• Авторизация


Сорта яблок 18-06-2022 12:43


Самые сладкие сорта яблок. Описание, фото

Какой сорт яблок посадить на даче? Как правило, саженцы яблонь покупают для посадки весной и осенью. Выбирая сорта яблок нужно учитывать особенности вашего климата, место, куда вы хотите посадить деревцо, а также ряд других особенностей. Кто-то хочет получить ранний урожай, кто-то поздний. Сейчас перед покупкой саженцев можно узнать всю информацию о каждом сорте, который популярен в наших широтах. Если вы интересуетесь яблонями и яблоками, хотите узнать больше о том, чем отличаются те или иные сорта яблок, как выбирать саженцы, как прививать их и как за ними ухаживать, чтобы в сезон получить хороший урожай, советую посетить тематический сайт. Здесь вы найдете множество полезных статей и практических советов. Сайт будет полезен для опытных дачников, а также для людей, которые впервые выбирают сорта яблок и хотят найти лучший для посадки на своем земельном участке.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить кровь - проверенные рецепты 17-06-2022 17:32

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Как очистить кровь - проверенные рецепты

[показать]

Есть процедуры, эффект от которых заметен сразу — та же чистка кишечника. Результат других чисток не столь очевиден, он проявляется со временем. Например, очищение крови и лимфы, после которого улучшается работа каждой клеточки в теле. Итак, как безопасно для здоровья очистить кровь?

Для этого используют чай из крапивы. Они берут 2 ст. л. сушеных измельченных молодых листьев, заливают 2 л кипятка, настаивают в течение получаса и выпивают между 15:00 и 19:00 (это рецепт на 1 человека). Пьется крапивный чай на протяжении двух недель. Курс можно повторить через 14 дней.

Еще хорошо чистит кровь лопух. Рецепт — 4 ст. л. корней нужно залить 1 л кипятка и дать настояться ночь. Принимать по стакану 4 раза в день перед едой, предварительно слегка подогрев.

После очищения крови и лимфы проходит усталость, головные боли, укрепляется иммунитет и появляется чувство бодрости.

 

Источник http://mirforwoman.ru/kak-ochistit-krov/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить домашний сыр? 17-06-2022 10:00


[530x401]

Больше не покупаю в магазине ?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с яблоками 17-06-2022 09:59


[597x464]

Ингредиенты:
- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица

Приготовление:
1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная тушеная курица с оливками и корнишонами 16-06-2022 17:18

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Очень вкусная тушеная курица с оливками и корнишонами

6005298_b62fd246 (700x386, 55Kb)
 
Тушеная курица с оливками и корнишонами имеет интересный пикантный вкус и может с легкостью стать украшением любого праздничного стола. Рекомендую приготовить это вкусное, сочное и очень ароматное блюдо.
 
 
Нам понадобится:
 
  •  одна маленькая баночка оливок;
  •  любые части курицы (например, голень или бедрышки) — 1 кг;
  •  пять корнишонов;
  •  по одной ложке зернистой горчицы, аджики и пасты томатной;
  •  одна крупная головка луковицы;
  •  масло для жарки, мука;
  •  смесь перцев, соль, специи — на вкус.
 
Тушеная курица с оливками и корнишонами — пошаговый рецепт
 
Куриные части промыть, как следует обсушить и присыпать мукой. Затем хорошенько обжарить со всех сторон в масле на сковороде и переложить на тарелку.
 
Луковицу очистить, нарезать и слегка обжарить на том же масле, где румянилось мясо. После добавить нарезанные колечками корнишоны и оливки. Через пару минут добавить горчицу, аджику и томатную пасту. Все перемешиваем.
 
Влить два стакана воды и добавить специи и соль. Тушить все вместе примерно пять минут.
 
Затем уложить румяные части курицы, по вкусу опять же немного присолить и тушить уже на тихом огне, под крышкой тридцать минут.
 
На тарелки порционно выкладываем мясо в соусе с оливками и подаем к столу с любимым гарниром.
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний зефир 15-06-2022 17:48

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Домашний зефир

 
Приготовить домашний зефир очень просто. А вместе с тем такой десерт намного полезнее, чем конфеты. А в случае приготовления домашнего зефира в нем нет ни грамма красителей и других химических составляющих.
 
Для приготовления домашнего зефира нам понадобится:
 
400 гр. яблок
 
500 гр. сахара
 
2 яйца
 
1 пакетик агар-агар или желатина
 
Способ приготовления домашнего зефира:
 
Кажется, что приготовить нежный и воздушный зефир в домашних условиях очень сложно. На самом деле это не так. Вы можете легко приготовить эту сладость самостоятельно, потратив минимум времени.
 
Для начала нужно очистить яблоки от шкурок, убрать сердцевину и сделать из мякоти пюре. Для этого нарезаем яблоки дольками и перекладываем в кастрюльку, чтобы немного проварить их. Варим буквально 5 минут, а затем добавляем в яблочную смесь около половины нашего сахара и пюрируем все это блендером. Важно, чтобы сахар полностью растворился. Летом советую приготовить рулетики из кабачков — это вкусное и полезное блюдо.
 
Теперь приступаем к второй части приготовления домашнего зефира. Отделяем белки от желтков и добавляем к ним яблочное полностью остывшее пюре и начинаем взбивать смесь блендером до образования густой массы.
 
Затем нужно приступить к приготовлению сиропа с агар-агар. 1-2 чайные ложки агар-агар заливаем около 150 мл. воды и высыпаем оставшийся сахар. Доводим сахарный сироп до кипения и варим буквально 1-2 минуты.
 
Теперь перемешиваем яблочно-белковую массу со сладким сиропом при помощи миксера. Взбиваем смесь пока она не станет густой. По мере остывания она начнет густеть. Теперь придаем форму нашим зефиркам с помощью кондитерского мешка и специальных насадок. Здесь уже можно проявить свою фантазию. Готовые зефирки ставим в холодильник до полного застывания.
 
Если вы хотите, чтобы домашний зефир получился разноцветных, можно добавить в яблочную смесь пищевой краситель или же яркие ягоды, сок с моркови, голубику и другие продукты, которые могут дать цвет.
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Монастырская изба" 14-06-2022 18:08

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Торт "Монастырская изба"

 
Ингредиенты:
 
Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар–песок – 200 г
Мука пшеничная — 3-4 ст.
Разрыхлитель —1 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль – 1 щепотка
 
Для начинки:
 
Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
Крахмал — 1 ст. л.
 
Для крема:
Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
Сахар–песок — 200 г
 
 
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
Шоколад темный — 100 г
 
Приготовление:
 
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
Разделяем тесто на 16 равных частей.
Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек.
Каждый слой обязательно промазываем кремом.
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
 
Приятного аппетита:)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рулетики из кабачков 13-06-2022 16:49

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Вкусные рулетики из кабачков

 
В разгар летнего сезона, советую приготовить вкусные рулетики из кабачков с сыром. На их приготовление понадобится не более 30 мин. Вместе с тем пикантные рулетики из кабачков станут украшением любого стола.
Вкусные рулетики из кабачков пошаговый рецепт
Ингредиенты:
2 кабачка
 
200 гр. сыра
 
2 зубчика чеснока
 
Небольшой пучок зелени
 
Майонез
 
Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить вкусные рулетики из кабачков нужно очистить кабачки от шкурки, и нарезать их по длине тонкими скибочкам. Должны получиться язычки из кабачков, который мы солим, даем немного стечь лишней жидкости и выкладываем на разогретую сковороду, чтобы обжарить с двух сторон.
 
Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого берем сыр и натираем его на крупной терке, мелко рубим зубчики чеснока или же пропускаем их через пресс, рубим зелень. Всё хорошенько перемешиваем, добавляем майонез по вкусу.
 
Теперь заготовки из кабачков, нужно разложить на пергамент, чтобы стек лишний жир. После этого выкладываем полосочки из кабачков на досточку, выкладываем сверху начинку и равномерно её распределяем. Не нужно класть слишком много начинки, так как будет сложно сделать аккуратные рулетики.
 
Сворачиваем рулетики из кабачков и так проделываем со всеми заготовками из кабачков. Как видите, приготовить вкусные рулетики из кабачков совсем не сложно. Это достаточно простой и бюджетный рецепт, но вместе с тем закуска получается очень вкусная.
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенная запеканка с фаршем 12-06-2022 17:30

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Тыквенная запеканка с фаршем

6005298_kakgotovitzapekankusmyasom_1 (700x495, 82Kb)
Тыквенная запеканка с фаршем готовится очень легко, при этом она напоминает пастуший пирог, но с более интересным и нежным вкусом.
 
Для приготовления запеканки нам понадобятся:
 
  • Тыква – 500 гр.;
  • Картофель – 500 гр.;
  • Фарш – 500 гр.;
  • Банка зеленого консервированного горошка;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 ст. л. томатной пасты или кетчупа;
  • 30 мл. молока;
  • 20 гр. сливочного масла;
  • Зеленый лук или другая зелень для украшения.
 
Тыквенная запеканка с фаршем — пошаговый рецепт
 
Первым делом нужно очистить, нарезать небольшими кусочками и отварить картофель и тыкву. Их можно варить в одной кастрюле, так как мы в итоге будем их объединять в одно пюре. Не забудьте подсолить воду. Можно также добавить лавровый лист и другие специи, чтобы наше пюре стало ароматным.
 
После того, как тыква и картофель дошли до готовности, снимаем их с огня, сливаем всю воду и добавляем молоко. Толкушкой хорошо переминаем картофель с тыквой, чтобы вышла однородная масса без комочков. Если молока недостаточно, можно добавить больше. Также в самом конце обязательно в горячее пюре добавляем сливочное масло и перемешиваем.
 
Отставляем пюре в сторону и приступаем к подготовке фарша. Нарезаем мелко рук и натираем морковь на терке. На сливочном или растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, а затем добавляем к нему морковь, натертую на крупной терке. После того, как овощи немного подрумянились, добавляем к ним фарш и тщательно всё перемешиваем прямо на сковороде.
 
Следите за тем, чтобы фарш не схватился пластом. Он должен быть мелким. При жарке обязательно разделяйте крупные кусочки с помощью ложки или лопатки. В фарш с овощами добавляем томатную пасту или кетчуп, солим и перчим по вкусу.
 
Теперь в форму для запекания, которую мы предварительно смазали маслом, выкладываем слой фарша, затем консервированный зеленый горошек и верхним слоем идет картофельно-тыквенное пюре. Разглаживаем поверхность запеканки ложкой, чтобы она была ровной, после чего ставим её в разогретую духовку на 220 С. Выпекать запеканку нужно около 40 минут.
 
Затем достаем запеканку и посыпаем её мелко нарубленной зеленью. Как видите, тыквенная запеканка с фаршем готовится очень просто, но результат просто отменный. Советую приготовить для гостей.
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор спицами со схемкой 11-06-2022 19:06

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами со схемкой.

Схема интересного узора

6005298_tkFLCvqrY9Odj1P_iXdOKvSt3QBIkloy4pWnOUgmMqbxLGJedo4szXc14rZG0hQHNRCxPCJ3s3SDcemRhC08rb (444x535, 160Kb)

6005298_XJ1GSeAkk_NsYwugXoGtrIxo11Pr4RpdEdTnT2LOJRajmaNmKVjefkcoBi9oBc8_fCHGDvSFs22_j17eggjuFe (445x586, 126Kb)

6005298_aLM_kpLyQWsGOLR05qqQwWWcmgj8xBxF5aL3S5ltZ_7j8nul2Wv6fde0gYNurFRREQVsszOTjbw4cxaRLxo2_QA (562x700, 143Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реле времени 02-06-2022 17:35


Программное реле времени ТПК-2

Не так давно на фасадах зданий, в офисах и дома можно было увидеть лишь классические часы с циферблатом и стрелкой. Первые часы имели заводной механизм. Затем появились модели, которые работают на батарейках. Позже им на смену пришли электронные часы с цифровым циферблатом. В настоящее время выбор часов достаточно большой. При их покупке можно выбрать механизм и ряд других параметров. Возможно, вы ищите дополнительные устройства к системам часофикации. В этом случае лучше сразу выбрать специализированный магазин. Здесь вы можете купить реле времени, с помощью которого ведется контроль и управление автоматическим оборудованием. Реле времени также полезно тем, что с его помощью можно запрограммировать устройство на включение и выключение. Ознакомиться с подробными характеристиками реле времени, узнать его стоимость в Москве и оформить заказ можно в компании, которая занимается продажей, монтажом и настройкой различных систем часофикации.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт без выпечки 31-05-2022 17:08


 
Совсем немного времени, а вкус получается очень нежный и оригинальный. По желанию залей торт сметанной глазурью.
 
Тебе понадобится: 500 г творога, 3 ст.л. сметаны, 5 ст.л. сахара, 90 г сливочного масла, 300 г печенья, 1 банка консервированных персиков.
 
Приготовление: Взбей блендером творог, сметану, сахар и сливочное масло. Мелко нарежь персики. Выложи слоями печенье, творожный крем, печенье, снова крем, персики – и так до конца в произвольном порядке. Сверху обмажь весь торт остатками творожного крема.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый манник без выпечки 31-05-2022 17:07


 
Пожалуй, один из самых оригинальных десертов без выпечки в этой подборке.
 
Тебе понадобится: 1 стакан апельсинового сока, 500 мл молока, 1 ст.л. какао, 4 ст.л. манки, 1 ст.л. крахмала, 5 ст.л. сахара.
 
Приготовление: Добавь в апельсиновый сок сахар и крахмал, и провари до загустения. Вылей это в форму и отправь на полчаса в морозилку. Отвари манку на молоке, помешивая, и залей половину на апельсиновый слой. Снова убери заготовку ненадолго в морозилку. Оставшуюся манку смешай с какао, залей последним слоем и оставь манник на 2 часа в холодильнике.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как настроить рекламу в Google Shopping? 06-05-2022 15:26


Google Shopping: waarom je het in moet zetten! - BlooSEM

Не секрет, что большинство из нас, когда хотят купить какой-либо товар или же воспользоваться услугой, первым делом заходят в поисковик. В Украине наибольшей популярностью пользуется поисковая система Google. Именно под неё вебмастерам и оптимизаторам нужно затачивать свои проекты. Отмечу, что сам Гугл предоставляет своим пользователям немало эффективных инструментов для работы, с помощью которых можно следить за обновлениями своих сайтов, проводить подбор и анализ ключевых слов, отслеживать и справлять ошибки на сайте, исследовать зону покрытия и заходы на сайт с различных регионов и стран.

Возможно, среди нас найдутся люди, которые владеют интернет-магазинами и хотят продвинуть свои компании в Интернете, то есть, увеличить не только количество посетителей, но и уровень продаж. На самом деле сделать это не сложно, если использовать сервис Google Shopping. Как правильно создать рекламу в Google Shopping можно узнать по ссылке выше. Этот сайт расскажет вам об основных преимуществах данного сервиса, покажет его возможности, а также поможет создать свою рекламную компанию для эффективного и быстрого продвижения коммерческих запросов.

Большинство из нас для продвижения в Гугле создают рекламные объявления в Google Ads. Этот инструмент весьма эффективен и уже давно показал свою эффективность на практике. Но для того, чтобы продвигать товары с интернет-магазина лучше всего использовать специальный сервис Google Shopping, который не так давно заработал и в Украине. По сути, в выдачи вместо обычного текстового объявления будет показываться карточка вашего товара с его фотографией, коротким названием и актуальной стоимостью. В итоге вы можете рассчитывать на переходы на страницы вашего интернет-магазина исключительно от заинтересованных покупателей, которые готовые совершить покупку и гарантировано не только улучшат поведенческие факторы на сайте, увеличат конверсию, но и принесут прибыль вашей компании.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Орешки для Золушки" 04-05-2022 08:36


[700x466]

Довольно простой рецепт сладкого и любимого печенья. Нам бабушка его готовила всегда по праздникам. В своей семье я продолжаю традицию и готовлю "орешки". Очень нравится даже сам процесс приготовления моим деткам, и всегда к Рождеству мы собираемся всей семьей на кухне и готовим любимый десерт. Рекомендую и вам позволить принять участие в приготовлении своим деткам, ведь это очень весело и в итоге получается вдвойне вкуснее от вложенных позитивных эмоций.

Ингредиенты:

Мука пшеничная: 200 Грамм,
Яйца куриные: 2 Штуки,
Сахар: 200 Грамм,
Масло сливочное: 200 Грамм,
Сода: 0.5 Чайных ложки,
Уксус : 1 Чайная ложка,
Масло растительное: 1 Ст. ложка,
Сгущенка вареная: 400 Грамм

Приготовление:

В емкости тщательно перемешайте венчиком сахар, соль и яйца.
Растопите сливочное масло, отправьте его к яичной смеси.
Погасите соду с уксусом и добавьте в тесто.
Постепенно введите просеянную муку, перемешивая тесто до однородности.
Тесто должно получиться гладким и слегка маслянистым.
Смажьте форму маслом, на разогретую сковороду-форму выложите заготовки, закройте плотно.
Выпекайте с обеих сторон по 1,5 минуты.
Начините каждое печенье вареной сгущенкой, соединяя его попарно.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ “ЛАКОМКА” 04-05-2022 08:36


[640x360]

Пирожное “Лакомка”- это очень вкусное и нежное лакомство. Тесто готовится на сгущённом молоке. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!

Ингредиенты:
Тесто:
мука - 290 г
молоко сгущенное - 320 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 60 г
яйца - 3 шт
разрыхлитель - 2 ч.л.

Крем:
сметана - 500 г
сахар - 200 г

Приготовление:
1.Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
2.Затем добавить сгущенное молоко.
3.Влить растопленное сливочное масло (остывшее,комнатной температуры)
4.Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать.Тесто готово.Тесто должно получиться как густая сметана.
5.Противень застелить пергаментом.Выложить тесто. Разровнять лопаткой и выпекать корж минут 20-25 ,температура 180 градусов.Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
6.Достать корж из духовки.И пока он тёплый ,вырезать при помощи небольшого стакана кружочки.Полностью остудить.

Готовим крем:
В

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Доска бесплатных объявлений 28-04-2022 13:06


Не так давно для того, чтобы продать какой-либо товар, воспользоваться услугами компаний и частных лиц или же устроиться на работе приходилось просматривать объявления в газете. Некоторые люди размещали свои объявления на подъездах и столбах. Сейчас же достучаться к своей потенциальной аудитории и найти клиентов стало намного проще. Ведь сейчас можно воспользоваться доской бесплатных объявлений, и гарантировано решить свой вопрос. Доска бесплатных объявлений. Разместить объявление бесплатно. Читать новости. переходите по ссылке, и вы сможете ознакомиться с доступными рубриками данного сайта. Обратите внимание, что доска бесплатных объявлений охватывает практически все сферы. Здесь можно найти работу или же подать своё объявление о поиске новых кадров в компанию. Есть возможность искать образовательные курсы и программы или же предлагать свои услуги в качестве частного репетитора. Кроме того, можно купить, продать или отдать даром какие-то товары. Кто-то с помощью досок объявлений покупает редкие книги, мебель, марки, распродает технику бу или даже пристраивает котят и щенков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич с белым шоколадом 18-04-2022 13:30


Вам понадобится:
молоко 60 мл
яйца 2 шт
сливочное масло 145 гр
соль 6 гр
сахар 40 гр
ванильный сахар 15 гр
пшеничная мука в/с 365 гр
сухие дрожжи 6 г
белый шоколад 150 гр
грецкие орехи 2-3 шт.
 
Приготовление:
 
Просейте муку, заранее достаньте яйца и сливочное масло из холодильника — эти продукты должны быть комнатной температуры, подогрейте молоко, чтобы было приятно тёплым. Просеянную муку соедините с сухими дрожжами и перемешайте в отдельной миске.
Взбейте яйца вместе с солью, сахаром и ванильным сахаром 3-5 минут до пышной пены.
Добавьте тёплое молоко.
Ещё немного взбейте и поменяйте насадку миксера — установите насадку для замеса теста.
Подсыпайте муку с дрожжами к взбитой жидкой массе частями в 3-4 приёма. Замешивайте тесто в течение 5 минут.
Если нужно, остановите миксер и соберите муку с краёв чаши, чтобы она вся вошла в тесто, затем включите миксер и продолжайте замес.
Когда мука с дрожжами соединится со взбитой яично-молочной смесью, начинайте добавлять мягкое сливочное масло небольшими порциями.
Когда масло полностью соединится с тестом, а на это обычно уходит 5 минут, выключите миксер и выложите тесто на посыпанную мукой доску. Тесто для кулича готово. Оно уже не требует дополнительного вымешивания, просто обомните его руками, чтобы убедиться, что оно равномерно замешано.
Сформируйте из теста шар и положите его на дно ёмкости, в которой оно будет подходить и увеличиваться в объёме. Накройте ёмкость полотенцем или пищевой плёнкой, оставьте тесто в покое приблизительно на 2 часа.
Пока дрожжи делают свою невидимую работу, порежьте или разломайте на кусочки (1х1см) 50 грамм (это половина плитки) белого шоколада.
Через 2 часа тесто увеличилось в объёме, вот так оно выглядит.
Выложите тесто на доску, посыпанную мукой и хорошо обомните, чтобы удалить из него воздух.
Разровняйте тесто руками и разложите на поверхности половину приготовленных кусочков шоколада. Затем заверните края теста к середине, закрывая шоколад, и разложите оставшиеся кусочки — их тоже надо завернуть в тесто.
Сформируйте из теста шар. Положите его в бумажную форму для выпечки.
Смазывать маслом такую форму не надо. Поставьте форму с тестом на противень и накройте полотенцем. Так тесто будет стоять приблизительно 1 час. Включите духовку минимум за 20 минут до выпечки, чтобы она равномерно прогрелась до t 170° С. Когда тесто в форме поднимется, аккуратно поставьте его в духовку и выпекайте при t 170°C 1 час.
Проверить готовность можно с помощью деревянной шпажки: достаньте кулич из духовки и проткните в середине, если палочка сухая, кулич готов. Кулич должен остыть, после чего разрежьте или надорвите бумажную форму и снимите её с кулича.
Растопите одну плитку белого шоколада (100 гр) на водяной бане, добавьте немного молока или сливок (не добавляйте сразу много, начните с одной чайной ложки, чтобы глазурь не стала очень жидкой), не доводите до кипения. Как только увидите, что шоколад растопился, намажьте его на кулич.
 
Совет: покрывайте глазурью остывший кулич и, если шоколадная глазурь получилась слишком жидкой и не держится на куличе, подождите, когда она немного остынет и загустеет.
 
Пока шоколад ещё горячий, посыпьте кулич орехами или кондитерской посыпкой.
Светлой вам Пасхи!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые фото долин 16-04-2022 15:20


Самые красивые долины мира

Планировать путешествие лучше всего заранее. Именно в этом случае всё обязательно сложится. Тем более, что сейчас заранее изучить красивые места, заповедники, найти интересные маршруты вдоль речек, изведать долины или даже пустыни не составляет особого труда. В первую очередь рекомендую зайти на сайт https://vsegda-pomnim.com/ где можно найти фотографии красивых и чарующих мест, оценить их и выбрать что-то интересное для своего досуга. Эти фотографии вдохновляют на путешествия. Кроме того, сайт несет и образовательную функцию. Если вы никогда не видели фотографии пустынь, хотите найти красивые фото храмов и других достопримечательностей, а также природных мест, из которых можно черпать силу, тогда смело листайте доступные рубрики. Здесь вы найдете интересные фото подборки, которые можно использовать для своих личных целей, в том числе и устанавливать широкоформатные изображения в качестве заставок на рабочем столе компьютера.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА 13-04-2022 10:39


[604x453]

Ингредиенты:

● 200 гр молока
● 200 гр сахара ( или пудры)
● 20 гр масла сливочного

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут. Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.

Рекомендую!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии