашего организма. Это питательное вещество усиливает мышцы, что очень важно для людей старше 55 лет, когда в организме начинает уменьшаться мышечная масса.
Белок служит одним из источников энергии организма; когда углеводные и жировые запасы низки, организм выделяет энергию из белка, чтобы выполнять системные функции.

