Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Балканские булочки
[показать]Удивительно мягкие и нежные булочки, очень пушистые и ароматные. К ним замечательно подходит джем или повидло, а также хороши будут такие булочки с сыром или любыми несладкими блюдами.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Быстрое тесто для пирога
|
|
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВОЧКИ
[показать]"ТЁЩИН ЯЗЫК" из баклажан
БАКЛАЖАНЫ - 2 кг
• Помидоры - 2 кг.;
• Перец болгарский - 0,5 кг.;
• Перец острый - 3-4 шт.;
• Сахар - 1 стакан;
• Уксус 9% - 0,5 стакана;
• Соль - 2 ст. ложки;
• Чеснок - 1гол.
Приготовление:
1. Сначала приготовим заправку. Для этого помидоры и перец прокрутить через мясорубку.
2. Добавить соль, сахар, уксус и поставить кипятить на 30 минут.
3. В это время баклажаны режем на язычки примерно толщиной 0,5см.
4. Добавить к томату и перцам и еще кипятим 20 минут, периодически помешивая.
5. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, измельченный ч/з чесночницу.
6. Разложить по банкам, закатать и укутать до полного остывания.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вылечи землю – вылечишь растения:
В прошлом году на нашу землю напала фитофтора... В июле большая часть моих земляков очищала огород и осталась без урожая. Не минула и меня сия участь. Надо было срочно спасать огород от этой напасти!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Тефтели с рисом в томатном соусе
[604x475] Рецепт тефтелей в томатном соусе достаточно простой, а результат всегда прекрасный. Для приготовления понадобятся доступные всем продукты, а специи можно подбирать по своему вкусу. Блюдо может подаваться как самостоятельно, так и в томатном соусе с гарниром.
Ингредиенты:
* Готовим фарш из свинины и говядины - 500 г
* Рис - 0,5 стакана
* Лук репчатый - 2-3 шт.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Морковь - 1-2 шт.
* Томатная паста - 3-4 ст. л.
* Мука для панировки
* Соль, хмели-сунели, черный молотый перец, растительное
* Яйцо 1 шт
* Масло растительное.
* Лавровый лист 1-2 шт.
* Зелень,на свой вкус
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Музыкальная зарядка для лентяев. Уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика
Представляю вашему вниманию уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика!
Дорогие девушки и женщины, давайте, будем выглядеть великолепно: здоровыми, бодрыми и красивыми!
Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
Следуя этим 4 бриллиантовым правилам, ты похудеешь на 5 кг за неделю. Всё дело в соленом…
Следуя этим 4 бриллиантовым правилам, ты похудеешь на 5 кг за неделю. Всё дело в соленом…
Чтобы похудеть, совсем не обязательно издеваться над своим организмом. Напротив, нужно относиться к нему с любовью, заботливо кормить пищей и содержать в полном порядке органы пищеварения. Сейчас ты узнаешь, каким образом можно быстренько сбросить вес, не испытывая мук.
Не придется голодать! Смысл методики, о которой я расскажу, в очищении всего организма и нормализации процессов пищеварения. Добиться результата поможет… соленая вода.
Когда впервые об этом услышала, отнеслась скептически. Соль ведь может способствовать отекам! Оказывается, я ошибалась. Тело человека чрезвычайно хитро устроено, а мы так мало о нём знаем.
Очищение кишечника соленой водой
Чтобы похудеть, нужно регулярно пить соленую воду. Но не с обычной солью, а с морской! Пополнив запасы морской
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Продукты, богатые кальцием
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Универсальный"
[показать]Уважаемые, предлагаю приготовить пирог "Универсальный". Название такое не случайно, я готовили в этот раз пирог с курагой, но вместо неё можно добавить любые сухофрукты или ягоды или ванилин с изюмом или цедру лимона или апельсина или добавить мёд или шоколадные капли. Как вы видите, вариантов масса и каждый раз этот пирог заиграет по-новому. А ещё этот пирог мне нравиться потому, что он бюджетный, легко готовится и вкусный!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат «Сельдь под фуфайкой»
ан нет,сочетается.
салатик получился вкусненький.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сельдь, 1-2 штук
- морковь, 3-4 штук
- кукуруза, 1 стак.
- картофель, 3- 5 штук
- яблоко, 1-2 штук
- луковица, 1 штук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Отбивные из баклажанов. Проще рецепта не найдешь!
Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute
[560x371] Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов... только ничего отбивать не нужно.))
Способ приготовление настолько прост, что справится любой. А вкус такой необычный!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Быстрые маринованные баклажаны✿ღ✿
[700x391]
Сегодня у нас праздник, ведь на столе стоят быстрые маринованные баклажаны, а это знаете как вкусно! Никакой другой рецепт не сравнится с этим! Ведь в таких баклажанчиках отлично сочетается острота и пряность, аромат и насыщенный вкус! Их под водочку классно, и под картошечку, и с шашлычком просто улетают. Обязательно приготовьте.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейший напиток - отличный заменитель кваса!
Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
[525x294]Быстрый квас, который готов к употреблению уже через 6 часов. Не нужно возиться с хлебной закваской. Вкус и аромат просто потрясает, он максимально приближен к бочковому, что и отличает его от многих других вариантов домашнего кваса. Отлично подходит для окрошки.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Три необычайно вкусных оригинальных салата
Огромная благодарность автору: beautiful woman
[419x700]"Салат из картофеля и баклажанов"Необычайно вкусный картофельный салат с ароматной заправкой из зелени, изюма и жгучего перца! Если вам интересны все тонкости приготовления, добро пожаловать в рецепт!
"Салат из яиц, моркови и лука"
Рецептом этого салата поделилась со мной моя приятельница. Салаты в нашей семье крайне редко заправляются майонезом, но этот - исключение из правила. Он получается невероятно нежным и сливочным, очень легким и вкусным! Искренне советую приготовить!
"Теплый картофельный салат по-грузински"
Не берусь с полной уверенностью судить об аутентичности этого рецепта, но блюдо под таким названием попалось мне в одном печатном издании. По этой причине название менять не стала. А то, что это вкусно, даже не сомневайтесь! Этот остро-кисло-сладкий салат с кавказским акцентом получился очень и очень вкусным! Пряным, насыщенным и сытным!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. УДИВИТЕ СЕБЯ И СВОИХ ГОСТЕЙ ЗАГАДОЧНЫМ ВКУСОМ САЛАТА
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Баклажанная икра на зиму
Наверняка вкусную и качественную заводскую баклажанную икру можно где-нибудь раздобыть, но она будет слишком дорогой. Так что пару баночек сам бог велел закатать.
Измельчать в пюре икру совсем не обязательно. Я делаю и так и так. Иногда нравится однородная масса, иногда хочется чувствовать вкус каждого овоща. Для меня вкуснее всё же не тронутая блендером.
Из приведенного количества продуктов у меня получились две литровые баночки и немного на пробу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- баклажаны, 1200 грамм
- луковица, 500 грамм
- морковь, 500 грамм
- болгарский перец, 500 грамм
- помидор, 500 грамм
- растительное масло, по вкусу
- сахар, 3 ст. л.
- соль, 3 ч. л.
- черный перец, по вкусу
- лавровый лист, 2 штук
- чеснок, 2-3 зубч.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сочный фруктово-манный пирог с заливкой
Огромная благодарность автору: diana1616
[534x665] "Сочный яблочно-манный пирог"
В интернете есть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше. отличие в том, что этот пирог делается с заливкой. В итоге он получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.
"Манный пирог с персиками и маком"
Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Зразы мясные в духовке
Ингредиенты:
Свинина — 0,7 кг
Хлеб — 5–6 ломтиков
Лук — 2 шт.
Молоко — 0,5 стак.
Яйца — 4 шт.
Зелень — по вкусу
Подсолнечное масло — по вкусу
Кефир — 100 мл
Томатный соус — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Хлеб замочите в молоке, затем отожмите немного. Мясо нарежьте кусочками, очистите одну луковицу. Измельчите на мясорубке мясо, лук и хлеб, добавьте соль, перец и одно яйцо, смешайте.
2. Отварите вкрутую оставшиеся яйца, затем нарубите мелким кубиком. Очистите лук и измельчите его, затем обжарьте на раскаленной сковороде, вымойте и измельчите зелень. Смешайте все подготовленные ингредиенты, немного посолите и поперчите.
3. Мокрыми руками возьмите немного фарша, сформируйте шар, а из него — лепешку, внутрь положите начинку и бережно защипните края, сформируйте мясной пирожок.
4. В другой миске смешайте томатный соус с кефиром и специями.
5. Выложите мясные зразы в форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом, залейте приготовленным соусом.
6. Выпекайте зразы в разогретом до 180–200ºC духовом шкафу около 45 минут.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов за 15 минут.
Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!
[534x604] Вам потребуется:
На 3 небольших баклажана:
4 -6 зуб чеснока
2-3 ст л соевого соуса
0,5 чл сахара
Всё!)))
