1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.
2. Чтобы ваш рис был белоснежным и рассыпчатым, влейте в кастрюлю, в которой варится рис уксус (1 ст. ложку).
3. Хотите удивить своих родных вкусными блюдами, всегда используйте смешанный фарш: мясо, морковь сырая, картофель, мясной бульон и горчица – это именно те ингредиенты, которые помогут вам удивить всех простотой и вкусом.
4. Чтобы сметана не свертывалась в подливе, добавьте в нее совсем немного молока.
5. Чтобы капуста для начинки была мягкой, порубите ее, далее обдайте кипятком, а после опустите в холодную воду. Слейте воду, отожмите овощ и все, можно жарить. Цвет не теряется, капуста не темнеет.
Три девицы вечерком собрались к подруге в дом.
Полистали каталог,пили колу, коньячок.
Разомлелись, размечтались,потихоньку разболтались.
Говорит одна девица:- Если б встретила я принца,
Я б ему за все дела пацаненка родила.
Ну,сначала –шубу, тачку,ну и на Рублевке дачку.
Если бы мы увидали, что человек, вместо того чтобы ....
Если бы мы увидали, что человек, вместо того чтобы покрыть крышу своего дома и вставить окна,
всякий раз, когда заходит дождь и ветер, выходил бы наружу и, стоя на ветру и под дождем, сердился бы на тучи и кричал бы на них, приказывая одной идти направо, другой налево, – мы, наверно,
увидав такого человека, сказали бы, что он сумасшедший.
А между тем мы все делаем это самое, когда мы сердимся за то зло, которое делают люди, ругая людей, а не заботясь о том, чтобы искоренить зло в себе.
А между тем избавиться от зла в себе – прикрыть свою крышу, вставить свои окна – в нашей власти,
а искоренить зло из мира так же мало в нашей власти, как распоряжаться тучами.
Если бы люди, вместо того чтобы учить других, хоть изредка занимались тем, чтобы учить самих себя,
– все меньше и меньше становилось бы зла в мире и все легче и легче было бы жить людям.
Эти пирожки словно сказка: хоть жарь, хоть пеки! Вся правда об этом тесте
Из такого заварного теста вы можете готовить, как жаренные на сковороде пирожки, так и запечь их в духовке с самой разной начинкой. Рецепт на 16 пирожков.
В детстве Олег Табаков жил с бабушкой на окраине Саратова. Недалеко был лагерь немецких военнопленных. В 1944 году в нескольких городах прошли прогоны немецких военнопленных по улицам. Шла репетиция такого прогона и в Саратове. Немцев построили, прогнали к замёрзшей Волге. Там они помёрзли с часик, и потом их погнали обратно в бараки.
«И моя бабушка, - говорит Табаков, - почему-то сжалилась над ними. Это странно, потому что у неё к этому времени один сын пропал без вести на войне с немцами, другой сын вернулся с нее калекой.
А она, увидев, как они мёрзнут, отрезала им от своего пайково-карточного хлебушка половину и говорит: «Олежек, отнеси!»…