• Авторизация


Без заголовка 02-03-2018 20:36

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Лучшие булочки в мире: Нежнейшие Слойки с яблоками

 

Нежнейшие Слойки с яблоками

 

Рецепт мне дал один популярный повар!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 20:35

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!

 

Турецкая выпечка

 

Вкусно и доступно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-03-2018 20:35

Это цитата сообщения kusschen Оригинальное сообщение

Шаг за шагом. Простой ответ на сложный вопрос: почему "на лево" некрасиво?

Шаг за шагом. Простой ответ на сложный вопрос: почему "на лево" некрасиво?

Текст автора Aistе Butkeviсienе:

 

Начну со всем знакомой ситуации. Некрасивый наклон убавок на лево (left leaning decreases):

  

А теперь уже могу открыть секрет, почему я не связала своего Водопада. Ровно из-за этой причины: на фотографии ниже сложила рядом убавления верхней и нижней волны. Деталь постирана, отпарена, но результат не нравился. Конечно, можно было махнуть рукой и не париться из-за ерунды, но тогда потеряла спокойствие, и решение проблемы стало важнее самого проекта. Поиск занял девять месяцев. Связала несколько десятков образцов, прочитала все, что смогла найти в интернете. Есть много решений, но ни одно мне не нравилось, или я просто не нашла.

В интернете и даже в моей темке (вы делились опытом) предлагались разные решения: 
1. Делать убавления некрасивой стороны на изнанке. Не всегда удобно, получается перескок на один ряд и не получается использовать при узорах. 
2. Связывать эти две петли левой спицей. Очень трудоемкий и неудобный метод. 
3. Поправлять кривые петли спицей вытягивая короткую ножку петли. Все возвращается пять минут спустя. 
4. Метод SYTK (slip yank twist knit) или STT (slip twist turn): снять первую петлю, растянуть вторую петлю, скрестить вторую и связать. Петля ложатся красиво, но перекрещенная нижняя петля заметна. 
5. Метод с крючком: оставить петлю до двух связываемых петель на петледержателе, дальше вязать очень свободно без этой петли. После завершения убавок, пройтись крючком цепочкой, возвращая петлю в число, начиная от оставленной ниже петли и съедая лишнюю свободную длину ниток. Очень замороченный метод. 
6. Метод снятой и вытянутой петли. На изнанке снять связанную петлю не вывязывая. Красивый метод в узорах, петли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 14:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Александрийское тесто для куличей.

2835299_ (700x479, 73Kb)

Александрийское тесто для куличей
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л топленого молока
1 кг сахара
500 г сливочного масла
10 яиц
3 желтка
150 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
200 г запаренного изюма
100 г цукатов
15 г ванильного сахара
2 ст. л. коньяка
2,5 кг муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 14:38

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Узоры спицами



5177462_Image_10 (607x401, 159Kb)



5177462_Image_25 (700x180, 130Kb)5177462_Image_26 (700x333, 159Kb)











5177462_Image_11 (537x454, 309Kb)5177462_Image_12 (452x342, 123Kb)



5177462_Image_14 (700x692, 428Kb)5177462_Image_15 (612x208, 121Kb)







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 14:38

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Не получается безе? Смотри!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 14:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуски для фуршета на праздничный стол

Ссылка!!! Если вы хотите устроить фуршет, вам наверняка понравятся рецепты закусок из видео! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 14:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Наполеон с пломбиром

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_277241

2835299__1_ (700x525, 296Kb)2835299_Napoleon_s_plombirom7_1_ (700x551, 243Kb)
 
Признаюсь честно, в моей семье все любят торт "Наполеон", кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами. Торт "Наполеон" с пломбиром получается изумительно вкусным. Теперь буду готовить его только по этому рецепту.
 
Для приготовления Наполеона с пломбиром нам понадобится:
Для коржей:
3 стакана муки;
200 г маргарина;
1/2 стакана холодной воды;
2 ст. л. уксуса 9%.
Для крема:
600 г мороженого "Пломбир";
300-350 г сливочного масла;
5 стаканов молока;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. муки;
2 яйца;
2 пакетика ванильного сахара.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2018 14:13

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Удлиненная шапочка спицами


5a3cecf4a0358 (700x645, 368Kb)

5a3cec991ecc6 (418x700, 221Kb)

5a3cecb06d202 (519x700, 274Kb)

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:47

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Картофель по-архиерейски видео рецепт. Великий пост.



https://www.youtube.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чизкейк - 100% результат

2835299_ (700x629, 368Kb)

За рецепт благодарен своей двоюродной сестре Оксане (г. Витебск) Отработав технологию приготовления и соблюдая пропорции Вы получаете 100% результат. 
Ниже описана технология приготовления чизкейка, украшения это уже фантазия, как и вкусовые добавки. 
Рецепт для формы 26 см в диаметре. Если ваша форма меньше, стоит все ингредиенты уменьшить пропорционально!! Это ВАЖНО.
Ингредиенты
10 порций
Основа чизкейка
80 гр сливочного масла
80 гр сахара
1 яйцо (с-1)
160 гр муки
8 гр разрыхлителя
Начинка
600 гр творога
3 яйца
1 банка сгущенного молока с массовой долей жира 8,5%
200 гр сливок не менее 30 %

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние слойки на кефире долго не залеживаются на столе! Получаются очень пышными и хорошо поднимаются.

2835299_Domashnie_sloiki_na_kefire (700x393, 100Kb)

Как приготовить слойки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
240 г муки
125 г сливочного масла
125 г кефира
5 г разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫДЛЯ КРОШКИ
80 г муки
100 г сахара
70 г сливочного масла
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного пасхального кулича

Рецепт вкусного пасхального кулича

recept-vkusnogo-pasxalnogo-kulicha-1-15 (700x479, 255Kb)

Пасха - является одним из любимых праздников у многих народов. К этому празднику хозяйки пекут куличи, раскрашивают яйца и готовят много разнообразных вкусностей. С этим праздником также связано множество традиций и поверий. Многие дошли до нас ещё с древних времен.Одно из таких поверий это если на Пасху попробовать 12 куличей, то исполниться любое желание и весь год пройдет счастливо.

С давних времен к этой выпечки относились как к святыне, с большой любовью. Существует большое количество рецептов Пасхального кулича. Во многих семьях выпекают его по рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Одним из таких рецептов вкусного пасхального кулича мы хотим поделиться сегодня с вами. Второй рецепт пасхального кулича со сметаной так же многим придется по душе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:34

Это цитата сообщения ЮлияПан Оригинальное сообщение

Детское платье для малышки

https://www.youtube.com/watch?v=0e8oZYAb6bY5961509_23880359_88912thumb500 (457x610, 81Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:33

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья, туники спицами 162

Нажми на картинку



 



 


[показать]

 

3731083_94327043gi_1390886_24050103 (371x500, 250Kb)
Платья, туники спицами 161

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post431077404/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:28

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Пуловер (м) 10*677 Phildar №5042

http://parijanka.info/2010-01-25-12-37-07/6253-pulover-m-10677-phildar-5042

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:24

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Домашний хлеб без замеса: рецепт прост как раз, два, три! Пышный, душистый, с хрустящей корочкой…

domashnij_xleb_bez_zamesa_recept_prost_kak_raz_dva_tri_pyshnyj_dushistyj_s_xrustyashhej_korochkoj__tutvse.info (696x364, 396Kb)
Если вы не брались за выпечку хлеба, потому что опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас! Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и душистым домашним хлебом хоть каждый день. Никаких длительных замесов.

Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой. Особенно понравится поклонникам чиабатты — итальянского белого хлеба. Свежие дрожжи можно заменить сухими, на такое количество муки 4 г будет достаточно (примерно три четверти столовой ложки).

Ингредиенты

Пшеничная мука
530 г
Вода
420 мл
Дрожжи
10 г
Соль
1 ч. л.

Приготовление

Дрожжи растворите в теплой воде (37—39 градусов). Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, влейте растворенные дрожжи. Замесите тесто средней консистенции. Накройте миску пленкой с небольшим отверстием для выхода воздуха и оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
За 2 часа тесто должно подняться в 2 раза, а на его поверхности будет много пузырьков. Не забудьте, что тесто у нас без замеса, поэтому, не обминая его, накройте миску пленкой или крышкой с отверстием и отправьте в холодильник на ночь.
Наутро достаньте нужное количество теста. Чтобы оно меньше прилипало, присыпьте руки мукой. Обваляйте ком в муке, формируя шар (для этого подгибайте края теста вниз и внутрь).
Выложите шар на лист пекарской бумаги, присыпанной мукой, и оставьте подходить еще на 40–60 минут. Накрывать не нужно. Тем временем разогрейте духовку до 235 градусов.
Сделайте на тесте 3 надреза, переместите его вместе с бумагой на противень и отправьте в духовку на средний ярус. На нижнем ярусе установите еще один противень, налив в него 1,5 ст. горячей воды, чтобы создать эффект бани. Выпекайте хлеб 45 минут, затем извлеките из духовки и оставьте остывать на решетке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:23

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер спицами

Источник http://gallery.ru/watch?ph=9Ei-gmA2F

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:21

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Прощайте холестерин, глюкоза в крови, липиды и триглицериды!



Вот мой маленький секрет: в течение 4-х недель, каждую день, вы должны потреблять сырую тыкву В 100 — 120 граммов сырой тыквы добавить немного воды и поместить в блендер. Измельчать до того пока вы не получите хорошую и однородную смесь. Пить этот витаминный напиток утром за 15-20 минут до завтрака, каждый день. Делайте это в течение целого месяца. Самое убедительное в этом лечении является то, что вы можете сами контролировать результат, сделав анализ крови до и после лечения этим способом. Мой профессор сказал, что нет никаких побочных эффектов, так как это просто естественный и натуральный способ (избегать использования сахара!). Мой друг изучал тыкву, чтобы выяснить, какие активные ингредиенты так полезны, и он обнаружил, что тыквенные соединения способны устранить все LDL холестерина из артерий, через мочу. Он также обнаружил, что это чудесное природное средство очищает артерии. Он чувствовал себя отдохнувшим и энергичным

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 18:19

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ТЮЛЬПАНЫ к ПРАЗДНИКУ! Потрясающе вкусное блюдо!



Ингредиенты: 400 гр фарша 1 луковица соль, перец, паприка 80 гр сыра _____________ 400 гр готового теста: https://youtu.be/sqebfqh1qL0 250 гр муки 150 мл воды 1 ч.л. с верхом дрожжей 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла желток - для смазывания https://www.youtube.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии