Очень просто и невероятно прекрасно с замороженной рюмочкой водочки. Добрая фея похмельного чуда исцеления!
Ингредиенты на 4-5 литров:
Баранье седло — 10 кусков
Лук — 1 головка
Квашеная капуста — 1,5 кг
Оливковое масло
Зелень
Соль
Молотый черный перец
ВСЁ! НИКАКОГО КАРТОФЕЛЯ!!!! Он все портит!
Приготовление:
В большой кастрюле на оливковом масле, до румяной корочки обжариваем седло, аккуратно переворачивая, туда же потом мелко порезанный лук и до "лукового запаха". Мелко рубим квашенную капусту и вместе с ее соком - в кастрюлю. Добавляем немного воды, как при тушении. Перемешиваем с мясом и тушим на небольшом огне 20-30 минут. Туда же черный перец горошком. Потом доливаем кипятка, как для супа, солим, перчим молотым перцем. И варим еще минут 30. Солим по вкусу. Зелень.
ВСЕ! Ставим на сутки в холодное место.
При подаче на стол, аккуратно кладем в тарелку вначале седло, потом наливаем жидкость. Поливаем жирными сливками или сметаной (кто как любит). Рядом замороженную рюмочку. И....
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
перец черный молотый,
паприка молотая,
чеснок,
морковь одна средняя,
фарш 250 -300 граммов;
луковая шелуха,
соль,
*шелковая нить или шнур.
Приготовление:
1. Сало помыть промокнуть салфеткой, положить на стол, посыпать перцем, раздавить несколько чесночин, положить слой тертой свежей моркови, положить слой фарша, скатать в тугой рулет и связать нитью.
2. В кастрюлю налить воды, положить луковой шелухи жменю или чуть больше.
3. Рулет класть в соленую кипящую воду, варить в зависимости от величины: 500 граммов около 40 минут, после чего достать на тарелку, промыть под проточной водой.
4. Остывший рулет оставить в холодильнике на 8 - 10 часов, после чего можно снимать нить.
Всем приятного аппетита!!!
Этот рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог – для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка
Я приготовила всё в точности, как в описании – с рисово-яичной начинкой. Но попробовав, поняла, насколько тесто получается универсальное. Мне кажется, что оно подойдет для любой несладкой начинки – мясной, куриной, грибной и т.д. Поэтому в будущем обязательно буду его применять и для других пирогов.
Ингредиенты:
для теста:
яйца – 3 шт.
мука – 200 г
крахмал – 50 г
кефир – 100 г
майонез – 100 г
сода – 0,5 ч. ложки
соль – 0,5 ч. ложки
для начинки:
рисовая крупа – 100 г
луковица – 1 крупная или 2 небольших
вареные яйца – 3 шт.
соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Лук нарезаем мелко и обжариваем до золотистого цвета.
Яйца натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Смешиваем лук, яйца и рис. Солим и перчим начинку по вкусу.
Для теста смешиваем яйца, кефир и майонез.
Вводим соду, соль, крахмал и хорошенько перемешиваем.
Понемногу добавляем муку и снова перемешиваем. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста. У меня круглая форма диаметром 28 см.
Выкладываем начинку равномерным слоем.
Выливаем вторую половину теста, разравниваем, чтобы тесто покрыло начинку.
Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 40 минут до подрумянивания..
Приятного аппетита!
Купив новый автомобиль, нужно в обязательном порядке позаботиться о его страховке. Ведь застраховав свое транспортное средство, можно разом избежать многих проблем и трудностей в будущем. Если вы только ищите надежную страховую компанию, которая предоставляет услуги в этой сфере, советую сразу выбрать опытного и надежного партнера. Интересно, что в настоящее время застраховать свой автомобиль на выгодных условиях совершенно не сложно. Для этого достаточно перейти по ссылке www.vwdrive.com.ua и ознакомиться с особенностями страхования автомобиля от компании Green Travel, которая успешно работает в этой сфере не первый год и может предложить вам готовое решение в режиме онлайн. Для того, чтобы лучше разобраться в подробностях этого предложения, советую перейти по ссылке. Здесь вы можете узнать о преимуществах онлайн страхования своего транспортного средства и подобрать наиболее выгодное решение для своего конкретного случая.
Можно ли быстро и качественно сделать ремонт в своей квартире в Москве? Если данный вопрос для вас актуален, вы в данный момент ищите надежную строительную компанию в столице, которая возьмется за ремонт квартиры в новостройке или же жилища советского типа, советую зайти на сайт trian.tiu.ru компании АСК Триан ремонт квартир здесь можно заказать по адекватной цене, да к тому же получить гарантию на выполненные работы. Независимо от того, вы хотите заказать укладку ламината, поклейку обоев, установку натяжных потолков или же любые другие отделочные работы, будьте уверены, что мастера справятся со своей задачей в точно оговоренные сроки. Для того, чтобы начать сотрудничество с компанией достаточно оставить свою заявку на сайте, вызвав замерщика на дом или же позвонить по указанным на сайте телефонам. Здесь же вы можете изучить полный перечень доступных ремонтных и отдельных работ, посмотреть фото примеры готовых объектов, сравнить стоимость услуг, прочитать ответы на частозадаваемые вопросы, найти информацию о закупке и доставке строительных материалов.
Первым транспортным средством для малыша является коляска люлька, затем ребенок пересаживается на прогулочную коляску, в которой он может гулять в сидячем положении, а когда малыш начинает делать свои первые шаги, можно купить ему каталку в виде машинки. Принцип работы каталки очень простой. Ребенок приводит свое транспортное средство в движение с помощью отталкивания ногами от пола. Также можно двигать каталку с помощью ручки, которая поможет родителям удобно управлять её, как в доме, так и на улице. Вот здесь https://babycare.com.ru/katalki каталки для мальчиков и девочек представлены в широком ассортименте. Первым делом советую перейти по ссылке, чтобы ознакомиться с каталогом каталок для самых маленьких, оценить их дизайн, комплектацию и другие характеристики. Выбор детских товаров в интернет-магазине Babycare действительно внушительный, так что купить все необходимое для комфорта и безопасности своего чада можно, потратив минимум времени и даже не выходя из дома, что в настоящее время особенно актуально.
Специальное снаряжение и экипировка просто необходимы для проведения различного рода высотных работ. При этом экономить на них нельзя, так как от качества и надежности снаряжения напрямую зависит ваше здоровье и даже жизнь. Удобнее всего покупать снаряжение для промышленного альпинизма на сайте специализированного магазина, который работает с доставкой по городам Украины. Здесь можно найти все необходимое для выполнения различной работы на высоте, позаботившись также о покупке касок и спецодежды. Всё снаряжение, которое представлено на сайте, имеется в наличии и на складе, так что ваш заказ будет отправлен в течение суток.
Ингредиенты:
Картофель 500 г;
Рис 200 г;
Мука 100 г;
Морковь 1-2 шт;
Соль 2-2,5 ч.л.;
Петрушка 2 ст.л.;
Асафетида 1 ч.л.;
Перец душистый 1/2 ч.л.;
Кориандр 1 ч.л.;
Сухари панировочные для обкатывания;
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
2.Приготовьте ингредиенты. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.
3.Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте.
4.Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях.
5.Обжарьте во фритюре.
6.Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки, откиньте их на дуршлаг.
Хочу рассказать вам о возможности купить кухню под заказ. Согласитесь, что намного удобнее покупать кухню по своим индивидуальным размерам, чем думать, как разместить готовую, но совершенно непрактичную мебель для кухни в своем доме. В настоящее время кухни на заказ недорого в Москве можно купить с дополнительной скидкой. Для того, чтобы ознакомиться с доступными проектами и дизайнами кухонь, достаточно перейти по ссылке на сайт компании «Наша кухня». Здесь можно изучить каталог, описание и особенности каждого отдельного варианта, выбрать лучший кухонный гарнитур по интересующим вас параметрам. Также в этой компании можно сразу купить встраиваемую кухонную мебель. Рассчитать стоимость кухни вы можете на сайте с помощью онлайн формы, ответив всего на несколько вопросов. Кроме того, расчет стоимости кухни и оформление заказа на сайте дает вам возможность получить дополнительную в 10%.
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Винный уксус красный - 1 ст.л.
Бренди - 1 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Сыр с голубой плесенью - 150 г
Хамон - 8 ломт.
Руккола по вкусу
Приготовление:
1. Разрезаем каждую грушу вдоль на 8 ломтиков и отрезаем сердцевину с плодоножками.
2. На большой сковороде разогреваем сливочное масло, затем обжариваем на нем ломтики груши до коричневого цвета. Затем, добавляем к ним уксус и бренди, готовим пока жидкость не выкипит наполовину или до сиропообразной консистенции. Вводим горчицу, аккуратно перемешиваем. Оставляем груши охлаждаться.
3. На половинку ломтика мяса Pata Negra/прошутто или любого другого мяска, выкладываем в центр несколько листьев руколы, помещаем сверху ломтик груши, смазываем Горгонзолой или другим сыром с плесенью, заворачиваем мясо в и закрепляем зубочисткой. Всего должно получиться 16 порций роллов.
.jpg)
Еще один эффективный метод привести кожу в порядок — дрожжи. Они — уникальны по своей природе и очень позитивно воздействуют на кожу. К слову, помимо успокоения, дрожжи дают омолаживающий эффект.
Для процедуры лучше всего брать сухие дрожжи. 10 грамм разведи в теплом кефире и дай настояться в течение 5 минут: это нужно, чтобы активировать дрожжи. Далее, добавь чайную ложку липового чая и нанеси на кожу. Смой через 30 минут. Курс — 3 процедуры ежедневно.
.jpg)
Если увеличить курс до 10 процедур, маска увеличит тонус кожи, а также расправиться с мелкими морщинками.
Многие живут активной жизнью, встречаются с друзьями, строят свою карьеру, но порою в выбранном активном ритме жизни просто нет времени на личную жизнь. До определенного возраста такой ритм жизни кажется вполне приемлемым, но рано или поздно практически каждый человек задумывается о том, чтобы впустить свою жизнь человека для серьезных отношений и создания семьи. Можно ли найти свою любовь с помощью сайтов знакомств, безопасно ли знакомиться с клубах, кафе, на улице? Блог о знакомствах расскажет о том, какие знакомства считаются безопасными, а каким нет, на что нужно обратить внимание при первой встречи с потенциальным кандидатом и где же все-таки современному человеку лучше всего искать вторую половинку. Думаю, что этот блог привлечет внимание многих, независимо от возраста.
Очки от солнца - это не просто дань моде, они позволяют защитить глаза и кожу от агрессивных солнечных лучей. Кроме того, не стоит забывать, что очки от солнца являются стильным аксессуаром, с помощью которого можно подчеркнуть свой стиль и индивидуальность. Проще всего приобрести солнцезащитные очки вот здесь https://www.do-optica.com.ua в интернет-магазине «Диво оптика», в котором можно заказать понравившиеся товары с доставкой в свой город. Здесь можно подобрать очки в стильных и модных оправах для мужчин и женщин. Кроме того, на многие товары действуют достаточно выгодные цены и акционные предложения.
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2-3 ст.л. крахмала (картофельного)
Приготовление:
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 110 г
Сахар – 1 стакан
Легкие сливки (или обычный йогурт (негреческий)) – 1 стакан
Ванилин – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Мука – 1,5 стакана
4 яичных белка
Горький шоколад – 60 г
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 градусов и формы для пирога смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой.
2. Сливочное масло взбейте с сахаром до легкого воздушного состояния, добавьте сливкии ванилин. Перемешайте.
3. Муку и разрыхлитель просейте вместе, а затем постепенно добавьте в основную массу.
4. Белки взбейте до устойчивых пиков. Понемногу введите в основную массу и аккуратно перемешайте, чтобы белки не осели.
5. В маленькую миску перелейте 1/3 теста и перемешайте с растопленным шоколадом до однородной массы.
6. Вылейте половину белого теста в форму, разровняйте лопаточной. Вылейте шоколадное тесто и закройте оставшимся ванильным (не перемешивайте пока). Теперь ножом сделайте легкий рисунок по сырому тесту (S или вперед-назад зиг-загом). Но не переусердствуйте, иначе не получится эффект
Ингредиенты:
-Филе куриной грудки - 1 шт;
-Морковь - 1 шт.;
-Картофель - 5 шт.;
-Сыр плавленый - 100 грамм;
-Вода - 2 литра;
-Масло оливковое - 3 ст.л;
-Лавровый лист - 1 шт.;
-Соль, перец - по вкусу;
-Зелень - по вкусу.
Приготовление:
Иногда из обычных продуктов можно приготовить необычное и интересное блюдо. Суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам. Он получается с ярким, насыщенным вкусом, легким и в то же время вполне
Ингредиенты:
масло сливочное — 175 грамм
сахар — 175 грамм
ванилин — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
яйцо — 3 штуки
мука — 175 грамм
разрыхлитель — 1/2 чайных ложки
изюм — 100 грамм
Приготовление:
1. Изюм промойте, залейте кипятком на пару минут и обсушите. Взбейте размягченное сливочное масло с ванилином, солью и сахаром в пышную массу до полного растворения сахара. Продолжая взбивать, добавьте по
Ингредиенты для 15 блинов:
500 мл молока
2 яйца
20 грамм сливочного масла
1/2 чайной ложки растительного масла
200 грамм муки
1 столовая ложка сахара без горки
1/2 чайной ложки соли
Приготовление:
Готовим блины. Растапливаем сливочное масло, переливаем его в миску. Добавляем соль, сахар и яйца. Размешиваем. Вводим молоко и взбиваем. А теперь неспешно понемногу вводим муку непрерывно размешивая/взбивая тесто.
Ставим на сильный огонь блинную сковородку. Даем её накалиться и половником выливаем на сковороду тесто для первого блина. Помогаем ему равномерно растечься по все сковородке. Вы заметите, как быстро схватится тесто и из молочного станет слегка желтоватым, переворачиваем блин. Обжариваем со второй стороны. На один блин в общем сложности может уйти максимум 1 минута, а то и меньше.
Обжариваем все блины.
Ингредиенты:
- свекла
- зеленая редька
- красный салатный или ялтинский лук
- лимон
- Руккола и маш-салат
- оливковое или домашнее подсолнечное масло
- сахар
- соль, перец
Приготовление:
Свеклу отвариваем до готовности и чистим. Далее нарезаем ее маленьким кубиком (7 мм х 7 мм). Перекладываем в миску и заправляем маслом (домашнее подсолнечное или оливковое), затем лимонным соком и солью.
Сладкий красный лук нарезаем… как бы правильно выразиться…полу полукольцами и заправляем лимонным соком и щепоткой сахара. Даем ему помариноваться несколько минут. Тем временем подготавливаем редьку.
Зеленую редьку (она нежнее, чем черная) очищаем от кожицы и нарезаем такими же кубиками, как и свеклу. Заправляем ее маслом и солью.
Все ингредиенты готовы, остается их соединить. Свеклу и редьку берем в равных частях, а лук и зелень — по желанию.
На дно тарелки выкладываем листья, а сверху — свеклу, редьку и лук. Подхватывающими движениями снизу вверх (2-3 раза ) немного перемешиваем ингредиенты салата. Вот и все. Приятного витаминного аппетита!
Думаю, что среди нас найдется немало людей, у которых есть свои дачи. Естественно, многие весной активно обрабатывают свой земельный участок, чтобы вырастить овощи, фрукты, ягоды. Сегодня все можно купить в супермаркете, но овощи, собранные со своей грядки намного вкуснее и полезнее покупных. Возможно, вы хотите посадить кукурузу на даче. В этом случае необходимо семена кукурузы купить, выбрав интересующий вас сорт и заказав семена в упаковке в нужном количестве. Обратите внимание, что сегодня приобрести семена кукурузы можно с доставкой по выгодной и адекватной цене в компании «ТрансАргро». Переходите по ссылке, чтобы изучить доступные сорта и гибриды кукурузы и выбрать лучший вариант для посадки, купив семена с доставкой по городам Украины.