Простой рецепт вкуснейшей закуски из яиц и куриного паштета. Оригинальная подача фаршированных яиц на «подушке» из майонеза.
Ингредиенты:
куриное яйцо - 4 шт.
паштет - 120 гр.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 2 ст.л.
майонез - 120-150 гр.
перец - 8 маленьких кусочков
укроп - 1 веточка
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Яйца отвариваем, остужаем, очищаем, разрезаем пополам и вынимаем желток.
В миску выкладываем подготовленные желтки, горчицу, сметану и куриный паштет. Добавляем в начинку для яиц молотый перец, немного соли и хорошо перемешиваем.
В сервировочную миску выкладываем майонез и равномерно распределяем. В майонез аккуратно погружаем подготовленные половинки яиц. В кондитерский мешок выкладываем смесь из куриного паштета и заполняем половинки яиц. Посыпаем фаршированные яйца укропом.
Украшаем яйца с паштетом маленькими кусочками красного перца, молотым перцем и оригинальную закуску сразу подаем.
Приятного аппетита!
Здоровое простое блюдо из вареных говядины (голяшки) и овощей, пикантность этому блюду придает соус из тертого хрена и сметаны.
Ингредиенты:
говядина (голяшки) - 2 шт.
морковь - 4 шт.
картофель - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
сельдерей - 1/2 шт.
хрен - 1 шт.
сметана - 100 гр.
уксус - 1,5 ч.л.
соль - по вкусу
Приготовление:
Говяжьи голяшки промываем, вкладываем в кипящую воду, солим и варим на медленном огне 2-2,5 часа (время варки зависит от качества мяса: порода, возраст и т.д.), периодически снимая пену. Морковь, корень сельдерея, картофель очищаем, выкладываем в бульон с говяжьими голяшками и варим ещё 30 минут, пока не станут мягкими овощи.
Пока варится говядина с овощами, очищенный корень хрена мелко натираем. Подготовленный хрен смешиваем с яблочным уксусом и небольшим количеством соли. Добавляем в хрен сметану, перемешиваем и ароматный соус готов.
Готовую нежную говядину срезаем с кости выкладываем на тарелку, добавляем нарезанные вареные овощи, вкуснейший соус из хрена и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Отличный рецепт вкуснейшего супа из свинины, картофеля и сладкого перца. Подаем ароматный суп со сметаной.
Ингредиенты:
свинина - 500 гр.
картофель - 500 гр.
перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
сметана - по вкусу
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Очищенный лук нарезаем мелко, свинину — кубиками. В масле обжариваем подготовленный лук, добавляем свинину, паприку и жарим 3-4 минуты.
Обжаренные кубики свинины с луком перекладываем в кастрюлю, заливаем водой (2-3 стакана), солим, перчим и варим на медленном огне 30 минут.
Очищенный перец с картофелем нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю с готовой свининой, добавляем лавровый лист, вливаем воду (суп не должен быть густым) и варим на медленном огне ещё 25-30 минут, пока не станут мягкими овощи.
Готовый ароматный суп из свинины разливаем по тарелкам, добавляем сметану и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Оригинальный рецепт ароматного печенья с чередованием светлого и коричневого теста в виде шахматной доски.
Ингредиенты:
мука - 200 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
какао - 1 ст.л.
куриное яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
Приготовление:
В миске смешиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, солью и ванильным сахаром. Порциями добавляем муку и замешиваем густое тесто. Для печенья «Шахматы» делим тесто на 2 равные части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо замешиваем. Белую и коричневую части теста оборачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.
Каждую половинку охлажденного теста делим на ещё на 3 равные части. Каждую часть раскатываем в тонкие длинные валики, получаем 3 валика из светлого теста и 3 валика из коричневого теста. Собираем шахматное печенье: выкладываем на рабочую поверхность 2 валика светлого теста и между ними 1 валик коричневого теста. Для плотного соединения с помощью кисти смазываем стороны скрепления яичным белком. Второй слой: на валики из светлого теста выкладываем валики из коричневого теста, а между ними валик из светлого теста. Таким образом при разрезе получим шахматный порядок.
Заготовку для шахматного печенья нарезаем острым ножом на кусочки шириной 1 см. (получается около 29 шт.) и, придерживая каждое печенье ножом, аккуратно выкладываем на противень с пекарской бумагой.
Подготовленные шахматные печенья отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут, пока светлая часть печений не подрумянится.
Готовые ароматные печенья «Шахматы» остужаем и подаем с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Весенний ароматный салатик из рукколы, помидоров черри, редиса, зеленого лука и листьев базилика.
Ингредиенты:
руккола - 30 гр.
помидоры - 3 шт.
редис - 3 шт.
зеленый лук - 3 стебля
базилик - 3 листика
растительное масло - 2 ст.л.
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Рукколу промываем несколько секунд, откидываем на дуршлаг или выкладываем на полотенце.
Помидоры черри промываем и разрезаем на 4 части, редис нарезаем на средние кусочки.
Зеленый лук (в основном белую часть) нарезаем кружочками, листья базилика — соломкой.
На плоскую тарелку выкладываем подготовленную рукколу, сверху посыпаем зеленым луком, добавляем четвертинки черри, кусочки редиса и базилик. Посыпаем весенний ароматный салатик солью, свежемолотым перцем, поливаем оливковым маслом и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Знаменитый французский салат города Ниццы из тунца, стручковой фасоли, молодого картофеля, куриных яиц, помидоров, листьев зеленого салата с заправкой из дижонской горчицы, винного уксуса и оливкового масла.
Ингредиенты:
тунец - 1 банка
картофель - 250 гр.
помидоры - 250 гр.
фасоль - 120 гр.
оливки - 60 гр.
салат - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
петрушка - 2 веточки
растительное масло - 4 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
соль - 2 щепотки
Приготовление:
Молодой картофель промываем, отвариваем и очищаем. Яйца отвариваем и очищаем. Листья салата промываем и высушиваем на полотенце. Стручковую фасоль (замороженную) выкладываем в кипящую воду, варим после закипания 3 минуты, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь.
Все подготовленные ингредиенты делим на 2 части и на 2 плоские тарелки кучками выкладываем консервированный тунец, разрезанные пополам помидоры черри, подготовленную стручковую фасоль, нарезанные листья салата, молодой картофель, оливки и посередине на каждую тарелку размещаем по 2 половинки вареных яиц.
В чаше хорошо взбиваем винный уксус, дижонскую горчицу, свежемолотый перец, соль и оливковое масло.
Подготовленные ингредиенты для салата Нисуаз поливаем ароматной горчичной заправкой и посыпаем нарезанной петрушкой. Готовый ароматный салат Нисуаз подаем сразу.
Приятного аппетита!
Жареные ароматные котлеты их свиного фарша с добавлением булки, репчатого лука, чеснока, укропа и яиц.
Ингредиенты:
мясной фарш - 500 гр.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
куриное яйцо - 4 шт.
хлеб - 2 ломтика
сухари - 1 стакан
растительное масло - по вкусу
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
В миску выкладываем готовый фарш из свинины, размоченную булку в воде (или молоке), нарезанный укроп, измельченные лук с чесноком, соль, перец и разбиваем яйца.
Хорошо перемешиваем рукой заготовку для котлет, накрываем и отправляем охлаждаться на 1 час.
Из охлажденного фарша формируем продолговатые котлеты (10-12 шт.) и обваливаем в сухарях.
Выкладываем подготовленные свиные котлеты в горячее масло и обжариваем на среднем огне с 2-х сторон по 10-15 минут до коричневой корочки (сковороду можно прикрыть крышкой).
Хрустящие вкуснейшие котлеты из свинины подаем горячими с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Такой салат очень популярен на Балканах и в Центральной Европе. Известен как «Македонский салат» и готовят его всегда из помидор, огурцов, сладкого перца, репчатого лука, петрушки с добавлением сыра Телемеа или Фета.
Ингредиенты:
помидоры - 300 гр.
огурец - 1 шт.
перец - 1/2 шт.
репчатый лук - 1/2 шт.
сыр - 100 гр.
петрушка - 3 веточки
растительное масло - 30 мл.
уксус - 15 мл.
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Для того чтобы в салате было меньше жидкости, у помидор и огурца удаляем семена. Подготовленные помидоры и огурец нарезаем кубиками. Болгарский перец очищаем и тоже нарезаем кубиками, лук — соломкой, петрушку — мелко. Все выкладываем в миску. В чашке смешиваем щепотку соли с уксусом, маслом и молотым перцем, до полного растворения соли. Вливаем заправку в овощи и хорошо перемешиваем.
Ароматный овощной салатик раскладываем по тарелкам, посыпаем сверху натертым сыром Фета и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Вкуснейшая сливочная запеканка из филе белой рыбы, картофеля, репчатого лука и твердого сыра.
Ингредиенты:
пангасиус - 500 гр.
картофель - 4-5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
сыр - 100-120 гр.
сливки - 250 мл.
петрушка - 2 веточки
петрушка - 1 ч.л.
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления используем готовое филе (2 шт.) или разделываем любую белую рыбу на 2 куска филе. Готовое филе выкладываем в небольшую смазанную форму для запекания, посыпаем филе сушеной петрушкой, солью, молотым перцем и выкладываем сверху нарезанный полукольцами лук.
Очищенный картофель нарезаем кружочками. Подготовленные кружочки картофеля равномерно распределяем на филе и вокруг филе, поливаем картофель слегка взбитыми сливками, немного солим, посыпаем нарезанной петрушкой (1 веточка) и равномерно распределяем сверху натертый сыр.
Подготовленную запеканку отправляем в разогретую духовку до 220 градусов и запекаем ароматное рыбное блюдо 35 минут. Если запеканка начинаем подгорать, закрываем форму фольгой.
Вкуснейшую рыбную запеканку вынимаем, посыпаем нарезанной петрушкой и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Классический рецепт вкуснейшего кекса с добавлением свежего белого винограда.
Ингредиенты:
виноград - 500 гр.
мука - 200 гр.
сахар - 140 гр.
сливочное масло - 120 гр.
куриное яйцо - 3 шт.
разрыхлитель - 1 пакетик
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра - по вкусу
Приготовление:
В сковороде растапливаем сливочное масло и остужаем. В миске муку (пшеничная, высший сорт) смешиваем с сахаром, разрыхлителем и ванильным сахаром. По одному разбиваем в смесь яйца и хорошо перемешиваем. Струйкой вливаем в тесто подготовленное сливочное масло и замешиваем гладкое тесто.
Каждую виноградинку освобождаем от веточек, промываем, высушиваем на полотенце и обваливаем в муке. Подготовленный виноград выкладываем в готовое тесто и хорошо перемешиваем.
Форму для кекса смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
Выкладываем в подготовленную форму тесто с виноградом и равномерно распределяем. Отправляем ароматный кекс с виноградом в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.
Готовый вкуснейший кекс вынимаем и даем немного остыть в форме. Ароматный кекс переворачиваем на тарелку или решетку, посыпаем сахарной пудрой, полностью остужаем и подаем.
Приятного аппетита!
Вкуснейший салатик за 5 минут! Ароматный салат из помидор, редиса и репчатого лука с добавлением свежего базилика.
Ингредиенты:
помидоры - 1 шт.
редис - 3 шт.
базилик - 5-6 шт.
репчатый лук - 1/2 шт.
сок лимона - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 2 щепотки
перец - по вкусу
Приготовление:
Помидор нарезаем на средние ломтики, редис — на тонкие ломтики, репчатый лук — полукольцами. Все выкладываем в тарелку и перемешиваем.
Листики базилика промываем, нарезаем соломкой и добавляем к подготовленным овощам.
В миску вливаем растительное масло (лучше использовать нерафинированное, такое масло дает салату лучший вкус и аромат), сок лимона, добавляем соль и свежемолотый перец из мельницы. Хорошо перемешиваем ароматную заправку ложкой, пока полностью не растворится соль.
Поливаем салатик подготовленной заправкой.
Вкуснейший салат из помидоров с базиликом перемешиваем и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления классического пасхального кулича.
Ингредиенты:
молоко - 1/2 стакана
дрожжи - 2 ч.л.
мука - 4 стакана
сахар - 1/2 стакана
соль - 1/2 ч.л.
куриное яйцо - 5 шт.
сливочное масло - 200 гр.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
лимон - 1 ст.л.
изюм - 2 стакана
сахарная пудра - 150 гр.
сок лимона - 2 ч.л.
вода - 1 ст.л.
Приготовление:
В большой чаше миксера смешиваем
Затем добавляем растопленное сливочное масло, взбиваем 4-5 минут (скорость средняя).
Добавляем в тесто изюм, цукаты, сухофрукты и орехи. Перемешиваем.
Берем небольшие формы для выпечки, смазываем растительным маслом и заполняем 1/3 форм готовым тестом. Накрываем кухонным полотенцем или полиэтиленовой пленкой.
Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем куличи в течение 15-25 минут. Затем вынимаем из духовки, даем постоять 5 минут, аккуратно вынимаем куличи из форм и полностью остужаем.
Глазурь: в миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и водой, хорошо перемешиваем до однородного состояния. Аккуратно выливаем на куличи, начиная от центра. Посыпаем сахаром (по желанию кулинарной посыпкой, сухофруктами или орехами) и даем глазури затвердеть.
Приятного аппетита!
Попробуйте простой, но очень оригинальный рецепт десерта. Запеченные бананы в кожуре с белым и темным шоколадом в фольге.
Ингредиенты:
банан - 2 шт.
шоколад - 50 гр.
Приготовление:
Для приготовления оригинального десерта ставим духовку на 220 градусов.
На бананах в кожуре делаем глубокий продольный разрез (с вогнутой стороны), аккуратно раскрываем кожуру и выкладываем сверху на мякоть банан нарезанный на кусочки белый и темный шоколад.
Оборачиваем бананы с шоколадом в фольгу и выкладываем в форму для запекания. Отправляем форму в духовку и запекаем ароматные бананы 15 минут.
Ароматные бананы в фольге вынимаем, разворачиваем, остужаем и подаем вкуснейшие бананы в шоколаде со взбитыми сливками или мороженым.
Приятного аппетита!
Отличный здоровый коктейль на завтрак из натурального йогурта, молока, киви и банана с добавлением овсяных хлопьев и мёда.
Ингредиенты:
йогурт - 200 мл.
молоко - 100 мл.
банан - 1 шт.
киви - 1 шт.
овсяная крупа - 2 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
У киви ножом срезаем кожуру, банан освобождаем от кожуры руками. В чашу блендера выкладываем подготовленные киви, банан, овсяные хлопья и мёд. Вливаем йогурт, молоко, закрываем чашу и взбиваем ароматный здоровый коктейль несколько минут до однородного состояния.
Готовый йогуртовый смузи разливаем по стаканам, добавляем соломку и сразу подаем.
Приятного аппетита!
3 отличных способа окраски яиц в луковой шелухе для праздника Пасхи. Яйца получаются яркими, блестящими и очень красивыми.
Ингредиенты:
куриное яйцо - 22 шт.
кинза - 3-4 веточки
репчатый лук - 2 пакета
соль - 2 ч.л.
Приготовление:
Для окраски яиц используем яйца белого цвета. Для яиц с рисунком дополнительно потребуются капроновые чулки (колготки) и нитки.
Для 1 и 2 способа луковую шелуху (1 пакет обычный фасовочный) выкладываем в большую кастрюлю, наливаем воду (покрываем шелуху) и кипятим 10 минут, чтобы шелуха выделила цвет. Сырые яйца (12 шт.) опускаем в теплую воду, нагреваем, чтобы при опускании в кипяток не лопнули. Затем вытираем полотенцем.
Яйца (6 шт.) по одному оборачиваем в луковую шелуху, на одну ладонь натягиваем чулок и выкладываем в ладонь с чулком яйцо в шелухе.
Заворачиваем яйцо с шелухой в чулок и завязываем нитками.
На одну ладонь натягиваем чулок, веточками кинзы с 3-х сторон оборачиваем яйца (6 шт.) по одному, выкладываем в ладонь с чулком, аккуратно сворачиваем и завязываем чулок нитками. Яйца в чулках с веточками кинзы и шелухой помещаем в подготовленную горячую воду с шелухой, добавляем соль (1 ч.л.), доводим до кипения и варим пасхальные яйца на медленном огне 10 минут. Яйца должны быть полностью погружены.
Готовые яйца в чулках вынимаем, полностью остужаем и с помощью ножниц освобождаем красивые яйца с рисунками.
Чтобы пасхальные яйца блестели, натираем каждое яйцо растительным маслом и выкладываем на тарелку.
Для 3-го способа.
Луковую шелуху (1 пакет обычный фасовочный) выкладываем в большую кастрюлю, наливаем холодную воду, покрывая шелуху.
Белые яйца (10 шт.) выкладываем в холодную воду с шелухой так, чтобы яйца лежали рядом друг с другом, ставим кастрюлю на очень медленный огонь, добавляем соль (1 ч.л.) и варим после закипания 30 минут.
Готовые крашеные яйца выкладываем в ледяную воду, остужаем и насухо вытираем. Для блеска пасхальные яйца натираем растительным маслом.
Отличный рецепт для пикника на природе. Вкуснейший люля-кебаб на деревянной шпажке из свиного фарша.
Ингредиенты:
мясной фарш - 800 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Готовый свиной фарш выкладываем в миску, добавляем измельченный лук с чесноком, яйцо, 3 щепотки соли и молотый перец. Долго замешиваем фарш руками, чтобы он получился вязким и липким.
Заготовку для люля-кебабов делим на 5 частей, из каждой части влажными руками формируем лепешки и оборачиваем фарш вокруг деревянных шпажек, плотно прижимая. Выкладываем люля-кебабы на тарелку и отправляем охлаждаться на 30-40 минут.
Пока охлаждаются люля-кебабы, разжигаем угли в мангале или гриле. Охлажденные люля-кебабы выкладываем на решетку, отправляем на гриль или мангал и обжариваем ароматный люля-кебаб 25-30 минут до коричневой корочки, периодически переворачивая на разные стороны.
Готовый вкуснейший люля-кебаб подаем с любимыми соусами и овощами.
Приятного аппетита!
Отличный рецепт вкуснейшего сытного салата из крабовых палочек, вареного риса, свежего огурца, сладкого перца и кукурузы.
Ингредиенты:
крабовые палочки - 1 пачка
рис - 1 чашка
огурец - 1 шт.
перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
кукуруза - 1 маленькая банка
укроп - 3 веточки
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Огурец очищаем от кожицы, перец от семян и мембран, репчатый лук от шелухи. Подготовленный огурец нарезаем ломтиками, перец — кубиками, лук — мелко. Все овощи выкладываем в миску и добавляем кукурузу без рассола.
Крабовые палочки нарезаем тонкими кусочками.
Подготовленные кусочки палочек выкладываем к овощам, добавляем вареный рис, нарезанный укроп, майонез и соль. Хорошо перемешиваем ароматный салатик с крабовыми палочками и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Простой рецепт запеченных охлажденных колбасок со сладким перцем, репчатым луком и шампиньонами.
Ингредиенты:
колбаски - 5 шт.
шампиньоны - 10-12 шт.
перец - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 3 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
розмарин - 1 веточка
соль - по вкусу
Приготовление:
Очищенные перцы нарезаем кубиками (2 см.), промытые шампиньоны — четвертинками, лук — полукольцами, чеснок - мелко.
Подготовленные шампиньоны, перец, чеснок, лук выкладываем в форму для запекания, посыпаем солью, перемешиваем и равномерно распределяем по дну. Сверху овощей размещаем охлажденные колбаски, каждую колбаску протыкаем иголкой в нескольких местах, посыпаем сверху орегано, поливаем соевым соусом и размещаем веточки свежего розмарина (по желанию).
Подготовленные колбаски с овощами отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. Через 30 минут колбаски поливаем соком, который образовался на дне от овощей, и запекаем ещё 15 минут.
Готовые вкуснейшие колбаски нарезаем и подаем на «подушке» из запеченных ароматных овощей и шампиньонов.
Приятного аппетита!
Отличный рецепт вкуснейшей мясной солянки из говядины, свинины, салями, копченого бекона, моркови, соленых огурцов и оливок.
Ингредиенты:
говядина - 600 гр.
свинина - 500 гр.
бекон - 200 гр.
колбаса - 150 гр.
огурец - 4-5 шт.
морковь - 2 шт.
репчатый лук - 2 шт.
сельдерей - 1/2 шт.
оливки - 1/2 банки
чеснок - 4 зубчика
укроп - 1/2 пучка
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 4 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
перец - 1 ч.л.
соль - по вкусу
лимон - по вкусу
сметана - по вкусу
Приготовление:
Кусок говядины на кости промываем, выкладываем в кипящую воду (2,5-3 литра), добавляем соль (1 ст.л.), перец и варим 80 минут. Затем к говядине добавляем очищенную морковь, корень сельдерея (по желанию), лавровый лист, разрезанный пополам соленый огурец (для аромата) и варим ещё 30 минут. При уменьшении бульона, добавляем воду. Готовые овощи с говядиной вынимаем и остужаем (сельдерей и соленый огурец не понадобятся). Бульон процеживаем. Мякоть свинины нарезаем соломкой, выкладываем в горячее масло (2 ст.л.) и жарим на среднем огне 20 минут, пока не зарумянятся кусочки.
Копченый бекон с салями нарезаем соломкой, соленые огурцы с вареной морковью — ломтиками, вареную говядину — соломкой, оливки — колечками, лук — кубиками, чеснок — мелко.
В жареную свинину выкладываем подготовленные копченый бекон, салями, лук, чеснок и жарим 15-20 минут, помешивая. В другую сковороду в масло (2 ст.л.) выкладываем нарезанные соленые огурцы, томатную пасту и обжариваем, пока не испарится жидкость.
Бульон, рассол из огурцов (1 стакан) вливаем в кастрюлю, доводим до кипения, выкладываем подготовленную говядину, обжаренную свинину с беконом и салями, соленые огурцы в томатной пасте, нарезанную вареную морковь, доводим вкуснейшую солянку до кипения и варим 10 минут. Если солянка получается слишком густой, добавляем воду или рассол. Пробуем на соль. Затем добавляем нарезанные оливки, укроп (
Готовую ароматную солянку разливаем по тарелкам, посыпаем укропом, добавляем по ломтику лимона, сметану (по желанию) и сразу подаем.
Приятного аппетита!