• Авторизация


Диетический яблочный пирог без муки и сахара 29-05-2020 12:27

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Диетический яблочный пирог без муки и сахара

Диетический яблочный пирог без муки и сахара
dieticheskij-yablochnyj-pirog-bez-muki-i-sahara (600x400, 52Kb)

Если вы любите десерты, но боитесь набрать лишние килограммы, можно испечь диетический яблочный пирог. Вместо пшеничной муки нужно будет взять овсяную, а вместо сахара — мед. Такое лакомство вы смело можете есть даже на ночь.



Ингредиенты
150 граммов овсяных хлопьев;
2 яблока;
3 яйца;
100 граммов творога;
50 граммов меда;
50 мл кефира;
1 ч.л разрыхлителя;
немного молотой корицы;
растительное масло
Приготовление яблочного пирога без муки и сахара
Овсяные хлопья перемелите в муку и смешайте с одной чайной ложкой разрыхлителя.

Творог перебейте блендером, смешайте его с медом и кефиром. Теперь все еще раз хорошо перебейте в блендере до получения однородной массы.

Далее вбейте яйца и добавьте немного корицы. Затем всыпьте овсяную муку и замесите тесто.

Очищенные от кожуры яблоки нарежьте небольшими кусочками.

Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте растительным маслом. Сначала выложите яблоки, а сверху тесто.

Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку. Выпекайте пирог в течение 35 минут.

Перед подачей десерт нужно остудить.

Диетический яблочный пирог вполне может заменить легкий завтрак, является отличным вариантом для полдника. —
https://natalia11.ru/dieticheskij-yablochnyj-pirog-bez-muki-i-sahara/
images (8) (246x205, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА, ПРИ КОТОРОЙ «ГОЛОДАЕТ» РАК И ПРОХОДИТ ДИАБЕТ! 21-05-2020 10:33

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

ДИЕТА, ПРИ КОТОРОЙ «ГОЛОДАЕТ» РАК И ПРОХОДИТ ДИАБЕТ!

Вопреки распространенному мнению, обезжиренная диета не так хороша для вас. Недавно некоторые кардиологи заявили, что для поддержания хорошего сердечно-сосудистого здоровья нужны здоровые жиры.

Они отрицают миф о холестерине как основной причине забитых артерий и сердечных приступов. Они также предупреждали об опасностях, связанных с препаратами статинов, лекарствами, используемыми для снижения уровня холестерина в организме.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕЖНОЕ И БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ! 07-05-2020 22:59

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежное и быстрое печенье за 5 минут!

3925073_Screen_Shot_050520_at_06_12_PM (700x498, 663Kb)
 
Если вы привыкли пить чай с печеньем или пряниками, а бежать за ним в магазин не хочется, предлагаю сделать мягкое печенье, приготовление которого занимает буквально 5 минут (без учета выпекания).
 
Нежное и рассыпчатое, оно идеально подойдет для вечернего семейного чаепития. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ 07-05-2020 05:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ



Очень вкусный и простой рецепт, получится даже у новичков. Хрустящая корочка, мягкий ароматный мякиш- это просто неимоверно вкусно.

Ингредиенты:

- мука- 350 гр. ( мука бывает разная, может понадобится чуть больше или чуть меньше, тесто должно получится мягкое и нежное- не забитое мукой)

- дрожжи сухие- 8 гр.

- молоко- 200 мл. ( можно взять 100 мл. воды и 100 мл. молока)

- сметана- 25 гр. или 1 ст.л. без горки

- сахар 1 ст.л.

- соль- 1ч.л.

- лук- 250-300 гр.

- растительное масло- 50 мл. - 2 ст.л.

 

152617405_IMG_1406__1___1_ (700x525, 164Kb)

 

https://www.youtube.com/channel/UCh0WiFWRmrEv7Z3paIpC72g

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ - МИНИМУМ ТЕСТА МАКСИМУМ НАЧИНКИ! 01-05-2020 16:15

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Очень вкусный капустный пирог - минимум теста максимум начинки!

3925073_Screen_Shot_042720_at_07_04_PM_001 (700x403, 393Kb)
 
Этот пирог покорил сердца всех членов нашей семьи. И даже дети ели его с удовольствием. Очень вкусный, нежный и красивый пирог. У этого капустного пирога максимум начинки, и совсем немного теста, и это его настоящая "изюминка". Такой отличный пирог отличное дополнение к обеду или ужину, но также и сам по себе отличный вариант перекуса. Это пирог настоящая находка и палочка выручалочка.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный лимонный пирог 28-04-2020 10:04

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Воздушный лимонный пирог

​Воздушный лимонный пирог 0
Ингредиенты
Лимоны 2 шт., мука 150 г, крахмал картофельный 100 г, яйца 3 шт., сахар 180 г, масло растительное 100 мл, вода 100 мл, разрыхлитель 10 г, сахарная пудра 1 ст. л.
РїРёСЂРѕРі 2 (395x205, 36Kb)
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить растительное масло и воду комнатной температуры. Хорошо взбить. Добавить лимонный сок и цедру. Хорошо взбить.
Добавить муку и крахмал (обязательно просеять), в конце добавить разрыхлитель. Всё хорошо перемешать ложкой.
Форму диаметром 23 см застелить пекарской бумагой. Выложить тесто и выпекать в заранее разогретой духовке 45 минут при температуре 180°С. Готовность проверить деревянной шпажкой. Остывший пирог украсить сахарной пудрой.
бон аппетит 1 (394x44, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный кисель 25-04-2020 16:49


Вторник, 25 Февраля 2020 г. 14:43 + в цитатник
Лариса_Дунаева все записи автора
8606 (500x500, 112Kb)
в закладки 11
Овcяный киceль пoлeзeн для жeлудка, пeчeни и пoчeк. Он раcтвoряeт камни в жeлчнoм и мoчeвoм пузырe, cнижаeт хoлecтeрин в крoви. Овёc вoccтанавливаeт cилы, даёт энeргию, пoмoгаeт oт дeпpeссии.

Для пpигoтoвлeния нужнo взять:

– 1 стакан oвсянoй кpупы
– 5 стаканoв вoды
– 1 стакан мoлoка
– мёд

Пoставить на oгoнь и кипятить на слабoм oгнe дo сoстoяния жидкoгo кисeля.
Затeм дoбавить мoлoкo дo пepвoначальнoгo oбъёма и пpокипятить.
Κогда нeмного остынeт, добавить 4 ст. л. мёда или по своeму вкусу.
Ешьтe в тeчeниe дня, сколько хотитe.

Овсяный кисeль очищаeт оpганизм от вpeдных вeщeств, накоплeнных годами нeпpавильного питания. Постоянноe употpeблениe кисeля пoвышaeт вынoсливoсть, дaeт бoдpoсть, энepгию, спoсoбствуeт дoлгoй и здopoвoй жизни. Κpoмe тoгo кисeль из oвсяных хлoпьeв:
– oблaдaeт зaживляющим свoйствoм
– улучшaет oбмeнныe пpoцeссы в opгaнизмe
– снижaет уpoвeнь хoлeстерина
– oбладает желчегoнными свoйствами
– регулирует жирoвoй oбмен
– благoтвoрнo влияет на рабoту пoджелудoчнoй железы
– уменьшает бoли при различных забoлеваниях желудка
– служит для прoфилактики атерoсклерoза
– снимает oщущение сухoсти и шелушения кoжи
– пpедoтвpaщaет вoзникнoвение oтекoв
– укpепляет иммунитет
– улучшaет зpение.

Πpoтивoпoкaзaний у oвсянoгo киселя нет. И этo oчень пpиятнo. Тoлькo если у кoгo-тo встpечaется индивидуaльнaя непеpенoсимoсть
Метки: здоровье приятного аппетита овсянка

Понравилось: 1 пользователю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избыточное образование слизи в организме — причина многих заболеваний 17-04-2020 10:19

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

СЛИЗЬ В ОРГАНИЗМЕ 
5239983_sliz (700x455, 44Kb)
 
Впервые слизь в организме образуется еще в раннем детстве тогда, когда мы съедаем что-то вареное. По мере того как мы растем, слизь накапливается и заполняет все полости нашего тела. Самым «любимым» местом скопления для слизи являются легкие, бронхи и желудок. Когда ее собирается слишком много, она начинает подниматься выше и выходит через нос. Как правило, очень часто мамы маленьких детей думают, что их чадо простудилось, но на самом деле эта простуда не что иное, как попытка нашего организма избавиться от излишков скопившегося налета.   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-холодец — просто и бюджетно 15-04-2020 15:11

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

 

 


Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.

И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец. Вкус у него именно холодцовый!

Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде.

Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или вообще куриные лапки. Но мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдрышко от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.

Продукты:

Курица — 250-300 гр
Желатин — 20 гр (ок. 1,5 ст.л.)
Лук — 1/2 небольшой луковицы
Морковь — 1 шт. маленькая
Специи — перец-горошек, лавровый лист
Чеснок — 4-5 зубков
Как приготовить холодец:

Одно большое куриное бёдрышко или небольшой окорочок кладём в кастрюлю и заливаем холодной водой в количестве 1 литр. Доводим до кипения.

Пока закипает мясо, подготовим овощи и специи.

Чеснок (2-3 зубка) разрежем пополам, чтобы он лучше отдал аромат.

Лук и морковь тоже нарежем крупными кусочками. Когда мясо закипит, нужно снять пенку и положить овощи и специи.

Не спешите солить, так как при варке вода выкипает, можно пересолить.

Оставляем вариться на минимальном огне при едва заметном кипении на 1,5-2 часа.

Вода не должна сильно выкипать, возьмите кастрюльку с плотной крышкой.

Готовая курица должна хорошо разделяться на волокна. Можно варить в мультиварке на режиме «Тушение».

Пока варится мясо, в полстакана холодной воды всыпаем желатин и оставляем его разбухать.

Теперь у вас есть 1,5 часа свободного времени. Вынимаем готовое мясо, охлаждаем слегка, чтобы не обжечься. Пока мясо остывает, можно заняться бульоном.

Убираем косточки, что в бедре, что в окорочке их мало и много времени не занимает.

Я руками разбираю на волокна. Процедить бульон, перелить обратно в кастрюльку 2,5 стакана бульона и замоченный желатин.

Поставить на тихий огонь и нагревать до растворения желатина. Кипятить не нужно, выключаем плиту, как только желатин разошелся в бульоне.

Попробуйте на соль, горячий холодец должен быть слегка пересолен, тогда в холодном виде будет самое то.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису, быстро и вкусно. 14-04-2020 12:38

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

● 200 гр. любого песочного печенья

● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный крем для иммунитета против простуды и насморка 14-04-2020 10:24

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты: 

• 4 лимона;
• 4 яйца;
• 200 г. сахара;

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как за один час приготовить вкусный хлеб без хлебопечки и сложного замеса. Делюсь любимым рецептом 13-04-2020 05:27

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение


 



А еще этот рецепт такой простой, что с ним справится даже ребенок. Признаться честно, мне в легче испечь этот хлеб дома, чем сходить в магазин рядом с домом. Пока оденусь, пока схожу и вернусь, снова переоденусь. полтора часа — как с куста! А дома за это время я и хлеб и обед приготовлю.

На замес теста я трачу всего 5 минут. И продукты для этого рецепта нужны буквально смешные: вода, мука, да дрожжи с солью и сахаром.

Ну что? Уговорила попробовать☺? Тогда давайте готовить?☺


Соединяю в миске все сухие ингредиенты:
просеиваю муку (350 гр), добавляю по 1 чайной ложке соли и сахара. Потом добавляю 5 г сухих дрожжей ( это приблизительно 2 ч.л. без горки). Перемешиваю.
Добавляю 30 гр растительного масла и 210 мл теплой воды температура воды — 38-40 градусов).

Вымешиваю тесто прямо в миске. Тесто замешивается на раз, два, три одной рукой (особенно если капнуть на ладошку растительное масло.
Готовое тесто накрываю пленкой, ставлю в теплое место и оставляю "подходить". Если дрожжи хорошие, то уже минут через 20 тесто увеличится в объеме почти в 3 раза.

На стол насыпаю тонкий слой муки, выкладываю тесто. Обваливаю его в муке с обеих сторон и растягиваю в прямоугольный пласт.

Потом сворачиваю тесто рулетиком. Получившуюся "колбаску" сворачиваю улиткой.
Снова растягиваю пальцами в прямоугольный пласт и складываю тесто "книжечкой."

Дно формы посыпаю мукой.
Получившийся рулет выкладываю швом вниз в форму для запекания. Накрываю полотенцем и оставляю в теплом месте для расстойки.

Минут через 20 тесто увеличивается почти в 2 раза. Смазываю его молоком, присыпаю мукой и делаю неглубокие надрезы. Ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов) и выпекаю до румяной корочки.

Накрываю мой батон полотенцем и даю ему немного остыть.
Пробуйте на здоровье!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич без дрожжей творожный /простой рецепт без замеса 09-04-2020 21:59

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение


Всем привет! Сегодня хочу предложить простой и быстрый рецепт творожного бездрожжевого кулича. Этот рецепт для тех хозяюшек , которые не любят долго возиться с тестом,а семью порадовать вкусным куличом хотят. На приготовление кулича у Вас уйдет максимум 1час,а результат Вас очень порадует. Кулич получается нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.

Ингредиенты:
1.Творог -400 г
2.Мука -400 г
3.Сливочное масло -150 г
4.Изюм -150 г
5.Яйца -4 шт
6.Сахар -300 г
7.Ванильный сахар-1 ч.л
8.Лимонный (или апельсиновый) сок -1 ст.л
9.Сода -1ч.л
Глазурь:
Сахарная пудра -150 г
Белок-1шт

                                                                                                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим сковородки 09-04-2020 11:53

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

001_T8O5zz_CTtw (489x499, 272Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза печеного чеснока 09-04-2020 10:39

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Съешьте в день 2 дольки печеного чеснока и посмотрите, что будет происходить с вашим телом в течении 24 часов!

Чеснок — это один из самых полезных продуктов на планете! И все мы знаем, что многие люди во всем мире используют сырой чеснок как традиционное средство, чтобы контролировать высокое и низкое кровяное давление, высокий уровень холестерина; чтобы бороться с ишемической болезнью сердца; предостеречь себя от инфаркта, снижения кровотока из-за суженных артерий и атеросклероза.

Считается, что чеснок предотвращает образование ангиотензина – гормона, а также помогает расслабить кровеносные сосуды. Чеснок также является чрезвычайно полезным и эффективным в контроле холестерина ЛПНП.

Чеснок является очень мощным растением, и если вы едите его, то менее чем за 24 часа Ваш организм отреагирует на это.

Ешьте 2 печеных долек чеснока и посмотрите, что произойдет с Вашим телом в течение 24 часов:

1-й час
В первый час, чеснок переваривается в желудке и становится пищей для тела.

2 — 4 часа
Чеснок помогает организму бороться со свободными радикалами и существующими раковыми клетками в организме.

4 — 6 часов
Метаболизм начинает видеть преимущества чеснока и активизирует процесс выведения излишней жидкости и сжигает накопленный жир.

6 — 7 часов
Антибактериальные свойства чеснока, после того, как попадают в кровоток, начинают выполнять свой антибактериальный процесс в организме.

8 — 10 часов
В этот период питательные вещества уже играют важную роль на клеточном уровне, и чеснок защитит ваше тело от окисления.

10 — 24 часа
После переваривания (в первый час), чеснок в вашем теле начинает процесс глубокой очистки, в том числе следующие процессы:

1. Поможет вам регулировать уровень холестерина в крови.
2. Очищает артирии и защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Снижает уровень и повышает уровень кровяного давления.
4. Повышает естественные защитные силы организма и укрепляет иммунную систему.
5. Чеснок помогает предотвратить попадание тяжелых металлов в Ваш организм.
6. Помогает увеличить прочность костей.
7. Благодаря своей высокой питательной ценности, чеснок помогает устранить усталость.
8. Улучшает спортивные результаты.
9. Поможет вам продлить деятельность клеток.

Рецепт запеченного чеснока:
Разогреть духовку до 180 °С. Вымыть головку чеснока, завернуть в фольгу и поставить в духовку и запекать 30 мин. Можно также добавить немного соли и трав по вкусу.
DwYZVUxx_XM (700x386, 152Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки слоёные на воде! 02-04-2020 20:37

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

 

 


Просто шедевр! Делаю третий день подряд и улетают на ура!

Такие слоёные лепешки на сковороде получаются сытными и ароматными.

Хрустящая корочка и нежный вкус.

Вы влюбитесь в них! Хоть каждый день готовь, не надоест.

Продукты:

Мука -400 грамм

Соль — 1/2 — 1 ч.ложки(по вкусу)

Вода — 170 мл комнатной температуры

Вода кипяток — 80 мл

Масло растительное (можно использовать сливочное — 30 мл

Масло для жарки (по желанию)

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже:



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное овсяное печенье с бананом 02-04-2020 20:26

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Постное овсяное печенье с бананом

Ингредиенты:

Овсянка — 150 г
Мука пшеничная — 300 г
Вода — 150 г
Масло постное — 50 г
Банан спелый — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Приготовление:

1. В теплой воде растворите мед и влейте постное масло.
2. Всыпьте в теплую воду овсянку и оставьте на 10–15 минут, крупа набухнет и станет мягкой.
3. Спелый банан очистите и нарежьте колечками. Вилкой разомните банан в пюре. Банановое пюре добавьте в тесто.
4. Нарежьте кубиками яблоко и добавьте в тесто. С яблоком печенье будет еще вкуснее, с легкой кислинкой.
5. Всыпьте муку с содой в тесто и перемешайте.
6. Тесто должно получится мягким, тягучим, не забивайте его мукой.
7. Выложите печенье на противень, выкладывая тесто ложкой. Печенье должно быть на расстоянии друг от друга, так как в процессе выпекания оно станет больше и пышнее.
8. Выпекайте печенье в духовке 15–20 минут при температуре 200 ºC, пока оно не подрумянится. Пышное и ароматное печенье достаньте из духовки.

Приятного аппетита!
screenshot_1915 (561x469, 200Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марганцовка — эффективное средство, которое обязательно должно присутствовать в вашем доме 28-03-2020 14:28

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Фиолетовые кристаллики, попавшие в воду, превращают ее в бордовый цвет. Нет, не волшебство – это марганцовка. Яркая, красивая жидкость — это эффективное средство, которое можно найти практически в каждой аптечке. Используется она не только в терапевтических целях. Все ее свойства и применения в этой статье!

Марганцовка — эффективное средство, которое обязательно должно присутствовать в вашем доме

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимоны из морозильника спасут от ожирения, опухолей и диабета! 27-03-2020 23:17

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Лимоны из морозильника спасут от ожирения, опухолей и диабета!
 
Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющая запеканка из творога. 24-03-2020 21:20

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

4138752_0_7db11_68bd6c76_M (200x51, 4Kb)

4138752_1108d46035981989e87def7c86a897b5 (700x524, 70Kb)

Ингредиенты:

- Творог — 500 г

- Яйцо — 4 шт

- Сахар — 7 ст. л.

- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.

- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.

- Ванилин - Изюм (по желанию)

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

2. Взбиваем белки.

3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

4138752_20970690001cb150a59f2ac82c732ff0c178ca2502 (519x105, 70Kb)

Осенний романс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии